Recettes de plats à base d'œufs et de produits laitiers


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Macaronis au fromage avec saucisse et pommes de terre sautées pour le petit-déjeunerVues : 2 458

Ajoutez des saucisses frites et des poivrons à votre macaroni au fromage pour un petit-déjeuner copieux et parfait. Le meilleur atout de ce macaroni au fromage ? Sa croûte de pommes de terre croustillante. C'est facile à préparer…

Pâtes, kupaty (saucisses frites), pommes de terre, poivrons, crème, fromage à la crème, cheddar, gruyère, poivre de Cayenne moulu...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 8 - 10
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Macaroni au fromage aromatisé à la pizzaVues : 978

Préparez un macaroni au fromage à la pizza. Avec les pâtes, la saucisse pepperoni, la sauce marinara et les herbes séchées...

Pâtes, crème, fromage à la crème, cheddar, gruyère, parmesan, tomates séchées, sauce marinara, chapelure, flocons de piment rouge, origan, saucisse pepperoni...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 8 - 10
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Macaroni au chou frisé et aux champignonsVues : 2 642

La sauce au macaroni au fromage est un plat simple et fait maison, apprécié de tous, idéal pour le petit-déjeuner comme pour le dîner. Le macaroni au fromage est également très calorique et nutritif, mais il existe une solution…

Pâtes, chou frisé, champignons shiitake, crème épaisse, fromage à la crème, cheddar, gruyère, chapelure panko, poivre de Cayenne moulu...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 8 - 10
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Macaroni au fromage crémeux sur la cuisinièreVues : 1 277

L'une des façons les plus simples de préparer des macaronis au fromage. C'est un plat cuit sur la cuisinière, sans cuisson au four, avec une sauce au fromage onctueuse et veloutée et une saveur riche provenant de la combinaison de...

macaroni, crème, fromage à la crème, cheddar, gruyère, poivre de Cayenne moulu...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Auteur: - écrivain culinaire
tourte au pouletVues : 4 984
Contenu de la recette :

Une tourte en croûte, garnie d'une épaisse farce de poulet et de légumes et recouverte d'une croûte dorée, est un plat maison classique qui remonte le moral, embaume la maison d'arômes épicés et vous réchauffe parfaitement par temps froid.

poulet, pâte brisée, œufs, crème, vin blanc, petits pois, carottes, oignons, céleri, thym...
Temps: 2 heures 15 minutes Complexité: moyenne Portions : 6
Auteur: - chef célèbre
Macaroni au fromage avec chou-fleur et gouda fuméVues : 2 464

Rendez votre macaroni au fromage plus sain en ajoutant du chou-fleur cuit, coupé en petits bouquets, à la sauce au fromage. Il est très juteux et nutritif, et pour éviter un goût trop liquide…

Pâtes Cavatappi, chou-fleur, farine, lait, fromage Gouda, poivre de Cayenne moulu, paprika...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - chef célèbre
Macaroni au fromage avec potiron cuit au four et chiliVues : 2 408

Combinez deux plats dans une seule casserole – macaronis au fromage américains et chili tex-mex – pour un repas copieux, idéal pour se réchauffer lors d'une fraîche journée d'automne. Le point fort de ce plat est…

Pâtes penne, courge butternut, haricots rouges, piments Fresno, fromage pepper jack, cheddar, parmesan, lait, noix de muscade, poudre de chili, origan, coriandre, cumin, cannelle...
Temps: 1 heure 40 minutes Complexité: facilement Portions : 6
Auteur: - chef
Macaroni au fromageVues : 1 340

Préparez un mac and cheese incroyable grâce à cette recette irrésistible : des macaronis dans une sauce crémeuse au cheddar, gratinés sous une croûte de fromage croustillante. Beaucoup de fromage, rien de superflu, et le secret est tout simplement…

Pâtes, lait, farine, cheddar, parmesan, clous de girofle, laurier, thym, moutarde en poudre…
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 6 - 8
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Le meilleur petit-déjeuner à base d'omelette sur une plaque de cuissonVues : 2 320

Une grande plaque de cuisson facilite grandement la préparation d'une omelette pour le petit-déjeuner ou le brunch pour plusieurs personnes. Certains la préfèrent brouillée avec des légumes, d'autres avec du jambon salé : sur une…

œufs, crème, mozzarella, cheddar, feta, poivron, épinards, prosciutto...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Auteur: - chef célèbre
Macaroni au fromage, macaronis à l'américaine avec du cheddarVues : 2 123

Cette recette est l'une des plus simples et des plus rapides à préparer des pâtes dans une sauce au fromage onctueuse, gratinées sous une croûte dorée et fromagée. Elle est meilleure avec…

macaroni, cheddar, lait, poivre de Cayenne moulu, noix de muscade...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 8
Auteur: - écrivain culinaire
Macaroni au fromage assaisonné pour tacosVues : 1 671

Cette recette propose une farce de viande épicée pour un macaroni au fromage encore plus savoureux et consistant. La farce est préparée avec du bœuf haché.

