Vues : 686Au lieu du traditionnel porridge au petit-déjeuner ou en dessert, préparez ce délicieux et sain paffre avec du yaourt nature, du granola et des fruits rouges frais. Riche en céréales, en protéines et en vitamines…
Vues : 1 282Cette sauce ranch maison est préparée uniquement avec du yaourt nature, sans mayonnaise, ce qui la rend légère et saine. Les herbes séchées qu'elle contient permettent de la préparer facilement à tout moment.
Vues : 452« Mon amie Yolanda adore les bons cocktails, alors j'ai créé celui-ci spécialement pour elle », explique Cardea Brown. « Il s'inspire d'un cocktail qu'elle aime souvent commander quand… »
Vues : 574Des rigatonis à la sauce crémeuse aux champignons sont gratinés sous une couche de gremolata de chou kale, de gruyère râpé, d'amandes fumées, de zeste de citron et de chapelure. Le résultat est un plat riche et onctueux…
Vues : 992Ce ragoût de bœuf épais et savoureux est un plat réconfortant et nourrissant idéal pour les journées froides et les repas d'hiver. Outre la viande, il regorge de légumes et de champignons, qui en rehaussent la saveur.
Vues : 951Le secret de cette version végétarienne de la pizza au poulet barbecue réside dans la cuisson des champignons : ils doivent être bien dorés et croustillants avant d'ajouter la sauce. Veillez à les laisser cuire sans les remuer pendant…
Vues : 831Ce cocktail facile à préparer vous ravira par sa saveur incroyable et le piquant inattendu du piment jalapeño. Pour atténuer le piquant, vous pouvez retirer les graines. Autre chose…
Vues : 584La pastèque, sucrée et juteuse, apporte une touche estivale rafraîchissante à ce cocktail à base de tequila très apprécié. Pour le préparer, vous aurez besoin d'un blender puissant pour piler la glace. Servez-le glacé.
Vues : 646Le Sidecar est un cocktail classique composé d'une dose de jus de citron, d'une dose de liqueur d'orange et de deux doses de cognac. Il est considéré comme un cocktail sour, mais pour un goût plus équilibré, on le prépare généralement avec…
Vues : 729Cette version classique du cocktail tant populaire est d'une simplicité enfantine à préparer. Le Cosmopolitan offre un équilibre parfait entre douceur et acidité, idéal pour les fêtes comme pour…
Vues : 566Si vous attendez beaucoup de monde, prévoyez une petite animation culinaire et une gourmandise tout-en-un ! Pensez au bar à parfaits. Disposez des bols de yaourts variés, de fruits rouges, de noix et…
Vues : 967Un parfait à étages composé de yaourt nature, de fruits rouges frais et de granola croustillant est non seulement magnifique, mais aussi un dessert délicieux et sain, parfait aussi bien pour un petit-déjeuner en semaine que pour une occasion spéciale.
Vues : 1 450Les gnocchis du commerce sont un ingrédient quasi idéal à avoir sous la main pour un dîner rapide et délicieux en milieu de semaine. Ils se marient à merveille avec tous les légumes, et le plat entier…
Vues : 616Cette élégante focaccia est préparée dans le style de la traditionnelle pizza Quatre Saisons. Chacune de ses quatre parts représente une saison différente : les petits pois et les artichauts symbolisent le printemps…
Vues : 1 232En attendant le plat principal, servez cette entrée savoureuse et colorée, préparée avec des ingrédients frais et sains, dans le style méditerranéen. Concombres, menthe et ail transforment le fromage blanc en une délicieuse salade grecque…
Vues : 469Cette recette associe le Cosmopolitan, cocktail phare des années 90, à un punch au gingembre classique des années 50. Un anneau de glace garni de fruits congelés maintient le punch bien frais et…
Vues : 383Ce plat traditionnel de la Saint-Patrick peut aussi être préparé pour n'importe quelle fête. Le bœuf salé tendre accompagné de chou braisé est absolument délicieux ! La recette…
Vues : 570Ces brochettes de poulet colorées et juteuses, accompagnées de courgettes, d'oignons rouges et de poivrons, peuvent être cuites au barbecue ou à la poêle. Dans les deux cas, c'est un régal. L'essentiel, c'est…
Vues : 758Si vous cherchez une nouvelle saveur pour votre kebab de poulet, essayez cette version d'inspiration marocaine. Des morceaux de blanc de poulet sont marinés dans du yaourt nature avec de l'harissa, de la menthe et un assaisonnement maison...
