Recettes de mixeur


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Cupcakes avec glaçage au chocolat et à la framboiseVues : 698
Contenu de la recette :

Ces cupcakes, coiffés d'un généreux glaçage au chocolat, ressemblent à s'y méprendre à des cornets de glace. Vos invités seront épatés ! De délicieux cupcakes au chocolat, moelleux et fondants, sont cuits dans des cornets de glace, puis…

Farine de qualité supérieure, pâte à choux, œufs, lait, crème de tartre, chocolat noir, huile de coco, gaufrettes, framboises, cacao...
Temps: 2 heures 45 minutes Complexité: facilement Quantité: 20 cake pops
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Couronnes de framboises danoisesVues : 755
Contenu de la recette :

Cette couronne de framboises danoise sera la pièce maîtresse de votre goûter de Noël. Saupoudrée de sucre glace, avec ses framboises délicieusement dévoilées à travers les fentes, elle est non seulement magnifique à regarder, mais aussi très…

Pâte levée, fromage à la crème, framboises, œufs, lait, extrait de vanille, noix de muscade...
Temps: 2 heures 45 minutes Complexité: facilement Portions : 12
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
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Gâteau vertical arc-en-cielVues : 1 477
Contenu de la recette :

Ce dessert regorge de surprises que vos invités n'oublieront jamais. Tout d'abord, une fois coupé, il forme un magnifique arc-en-ciel. Ensuite, sa forme est verticale ! Effet garanti !

pâte à génoise, œufs, extrait de vanille, jus de citron, sucre glace...
Temps: 2 heures 40 minutes Complexité: facilement Portions : 8 - 10
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Beignets polonaisVues : 1 162
Contenu de la recette :

La pâte de ces beignets est préparée avec des œufs entiers et des jaunes d'œufs, ce qui leur confère une texture particulièrement riche et onctueuse. Ces beignets frits sont fourrés à la confiture et nappés d'un glaçage au sucre. En Pologne, ils sont généralement…

Pâte levée, œufs, lait, confiture d'abricots, confiture de raisins, beignets...
Temps: 2 heures 40 minutes Complexité: facilement Quantité: 15 beignets
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Cupcakes noirs et blancs avec glaçage au cheesecakeVues : 3 898
Contenu de la recette :

Si vous hésitez entre des cupcakes au chocolat ou à la vanille, voici la solution idéale ! Divisez la pâte en deux et ajoutez du cacao en poudre à l'une des moitiés pour la rendre…

farine de qualité supérieure, gâteaux, œufs, lait, fromage à la crème, cacao...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Quantité: 12 cupcakes
Catégories : Desserts, Cookie, Amuse-gueules, En-cas, .
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biscuits aux pépites de cacahuètes et au chocolat noirVues : 8 566

Le chocolat noir, un délice pour les adultes, et les cacahuètes glacées au miel, un régal pour les enfants, s'associent dans ces biscuits pour créer une gourmandise parfaite pour tous les âges. Ces biscuits séduisent par leur texture moelleuse…

farine de qualité supérieure, œufs, chocolat noir, pépites de chocolat (granulés), cacahuètes...
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Quantité: 24 cookies
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
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Whoopie PieVues : 4 566
Contenu de la recette :

Si vous prévoyez d'autres gourmandises pour l'anniversaire, en plus du gâteau, ces whoopie pies sont parfaits. Ils sont faciles à préparer avec un mélange à gâteau éponge et une garniture du commerce…

Préparation pour gâteau, fromage à la crème, chocolat blanc, œufs, gâteau...
Temps: 2 heures 30 minutes Quantité: 18-20 biscuits sandwich
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
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Cupcakes d'anniversaire à la génoiseVues : 4 699
Contenu de la recette :

Ces cupcakes Angel Food, légers comme une plume et parsemés de confettis colorés, sont parfaits pour les anniversaires et toutes les fêtes d'enfants. Des confettis colorés décorent non seulement le moelleux des cupcakes...

farine à gâteau, gâteau, zeste de citron, fromage à la crème, œufs, crème de tartre, crème...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Quantité: 12 cupcakes
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Tarte aux figues avec crème aigre et arômes de café et de bourbonVues : 18 061
Contenu de la recette :

