Vues : 28 831Ce porridge, à base de pommes, de raisins secs et de noix, est incroyablement sain et délicieux. Les personnes suivant le programme Whole30, qui exclut le sucre et les céréales, seront particulièrement ravies.
Vues : 4 014Le nom « banana split » peut se traduire approximativement par une banane coupée en deux. Et la recette originale utilise effectivement une demi-banane, garnie de glace, de noix et…
Vues : 1 702Préparez des brioches à la cannelle, mais faites-les suffisamment petites pour qu'elles tiennent dans les creux des demi-poires cuites. Ces mini-chaussons sont un délice à déguster avec une tasse de thé…
Vues : 5 142Ce dessert léger et aérien, composé de nids d'oiseau en meringue garnis de crème fouettée et de fruits rouges frais, est parfait pour la Journée de la femme, le 8 mars. Commencez par préparer les nids en utilisant…
Vues : 6 434Si les fraises sont un délice plutôt exotique pour les fêtes d'hiver, à Noël ou au Nouvel An, on a surtout envie de se faire plaisir et de faire plaisir à ses proches avec les desserts les plus délicieux et originaux ! Surtout que…
Nous vous proposons des recettes simples et délicieuses pour mijoteuse, notamment des soupes, des ragoûts, des viandes tendres, des pâtisseries et des desserts.
Vues : 4 174La fraîcheur des fruits se marie à merveille avec la douceur du caramel, et le dulce de leche est en quelque sorte du caramel liquide. Cette sauce latino-américaine ressemble un peu au lait concentré sucré, mais en plus…
Vues : 10 576Transformez vos bonbons gélifiés préférés de votre enfance en une gourmandise raffinée au rosé pour adultes. Mélangez-les avec de la purée de fraises filtrée, du sirop de sucre et de la gélatine, puis servez…
Vues : 2 183L'ananas confit aux épices est un ingrédient polyvalent, idéal en sauce pour accompagner aussi bien la glace que la viande. Faites cuire des morceaux d'ananas et mélangez-les avec…
Vues : 3 409Pour cette recette, vous aurez besoin de grosses pommes adaptées à la cuisson au four, comme les Golden Delicious, les Rum ou les Honey Crisp, car elles seront moelleuses et croustillantes après la cuisson.
Vues : 3 405L'ananas est l'un des ingrédients les plus populaires pour les tartes renversées, car en plus de son goût délicieux, la tarte arbore un magnifique motif, qu'il s'agisse de jolis anneaux disposés...
Les desserts au citron, frais et acidulés, sont la touche finale idéale pour un repas printanier ou estival. Laissez-vous inspirer par nos meilleures recettes au citron.
Servez de délicieuses gourmandises estivales avec ces recettes de desserts inspirées des plus grands chefs pour votre pique-nique dans le jardin ou votre escapade en plein air : tartes, gâteaux, crèmes glacées et bien plus encore.
Grâce à ce recueil de recettes, vous pourrez savourer des desserts rafraîchissants sortis du congélateur tout l'été.
La saison des récoltes d'été ne durera pas longtemps ! Profitez-en au maximum avec nos meilleures recettes à base de tomates, de maïs, de pastèque et de courgettes.
Des chefs célèbres vous montreront comment transformer des pommes ordinaires en de magnifiques et délicieuses entrées.
Vues : 4 103Transformez de simples pommes cuites en un délicieux dessert grâce à une garniture au fromage blanc. Pour la cuisson, choisissez des pommes fermes, sucrées et acidulées qui constitueront une base idéale pour votre cheesecake.
Utilisez des pommes de saison dans des recettes saines et équilibrées proposées par des chefs.
Transformez les meilleurs fruits d'automne en friandises d'Halloween, en amuse-gueules et bien plus encore grâce à cette collection de recettes faciles, élaborées par des chefs.
Vues : 6 155Les amateurs de vin rouge apprécieront ces strudels individuels fourrés de poires mijotées dans un cabernet aromatique, tant pour leur saveur riche et épicée que pour leur facilité de préparation.
Vues : 3 322Surprenez vos proches avec un dessert unique : une crème brûlée parfumée à la cannelle et à la muscade, cuite directement dans des coupes de pommes et nappée d'un filet de sucre caramélisé.
Vues : 19 836La granita italienne est un croisement entre un sorbet et une glace aux fruits. Préparez-la avec de l'eau citronnée sucrée et congelez-la, en gardant à l'esprit le principe le plus important : la congeler constamment…
Envie de changer des fruits et baies de saison ? Essayez de préparer des desserts à base de fruits d'été grâce à ces recettes de chefs.
Vues : 4 585Des souris en caramel s'agitent autour de la table à la recherche de pommes caramélisées – un dessert sur bâtonnet qui rappelle les pommes d'amour traditionnelles. Une délicieuse et saine collation sous forme de charmantes souris en poire…
Découvrez les meilleures recettes de chefs mettant en vedette les fruits et légumes frais d'automne : citrouille, pommes, poires, champignons, patates douces et chou-fleur.
Vues : 14 258De belles tranches de pommes sur bâtonnets, nappées de glaçage au chocolat blanc et noir. Pour ce dessert, il est préférable d'utiliser des pommes fermes et acidulées afin qu'elles ne s'émiettent pas lorsqu'on les pique avec un bâtonnet.
