Vues : 775Ce cocktail tropical emblématique est agréablement rafraîchissant par une chaude journée d'été, et sa saveur fruitée évoque l'atmosphère de vacances sur une île paradisiaque. Cette version du cocktail Hurricane contient plusieurs ingrédients...
Vues : 650Pour réussir une limonade maison, il est important de respecter les proportions exactes de jus de citron fraîchement pressé, d'eau et de sucre. Vous obtiendrez ainsi une boisson parfaitement rafraîchissante, au goût équilibré, sans...
Vues : 1 246La limonade Lynchburg tire son nom de Lynchburg, dans le Tennessee, berceau du whisky Jack Daniel's. C'est l'un des cocktails à base de whisky du Tennessee les plus populaires. Il y a...
Vues : 917Ce punch aromatique à base de thé noir, de rhum Battavia Arak, de citron vert et d'épices est idéal pour toutes les fêtes, et particulièrement en automne et en hiver. À servir de préférence avant de servir.
Vues : 569Le poulet épicé du Tennessee est devenu populaire partout. La version d'Eric Greenspan intensifie le piquant en badigeonnant chaque morceau de poulet cuit d'huile pimentée puis en le saupoudrant de…
Vues : 775La Margarita à la bière est une variante alléchante du cocktail classique, associant tequila, bière, jus de citron vert et concentré de limonade glacée. Le résultat ? Une bière rafraîchissante…
Vues : 608Cette version inventive et originale de la sangria utilise des raisins blancs congelés à la place des glaçons. La purée de melon cantaloup, quant à elle, accentue les notes de melon souvent présentes dans le vin.
Vues : 706L'agua fresca est une boisson rafraîchissante mexicaine populaire, préparée avec des fruits frais de saison. L'ingrédient principal de cette agua fresca est le melon, qui lui confère une agréable douceur, tandis que la menthe apporte une touche supplémentaire.
Vues : 362« Je préfère faire tremper le poulet dans de la saumure avant de le faire frire, car cela l'aide à conserver son moelleux », explique Cardea Brown. Si vous êtes pressé, un trempage d'une heure à température ambiante suffit.
Vues : 435Avant de faire frire le poulet, Molly Yeh le fait mariner dans du babeurre avec du sel, du poivre noir, du sucre, du poivre de Cayenne, de l'ail et du thym. « À quoi sert cette marinade ? Elle permet essentiellement d'extraire l'humidité du poulet, et… »
Vues : 668Si vous cherchez une délicieuse recette d'en-cas à la bière à l'allemande, ne cherchez plus ! Cette sauce au fromage épaisse et onctueuse est préparée avec de la bière, de l'ail et de la moutarde, et est parfaite en trempette pour…
Vues : 945La recette de Jason Sievers remplace la longue marinade du poulet par une simple panure rapide : chaque morceau est d'abord enrobé de farine, puis trempé dans du babeurre, et enfin pané à nouveau. « Assurez-vous… »
Vues : 687Quoi de plus agréable qu'un sandwich chaud lors d'une randonnée matinale ?! Et peu importe la garniture : tous les sandwichs sont bons en plein air. Alors n'hésitez pas à utiliser les restes de la veille…
Vues : 758Savourez le goût riche et la texture onctueuse d'un pudding au chocolat avec ce dessert sans produits laitiers. Son secret ? L'avocat crémeux et le lait de coco velouté.
Vues : 457Ce plat de lasagnes aux légumes regorge des saveurs estivales. Courgettes, aubergines, tomates et une généreuse quantité de mozzarella lui confèrent une texture légère et un goût d'été, tout en étant nourrissant et rassasiant. Au lieu de feuilles de lasagnes classiques, ce plat...
Vues : 465Pour préparer des ailes de poulet à la bière comme au restaurant, faites-les frire et enrobez-les immédiatement d'une sauce épicée à base de beurre, de crème fraîche, de mayonnaise et de fromage bleu. Servez...