La saveur explosive des figues se marie à merveille avec cette tarte à la crème fraîche, son streusel croustillant à la cannelle et son glaçage au bourbon. Malgré son nom, cette tarte est sans café, mais elle est tout simplement délicieuse…

Farine tout usage, œufs, crème sure, cassonade, confiture de figues, streusel, cannelle, bourbon...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Portions : 8
Catégories : Desserts, Cookie, .
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Biscuits croustillants aux graines de sésame, gaufrettes BenneVues : 3 108

Malgré leur nom, ces gaufrettes au sésame ressemblent davantage à des biscuits ou des crackers croustillants. Légères et croustillantes, avec des saveurs salées, sucrées et de noisette, elles sont considérées comme une pâtisserie traditionnelle…

farine de qualité supérieure, sucre brun, œufs, graines de sésame...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Quantité: 48 cookies
Beignets françaisVues : 3 538

À La Nouvelle-Orléans, les beignets moelleux sont généreusement saupoudrés de sucre glace, même lorsqu'ils sont livrés dans des sacs en papier. Vous aussi, imprégnez-vous de l'esprit de La Nouvelle-Orléans et partagez des beignets avec tous !

Pâte levée, œufs, lait, beignets...
Temps: 3 heures 20 minutes Complexité: facilement Quantité: 42 beignets
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Sandwich glacé au poivre noirVues : 3 040

Ces biscuits moelleux et épicés, aux notes de gingembre et de poivre noir, constituent la base idéale pour une glace fondante, offrant un mélange à la fois savoureux, sucré et rafraîchissant. Ils peuvent être préparés à l'avance. Une fois cuits…

Farine de qualité supérieure, œufs, fruits confits, glace à la vanille, gingembre moulu, poivre de Cayenne moulu, cardamome, mélasse...
Temps: 3 heures 15 minutes Complexité: facilement Quantité: 18 biscuits sandwich
Catégories : Desserts, Cookie, Amuse-gueules, En-cas, .
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Biscuits aux pépites de chocolat et à la mangue séchéeVues : 12 554

Les traditionnels cookies aux pépites de chocolat se réinventent avec une touche fruitée inattendue grâce à l'ajout de mangue séchée, qui se marie à merveille avec la saveur du chocolat noir. Cette combinaison…

farine de qualité supérieure, biscuits sablés, cassonade, œufs, chocolat noir, pépites de chocolat (granulés), mangue...
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Quantité: 24 cookies
Catégories : Desserts, Cookie, Amuse-gueules, En-cas, .
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biscuits classiques aux pépites de chocolatVues : 6 148

Les biscuits aux pépites de chocolat sont parfaits pour toutes les occasions. Cette recette détaillée, étape par étape, vous sera certainement très utile. Les morceaux de chocolat noir confèrent à ces biscuits une saveur riche et intense. En savoir plus…

farine de qualité supérieure, chocolat noir, sucre brun, œufs...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Quantité: 20 biscuits
Catégories : Desserts, Cookie, .
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Biscuits sablés avec une surprise « Saint-Valentin »Vues : 1 345

Cette délicieuse attention pour la Saint-Valentin est une façon amusante et festive de surprendre votre bien-aimé(e) lors de la fête la plus romantique de l'année. L'équipe de chefs de Food Network vous présentera…

farine de qualité supérieure, œufs, extrait de vanille, sucre glace, bonbons au chocolat...
Temps: 4 heures 30 minutes Complexité: facilement Quantité: 10 biscuits
Auteur: - chef célèbre
muffins aux dattesVues : 2 068

Les dattes apportent à ces muffins une légère saveur de caramel, parfaitement rehaussée par les épices (cannelle, gingembre, clous de girofle, vanille). Laissez les dattes gonfler dans de l'eau chaude avant de les incorporer à la pâte.