Bœuf haché, pâtes, tomates, assaisonnement pour chili, cumin, poudre d'ail, paprika, coriandre, fromage fondu, lait, crème aigre...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Auteur: - chef célèbre
Shakshuka à la viandeVues : 5 139
Contenu de la recette :

Offrez-vous, ainsi qu'à vos proches, un délicieux shakshuka du Moyen-Orient pour le petit-déjeuner. Pas la version classique aux œufs et aux légumes, mais une version généreuse, copieuse et nutritive : tout le monde en redemandera midi et soir !

bœuf haché, agneau haché, piments jalapeños, purée de tomates, œufs, feta, yaourt, coriandre, cumin, noix de muscade, paprika, piments chipotle en sauce adobo, naan...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4
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Enchiladas au poulet BuffaloVues : 2 545

Combinez deux plats dans une même assiette : des enchiladas mexicaines gratinées à la sauce tomate et au fromage râpé, et du poulet Buffalo épicé au fromage bleu. Le résultat vous surprendra, surtout si…

Poulet grillé, fromage à la crème, fromage bleu, cheddar, sauce piquante, oignons verts, tortilla, cumin...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
25 recettes de gruau

25 recettes de gruau

Qui a dit que le gruau d'avoine était réservé au petit-déjeuner ? Ne vous contentez pas de votre porridge habituel et essayez ces délicieuses recettes. Il existe tant de façons de le savourer !

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De vraies pâtes carbonaraVues : 3 433

Les spaghettis carbonara, sans doute les pâtes italiennes les plus populaires, garnies de lardons et de parmesan fondant, sont prêts en seulement une demi-heure. Avec cette recette, vous apprendrez à préparer les plus délicieux…

Spaghetti, œufs, parmesan, pecorino romano, piment jalapeño, cognac, brandy, romarin, bacon...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 888
Auteur: - chef célèbre
Macaronis au fromage avec cheddar fumé et piments chipotleVues : 1 449

Le macaroni au fromage est un plat de pâtes très apprécié, composé d'une sauce au fromage onctueuse, mais cette recette le rend encore plus délicieux en y ajoutant de la saucisse, ce qui lui confère un merveilleux arôme fumé et une saveur savoureuse.

Pâtes cavatappi, chorizo, tomates frites, piments chipotle en sauce adobo, cheddar, lait...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Auteur: - chef célèbre
Macaroni au fromage César avec poulet fritVues : 2 039

Un mariage exquis de macaronis au fromage et de salade César au poulet ! Ce plat est incroyablement copieux et délicieux, la sauce des macaronis au fromage étant imprégnée de toutes les saveurs d'une vinaigrette César traditionnelle.

Blancs de poulet, pâtes penne, chapelure panko, lait, fromage pecorino romano, citron, scarole, ail, anchois...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 4 - 6
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Croque Monsieur Macaroni au FromageVues : 1 515

Si vous hésitez entre un sandwich chaud au jambon et au fromage et des macaronis au fromage pour le petit-déjeuner, ce gratin est fait pour vous. C'est un mélange entre les macaronis au fromage américains et un sandwich français…

Pâtes ziti, jambon, œufs, lait, gruyère, parmesan, noix de muscade, poivre de Cayenne moulu...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - chef célèbre
Casserole de pâtes avec garniture verteVues : 3 160

Ce gratin végétarien est plein de saveurs et incroyablement nourrissant, tout en étant rapide et facile à préparer – idéal pour régaler une grande tablée. Les pâtes ziti cuites sont mélangées avec…

Pâtes ziti, lait, tomates, asiago, parmesan, mozzarella, muscade, épinards, artichauts, jus de citron, basilic...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 6
Tetrazzini au poulet et au chou-fleur, pré-préparéVues : 1 821

Le gratin de tetrazzini est un plat de pâtes copieux et savoureux, nappé d'une onctueuse sauce au fromage. Des morceaux de poulet frit se marient à merveille avec le chou-fleur, les champignons et autres légumes. Tous les ingrédients...

