Vues : 719Les sliders sont de petits sandwichs, servis généralement en apéritif lors de réceptions. Chaque slider contient un steak haché juteux, du fromage fondant et une sauce à base de mayonnaise.
Vues : 743Le dîner sera bien plus amusant si vous préparez des tacos en forme de crocodile. Les enfants seront ravis ! Pour les réaliser, il vous faudra des poches à tacos croustillantes et plates pour qu'ils puissent…
Vues : 556Les enchiladas mexicaines garnies de sauce picadillo (bœuf haché avec tomates, cheddar, olives et raisins secs) sont encore plus délicieuses avec l'ajout d'un assaisonnement chinois cinq pièces.
Vues : 739Ces burgers à double steak sont également riches en saveur de champignon : un steak haché est surmonté d'un second « steak » constitué d'un chapeau de champignon portobello entier, le tout nappé d'une sauce riche et crémeuse...
Vues : 621Ce sandwich généreux réunit toutes les saveurs des gourmandises traditionnelles de la Saint-Patrick. À déguster toute l'année ! Entre deux tranches de pain, on trouve des morceaux de bœuf salé, de la choucroute et…
Vues : 819Retrouvez toutes les saveurs des nachos traditionnels dans une entrée originale, facile à servir et à déguster. Les nachos sont des petits pains cuits au four, garnis de haricots, de guacamole et de fromage, avec un cœur généreux de…
Vues : 1 738Ces délicieux sandwichs pour le petit-déjeuner sont garnis d'une omelette classique aux épinards et aux champignons. Vous pouvez les préparer à l'avance, les congeler, puis en réchauffer quelques-uns chaque jour.
Vues : 499Les steaks hachés de ces burgers sont préparés à base d'agneau haché, une viande assez grasse et riche qui nécessite un équilibre. Une salade légère et rafraîchissante de fenouil et de roquette vient parfaitement contrebalancer ce goût.
Vues : 1 015Si vous avez envie d'expérimenter et que vos papilles sont en quête de nouvelles sensations, essayez cette pizza coréenne au kimchi, à la choucroute et au bacon frit. Le kimchi épicé est utilisé comme…
Vues : 1 453Le classique sandwich au fromage chaud gagne en saveur, avec une touche acidulée et relevée, grâce à l'ajout de kimchi, un chou fermenté coréen. Le kimchi est disposé en couches entre les fromages et, une fois grillé,...
Vues : 555Rachel Ray partage la recette de sandwich préférée de son mari John Cusimano, qu'elle appelle « Da Cuz » : « Du bœuf italien au jus sur un petit pain avec une sauce au fromage provolone et des poivrons grillés...
Vues : 391Du cheddar fondant, des pommes fraîches et du caramel au beurre salé sur un pain grillé transforment un simple croque-monsieur en une gourmandise raffinée pour une occasion spéciale. L'alliance du sucré et du salé…
Vues : 533Le filet de bœuf cuit au four selon cette recette simple de Ree Drummond est incroyablement juteux et savoureux, mais le meilleur reste sa croûte croustillante et poivrée. Pour l'obtenir, le filet est…
Vues : 626Avec cette recette, les enfants peuvent préparer des œufs Bénédicte maison pour le petit-déjeuner, même les petits pains ! Au lieu de beurre, on ajoute du fromage de chèvre à la pâte, ce qui les rend étonnamment faciles à réaliser. Et au lieu de…
Vues : 591Même les plus réfractaires à la viande apprécieront ces burgers aux haricots noirs. Pour qu'ils conservent leur forme et leur texture, une partie des haricots est réduite en purée, tandis que d'autres…
Vues : 772Transformez les nachos mexicains en une entrée savoureuse aux accents caribéens. Des chips de tortilla sont servies sous une couche de porc jerk grillé et effiloché, de morceaux d'ananas frais et de fromage fondant et savoureux…
Vues : 646Ces tacos sont très populaires lors des festivals amérindiens aux États-Unis. Ils sont originaires du Sud-Ouest américain, où ils sont apparus à la fin du XIXe siècle, grâce à l'ingéniosité des Amérindiens qui savaient utiliser les ingrédients disponibles.