Farine de qualité supérieure, cannelle, gingembre moulu, clous de girofle, préparation pour gâteau, cassonade, œufs, mélasse, dattes...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Quantité: 18 cupcakes
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Gâteaux Napoléon au pain aux bananesVues : 1 593
Contenu de la recette :

Transformez un pain aux bananes en un gâteau à étages délicatement décoré, fourré de crème et parsemé de chips de banane. Pour ce dessert, faites cuire le pain dans un grand moule afin d'obtenir une croûte fine. Quatre...

farine de qualité supérieure, fromage à la crème, œufs, crème sure, crème, sucre glace, bananes, cannelle...
Temps: 1 heure 45 minutes Complexité: facilement Quantité: 17 gâteaux
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Pain aux bananes avec du sésame et de la cannelleVues : 6 347

Le tahini, une pâte de sésame, associé aux graines de sésame, confère au pain à la banane une agréable saveur de noisette. Combiné à la banane et à l'huile végétale, il le rend également moelleux et agréablement tendre. Utilisez…

farine de qualité supérieure, sucre glace, œufs, bananes, graines de sésame, cannelle...
Temps: 3 heures. Complexité: facilement Portions : 6 - 8
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Pain aux bananes fourré au cheesecakeVues : 3 885
Contenu de la recette :

Le pain aux bananes et le glaçage au fromage frais forment une combinaison gagnante pour un délicieux dessert du quotidien. Une couche de cheesecake est déposée sur la pâte et étalée en spirale directement sur le dessus à l'aide d'un couteau...

farine de qualité supérieure, fromage à la crème, bananes, œufs, crème sure...
Temps: 3 heures 20 minutes Complexité: facilement Quantité: 1 cupcake
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Tarte au citron meringuée pour deuxVues : 1 764
Contenu de la recette :

La tarte au citron meringuée classique offre un équilibre parfait entre une pâte sablée beurrée et friable, une garniture acidulée et une meringue sucrée. Cette recette conserve tous les ingrédients essentiels, mais…

sablés, œufs, crème de tartre, meringue, zeste de citron, amidon...
Temps: 4 heures 55 minutes Complexité: facilement Portions : 2
Catégories : Desserts, Cookie, Gâteaux, .
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Biscuits en pain d'épice pour une maison en pain d'épiceVues : 2 020

Confectionner une maison en pain d'épice féerique est une activité hivernale amusante pour toute la famille. Les biscuits en pain d'épice, réalisés avec cette pâte, sont suffisamment robustes pour supporter le poids des décorations en bonbons, et en même temps…

farine de qualité supérieure, œufs, mélasse, gingembre moulu, noix de muscade, clous de girofle, cannelle...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 12
Auteur: - écrivain culinaire
Wontons au fromage fraisVues : 2 689
Contenu de la recette :

Ces wontons dorés et croustillants, fourrés d'une délicate crème au fromage frais et relevés de sauce piquante et d'oignons verts, feront sensation à votre fête. Leur texture est parfaite et leur aspect est tout simplement sublime…

Pâte à wonton, fromage à la crème, sauce piquante, vinaigre de riz, miel...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Quantité: 24 beignets
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur:
Gâteau au pain d'épices fourré à la crème au fromageVues : 3 241
Contenu de la recette :

Comme la plupart des biscuits au pain d'épice, ce gâteau se bonifie avec le temps. Fraîchement cuits, les différents gâteaux seront légers et aérés. Enveloppés dans du film alimentaire et laissés reposer une nuit, ils deviendront…

Farine de qualité supérieure, fromage à la crème, œufs, mélasse, gingembre moulu, cannelle, noix de muscade, clous de girofle...
Temps: 1 heure 45 minutes Complexité: facilement Portions : 8 - 10
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Julekeig : Pain de Noël danoisVues : 13 089
Contenu de la recette :

Le pain de Noël danois (Julekage) est parfumé à la cardamome et à la cannelle et garni de fruits secs, d'écorces d'orange confites et de noix. Ne vous laissez pas intimider par la longue liste d'ingrédients : la plupart sont plutôt…

Pâte levée, œufs, lait, zeste de citron, lait en poudre, sucre glace, cardamome, cannelle, canneberges séchées, raisins secs, fruits confits, amandes...
Temps: 4 heures 25 minutes Complexité: facilement Portions : 8
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Gâteaux au fromage boule à neigeVues : 5 005