Blancs de poulet, chou-fleur, pâtes ziti, champignons de Paris, petits pois, piment, parmesan, fromage frais, vin blanc, crème, thym...
Temps: 2 heures 15 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8
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Macaroni au fromage avec garniture croustillanteVues : 1 044

Cette version de macaronis au fromage ravira tous les amateurs de sauce au fromage et de gratin croustillant. Au lieu d'être cuit dans un plat profond, il est désormais cuit sur une grande plaque de cuisson, ce qui signifie…

Macaronis, fromage à la crème, cheddar, Monterey Jack, chapelure panko...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Auteur: - écrivain culinaire
Macaroni au fromage bleuVues : 2 380

Dans cette recette, Ina Garten a transformé le traditionnel macaroni au fromage en un plat plus raffiné et savoureux. Le principe de base est le même : on fait cuire…

Pâtes cavatappi, fromage bleu, gruyère, cheddar, bacon, lait, poivre noir, noix de muscade, basilic...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 2
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Rigatoni au chou et à la fontinaVues : 1 318

Le chou de Savoie fondant et les oignons composent la sauce de ces pâtes savoureuses et copieuses, typiques du nord de l'Italie. Le fromage fontina apporte une touche finale douce et crémeuse, et le bacon canadien…

Pâtes rigatoni, lardons fumés, oignons, chou de Savoie, persil, fromage fontina, parmesan...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 500
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Lasagnes croustillantes sur une plaque de cuissonVues : 5 144

Contrairement aux lasagnes traditionnelles épaisses et à plusieurs couches, ces lasagnes sont cuites sur une grande plaque de cuisson, ce qui donne une croûte plus fine, mais recouverte de tous côtés – dessous, dessus et bords – d'une délicieuse croûte croustillante...

Pâtes à lasagnes, kupati (saucisses frites), tomates, sauce tomate, œufs, lait, ricotta, parmesan, mozzarella, basilic...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 8
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Petit-déjeuner sur une plaque de cuissonVues : 1 648

Bacon frit, œufs brouillés, pommes de terre et pain grillé croustillant : tous vos ingrédients préférés pour le petit-déjeuner peuvent être cuits sur une seule plaque. Cette recette est particulièrement pratique si vous avez une famille nombreuse ou des invités.

œufs, pommes de terre, poivrons, oignons, bacon, pain blanc, ail en poudre, paprika...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 4
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Frittata grecque avec garniture verteVues : 3 081

Préparez une frittata grecque moelleuse, saine et délicieuse. Cette omelette est généreusement garnie de tomates cerises sucrées, d'olives noires et de savoureux morceaux de feta grecque. Car…

Œufs, laitue, tomates cerises, feta, olives Kalamata, vinaigre de vin, origan, aneth...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 420
Auteur: - chef
Tetrazzini au poulet et aux champignonsVues : 4 477

Ce gratin de pâtes riche en ingrédients tire son nom de la chanteuse d'opéra italienne Luisa Tetrazzini. Malgré sa multitude d'ingrédients, il est facile à préparer.

Linguine, blancs de poulet, champignons, petits pois, crème, lait, vin blanc, chapelure, parmesan, noix de muscade, thym...
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Geran Chim coréen, une omelette en potVues : 7 537

Vous pouvez préparer cette omelette coréenne moelleuse en banchan (accompagnement) pour un barbecue coréen ou comme plat principal pour le petit-déjeuner ou le déjeuner. Traditionnellement, le geran-jjim utilise moins d'œufs et…

œufs...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 2
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Des œufs pochés sans tracasVues : 1 964

Réussir des œufs pochés peut être une véritable épreuve, même pour les cuisiniers les plus expérimentés. Vont-ils coller au fond de la casserole ? Comment éviter de percer le jaune ? Comment savoir s’ils sont cuits ? Et puis, il arrive que les œufs ne soient pas cuits à point…

œufs...
Temps: 10 min.
Auteur: - écrivain culinaire
Lasagnes à congelerVues : 9 770

Les lasagnes en barquettes jetables en aluminium présentent plusieurs avantages. Premièrement, elles constituent une portion pratique pour deux personnes. Deuxièmement, elles cuisent plus rapidement que les lasagnes traditionnelles, et troisièmement…

Pâtes à lasagnes, saucisses à frire (kupaty), bœuf haché, concentré de tomates, parmesan, ricotta, fromage blanc, œufs, tomates cerises, basilic, persil...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 3
muffins kugelVues : 2 527
Contenu de la recette :

Le kugel (ou pudding de nouilles) peut être sucré ou salé. Il est généralement cuit au four dans un grand plat et servi en accompagnement lors des grandes fêtes juives ou pour le dîner du vendredi soir. Cette recette…

Nouilles aux œufs, fromage à la crème, crème fraîche, crème aigre, œufs, jus d'orange, amandes...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 24
Les meilleures recettes à base d'avocat

Les meilleures recettes à base d'avocat

Ne vous limitez pas aux toasts et au guacamole : utilisez l’avocat, fruit sain et tendre, dans l’une de ces recettes inattendues et délicieuses.

