Recettes au micro-ondes

Ces délicieuses truffes au chocolat blanc vous raviront par toutes les saveurs et textures d'une tarte au citron vert américaine. Ces confiseries délicates sont infusées de l'arôme rafraîchissant du vrai citron vert et enrobées...

Cette grande tourte réunit tous les ingrédients populaires d'un copieux petit-déjeuner américain : une base de pommes de terre rissolées (hash browns) et une garniture de savoureuses escalopes de porc, de jambon…

Cette salade de brocolis peut être servie en entrée ou en accompagnement sain de viande ou de volaille. Son atout ? Le bacon frit qui parfume délicieusement les brocolis. La recette utilise à la fois du bacon frit savoureux…

Le bacon, la laitue et les tomates (BLT) s'associent de façon originale dans cette entrée. La base de ces bouchées est une rondelle de patate douce frite, croustillante sur les bords. Garnies de…

Pour vos prochaines fêtes, préparez ces exquises truffes au chocolat au lait et aux raisins secs imbibés de rhum brun. Vos invités seront ravis par ces chocolats artisanaux, et notamment par cette touche d'originalité…

Si vous recherchez un dessert original à la présentation unique, essayez ce cupcake. Non seulement il est charmant, mais il offre également une agréable saveur de thé avec des notes d'agrumes et de vanille. Et surtout…

Ces brownies au chocolat sont tout simplement incroyables et pleins de surprises. D'abord, vous découvrirez un cœur fondant à base de tahini, une pâte de sésame. Ensuite, ce dessert est vegan, mais il plaira à tous ! Sa saveur est riche…

Préparez ces adorables saucisses de poulpe frites en tempura, enrobées d'une pâte croustillante, pour un apéritif. Les saucisses sont faciles à découper en forme de poulpe, et pour qu'elles conservent leur forme…

Le filet mignon de porc est une valeur sûre pour un dîner rapide et délicieux lors d'une occasion spéciale. Facile à préparer, il ne nécessite ni découpe ni marinade et cuit en quelques minutes. Avant...

Bacon frit, œufs brouillés, pommes de terre et pain grillé croustillant : tous vos ingrédients préférés pour le petit-déjeuner peuvent être cuits sur une seule plaque. Cette recette est particulièrement pratique si vous avez une famille nombreuse ou des invités.

L'épaule de porc est idéale pour la cuisson lente. La viande mijote dans la sauce pendant plusieurs heures jusqu'à ce qu'elle soit tendre, juteuse et se détache facilement de l'os. Faites mijoter le porc dans...

Les fraises enrobées de chocolat sont une gourmandise très appréciée pour la Saint-Valentin. Cette recette sublime ce dessert romantique classique en créant un gâteau au chocolat et aux fraises des plus raffinés. Elle comprend…

Cette version de la célèbre salade méditerranéenne « niçoise » vous séduira par sa simplicité de préparation, ses ingrédients abordables et son harmonie de saveurs et de textures. Elle est très nourrissante et rassasiante…

L'argent de Hanoukka (Hanoucca gelt) est traditionnellement offert aux enfants pendant les fêtes pour qu'ils s'achètent des bonbons. Cette tradition juive remonte à l'Antiquité et incitait les enfants à étudier la Torah. Au fil du temps, et parallèlement à la réalité…

Cuit à point, ce steak de surlonge juteux est finement tranché et servi avec des patates douces rôties, des poivrons doux et des piments jalapeños. Le fumé...

Pour obtenir une croûte croustillante et dorée sur du poisson frit, trempez les morceaux dans des œufs battus, puis enrobez-les de farine assaisonnée et faites-les frire dans une poêle bien chaude. C'est si simple, et le résultat est…

Les galettes de ces délicieux et sains burgers végétariens sont composées d'un mélange de champignons frits, de noix, de quinoa cuit et de patates douces. Sauce Worcestershire et paprika fumé…

Ce délicieux risotto aux champignons à l'italienne se prépare rapidement et facilement au micro-ondes. Plus besoin de passer une demi-heure à le faire mijoter sur le feu : il sera tout aussi crémeux, savoureux et…

Ce caramel fondant et moelleux est préparé avec seulement quatre ingrédients et ne nécessite aucune cuisson. Fondu au micro-ondes, le beurre et le beurre de cacahuète crémeux sont mélangés avec…

Des escalopes de porc nature frites sont servies dans une sauce simple mais savoureuse, agrémentée d'oignons et de poivrons caramélisés. Les oignons et les poivrons sont frits séparément et lentement, afin d'éviter…

L'ingrédient secret de ce popcorn est la levure nutritionnelle ajoutée au mélange d'épices pour tacos. Riche en protéines et en vitamine B12, il possède un agréable goût de fromage, parfait pour…

Une entrée faible en glucides et en calories, idéale pour une collation rassasiante. Les saucisses et les poivrons sont souvent associés dans divers plats et entrées, notamment à l'italienne...

