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Recettes de plats à base d'œufs et de produits laitiers


Catégories : Plats principaux, Céréales, légumineuses, Légumes, champignons, Œufs, produits laitiers, .
Auteur:
Sauté de champignons shiitake, petits pois et tofuVues : 7 110

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Champignons shiitake, pois mange-tout, tofu, champignons, riz long grain, sauce piquante, sauce soja, vinaigre balsamique, fécule, ail, oignons verts, racine de gingembre...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 377
Catégories : Plats principaux, Pâtes, Viande, Légumes, champignons, Œufs, produits laitiers, .
Auteur: - chef célèbre
Capellini gratinés à la sauce bolognaiseVues : 12 937

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Bœuf haché, pâtes capellini, pâtes spaghetti, cheddar, fromage Monterey Jack, ketchup, fromage, persil, tomates, sel et épices, assaisonnements italiens, poudre d'ail, ail, oignon, poivron...
Temps: 2 heures 10 minutes Complexité: moyenne Portions : 10
Catégories : Plats principaux, Pâtes, Légumes, champignons, Œufs, produits laitiers, .
Auteur:
Lasagnes aux épinards et aux champignonsVues : 5 294
Contenu de la recette :

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Pâtes à lasagnes, champignons portobello, champignons shiitake, cèpes, parmesan, mozzarella, asiago, ricotta, noix de muscade, concentré de tomates, tomates cerises, tomates poivrons, ail, oignon, céleri, carottes, laurier, épinards, persil…
Temps: 4 heures. Complexité: moyenne
Catégories : Plats principaux, Céréales, légumineuses, Œufs, produits laitiers, .
Auteur:
Œuf au plat cuit au four avec haricots et tomates sur du pain grilléVues : 10 329

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Œufs, haricots blancs, tomates, tomates cerises, croûtons, concentré de tomates, vinaigre de cidre, sauce Worcestershire, moutarde, moutarde douce bavaroise, moutarde au miel, persil, oignon...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Quantité: 4 toasts Teneur en calories : 559
Catégories : Plats principaux, Viande, Œufs, produits laitiers, .
Boulettes de viande farcies au fromage ricottaVues : 6 780
Contenu de la recette :

Faites cuire les boulettes de viande farcies dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées...

Porc haché, veau haché, bœuf haché, ricotta, parmesan, pecorino romano, fenouil, oignon, persil, citron, pain blanc, lait, œufs, oignon, ail, concentré de tomates, pâtes bucatini...
Temps: 1 heure 20 minutes Complexité: moyenne Quantité: 24 pièces.

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