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Frittata au fromage avec poivrons doux et champignonsVues : 3 277

Cette frittata moelleuse et fondante est garnie de poivrons émincés, de champignons sautés et d'oignons verts, le tout recouvert d'une couche de fromage fondant. Pour la préparer, vous aurez besoin d'une poêle adaptée à…

œufs, fromage, crème, champignons crimini, poivrons, oignons verts...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 6 - 8
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Frittata au gouda fumé et aux légumes verts d'hiverVues : 1 950

L'un des ingrédients principaux de cette frittata est le gouda fumé naturellement. Il lui confère un arôme et une saveur si délicieux que tout le monde l'adorera, même ceux qui n'ont pas l'habitude de manger des omelettes sans...

Œufs, lait, fromage Gouda, salade d'escarole, roquette, flocons de piment rouge, romarin...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 6 - 8
48 recettes de petit-déjeuner pour la fête des mères

48 recettes de petit-déjeuner pour la fête des mères

Offrez à votre maman un délicieux petit-déjeuner pour sa journée spéciale. Peut-être préférez-vous qu'elle fasse la grasse matinée pendant que vous préparez un goûter exceptionnel ?

Auteur: - chef célèbre
Filet mignon avec œufs brouillésVues : 1 365

Pour un brunch dominical réussi, servez un filet mignon avec des œufs brouillés ! Le secret d'un filet mignon savoureux, avec une croûte croustillante et salée et une chair juteuse, réside dans la cuisson au gril.

bœuf, œufs, fromage de chèvre, sauce tomate...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4
Gratin de pommes de terre au fromage, chorizo ​​et crème fraîcheVues : 2 260

Transformez des frites surgelées du commerce en un repas complet garni de viande, de fromage et de légumes. Il suffit de les faire cuire au four, puis de les garnir de saucisse mexicaine frite.

pommes de terre, chorizo, fromage manchego, mozzarella, piment, crème aigre...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 6 - 8
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Sauce au yaourt épicée à la coriandreVues : 1 613

En attendant le plat principal, proposez à vos invités cette entrée légère, incroyablement rapide et facile à préparer. La généreuse quantité de coriandre donne à la sauce au yaourt une délicate couleur verte…

yaourt, jus de citron, piment jalapeño, cardamome, cumin, coriandre...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Auteur: - écrivain culinaire
Omelette campagnarde françaiseVues : 4 031

Dans cette délicieuse omelette rustique, Ina Garten associe des ingrédients simples comme des œufs, du bacon, des pommes de terre et des oignons verts. Le résultat est un vrai régal : une omelette moelleuse et généreuse…

pommes de terre, bacon, œufs, lait, ciboulette...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 2
Casserole de petit-déjeuner au jambon de campagneVues : 1 397

Pour préparer un gratin de petit-déjeuner rapide et délicieux, il vous faudra des ingrédients de base : du pain blanc, des œufs, du jambon, du fromage, de la crème, du lait et des épices. Versez simplement le mélange d'œufs sur le pain…

Pain blanc, jambon, œufs, lait, crème, cheddar, oignons verts, paprika...
Temps: 2 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 10 - 12
Auteur: - écrivain culinaire
Casseroles portionnées au jambonVues : 2 131

Préparez votre petit-déjeuner dans des moules à muffins ! Ils contiennent les ingrédients les plus courants d'une omelette matinale : œufs, jambon, fromage, poivrons et oignons. Mais sous cette forme, un petit-déjeuner familier se transforme en…

œufs, cheddar, jambon, poivron, assaisonnement pour chili, poivre noir...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Quantité: 24 casseroles
Auteur: - écrivain culinaire
Œufs mimosa « Sapins de Noël »Vues : 2 344

Pour le Nouvel An, si vous servez des œufs mimosa, donnez-leur l'apparence de jolis sapins de Noël décorés ! De l'avocat et des herbes fraîches sont ajoutés à la farce, lui donnant une couleur verte.

Œufs, avocat, jus de citron vert, mayonnaise, concombre mariné, moutarde de Dijon, coriandre, paprika...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 24
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Quiche au poulet cordon bleuVues : 1 771

Cette quiche luxueuse regorge des ingrédients et des saveurs d'un cordon bleu classique. Du poulet effiloché, du jambon et du fromage suisse sont nappés d'une onctueuse crème aux œufs sur une pâte sablée croustillante qui...

jambon, poulet, œufs, crème, moutarde de Dijon, concombres, roquette...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 560
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Quiche au chou-fleur et au jambon sans pâteVues : 2 736

Une quiche sans pâte est idéale si vous n'avez pas le temps de préparer la pâte ou si vous souhaitez réduire l'apport calorique. Il suffit de cuire la garniture dans un moule, et le résultat sera tout aussi délicieux et très juteux. Ingrédients :

Chou-fleur, oignon doux, persil, jambon, beurre, parmesan, crème, œufs, farine de qualité supérieure, gruyère…
Temps: 2 heures 10 minutes Complexité: moyenne Portions : 6-8

Recettes par ordre alphabétique

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