Vues : 4 275Cette recette est pour une personne, mais vous pouvez facilement doubler les quantités si vous cuisinez pour deux. Le filet de thon frais est légèrement poêlé à l'huile d'olive et servi avec des tranches d'avocat.
Vues : 3 549Le point fort d'une bonne fajita mexicaine (des lamelles de viande et de légumes grillés) est le crépitement qu'elle produit lorsqu'on la sert. Ce bruit à lui seul ouvre l'appétit, sans parler de l'arôme incroyable…
Vues : 1 915Préparez de délicieux sandwichs copieux et juteux avec un faux-filet de New York saignant (côte fine). Le steak est saisi à la poêle, puis laissé reposer quelques minutes sous une feuille d'aluminium avant d'être tranché en lanières.
Vues : 1 611Les enchiladas suisses sont des tubes de tortillas de maïs farcis de poulet effiloché, cuits au four dans une sauce verte à base de tomatillos et de piments, recouverts de fromage râpé et de crème...
Vues : 2 288La pizza blanche est une alternative élégante à la pizza traditionnelle à base de tomates. Préparez votre propre pâte à pizza ou achetez-en une déjà prête, et pour la garniture, utilisez de la ricotta…
Vues : 4 149La pizza rustica est complètement différente de la pizza traditionnelle à laquelle nous sommes habitués. C'est une grande pizza épaisse et fermée, garnie de fromage et de charcuterie, généralement préparée en Italie pour Pâques.
Vues : 9 515Les carnitas sont un ragoût de porc à la mexicaine, généralement utilisé comme garniture pour les tacos, les burritos ou les tamales. On utilise le plus souvent l'épaule de porc. La viande est frottée avec un mélange d'épices et...
Vues : 5 029Les tacos mexicains sont une valeur sûre si vous cherchez des amuse-gueules originaux pour une soirée entre amis ou un dîner familial convivial et décontracté. Il vous suffit de…
Vues : 2 974Un sandwich patty melt est composé de deux tranches de pain de seigle garnies d'un épais steak haché, d'oignons caramélisés doux et épicés, et de fromage suisse fondant. Il est incroyablement juteux, même si…
Utilisez de la dinde hachée pour garnir vos hamburgers, tacos, chili et bien plus encore grâce à des recettes polyvalentes inspirées par des chefs.
Vues : 1 459Ces sandwichs sont généreusement garnis d'un mélange savoureux de morceaux de bœuf, d'oignons caramélisés et de fromage fondant. Ils sont préparés avec du filet de bœuf tendre. Demandez au boucher de le couper…
Nous vous présentons les meilleures recettes traditionnelles italiennes de pizza, de pâtes et de lasagnes.
Vues : 2 379La carne asada est une viande grillée savoureuse, utilisée comme garniture pour de délicieux tacos. Cette recette utilise une grosse bavette de bœuf. Avant de la griller, la viande doit être…
Vues : 2 719Préparez une pizza printanière savoureuse et colorée qui ravira tout le monde. Au lieu de la traditionnelle saucisse, la garniture est composée de saucisses de porc crues, sans la peau, poêlées à l'huile d'olive.
Vues : 35 827Le porc effiloché est un plat de barbecue américain très populaire : la viande est rôtie jusqu’à ce qu’elle se détache facilement dans le sens des fibres. Il est tout aussi délicieux cuit au four à la maison.
Vues : 2 851Les enchiladas mexicaines, farcies à la viande, sont un plat délicieux aussi bien au quotidien que lors des fêtes de famille. Utilisez une sauce enchilada du commerce, et ce plat sera tout aussi savoureux.
Ces garnitures donneront à vos hamburgers une saveur régionale.
Vues : 1 778Ce sandwich savoureux se compose d'un morceau de poulet frit enrobé d'une délicieuse panure, de laitue iceberg juteuse, de cornichons, de sauce mayonnaise, le tout entre deux moitiés de pain à la pomme de terre.
Vues : 31 054Pour préparer ce plat, vous aurez besoin d'une poêle suffisamment grande pour contenir deux tranches de pain à la bonne taille. Tous les ingrédients (pain, fromage et œufs) sont cuits simultanément dans la même poêle, et…
Vues : 4 400La pizzetta est une mini-pizza italienne servie entière. Une boule de pâte à pizza standard de 450 g permet de réaliser quatre pizzettas. Étalez chaque morceau de pâte en...
Vues : 3 830La garniture de cette pizza est faite de saucisse italienne crue. Retirez la peau pour révéler une chair hachée savoureuse qui est ensuite poêlée avec…
Vues : 6 845Avec cette recette simple de pâte à pizza délicieuse, vous y arriverez sans problème, même si c'est la première fois que vous faites une pizza maison. Il vous suffit de levure, d'un peu de miel pour l'activer, de farine et d'une cuillère à café...
Vues : 2 534Un bar à tacos est une idée amusante et originale pour une soirée entre amis. Il suffit de disposer plein de bols et d'assiettes garnis de divers ingrédients traditionnels pour tacos et de les servir à vos invités…
Vues : 1 804Le sandwich américain traditionnel Patty Melt se compose d'un steak haché juteux, de fromage suisse fondant et d'une généreuse quantité d'oignons frits sucrés et épicés, le tout entre deux tranches de pain grillé. Cette recette propose…
Vues : 1 428Un énorme hamburger double et juteux est un plaisir auquel il est impossible de résister, d'autant plus que les steaks sont à base de dinde, donc plus faibles en matières grasses et en calories. En même temps…
Vues : 1 472Le steak de dinde grillé, épais et juteux, confère à ces burgers leur saveur unique. En plus de la dinde hachée, il est garni de purée d'oignons verts, d'échalotes et de moutarde de Dijon.
