Recettes de mixeur

Ces biscuits réunissent toutes les saveurs du tiramisu italien classique. Ce délice est parfait pour les fêtes de fin d'année : moins sophistiqué qu'un tiramisu servi en bol, il n'en est pas moins…

Les rugelach juifs traditionnels sont fourrés de fruits secs, mais cette recette propose un ingrédient exotique : de l’ananas séché accompagné de confiture d’ananas. Et ces saveurs seront sublimées par…

Ces tartelettes légères à la pâte feuilletée sont nappées de chocolat fondu sur les bords et parsemées de petits morceaux de caramel, tandis qu'à l'intérieur se cache une garniture onctueuse et moelleuse au café et au caramel, le tout arrosé de...

Chaque bouchée de ces gâteaux luxueux est un délice de saveur fraise. Légers et aériens, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, ils renferment une délicieuse garniture naturelle aux fraises.

Les amateurs de pâtisseries aux agrumes seront ravis par ce gâteau aux amandes moelleux et aérien, fourré à la confiture d'orange. La confiture est incorporée directement à la pâte avec…

Ce gâteau au citron offre une saveur d'agrumes vive et rafraîchissante, une texture moelleuse et très fondante, et le croquant des graines de pavot apporte un contraste agréable. Du jus de citron est ajouté à la fois à la pâte et au sirop...

Ce gâteau luxueux séduit par son alliance de vin rouge et de chocolat – un double délice, puisque la pâte contient à la fois du cacao en poudre et des pépites de chocolat noir. Au premier abord, le vin rouge…

Le gâteau renversé à l'ananas est un dessert classique du Sud des États-Unis, et Damaris Phillips, une vraie sudiste, sait le réussir à la perfection. Ce gâteau offre une combinaison exquise d'ananas et…

Transformez un simple gâteau quatre-quarts du quotidien en un dessert de fête spectaculaire. Le gâteau sera marbré, strié de framboises et recouvert de glaçage et de morceaux de fruits lyophilisés…

Ce dessert fruité regorge de saveurs estivales. Un mélange de myrtilles juteuses et de nectarines parfumées est cuit sous une croûte croustillante de flocons d'avoine, de noix de pécan hachées et de cassonade.

Le gâteau aux carottes de Molly Yeh évoque si bien le printemps, et ses saveurs et arômes épicés vous envoûteront. Ce gâteau est parfaitement moelleux et fondant, recouvert d'une généreuse couche de glaçage épicé et de crème au beurre.

Ce gâteau haut à deux étages, recouvert d'un glaçage au chocolat et saupoudré d'une épaisse couche moelleuse de noix de coco, est d'une élégance raffinée et sublimera toute célébration. Les étages sont préparés avec de la farine à gâteau…

Ce cheesecake festif est une merveilleuse combinaison de trois types de chocolat : un gâteau éponge au chocolat noir garni d’une épaisse couche de crème au fromage au chocolat au lait, et c’est tout…

Ces beignets moelleux et légers sont fourrés à la confiture de framboises et à l'eau de rose, nappés d'un glaçage à la vanille et parsemés de pétales de roses séchés et de pistaches concassées. Quand vous...

Ces petites meringues croustillantes, en forme de spirales d'un blanc immaculé avec une rayure rouge grenat, sont très lumineuses et impressionnantes et décoreront à merveille un panier de friandises de Noël, accompagnées de caramel rayé...

La traditionnelle farine d'amandes des macarons a été remplacée par de la poudre de noisettes, une garniture au moka a été ajoutée, et ces exquises pâtisseries françaises se sont parées d'une touche italienne ! Grâce à cette recette détaillée…

Les sablés maison sont un délice en eux-mêmes, mais lorsqu'on les garnit de caramel, de chocolat et de noix de coco, on obtient un délicieux gâteau, presque comme un gâteau au chocolat.

Le manteau rouge emblématique du Père Noël, avec son col blanc duveteux et sa ceinture noire, qui orne ces biscuits, ravira petits et grands. Faites-en la pièce maîtresse de votre fête de Noël…

Ce délicieux sablé est préparé avec seulement quatre ingrédients de base et, malgré sa simplicité, il séduit tous les palais par sa saveur et sa texture exceptionnelles. Grâce à l'ajout de…

Ces adorables biscuits en forme de bol sont fourrés au beurre de cacahuète. Non seulement la garniture est au beurre de cacahuète, mais la base du biscuit elle-même est cuite avec du beurre de cacahuète. Pendant la cuisson, la garniture, qui...

Épatez vos invités en servant des biscuits de Noël à la verticale ! Suivez cette recette détaillée étape par étape pour créer des sapins de Noël en 3D et une forêt entière en biscuits. Pour un rendu réaliste,...

Si vous souhaitez donner un coup de peps à vos gourmandises de Noël et essayer quelque chose de nouveau que les traditionnels bonshommes en pain d'épice, il vous suffit de les retourner pour obtenir de superbes moules…

Les sablés à l'empreinte sont une gourmandise de Noël traditionnelle en Occident. De petites boules de pâte sont trempées dans un trou avec le doigt, garnies de confiture et cuites au four. Avec ça...

Ces biscuits de Noël associent des morceaux de canneberges séchées, à la fois sucrés et acidulés, à des pistaches croquantes. Ils sont également garnis de cheddar râpé et relevés d'une pointe de poivre de Cayenne.