Vues : 603Un mélange de pommes de terre nouvelles blanches et rouges est cuit au four à l'huile d'olive avec des herbes provençales pour un accompagnement délicieux et esthétique, idéal pour le poulet ou la viande, et préparé sans effort.
Vues : 1 370Des gnocchis à la friteuse à air ? Cette recette va vous surprendre agréablement ! Après cuisson, ils sont moelleux à l'intérieur et délicieusement dorés et croustillants à l'extérieur. Accompagnés de potiron rôti…
Vues : 1 431« Je préfère préparer ce plat avec des gnocchis sardes faits maison qui, contrairement aux gnocchis de pommes de terre, sont préparés avec de la pâte à pâtes », explique Giada de Laurentiis. « Cependant, n'importe quel type de… »
Vues : 480Damaris Phillips s'efforce toujours de donner aux plats traditionnels une touche du Sud, et ses gnocchis au fromage de chèvre ne font pas exception. Elle fait revenir du bacon avec des dattes, puis ajoute du fromage blanc…
Vues : 1 121Avec ce plat facile à préparer et délicieux de Jeff Mauro, vous ferez toujours sensation. Il fait rôtir des légumes frais sur la même plaque de cuisson que des gnocchis du commerce, en arrosant le tout de jus de citron fondu…
Vues : 876Préparer des gnocchis maison peut être une tâche ardue et chronophage, mais vous saurez que cela en valait la peine lorsque vous goûterez ces petits coussins de pommes de terre moelleux dans votre sauce préférée...
Vues : 767Des gnocchis maison moelleux dans une onctueuse sauce tomate, elle aussi faite maison : quoi de mieux pour un chaleureux dîner du dimanche en famille ?! Les gnocchis et la sauce sont tous deux très faciles à préparer, alors…
Vues : 2 568Du poulet cuit dans une seule poêle avec un accompagnement copieux et des légumes, c'est un vrai régal ! Des cuisses de poulet désossées mijotent avec des courgettes et des gnocchis dans une sauce tomate épaisse et savoureuse au basilic, pour un résultat…
Vues : 649Ce plat, qui fait toujours l'unanimité, est facile à préparer avec des gnocchis du commerce. Vous pouvez les préparer à l'avance dans une sauce crémeuse au gorgonzola, puis les saupoudrer de chapelure juste avant le repas.
Vues : 1 360Ce plat de gnocchis aux légumes juteux et à la sauce pesto allie les saveurs de deux salades : la salade de pâtes italienne et la salade de pommes de terre. Ajoutez un peu de mayonnaise à la sauce pesto, et…
Vues : 1 115Ces gnocchis à la ricotta sont une délicieuse alternative fromagère aux gnocchis de pommes de terre traditionnels. Au lieu de pommes de terre, la pâte est garnie d'une généreuse portion de ricotta au lait entier et d'une touche de parmesan pour encore plus de saveur.
Vues : 458Ce thé aromatique allie le piquant du gingembre à la douce saveur du miel, vous réchauffant idéalement lors d'une fraîche soirée et contribuant à soulager les symptômes du rhume et de la toux, tandis que la camomille détend et...
Vues : 375Ce pain garni de morceaux d'ananas est presque un dessert, parfait pour accompagner votre repas (ou même après, si vous préférez). Nous y avons ajouté une touche de vanille car elle se marie à merveille avec l'ananas.