Vues : 705Avec cette recette, plus besoin de craindre que vos escalopes de dinde, saines et maigres, ne soient sèches. Il suffit d'ajouter de la courgette râpée à la viande hachée ! Elle apporte du moelleux sans masquer les autres saveurs.
Vues : 778Préparez des sandwichs chauds au jambon et au fromage en remplaçant le pain par des gaufres belges. Ils seront encore plus savoureux avec une sauce moutarde au miel mélangée à de la pomme râpée, à la fois sucrée et acidulée, étalée dessus…
Vues : 624Remplacer le lavash par des feuilles de chou est une excellente idée pour préparer un apéritif rapide, savoureux, léger et coloré pour vos invités. Avant d'envelopper la farce dans les feuilles, faites-les cuire légèrement à la vapeur…
Vues : 599Ce pain de viande est préparé avec le même mélange que celui utilisé par les Italiens pour faire leurs boulettes : du bœuf, du porc et du veau hachés, assaisonnés de parmesan et de persil. Il est recouvert d'un mélange…
Vues : 963Grâce à cette recette, vous pouvez préparer à l'avance des burritos nutritifs pour le petit-déjeuner et les congeler, en variant les saveurs pour avoir le choix chaque jour. La base du burrito est une omelette garnie de différentes…
Vues : 537Des boulettes de viande italiennes à base de porc haché, de parmesan et de fenouil sont frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis roulées individuellement dans des cercles de pâte briochée feuilletée avec une tranche de mozzarella...
Vues : 629Jeff Mauro prépare les galettes de ces sandwichs à partir de boulettes de viande hachée. Elles sont incroyablement juteuses et savoureuses. Sa jardinière maison épicée leur apporte une touche de piquant. Vous pouvez remplacer…
Vues : 572Même des côtes de porc mijotées peuvent prendre un goût grillé. Un mélange d'épices aux piments chipotle fumés fera l'affaire. Il apporte une touche de...
Vues : 493La pizza est un excellent moyen d'allier plaisir et santé, tout en intégrant davantage de légumes verts frais à votre alimentation. Un mélange savoureux de roquette, de radicchio et d'endive, relevé d'une vinaigrette balsamique acidulée…
Vues : 656Ces sandwichs ne sont pas faits avec du pain, mais avec des pommes de terre cuites au four ! Il vous faudra de grosses pommes de terre, de préférence sans germes. Les pommes de terre sont cuites au micro-ondes, puis aplaties et…
Vues : 693Le plat hawaïen « Loco Moco » se compose d'une généreuse garniture, d'un steak haché et d'un œuf au plat, le tout nappé de sauce brune. Cette recette transforme le Loco Moco en un burger pratique. Assemblez-le sur…
Vues : 623Même avec la gueule de bois, vous pouvez préparer un petit-déjeuner à la fois nutritif et délicieux. Cette recette vous offre deux en un : un sandwich au fromage chaud et un œuf dans un pain. Il suffit de préparer le sandwich au fromage…
Vues : 695La sauce hollandaise est sans doute la dernière chose que vous avez envie de préparer quand vous avez la gueule de bois. Cette recette de sandwich aux œufs Bénédicte propose une solution plus rapide et remplace la traditionnelle sauce hollandaise…
Vues : 662Ce wrap est idéal pour un petit-déjeuner après une soirée bien arrosée, quand on a encore faim mais pas encore tout à fait rassasié. Pain plat moelleux, galettes de pommes de terre croustillantes, corned-beef, œufs brouillés copieux…
Vues : 798Ce burger du petit-déjeuner est ultra facile à préparer et parfait pour ceux qui souffrent des excès d'une soirée trop arrosée. La mayonnaise sucrée-épicée deviendra votre nouvelle meilleure alliée. Avec...
