Recettes de plats principaux à base de pâtes

Les nouilles instantanées peuvent servir à préparer une simple crêpe, un accompagnement original pour un plat principal, ou encore à remplacer le pain. Il suffit de faire revenir les nouilles cuites…

Les nouilles instantanées constituent une excellente base pour un délicieux pudding, car elles absorbent les saveurs comme une éponge, ici sucrées (jetez les sachets d'assaisonnement). De plus, préparer ce pudding...

Si vous avez envie de quelque chose d'inhabituel et d'original, essayez cette pizza d'inspiration asiatique aux nouilles instantanées. Cette entrée comprend tous les ingrédients traditionnels des ramen…

Le secret d'un ramen délicieux réside dans son bouillon. Préparez-le avec du bacon frit, des oignons et du gingembre frits, de la sauce soja et du mirin japonais, en utilisant le bouillon que vous avez sous la main, du bouillon de poulet…

Ce plat s'inspire du tteokbokki, un mets de rue coréen populaire composé de boulettes de riz dans une sauce épicée à base de pâte de gochujang, de piment gochukaru, d'algues kombu et d'anchois séchés, qui sont excellents...

À première vue, le plat japonais Ramen semble compliqué et long à préparer, mais si vous coupez le bœuf en fines lamelles, il ne cuira pas plus longtemps que des nouilles instantanées...

Transformez de simples nouilles instantanées en un délicieux plat d'inspiration thaïlandaise. Outre les nouilles, il vous faudra un mélange pour wok surgelé, du poulet grillé effiloché et une petite touche personnelle…

Ce gratin est une merveilleuse combinaison de deux plats délicieux : des scampis aux crevettes à l’ail et des pâtes Alfredo à l’italienne, appréciées pour leur sauce au parmesan onctueuse et crémeuse. Et…

Les langoustines à la sauce au beurre à l'ail et au vin blanc accompagnent à merveille les macaronis au fromage. Faites cuire les langoustines séparément, puis mélangez-les avec les macaronis cuits...

L'avantage des crevettes, comme des autres fruits de mer, c'est qu'elles cuisent en un rien de temps, ce qui les rend idéales pour un dîner rapide. Dans cette recette, elles seront accompagnées de pâtes fines…

Cette version végétalienne des fettuccine Alfredo italiennes est riche en fibres et pauvre en matières grasses, tout en étant aussi délicieuse que les pâtes traditionnelles. Le fromage frais au soja rend la sauce…

Ce plat délicieux et nourrissant est composé presque entièrement d'ingrédients de base et de conserves. Il vous faudra des petites pâtes orzo, des tomates en conserve, des haricots blancs, du thon en conserve…

Les spaghettis sont servis avec une sauce crémeuse légère, un pesto aromatique et de savoureuses boulettes de thon en conserve. Pour préparer ces boulettes, le thon est mixé au robot culinaire avec des épices, un œuf…

Mélangez des spaghettis cuits avec du thon en conserve, des flocons de piment rouge et de la menthe fraîche pour un plat original. C'est prêt en quelques minutes. Pour la sauce tomate, utilisez de l'huile d'olive...

Le gratin de nouilles au thon est un plat classique de la cuisine familiale américaine, un gratin simple et facile à préparer à base de nouilles aux œufs, de thon en conserve, de champignons, de quelques légumes…

Ce délicieux et copieux gratin de nouilles et de thon, nappé d'une sauce onctueuse et crémeuse, se prépare entièrement dans une seule casserole, nouilles comprises. Il contient également des champignons, des petits pois et du thon râpé…

Les pâtes italiennes « Puttanesca » sont un délicieux mélange de macaronis, de câpres, de tomates, d'olives, d'anchois et d'épices. Cette recette est excellente car elle utilise principalement des ingrédients de…

Parmi les pâtes italiennes les plus populaires, on trouve les spaghettis carbonara. Ces spaghettis, nappés d'une sauce légère aux œufs et au fromage et agrémentés de morceaux de pancetta aromatiques, sont appréciés dans le monde entier pour leur saveur unique et leur simplicité.

Cette recette revisite le bœuf Stroganoff classique en le rendant plus léger et plus sain. Elle utilise du bœuf maigre, dont une partie est remplacée par des champignons. Ces derniers se marient à merveille avec la viande...

L'arrabbiata, une sauce tomate épicée, est l'une des sauces les plus simples pour accompagner les pâtes italiennes authentiques. Elle est préparée en faisant mijoter des tomates en conserve avec des flocons de piment rouge…

Ce plat chinois utilise des cuisses de poulet juteuses, désossées et sans peau. Coupez-les en dés et faites-les sauter avec des piments forts, puis mélangez-les avec des légumes sautés séparément…

Les guotie sont des raviolis chinois frits, farcis à la viande, parfaits en apéritif avec une sauce lors d'une réception. Cette recette utilise de la pâte à wonton toute prête, qui...

L'une des sauces les plus rapides et les plus savoureuses pour les nouilles aux œufs est préparée avec du beurre et l'eau de cuisson des nouilles. Le beurre épaissit agréablement la sauce et sa saveur riche apporte une touche délicieuse...

