Les haricots blancs à la sauce tomate rendent vos sandwichs chauds encore plus copieux et savoureux. Utilisez les restes de haricots blancs à la sauce tomate de la veille ou des haricots en conserve. Accompagnez-les de…
Recettes pour le dîner
Une quiche sans croûte est une excellente idée pour un dîner léger et plaira à tous ceux qui surveillent leur consommation de glucides, d'autant plus qu'elle est tout aussi délicieuse grâce à sa fine croûte.
S'il vous reste des spaghettis cuits du dîner d'hier soir au réfrigérateur, ne vous précipitez pas pour les réchauffer ; offrez plutôt à vos proches un nouveau plat et préparez une délicieuse et copieuse tourte ! Fraîchement servie…
Si vous souhaitez préparer un filet mignon de porc de qualité supérieure de façon originale sans le gâcher, essayez la recette d'Ina Garten. Ce délicieux filet mignon est parfait pour un repas de fête. La marinade est composée de…
Au lieu des traditionnels blancs de poulet, ce plat utilise des cuisses de poulet entières, avec os et peau. Les cuisses sont panées et frites dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, puis…
Cette soupe de Ree Drummond est la plus facile à préparer qui soit ! Pas besoin de laver, d'éplucher ni de couper les légumes. Elle est faite uniquement avec des conserves que vous avez déjà dans vos placards…
Vous pouvez préparer ce plat à la mijoteuse sans décongeler le blanc de poulet ! C’est très pratique si vous avez oublié de le sortir du congélateur à temps. C’est également pratique car le plat complet – poulet, accompagnement et légumes – est inclus.
Un poulet entier rôti, recouvert d'une croûte dorée et croustillante, est toujours du plus bel effet et incroyablement facile à préparer : inutile de le découper ou de le faire mariner. Frottez le poulet avec du sel et du poivre noir…
Ces bols ont tout ce que beaucoup apprécient dans les rouleaux de printemps : des légumes croquants et juteux, du porc épicé et une délicieuse sauce aigre-douce, mais sans la pâte, ce qui les rend parfaits pour ceux qui...
Cette soupe de nouilles classique au blanc de poulet tendre est tout aussi délicieuse en été qu'en hiver, idéale pour se réchauffer rapidement par mauvais temps ou pour se remettre d'un rhume. Une recette incontournable !
La sauce au fromage de ces pâtes est préparée avec plusieurs types de fromages, dont du cheddar extra-fort et du havarti, auxquels on ajoute de la bière et de la sauce barbecue. Son goût est riche et tout simplement délicieux…
Pour réaliser cette salade, utilisez des pâtes de forme originale. Les enfants adoreront la déguster et la cuisiner avec vous, car les pâtes sont un moyen facile d'apprendre…
Ces pâtes italiennes ultra-simples sont la solution idéale pour un dîner en semaine, lorsque vous souhaitez régaler vos proches après le travail sans le moindre tracas. Les pâtes sont cuites…
Ces sandwichs sont parfaits pour nourrir quatre personnes avec seulement 200 grammes de bœuf haché. Il suffit d'ajouter des haricots noirs ! Les galettes auront tout autant de goût, et en plus…
Côtelettes de longe de porc avec os, poêlées et servies avec un accompagnement au choix (pomme de terre au four ou polenta) et un délicieux pesto à base de chou frisé et de noix cuits au four...
Préparez de délicieuses fajitas maison, comme dans un grand restaurant mexicain. Ces fajitas sont cuites au four dans des papillotes individuelles et servies sur des tortillas de blé.
Pour préparer des tacos tex-mex, remplacez le bœuf traditionnel par de la dinde, plus maigre et moins calorique, et vous obtiendrez un délicieux dîner à la fois léger et facile à préparer.
Cette sauce pour macaronis au fromage cuit entièrement dans une seule casserole en seulement 20 minutes. Commencez simplement : faites bouillir les macaronis dans du lait. Pendant la cuisson, l’amidon des pâtes épaissira le lait, le rendant…
Cette version végétarienne des lasagnes italiennes traditionnelles vous séduira par sa générosité, sa saveur riche et sa texture. La sauce est préparée avec des haricots noirs en conserve, et non de la viande. Mélangez-les avec…
La sauce au macaroni au fromage est un plat simple et fait maison, apprécié de tous, idéal pour le petit-déjeuner comme pour le dîner. Le macaroni au fromage est également très calorique et nutritif, mais il existe une solution…
L'une des façons les plus simples de préparer des macaronis au fromage. C'est un plat cuit sur la cuisinière, sans cuisson au four, avec une sauce au fromage onctueuse et veloutée et une saveur riche provenant de la combinaison de...
S'il vous reste du poulet frit et de la purée de pommes de terre à la sauce après le dîner du dimanche, essayez-les et créez un tout nouveau plat encore plus délicieux ! Purée de pommes de terre avec...
Rendez votre macaroni au fromage plus sain en ajoutant du chou-fleur cuit, coupé en petits bouquets, à la sauce au fromage. Il est très juteux et nutritif, et pour éviter un goût trop liquide…
Le filet de saumon aux tomates et courgettes est un dîner simple et délicieux pour deux, préparé sur une seule plaque de cuisson. Les tomates rôties sont recouvertes d'une panure croustillante aux herbes et...