Vues : 22 209Avec l'arrivée de l'automne et la récolte des pommes, ce fruit devient un ingrédient incontournable des desserts maison dans de nombreux pays du monde. En Occident, les pommes au caramel sont également très appréciées…
Vues : 6 532Un dessert raffiné composé de poires pochées au Riesling, arrosées de sirop de vin et surmontées de crème fouettée parfumée à la cardamome. Le Riesling est idéal pour ce dessert, grâce à sa délicatesse…
Vues : 6 693Pour cette recette de poires « ivres » fourrées d'un fromage sucré, vous aurez besoin d'une poche à douille. Cet amuse-bouche, idéal pour les fêtes, demande un peu de patience. Les poires ont une saveur riche, rappelant le vin…
Vues : 3 975Cette salade de fruits, aux saveurs et arômes éclatants de poires et d'anis étoilé, est idéale en entrée légère ou en dessert raffiné. Préparez un sirop de sucre à l'anis étoilé, colorez-le…
Vues : 4 957Une salade légère et riche en vitamines, aux saveurs estivales et originales, grâce aux notes vives de poire, d'anis étoilé et de fenouil. Cette salade est idéale quand vous avez envie de quelque chose de rafraîchissant…
Vues : 6 561Un dessert raffiné, prêt en quelques minutes, qui vous enchantera par son goût inoubliable. Il allie les délicates notes de poire et de vanille à la fraîcheur des agrumes et à l'acidité du vin. Faites cuire les poires dans…
Vues : 21 103Le trifle est un dessert anglais composé de génoise, de crème pâtissière, de jus de fruits ou de gelée, et de crème fouettée, généralement disposés en couches. Le premier trifle était composé de crème fouettée avec…
Vues : 4 703Un dessert délicieux et rapide à préparer, à base de mûres fraîches et de noisettes grillées. Des couches de mousse à la crème fouettée, au chocolat blanc et à la purée de noisettes sont disposées dans un verre.
Vues : 3 420Des poires sucrées, pelées et évidées, mijotées dans un sirop, puis fourrées de pâte à tartiner au chocolat, enveloppées de pâte filo et cuites au four, impressionneront vos convives par leur aspect…
Vues : 13 131La compote est un dessert à base de morceaux de fruits mijotés dans un sirop épicé, préparé en Europe depuis le Moyen Âge. Traditionnellement, elle est servie avec de la crème fouettée en fin de repas, ou…
Vues : 11 937Cette recette américaine de pudding à la banane est composée de biscuits à la vanille arrosés de liqueur de banane, recouverts d'une crème anglaise à la banane et à la vanille, et de tranches de banane fraîche...
Vues : 3 444Le crumble est une tarte issue de la cuisine anglaise qui, traduite de l'anglais, signifie « émietter, émietter » et désigne une tarte faite d'une pâte assez sèche sous forme de miettes et de fruits ou de baies...
Vues : 4 326Dans ce dessert, les fraises, les framboises et les myrtilles sont mélangées à du sucre, macérées dans de la liqueur et servies dans des bols avec une garniture au yaourt citronné composée de yaourt, de crème de citron, de miel et de vanille.
Vues : 10 961Le trifle est un dessert anglais populaire en Écosse et aux États-Unis. Il est composé de génoise, de crème anglaise, de jus de fruits ou de gelée, et de crème fouettée. Généralement,...
Vues : 4 311Les pommes et le gruau sont parfaits pour le petit-déjeuner, et dans ce plat, ils s'accordent à merveille et se complètent parfaitement. Le yaourt et le zeste apportent une touche originale et rehaussent la saveur. De plus…
Vues : 1 693Une glace à l'eau est un dessert glacé composé de jus de fruits ou d'autres boissons aux fruits congelés autour d'un bâtonnet. Cette recette utilise des pêches fraîches rôties...
Vues : 16 992Les pommes farcies d'avoine, de farine, de beurre, de cassonade et d'épices sont comme une tarte aux pommes cuite à l'intérieur d'une pomme. Les pommes fermes et sucrées sont idéales pour cette recette...
Vues : 6 160La bande côtière de la mer Noire est le berceau historique des Grecs pontiques, et dès 657 av. J.-C., leurs colonies agricoles et commerciales ont perpétué l'héritage hellénique de philosophes, d'écrivains et d'architectes. Aujourd'hui…
Vues : 2 419Les amateurs d'abricots apprécieront ce dessert français. Le soufflé, délicat et aérien, se marie à merveille avec la saveur fruitée de la sauce aux framboises. Le dessert peut être parsemé de…
Vues : 18 409La tarte caramélise à la cuisson, ce qui la rend incroyablement délicieuse. Les poires se marient à merveille avec les autres ingrédients, pour un résultat incomparable.
Vues : 22 143Un dessert simple qui laisse les assiettes impeccables. Les pommes sont délicieuses nature, mais la glace qui fond dessus ne fait qu'accentuer la perfection. Le dosage des épices…
Vues : 2 105Une version exotique de glace aux fruits, à base de pulpe de pastèque, de sirop de basilic, de sel et de piment. Elle combine quatre saveurs en un bouquet luxueux : acidulée, épicée, sucrée et salée. Tout cela…
Vues : 3 550Le yaourt glacé aux fruits, comme la crème glacée, a une saveur agréablement crémeuse, mais est beaucoup moins calorique, moins sucré et moins gras. De plus, ce dessert est un véritable trésor de bienfaits…
Vues : 3 512Un sorbet exceptionnel, au goût riche et fruité, et à la recette très simple. Pensez-y si vous avez beaucoup de fruits frais ou de baies qui ont perdu de leur éclat mais sont encore comestibles…