Vues : 1 237Ce sandwich du petit-déjeuner est devenu un incontournable pour les gourmets. Il a tout pour plaire : le goût salé du bacon et du fromage frits, une touche acidulée grâce aux pancakes au babeurre, et un délicieux…
Vues : 517Ces sandwichs faciles à préparer séduisent par leur saveur riche. Ils sont composés de muffins au maïs tartinés de beurre, d'oignons verts et de miel. Les ingrédients principaux sont une tranche de jambon et…
Vues : 1 543Si vous avez une boule de pâte à pizza prête à l'emploi, vous pouvez facilement et rapidement préparer une pizza originale et inédite. Cette pizza ne nécessite pas de sauce tomate. Utilisez plutôt des restes de sauce tomate…
Vues : 499Pour préparer ces sandwichs, il vous faudra des mini-pains à la pomme de terre et des tranches de jambon désossées. Avant de les assembler, faites revenir les tranches de jambon à la poêle et badigeonnez-les d'un glaçage au miel et à la moutarde.
Vues : 442Essayez des sandwichs avec une délicieuse combinaison de jambon épicé, de légumes marinés et de cresson acidulé. Le jambon nature cuit au four et le jambon fumé conviennent tous deux, et les légumes sont particulièrement recommandés.
Vues : 627Ces mini-sandwichs sur pain brioché sont faciles à tenir pour les petites mains, ce qui les rend parfaits pour le goûter à l'école. Chaque sandwich est plein de saveurs (grâce à la mayonnaise et...
Vues : 5 028Les gamja corn dogs sont un plat de rue populaire en Corée. Ce sont des saucisses sur bâtonnets enrobées de pâte à base de maïs et garnies de frites, elles-mêmes frites jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
Vues : 581De délicieux et copieux tacos au poisson sont prêts en seulement une demi-heure. Les filets de poisson-chat (ou autre poisson blanc à chair ferme) sont coupés en dés, farinés et frits dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés d'une savoureuse sauce...
Vues : 469Préparez des burgers de dinde plus sains et nutritifs en remplaçant le ketchup et la mayonnaise par de la moutarde à l'ancienne et un peu de confiture d'abricots. Et en accompagnement, au lieu de…
Vues : 750Qui a dit qu'une délicieuse pizza devait forcément contenir de la sauce tomate et différentes sortes de saucisses ? Goûtez cette version originale de la pizza blanche proposée par Ina Garten ! Elle est garnie de fines tranches de choux de Bruxelles…
Vues : 801Faites griller le poisson blanc tendre et les légumes en quelques minutes, et le plat sera prêt en moins d'une demi-heure. Servez le poisson et les légumes rôtis avec des haricots sautés et du pain de maïs.
Vues : 486Le cheesecake classique de Philadelphie est une combinaison exquise de bœuf juteux, finement tranché, et d'une généreuse portion de fromage fondant, le tout dans un long pain hoagie. Étant un plat de restauration rapide, il...
Vues : 622Pas besoin de presse spéciale pour faire ce panini, et de toute façon, le sandwich ne rentrerait pas dedans : il est fait avec une miche de pain entière ! Un gain de temps considérable, puisqu’il n’y a pas d’assemblage…
Vues : 519Ces tostadas (galettes mexicaines croustillantes garnies) sont farcies d'un steak de bœuf juteux mariné dans un café pimenté corsé et grillé à point. Pour un...
Vues : 652Les antipasti sont des amuse-gueules italiens servis aux invités avant le repas principal. S'il vous reste de la charcuterie, du fromage, des poivrons marinés, des légumes frais...
Vues : 484Si vous êtes amateur de pizza, vous devez absolument goûter cette pizza américaine à pâte épaisse, généreusement garnie. Contrairement à la pizza italienne traditionnelle, cette version…
Vues : 1 750Malgré son nom, le sandwich au bœuf effiloché italien est originaire de Chicago, et sa particularité est qu'il est servi avec le jus de cuisson de la viande (pot-au-feu).
Vues : 786Les sandwichs chauds n'ont jamais été aussi délicieux. Du camembert fondant, de fines tranches de pomme acidulée et sucrée, une pincée de ciboulette, le tout entre deux tranches de baguette croustillantes. Des sandwichs...