Avec cette recette, vous pouvez préparer un dîner complet avec du poulet, un accompagnement et des légumes (courgettes et tomates) sans salir une tonne de vaisselle : tout cuit sur une seule plaque. Avant de commencer…
Les saucisses frites aux poivrons doux forment un grand classique. Cette recette permet de servir rapidement et facilement un grand nombre de personnes sur une seule plaque de cuisson. Elle utilise des saucisses italiennes douces…
Les fajitas sont un plat tex-mex composé de morceaux de viande et de légumes frits, servis avec diverses garnitures sur des tortillas. Ce qui est formidable avec les fajitas, c'est que chacun peut y ajouter ses propres ingrédients…
Bien que les rouleaux de printemps américains se prétendent d'inspiration asiatique, ils constituent avant tout une façon pratique de déguster ce snack : la garniture, enveloppée dans de fines feuilles de pâte, se trempe facilement dans la sauce et se mange avec les doigts.
Les tostadas mexicaines sont délicieuses et faciles à préparer à la maison. Elles ressemblent à des sandwichs, mais au lieu de pain, on utilise des tortillas croustillantes. On peut les faire frire soi-même ou les acheter.
Avec cette recette, Rachael Ray revisite un classique. Les pâtes italiennes à la sauce vodka constituent un plat simple à préparer et pourtant raffiné, au goût riche et crémeux de tomate qui…
Le riz frit est l'un des plats asiatiques les plus faciles à préparer à la maison, et c'est aussi une excellente façon d'utiliser les restes de riz cuit à la vapeur de la veille, voire même...
Un spiraliseur transforme facilement la courge butternut en nouilles saines, suffisamment impressionnantes pour une table de fête, mais faciles à préparer et parfaites pour un usage quotidien.
Poitrine de poulet poêlée servie façon nachos mexicains. Petits et grands vont adorer ! De fines tranches de poitrine de poulet, frites jusqu'à obtenir une belle couleur dorée et frottées d'un mélange épicé de piment en poudre, sont garnies de…
Pour un dîner d'inspiration asiatique, optez pour ces nouilles lo mein aux champignons et aux légumes, dans une sauce parfumée, rapides et faciles à préparer. En option…
Un délicieux dîner méditerranéen en 16 minutes — c’est possible ! Il vous faudra des raviolis épinards-ricotta du commerce, mais pour éviter de culpabiliser…
Ces nouilles thaïlandaises sont préparées avec les restes de dinde des fêtes. Effilochez la viande à l'aide de deux fourchettes et mélangez-la avec de la sauce pad thaï maison. Une fois les linguine cuites, les saveurs se développent…
Rien ne vaut la saveur d'une sauce aux palourdes fraîches, mais si vous n'avez que des ingrédients de base dans vos placards, vous pouvez préparer des pâtes tout aussi délicieuses. Cette recette utilise pratiquement tous les ingrédients...
Une version allégée du célèbre poulet parmesan à la sauce tomate, gratinée au fromage mozzarella et parmesan. Tout aussi délicieux, il est cependant bien plus rapide à préparer que la recette traditionnelle. Le tout grâce à…
Que vous soyez un amateur de cuisine indienne ou simplement à la recherche d'une nouvelle façon de cuisiner le bœuf, vous allez adorer ce plat rapide et facile, même un repas complet avec de la viande...
Surprenez vos proches avec un dîner original d'inspiration mexicaine en préparant ces tacos sains à la dinde. Pour la garniture, il vous faudra de la saucisse de dinde crue. Retirez simplement la peau et faites-la frire…
Du citron rafraîchissant, de tendres petits pois et de la pancetta croustillante transforment de simples raviolis bouillis en un plat digne d'un restaurant. Réchauffez les raviolis bouillis dans une sauce au beurre légère avec…
Ces délicieuses côtelettes de porc croustillantes sont parfaites pour un dîner rapide et savoureux après le travail ou un déjeuner festif. Elles sont préparées avec de fines tranches de...
Ce plat exquis est composé de tagliatelles dans une sauce crémeuse et parfumée au poivre noir et au pecorino. Le poivre noir étant l'un des ingrédients principaux, il est important d'en utiliser…
Ce plat est idéal pour un grand repas de famille le dimanche. La viande mijote à la poêle avec des ingrédients simples — légumes, champignons et herbes aromatiques — et est généreusement garnie de…
Ajoutez des piments doux en conserve hachés à la sauce traditionnelle des macaronis au fromage. Associés à du cheddar extra-fort, du paprika, de la moutarde sèche et de l'ail, ils apportent une saveur vive et…
Le pot-au-feu est un rôti cuit dans une délicieuse sauce aux légumes et au vin, idéal pour un grand repas de famille. Un morceau de bœuf est saisi entier jusqu'à ce qu'il soit bien doré, puis cuit au four...
Le filet mignon de porc est une valeur sûre pour un dîner rapide et délicieux lors d'une occasion spéciale. Facile à préparer, il ne nécessite ni découpe ni marinade et cuit en quelques minutes. Avant...
Ces pâtes cuites dans une seule casserole sont parfaites pour les débutants : tous les ingrédients, sauf le fromage, sont ajoutés en même temps dans la casserole, et comme par magie, on obtient des pâtes parfaitement croustillantes (pas…
Ce gratin végétarien est plein de saveurs et incroyablement nourrissant, tout en étant rapide et facile à préparer – idéal pour régaler une grande tablée. Les pâtes ziti cuites sont mélangées avec…
Le gratin de tetrazzini est un plat de pâtes copieux et savoureux, nappé d'une onctueuse sauce au fromage. Des morceaux de poulet frit se marient à merveille avec le chou-fleur, les champignons et autres légumes. Tous les ingrédients...
























