Vues : 471Les ailes de poulet frites sont l'en-cas le plus prisé avec une bière, et si vous recevez un grand groupe, surprenez vos amis en proposant de la variété et en préparant des ailes aux saveurs différentes : sauce au miel…
Vues : 722Cette recette classique de poulet à la bière est sublimée par l'ajout d'une touche estivale incomparable : le rosé pétillant en canette. Le résultat ? Un poulet juteux et savoureux…
Vues : 3 141Préparez ce thé glacé pour adultes, parfaitement rafraîchissant et relaxant lors d'une chaude journée d'été. Le seul ingrédient alcoolisé est la vodka infusée au thé. Les autres ingrédients sont le concombre, la menthe, la framboise et le citron.
Vues : 402Transformez un vin rouge corsé en un rosé léger et pétillant en y ajoutant de l'eau gazeuse et un trait de liqueur de pêche pour une touche plus riche et fruitée. Un cocktail parfait pour les fêtes d'été.
Vues : 680Cette boisson estivale rafraîchissante et pétillante est préparée avec du thé glacé du commerce, aromatisé à la pêche, de la bière blonde et de la limonade. Les amateurs de cocktails à base de bière apprécieront ce mélange de saveurs. À servir dans les pubs…
Vues : 931Ce cocktail sucré aux saveurs tropicales est préparé avec de la vodka, du lait de coco et du lait d'amande, et est parfait pour terminer un repas de fête. Conservez cette recette pour plus tard…
Vues : 637Le maïs grillé est une collation de rue populaire au Mexique. Les vendeurs ambulants le proposent sur leurs étals, généreusement assaisonné d'un mélange d'épices et recouvert de fromage. Cette recette suit l'une des...
Vues : 724Sublimez votre brunch du dimanche avec cette recette de Bobby Flay. Ajoutez des fraises coupées en tranches à la pâte à gaufres belges pour une délicieuse saveur fruitée. Servez…
Vues : 590Ces délicieux sandwichs de pain perdu aux fruits sont parfaits pour un brunch du dimanche. N'oubliez pas le sirop de Grand Marnier : il apporte une touche de saveur…
Vues : 569Si vous aimez un pudding crémeux aux graines de chia et aux fruits pour le petit-déjeuner, congelez-le dans des moules à glace pour un petit-déjeuner plus ludique ! Cette glace saine contient 2 grammes de fibres par portion…
Vues : 431Essayez ce gâteau au pain sucré et aux fraises, nappé d'un délicat glaçage au fromage frais. Le gâteau aux fraises peut être préparé et assemblé à l'avance, puis congelé. Au moment de la cuisson, sans décongélation préalable…
Vues : 418Si vous avez déjà goûté au gâteau aux fraises, cette soupe vous rappellera ce délicieux mariage de fraises, de gâteau et de crème fouettée. Elle ressemble à un bortsch à la crème fraîche, mais en réalité…
Vues : 499Ce dessert à étages sans cuisson vous séduira par toutes les saveurs et textures d'un gâteau aux fraises classique. Des miettes de sablé croustillantes remplacent la croûte, tandis que des couches de garniture crémeuse et de fraises fraîches...
Vues : 496Savourez toutes les gourmandises du shortcake aux fraises dans un gâteau de taille normale ! Ce classique estival est composé de fraises fraîches, d'un glaçage crémeux au fromage et d'une pâte moelleuse. À cuire…
Vues : 408La croûte de cette tarte toute simple est composée de bretzels et de biscuits sablés émiettés. Des guimauves fondues lient parfaitement les miettes, ce qui rend la croûte inutilisable au four. On la recouvre ensuite d'un glaçage au fromage frais…
Vues : 2 425Si vous aimez le Bellini à la pêche raffiné, vous adorerez cette version à la fraise, accompagnée d'un rosé pétillant. Elle est préparée avec de la purée de fraises naturelle, qui…
Vues : 616La base de ce magnifique milkshake est une confiture maison rapide, ajoutée directement à la boisson, lui conférant une délicate teinte rose et un goût agréable, et servant de garniture colorée lorsque...