Vues : 363« Ayant grandi dans le nord-est des États-Unis, les fruits de mer, et notamment les huîtres, étaient toujours présents à notre table », se souvient Jerome Grant, l'auteur de la recette. « Cette recette est un excellent moyen d'en ajouter… »
Vues : 423Cette recette de farce au pain, aux pommes, au céleri et aux oignons, est un accompagnement idéal pour la dinde ou le poulet. Au lieu d'utiliser une préparation pour farce du commerce, vous pouvez utiliser…
Vues : 338« Il peut sembler étrange que ce plat symbolise une version idéalisée et commercialisée de Thanksgiving, mais ces saveurs — la richesse du gibier, la douceur acidulée de la canneberge, la fraîcheur… »
Vues : 1 571Ces rouleaux de printemps croustillants peuvent être frits et congelés jusqu'à deux semaines. Avant de servir, laissez-les revenir à température ambiante, puis réchauffez-les au four à 200 °C. Et le goût sucré-épicé…
Vues : 551La gelée maison est un dessert délicieux et sain, parfait pour les fêtes comme pour tous les jours. Faites mijoter des pommes dans du jus de canneberge, ajoutez de la cannelle et du gingembre pour une note chaude et épicée, puis filtrez…
Vues : 542Cette recette de salade s'inspire des saveurs du sandwich BLT (bacon, laitue et tomate). Retirez le pain et prenez les pâtes. Mélangez-les avec des tomates, de la roquette et du bacon frit, puis servez pour le déjeuner ou le dîner.
Vues : 592Le chimichurri est une sauce piquante argentine à base d'herbes fraîches, traditionnellement servie avec des viandes grillées. L'association relevée de persil, de coriandre, d'ail et de piment fort rehausse la saveur de noisette...
Vues : 463Mélangez la pulpe de pastèque avec de la vodka au citron et du jus de coco, et pour une saveur encore plus vive, ajoutez un filet de jus de citron frais. Le cocktail d'été parfait…
Vues : 445Un dessert frais et croquant, idéal pour une chaude journée d'été. Cette pizza est entièrement composée de fruits — pastèque, fraises, mûres et raisins — et nappée d'une crème de chèvre. La garniture est également…
Vues : 594La saveur rafraîchissante des agrumes évoque immanquablement les chaudes journées d'été. Essayez un cocktail rhum-citron vert, idéal pour les fêtes au bord de la piscine ou dans le jardin…
Vues : 470Cette entrée légère se prépare comme une pizza, mais en beaucoup plus rapide. Prenez un pain plat (pita ou naan), garnissez-le de fines tranches de courgettes et d'asperges, parsemez de fromage râpé et servez.
Vues : 1 251Le curcuma est reconnu pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. C'est une épice merveilleuse qui apporte une saveur piquante et une jolie couleur jaune aux plats. Intégrez-le à votre alimentation…
Vues : 496Au lieu du riz blanc traditionnel en accompagnement de la viande, préparez ce pilaf estival, riche en légumes juteux et en herbes aromatiques. Privilégiez le riz complet : plus sain que le riz blanc, il possède une saveur légère et légèrement noisettée.
Vues : 517Les légumes d'été confèrent à ces pâtes une saveur riche et des couleurs éclatantes. Mélangez des spaghettis cuits avec des courgettes vertes, des tomates rouges sucrées et du maïs jaune, le tout parsemé de noix, de parmesan et…
Vues : 1 095Le mojito festif de Sunny Anderson est préparé avec du jus de canneberge et des canneberges. Leur agréable acidité se marie parfaitement avec la saveur rafraîchissante de la menthe. Sucrer avec…
Vues : 1 469Ces crevettes sont cuites au four, mais elles deviennent dorées et croustillantes, comme des crevettes frites. Votre ingrédient secret : la chapelure panko japonaise. Plus grosses et plus moelleuses que la chapelure classique, grâce à…
Vues : 979Pour réaliser cette omelette, vous aurez besoin d'une poêle allant au four. L'omelette aux blancs d'œufs est d'abord cuite à la poêle puis terminée au four. Elle sera ainsi moelleuse et tendre.
Vues : 474Mélangez des orecchiette cuites avec des herbes fraîches, de la chair de crabe, des tomates juteuses et du céleri croquant pour une délicieuse salade aux saveurs estivales. Grâce à ses...