Le gâteau Red Velvet classique fourré au cream cheese se décline désormais en barres plus pratiques, idéales pour les fêtes de fin d'année. Elles raviront les papilles et les papilles, et pas seulement par leur…

Ces biscuits sablés festifs ressemblent à de la neige scintillante en hiver ! Partiellement teintés de bleu clair, avec des paillettes bleues et un cœur blanc croquant, ils sont un vrai régal…

Ces biscuits en forme de couronne de Noël sont parfaits pour agrémenter vos gourmandises des fêtes. Faciles à réaliser, ils ne nécessitent ni glaçage ni préparation particulière. Pour les préparer…

Ce mini-gâteau, à déguster en une bouchée, réunit toutes les saveurs et les textures d'une tarte au citron meringuée américaine classique. Sa base de biscuit friable est garnie d'une crème au citron rafraîchissante...

Préparez des biscuits Snickerdoodle fourrés à la cannelle, au caramel et aux éclats de noix de pécan. Leur aspect caractéristique : des bords croustillants et dentelés et un cœur moelleux. Ces biscuits sont préparés selon une méthode populaire proposée par une blogueuse culinaire…

Si le Père Noël réside au pôle Nord, ces visiteurs du pôle Sud semblent tout aussi à leur place avec leurs bonnets rouges festifs et s'accorderont parfaitement avec le thème de Noël de vos fêtes...

Les petits masques sur bâtonnets sont devenus un accessoire populaire pour des photos amusantes lors des fêtes à la maison. Cette recette propose de fabriquer des masques en forme de renne en sucre…

Cette trempette a le goût d'un cheesecake au beurre de cacahuète des plus délicats. Elle est servie avec des pailles salées, pour que vous et vos invités puissiez savourer cette association de saveurs unique. Ce dessert sera le complément parfait de…

Ces boulettes de fromage sont si faciles à préparer et si appétissantes qu'elles deviendront sans aucun doute l'apéritif vedette de votre prochaine fête. Leur base est un mélange de fromage frais et de gouda fumé râpé.

Pommes et poires s'unissent dans ce dessert d'automne savoureux et parfumé. Les fruits tendres, cuits sous une croûte croustillante d'avoine et de cassonade, sont parfaits en...

Ce dessert est une variante de la tarte aux noix de pécan américaine, présentée sous forme de petits carrés qui décoreront à merveille n'importe quelle occasion ou rendront l'heure du thé plus spéciale. Sur une base de sablé croustillante...

Faites plaisir à vos proches avec ce gâteau au chocolat aérien et léger comme une plume, qui peut être préparé à l'avance pour une fête ou un week-end, et qui se conservera plusieurs jours comme s'il venait d'être cuit...

Ces mini-cupcakes meringués au chocolat sont parfaits pour accompagner une tasse de café ou de thé. Ils contiennent très peu de farine et beaucoup de chocolat. L'ajout de blancs d'œufs battus en neige leur donne une texture…

La crème fouettée est la façon la plus simple et la plus rapide de décorer gâteaux et cupcakes, surtout lorsqu'elle est accompagnée de fruits frais. Pour ces desserts, il est important d'éviter que le glaçage ne ramollisse trop avant...

Ce gâteau en forme de pastèque sera du plus bel effet lors de votre fête estivale. Pour le réaliser, vous aurez besoin de deux moules à gâteau ronds de 20 cm de diamètre et d'un plat allant au four de 2 litres…

Ces biscuits aux noix fondants et friables, enrobés d'une fine couche de sucre glace, égayeront toutes vos fêtes. Au-delà de leur texture, ils séduisent par leur saveur chaude, douce et épicée de noix…

Si vous cherchez d'autres idées pour cuisiner avec les courgettes pendant la récolte abondante, essayez ces muffins. La courgette râpée est ajoutée directement à la pâte, mais elle ne donne pas aux muffins un goût de légume, et…

Si vous cherchez des façons originales d'utiliser le beurre de cacahuète dans vos desserts, essayez ces cupcakes moelleux et aériens avec un glaçage crémeux au beurre de cacahuète et au fromage frais, et pour une touche de couleur, essayez…

Ces petits gâteaux moelleux et légers, nappés d'un glaçage au fromage frais, seront parfaits pour toutes vos fêtes. Ils sont faciles à préparer, et le glaçage est tout aussi simple à réaliser. Pour une présentation plus soignée et élégante…

Une recette simple de crème au beurre à la vanille est un incontournable pour les amateurs de gâteaux et de cupcakes. Pour la réaliser, il vous faudra du beurre, du sucre glace (tamisé au préalable pour que la crème au beurre soit bien lisse...

Savourez l'alliance des noisettes grillées et des figues fraîches dans ce gâteau renversé. Des demi-figues sont disposées en un joli motif caramélisé, puis garnies de pâte. Le gâteau est prêt à être dégusté…

Si vous aimez les gâteaux aux carottes et les pâtisseries à base de carottes en général, vous pouvez adopter une approche plus créative : au lieu d’ajouter des carottes râpées à la pâte, utilisez un épluche-légumes pour les couper en rubans et…

Ce gâteau spectaculaire combine tous les ingrédients d'un dessert banana split : bananes, trois types de glace (vanille, chocolat et fraise), génoise, crème fouettée, cerises au marasquin…

Les biscuits traditionnels aux pépites de chocolat doivent leur saveur riche et de noisette à l'ajout de tahini, une pâte épaisse à base de graines de sésame moulues, et à une garniture composée d'un mélange de graines de sésame blanches et noires.

Les biscuits Red Velvet d'un rouge éclatant sont parfaits pour confectionner des sandwichs glacés pour les fêtes. Pour un résultat impeccable, utilisez le même emporte-pièce pour façonner la glace...

Réservez le gâteau Red Velvet classique pour les grandes occasions, mais si vous souhaitez offrir à vos proches un délicieux dessert pour une occasion spéciale, un gâteau glacé est idéal. Il ne nécessite aucune cuisson (ce qui...