Vues : 665Ces crêpes s'inspirent du cocktail Margarita aux fraises. Elles ont tout pour plaire : fraises, citron vert et même tequila ! Pour des crêpes plus colorées et appétissantes, ajoutez un filet de vin rouge à la pâte…
Vues : 491« De tous les fruits, ce sont les fraises que je préfère, et je choisis presque toujours de les utiliser pour préparer un cocktail plutôt que n'importe quel autre ingrédient », confie Jessica Merchant, auteure de recettes. « Et je… »
Vues : 423Savourez les saveurs tropicales de ce gâteau maison rapide à préparer. Des tranches de quatre-quarts grillées sont servies avec une glace tropicale, comme noix de coco-ananas, et des fruits macérés...
Vues : 658Si vous avez déjà des biscuits tout prêts, ce dessert est incroyablement facile à réaliser. Émiettez-les au fond d'un verre ou d'un bocal, puis garnissez-les de fraises macérées au citron…
Vues : 606Cette mousse légère et aérienne se prépare en quelques minutes, avec de la crème fouettée du commerce et une boîte de lait concentré sucré. Il vous faudra également des fraises surgelées, ce qui signifie que vous pouvez…
Vues : 577Ce mocktail glacé est préparé avec des fraises fraîches, du sirop de sucre, du jus de citron et beaucoup de glace. Pour obtenir la consistance idéale, il vous faudra un fouet puissant…
Vues : 966Ce gâteau délicat et facile à réaliser est composé de fines crêpes garnies d'une crème au fromage légère et de crème au citron. Le dessus est décoré de fraises fraîches tranchées et...
Vues : 548Ce dessert est un hybride entre le krumkake norvégien croustillant (généralement nature) et le cannoli italien, un tube fourré d'une crème à la ricotta. Si vous n'avez pas...
Vues : 544Ce cheesecake au citron onctueux, garni de fraises fraîches, se présente sous forme de petits gâteaux et est idéal pour les buffets et les réceptions improvisées. Ce dessert sans cuisson est parfait pour…
Vues : 464Les glaces à la margarita sont une gourmandise estivale rafraîchissante pour les adultes. Préparées avec de la purée de fraises naturelle, elles sont délicieuses, parfumées et mettent de bonne humeur. Si vous en préparez...
Vues : 454Ce roulé léger et aérien, fourré à la confiture de fraises et à la crème fouettée, est facile à réaliser et d'une présentation exquise. Les amateurs de fraises et de crème seront conquis. Pour éviter que le roulé ne...
Vues : 476La confiture de fraises est une excellente garniture pour les desserts, les biscuits, les glaces, les crêpes et les toasts. Préparée maison avec des fraises fraîches, elle est particulièrement délicieuse et parfumée. Outre les fraises et le sucre…
Vues : 516Ce gâteau sans cuisson est une idée géniale pour l'été, quand la dernière chose qu'on a envie de faire est de préchauffer le four sous la chaleur. Et si c'est la saison des fraises, ce dessert fera un tabac ! À vous de le composer…
Vues : 490Grâce à cette recette détaillée étape par étape, votre sorbetière ne restera pas inactive, surtout pendant la saison des fraises. La glace aux fraises maison est le dessert d'été idéal ! Préparée uniquement avec des ingrédients naturels…
Vues : 601Le gâteau glacé est littéralement un gâteau préparé au réfrigérateur. Il ne nécessite aucune cuisson et se prépare facilement avec de la crème fouettée, des fraises fraîches, de la confiture de fraises et des biscuits Graham en guise de base. Il suffit ensuite de superposer les ingrédients…
Vues : 552Si vous préférez le granola avec des fruits et du yaourt au petit-déjeuner, ne vous privez pas de votre combinaison préférée même le dimanche, jour où toute la famille attend quelque chose de spécial ! Préparez des pancakes moelleux avec…
Vues : 1 646Pour un glaçage simple aux fraises, il vous faudra du sucre glace, un peu de confiture de fraises (de préférence sans pépins) et une cuillère à soupe de jus de citron. Si vous utilisez de la confiture avec des noyaux, faites-la légèrement chauffer…