Vous pouvez même cuire du riz à la perfection au micro-ondes ; il sera aussi délicieux, parfumé et moelleux que du riz cuit dans un cuiseur à riz. Faites cuire le riz dans un grand bol allant au micro-ondes, sans couvercle, avec du beurre ou…

Envie d'un gâteau au chocolat mais pas le temps ni l'occasion de le préparer ? Cette recette de gâteau en mug est la solution idéale. Prêt en seulement 10 minutes ! Mélangez simplement tous les ingrédients dans une tasse, puis…

Si vous avez décidé d'offrir une glace à votre bien-aimé(e) au lieu des traditionnelles fraises enrobées de chocolat pour la Saint-Valentin, choisissez une glace à la fraise en forme de cœur ! Et n'oubliez pas de la napper de chocolat…

Transformez une simple purée de pommes de terre en un accompagnement raffiné pour les fêtes avec seulement deux ingrédients : de la sauge et du beurre. Le beurre grillé confère à la purée une saveur unique…

Le popcorn est un produit céréalier complet riche en fibres. Consommé avec modération, il est excellent pour la santé, et pour le rendre encore plus savoureux, préparez-le avec une variété d'ingrédients naturels...

Vous pouvez préparer du pop-corn maison aussi délicieux et croustillant qu'au cinéma. Voici une recette de garnitures pour agrémenter votre pop-corn ou le faire éclater…

Ces cupcakes au chocolat sont une version simplifiée du célèbre cupcake américain Hostess, qui a fêté son centenaire en 2019. Le cupcake original est riche…

Un gâteau en tasse cuit au micro-ondes est un dessert rapide et facile à savourer au quotidien. Ses avantages : pas besoin de four, idéal pour les petits groupes…

Ce dessert original est une alternative parfaite aux glaces à l'eau par une chaude journée d'été. La pastèque glacée sur bâtonnets peut également être servie en apéritif sur un plateau à partager lors de fêtes de famille, sans...

Une grosse meule de brie constitue une entrée incroyablement simple et élégante. On retire la croûte supérieure et on réchauffe le fromage au micro-ondes…

L'un des passe-temps préférés des enfants à la plage est de chercher des morceaux de verre polis par la mer, qui scintillent comme un trésor parmi les galets gris. Pourquoi ne pas confectionner des sucettes en forme de ces mêmes morceaux de verre ?

Ce glaçage au chocolat est préparé avec du chocolat non sucré haché, de la crème épaisse et de la poudre de cacao, et les dattes ajoutent une douceur naturelle sans sucre raffiné ajouté.

Les restes de poulet de la veille peuvent être délicieusement utilisés dans un nouveau plat rapide à base de patates douces. La patate est cuite au micro-ondes dans sa peau, puis la chair est prélevée à l'aide d'une cuillère…

Un petit-déjeuner délicieux et rassasiant, faible en calories, préparé en quelques minutes au micro-ondes. Vous pouvez laisser la peau des pommes pour enrichir le porridge en fibres. Mélangez-les avec des flocons d'avoine…

Le chou braisé se transforme en un accompagnement spectaculaire, digne d'un repas de fête, si vous utilisez du chou rouge éclatant. Le beurre, les échalotes et le cumin rehaussent encore sa saveur…

Ce couscous sans gluten est préparé avec des fleurettes de chou-fleur, hachées finement au robot culinaire. Le chou-fleur haché est ensuite mijoté dans un mélange d'épices…

Préparez un accompagnement de carottes délicieux, sain et facile en les faisant revenir au micro-ondes dans de l'huile de coco. Pour une présentation plus appétissante, roulez les légumes. C'est particulièrement délicieux pour…

Le bok choy, délicieux et riche en vitamines, est cuit à la vapeur au micro-ondes avec de l'ail et du gingembre jusqu'à ce qu'il ramollisse légèrement tout en conservant son croquant et son jus.

Outre la consommation traditionnelle de radis crus, vous pouvez aussi les faire cuire au micro-ondes. Coupez les radis en deux et faites-les revenir dans du beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants.

La ratatouille est un délicieux ragoût provençal qui ravit les papilles grâce aux saveurs des légumes d'été mûrs : courgettes, aubergines et tomates. Bien que la ratatouille traditionnelle se prépare sur la cuisinière, elle peut être tout aussi savoureuse autrement…

La recette de ces boules de dattes s'inspire du traditionnel pudding anglais aux dattes et au caramel, un délice caramélisé. Contrairement à ce pudding, cependant, ces boules ne nécessitent aucune cuisson. Il suffit de…

Les betteraves cuites à la vapeur accompagnent à merveille le steak...

Recette détaillée avec photos.

Cette version de la ropa vieja (qui signifie « vieux chiffons »), un plat cubain de bœuf effiloché dans une savoureuse sauce tomate, possède une saveur riche et profonde que vous ne...

Recette détaillée avec photos.

Le secret de cette recette express réside dans la cuisson de la courge spaghetti au micro-ondes jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Après avoir prélevé la chair, mélangez-la avec un mélange d'épices gingembre et garam masala pour…

Recette détaillée avec photos.