Vues : 10 430Ces burgers de dinde d'inspiration asiatique séduiront tous les palais par leur saveur exquise et leur jutosité exceptionnelle. La viande hachée est infusée d'épices telles que l'ail, la sauce soja, le gingembre…
Vues : 3 121Au lieu du bœuf traditionnel, ces tacos sont garnis de dinde hachée sautée avec des poivrons poblano, des oignons doux Vidalia, des courgettes, des tomates et le mélange d'épices typique du Tex-Mex...
Vues : 2 308Les sandwichs aux boulettes de viande dans une riche sauce tomate au fromage sont délicieux et copieux. Les boulettes sont préparées avec un mélange de veau, de bœuf et de porc, relevé d'épices italiennes aromatiques qui...
Vues : 24 918Vous pouvez préparer la pâte de cette recette à l'avance et la conserver au réfrigérateur ou au congélateur, afin de pouvoir cuire une délicieuse pizza à tout moment. La garniture aux trois fromages est l'une des plus faciles et...
Vues : 5 573Une croûte croustillante et dorée, garnie d'une sauce tomate parfumée et de mozzarella fondue : voici la pizza Margherita par excellence ! Préparez une Margherita avec une pâte maison et savourez un délice…
Vues : 1977Ces nachos sains et faibles en gras réunissent tout ce que vous aimez dans cette collation mexicaine : des chips de tortilla maison croustillantes, des haricots pinto savoureux à la sauce adobo, tendres…
Vues : 6 554Cette recette est idéale pour les végétariens et tous ceux qui souhaitent adopter une alimentation plus saine sans sacrifier le goût. Au lieu d'un steak haché, ajoutez…
Vues : 2 926Votre pâte à pizza sera particulièrement croustillante si vous la cuisez dans une poêle en fonte. Déposez la pâte sur une poêle chaude huilée. Pour la garniture, utilisez…
Vues : 2 169Ces délicieuses et saines pizzas individuelles sont parfaites à préparer avec vos enfants. Vous pouvez aussi les préparer à l'avance et les congeler pour que votre enfant les réchauffe en rentrant de l'école. Précommandez dès maintenant !
Vues : 1 936Cette pizza se présente sous forme de rouleau. Impressionnante et originale, elle n'en est pas moins savoureuse. Parfaite en apéritif lors d'événements plus formels, elle se déguste aussi très bien roulée.
Vues : 1 411Cette pizza est cuite dans une poêle en fonte. Le résultat ? Une croûte incroyablement croustillante qui ne laissera personne indifférent. La pâte est composée d'un mélange de farine de blé et de farine complète…
Vues : 1 807La courge spaghetti est un ingrédient idéal pour une pâte à pizza sans gluten et pauvre en glucides. Nul besoin de farine : les fibres de la courge cuite sont simplement mélangées à de la mozzarella râpée et des œufs…
Vues : 3 304Une poêle en fonte épaisse est idéale pour préparer une pizza à la croûte croustillante. Pour la garniture, préparez la saucisse italienne de votre choix, de la mozzarella sèche pour éviter que la pâte ne ramollisse…
Vues : 2 355Si vous avez déjà préparé votre pâte, la cuisson de cette pizza dans une poêle en fonte ne prendra pas plus d'une demi-heure. Déposez la pâte dans une poêle préchauffée pour obtenir une croûte bien croustillante.
Vues : 16 316Cette pâte à pizza sans gluten donne une croûte moelleuse et croustillante à la cuisson, tandis que la semoule de maïs grossière apporte de la texture et un croquant supplémentaire. Autre avantage…
Vues : 8 047La pizza à la Chicago se caractérise par une garniture généreuse et une pâte moelleuse à bords relevés. Elle est très copieuse et délicieuse. Pour la préparer, il vous faudra un moule profond à bords hauts. Commencez par mélanger la pâte levée…
Vues : 13 695Si vous êtes amateur de nachos, burritos ou tacos mexicains, vous apprécierez sans aucun doute ce gratin qui, contrairement aux entrées mentionnées ci-dessus, se prépare en quelques minutes et comprend tout…
Vues : 4 909Ce burger appétissant regorge des saveurs du pâté américain. Il contient les ingrédients clés d'un pâté traditionnel : poulet, sauce crémeuse, carottes et petits pois. Pour…
Vues : 7 705Le poulet tinga est un plat traditionnel mexicain composé de poulet effiloché dans une sauce tomate épicée aux piments chipotle en sauce adobo, qui lui confèrent une saveur fumée. Le poulet est le plus souvent…
Vues : 3 294Tous les enfants adorent les hamburgers, mais pour éviter de s'inquiéter de leur teneur en matières grasses et en calories vides, proposez-leur des hamburgers sains. Ces steaks hachés sont préparés à partir de dinde ou de bœuf maigre haché, mélangé à…
Vues : 8 577Un régime sans gluten ou pauvre en glucides n'est pas une raison pour renoncer à une délicieuse pizza. Cette pizza à la farine de pois chiches est encore plus rapide à préparer qu'une pizza traditionnelle, et elle est tout aussi savoureuse, mais en mieux…
Vues : 3 785Un bar à tacos est la solution idéale pour une soirée entre amis. C'est délicieux et très convivial, car chacun peut composer son propre apéritif. Prévoyez suffisamment de verres et de bols sur la table…
Vues : 2 286Ces burgers sains et riches en fibres sont servis sur de généreuses tranches de patate douce, qui remplacent avantageusement les pains traditionnels et apportent une touche sucrée. Accompagnés de...
Vues : 3 095Les filets de poulet sans peau sont frottés d'un riche mélange d'épices, poêlés jusqu'à ce qu'ils soient dorés et savoureux, puis cuits au four jusqu'à ce qu'ils soient tendres et juteux à l'intérieur.