Voici un dessert qu'on ne peut s'empêcher d'admirer. Ces mini-cheesecakes, en forme de boules à neige féériques, ne nécessitent aucune cuisson. Chaque cheesecake est servi sur une base de biscuits Graham…

Biscuits sablés, fromage à la crème, crème aigre, huile de coco, jus de citron, eau gazeuse, gélatine...
Temps: 7 heures 20 minutes Complexité: moyenne Portions : 5
Auteur:
Lait de poule bonhomme de neige festifVues : 1 591

Donnez à ce cocktail d'hiver magique la forme d'un bonhomme de neige. Cette gourmandise fera sensation lors d'une fête de Noël ou du Nouvel An. La base de lait de poule peut être préparée à l'avance et servie entière.

œufs, lait, crème, noix de muscade, abricots secs...
Temps: 3 heures 30 minutes (temps de refroidissement inclus) Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 758
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Trempette au brie avec miel et poivreVues : 1 432

Cette sauce à trempette composée de quatre ingrédients ravira tous les palais grâce à son mélange de saveurs sucrées, salées et poivrées. Elle est délicieuse nature, accompagnée d'autres sauces, ou encore sur un plateau de fromages. La base…

Fromage brie, crème, baies roses, baies blanches...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Quantité: pour une grande entreprise
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
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Rouleau de gingembreVues : 25 113
Contenu de la recette :

Ce roulé festif est aussi délicieux qu'un gâteau, mais un peu moins sophistiqué, et apportera une ambiance chaleureuse à vos fêtes de Noël. Préparé avec une génoise au pain d'épices, épicée et moelleuse…

Farine de qualité supérieure, fromage à la crème, œufs, mélasse, jus de citron, sucre glace, quatre-épices, gingembre moulu, cannelle...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 8
Auteur: - écrivain culinaire
Bâtonnets de légumes à la sauce au fromageVues : 4 573

Les bâtonnets de céleri sont une excellente idée d'apéritif si vous recevez beaucoup de monde. D'abord, ils sont faciles à préparer, ensuite, ils sont faibles en calories et parfaits pour égayer un repas...

Céleri, fromage à la crème, fromage Monterey Jack, cheddar, piments chipotle en sauce adobo, piments doux, mayonnaise, aneth...
Temps: 2 heures 35 minutes Complexité: facilement Quantité: pour une grande entreprise
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Gâteau glacé avec des biscuits sablés au beurre de cacahuète tranchésVues : 2 939

Préparez à l'avance des sablés au beurre de cacahuète prédécoupés, et ce gâteau froid sera prêt en un clin d'œil. Le plus difficile sera de résister à la tentation d'attendre qu'il prenne…

farine de qualité supérieure, beurre de cacahuète, sucre roux, cacahuètes, crème, lait...
Temps: 45 min. plus le temps de congélation Complexité: facilement Portions : 6 - 8
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gâteau au fromage citron vert-avocatVues : 7 677
Contenu de la recette :

Cette tarte exquise séduira tous les palais par sa couleur verte originale, sa saveur et sa texture divine. Une croûte croustillante de biscuits Graham émiettés est recouverte d'une épaisse couche de génoise tendre…

Avocat, sablés, fromage frais, lait concentré, jus de citron vert...
Temps: 5 heures. Complexité: facilement Portions : 8
Auteur: - écrivain culinaire
Tarte aux blancs d'œufs battusVues : 4 252

Cette tarte luxueuse s'inspire des s'mores, dessert américain traditionnel des feux de camp : une combinaison simple mais délicieuse de biscuits graham, de chocolat fondant et…

œufs, lait, meringue, chocolat au lait, pépites de chocolat (granulés), biscuits, crème de guimauve...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 4
gâteau aux fraisesVues : 1 864
Contenu de la recette :

En été, quand les fraises sont de saison, rien de tel que de savourer ce fruit juteux et frais. Le shortcake aux fraises est un de ces desserts où plus les fraises sont fraîches, meilleur c'est. Moelleux…

fraises, farine de qualité supérieure, zeste de citron, crème...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Quantité: 6 gâteaux
Auteur: - chef
Meringues au café et chocolat concasséVues : 1 899

Ces meringues croustillantes et aériennes sont réalisées en ajoutant du café soluble à des blancs d'œufs battus en neige. Une fois le mélange suffisamment fouetté et que des pics fermes se forment, incorporez délicatement le café soluble à l'aide d'une spatule.