Les guotie sont des raviolis jiaozi chinois farcis à la viande, rapidement poêlés jusqu'à ce qu'ils soient dorés après ébullition et servis en entrée ou en plat principal avec une sauce à base de...

Cette recette associe deux classiques italiens : les pâtes à la sauce Alfredo et les farfalles aux légumes et au poulet. Savoureuse et copieuse, elle est parfaite en plat principal ou en accompagnement.

Le brocoli apportera de l'onctuosité, des vitamines et des fibres saines à vos macaronis au fromage, et si vous les servez avec une généreuse portion de garniture croustillante, même les palais difficiles qui n'aiment pas ça...

Ces pâtes, d'une simplicité incroyable, sont un véritable plat italien qui ne nécessite aucun ingrédient coûteux et se prépare en un clin d'œil. Il vous suffit de spaghettis cuits, d'huile d'olive…

Ce gratin de légumes peut être servi comme plat principal végétarien ou en accompagnement de viande. Il est généreusement garni d'un mélange savoureux de courgettes et d'épinards, d'une généreuse quantité de fromage fondant et d'une délicieuse sauce maison.

Les momos sont des raviolis populaires au Népal et au Tibet, servis en entrée ou en plat principal. Ils sont préparés avec une pâte simple à base de farine et d'eau, farcie de viande. Cette recette…

Ce plat d'accompagnement d'inspiration moyen-orientale, à base de ptitim (couscous israélien) et de chou-fleur, est riche en fibres, savoureux et parfumé. Une touche de dattes à la cannelle apporte…

Ces pâtes italiennes sont parfaites pour l'été, quand on a envie de la saveur sucrée des tomates fraîches et mûres. Elles sont prêtes en quelques minutes : des tomates finement coupées en dés…

Ce gratin s'inspire d'une recette classique de soupe poulet-nouilles. Il contient des champignons, des oignons grelots, des carottes, du céleri et du poulet grillé pour une préparation plus rapide.

Cette version d'un grand classique de la cuisine américaine est prête en un clin d'œil. Le secret ? Utiliser du poulet rôti et, au lieu de préparer une pâte à dumplings maison, utiliser des boulettes de pâte toutes prêtes…

Ce plat est à base de nouilles instantanées. Il transforme un simple déjeuner étudiant en un délicieux gratin garni de brocolis et de poulet. Il utilise également…

Un plat d'inspiration asiatique délicieux, sain et rapide à préparer, idéal pour l'été. Des nouilles soba au sarrasin mijotent avec des edamames et des fèves de soja vertes, le tout mélangé…

Les pâtes cuites au four ont une saveur plus riche et plus intense ; tous les ingrédients sont bien chauds et leurs arômes se mêlent en un délicieux bouquet. Mélangez les fusilli cuits…

Le nom de ces célèbres pâtes italiennes se traduit par « fromage au poivre », et en effet, outre les pâtes elles-mêmes, elles ne contiennent que du fromage, du poivre noir et un filet d’huile d’olive. Et pourtant…

La sauce de ces pâtes est préparée avec de la saucisse italienne crue. Retirez la peau pour découvrir une saucisse délicieuse, savoureuse et épicée. La saucisse est ensuite sautée avec des oignons et…

Les restes de dinde des fêtes peuvent être utilisés le lendemain pour préparer un gratin copieux et délicieux avec des pâtes et du fromage fondant et gratiné. La dinde effilochée est mélangée à une sauce épicée...

Les pâtes puttanesca tirent leur nom des travailleuses du sexe dans les bordels italiens, qui ne passaient pas beaucoup de temps à préparer les repas et utilisaient ce qu'elles trouvaient le plus souvent dans le réfrigérateur, ce qui...

Faire des raviolis maison n'est pas aussi difficile qu'il n'y paraît, surtout si vous possédez une machine à pâtes. Elle vous permettra d'obtenir une pâte parfaitement lisse et des raviolis bien formés, comme ceux du commerce. Ingrédients…

Les spaghettis carbonara sont un délicieux plat de pâtes italien servi dans une sauce aux œufs onctueuse, généreusement garnie de parmesan râpé et de morceaux de pancetta croustillants. C'est encore plus copieux accompagné de…

Cette recette revisite les gnocchis de pommes de terre italiens : au lieu de les faire bouillir, on les fait revenir à la poêle dans de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés.

Ce gratin de pâtes, généreusement garni de fromage fondant, de viande et d'une croûte dorée, est une excellente idée pour un petit-déjeuner ou un dîner copieux qui plaira à tous. Il vous suffit d'une poêle…

L'huile à l'ail parfumée apporte une saveur unique à ce plat simple. Aromatisez l'huile d'olive en y faisant revenir légèrement l'ail, en veillant à ce qu'il ne brunisse pas, car cela rendrait l'huile amère. Ensuite…

Cette version végétalienne allégée du macaroni au fromage, plat américain classique, a le goût d'une sauce au fromage. La sauce est onctueuse, avec une agréable couleur jaune grâce à…

Ces pâtes à l'italienne sont incroyablement rapides et faciles à préparer. Offrez-vous un dîner spécial après une longue journée de travail, sans effort. Pâtes penne bouillies...