œufs, crème de tartre, extrait de vanille, pépites de chocolat (granulés), chocolat mi-sucré, café...
Temps: 3 heures 10 minutes Complexité: facilement Quantité: 12 meringues
Catégories : Amuse-gueules, Légumes, .
Auteur: - écrivain culinaire
Radis crus en entrée, avec beurre et selVues : 9 400
Contenu de la recette :

Les radis au beurre et au gros sel forment une association originale, considérée comme une entrée printanière traditionnelle en France. Ils sont servis avec une généreuse portion de gros sel et des tranches…

radis, oignons verts, aneth, jus de citron, beurre...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Auteur: - chef
mousse au chocolat françaiseVues : 27 037

Préparez une mousse au chocolat française pour un dessert léger et élégant qui plaira à tous. La préparation est rapide, mais la mousse a besoin de quelques heures pour prendre correctement.

chocolat mi-sucré, œufs, crème, crème de tartre...
Temps: 30 min. plus le temps de refroidissement Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Desserts, Cookie, Gâteaux, .
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Shortcakes au chocolat, cerises et amandesVues : 1 173

Ce magnifique gâteau maison marie harmonieusement les saveurs vibrantes du chocolat, de la cerise et de l'amande. Le gâteau au chocolat friable, coupé en deux et garni de pépites de chocolat et d'un enrobage de sucre croquant...

Farine de qualité supérieure, farine d'amande, mascarpone, œufs, crème, liqueur d'amaretto, extrait d'amande, amidon, cerises, chocolat mi-sucré, cacao...
Temps: 3 heures 45 minutes Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Desserts, Cookie, Gâteaux, .
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Gâteaux sablés à l'ananas et aux agrumesVues : 1 093

Ces shortcakes sont préparés avec une pâte brisée subtilement parfumée au citron vert et au citron. Pour qu'ils soient croustillants et feuilletés, il est important de ne pas trop travailler la pâte, mais simplement de la former en boule. Ensuite…

farine de qualité supérieure, œufs, crème, piment de la Jamaïque, zeste de citron, ananas...
Temps: 2 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Desserts, Gâteaux, Fruits, .
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Gâteaux aux fraises avec trois types de fraisesVues : 1 261

Ce gâteau aux fraises doit sa saveur exceptionnelle à la présence de fraises triplement fruitées dans tous ses ingrédients. Des fraises lyophilisées et concassées entrent dans la composition des différentes couches du gâteau et…

farine de qualité supérieure, œufs, crème, fraises...
Temps: 1 heure 40 minutes Complexité: facilement Portions : 6
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Tarte à la crème de fraises sans cuissonVues : 1 676
Contenu de la recette :

Cette tarte glacée fraise-citron, nappée d'un délicieux coulis de fruits rouges, est si raffinée qu'elle pourrait aisément remplacer un gâteau de fête par une chaude journée. Vos invités seront conquis…

Biscuits sablés, lait concentré, fromage à la crème, zeste de citron, crème, framboises, fraises...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 8
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Crème glacée maison avec des morceaux de caramel et du lait concentréVues : 3 958

Même sans sorbetière spéciale, vous pouvez réaliser une délicieuse glace au café avec de savoureuses couches de caramel et des éclats de toffee croquants. Les principaux ingrédients de cette glace sont…

Lait concentré, crème, crème dulce de leche, glace, caramel, café...
Temps: 15 min. plus le temps de congélation Complexité: facilement Portions : 8 - 10
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Pain sucré à la cannelle et glacéVues : 2 698
Contenu de la recette :

L'arôme à lui seul de ce pain exceptionnel vous mettra l'eau à la bouche, sans parler de sa croûte délicieuse et de sa mie moelleuse. Ce pain est confectionné à partir d'une pâte levée façonnée en petits pains...

Farine à pain, pâte levée, cassonade, cannelle, sucre glace, sirop de maïs, lait...
Temps: 4 heures. Complexité: facilement Quantité: 2 pains

Recettes par ordre alphabétique

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