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Recettes des cuisines du monde


Catégories : Restauration rapide, hot-dogs, .
Auteur: - restaurateur
Hot-dog au homard du sud-ouest américainVues : 6 543

« Le homard se marie bien avec une variété d'assaisonnements, alors pourquoi ne pas lui donner une touche du Sud-Ouest ? » dit Guy....

Homard, pains à hot-dog, piment habanero, chou, avocat, échalotes, ail, vin blanc, jus de citron vert, mayonnaise, lait caillé, câpres, persil, coriandre...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Restauration rapide, hot-dogs, .
corn dogs maisonVues : 9 041

Recette détaillée avec photos.

saucisses, farine de maïs, œufs, yaourt, fécule, ketchup, moutarde, miel...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Quantité: 6 corn dogs
50 hot-dogs par État d'Amérique

50 hot-dogs par État d'Amérique

Ce recueil de recettes présente différentes garnitures pour hot-dogs. L'Amérique est le pays de la liberté et le berceau du hot-dog. Il a très probablement été importé par l'étranger.

Catégories : Restauration rapide, hot-dogs, .
Auteur: - écrivain culinaire
Corn dog avec moutarde douceVues : 5 179

Recette détaillée avec photos.

Saucisses, farine de maïs, œufs, lait, ail en poudre, poivre de Cayenne moulu, confiture d'abricots, moutarde...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Quantité: 8 pièces.
Auteur: - chef
Hot-dog de la promenade de la plageVues : 4 265

Recette détaillée avec photos.

Pains à hot-dog, semoule de maïs, œufs, lait, saucisse, tomatillos, vinaigre de vin, jus de citron vert, piments jalapeño, piments chipotle en sauce adobo, ketchup, coriandre, chips...
Temps: 1 heure 50 minutes Complexité: facilement Quantité: 6 hot-dogs
Catégories : Restauration rapide, Tortillas, .
Auteur: - écrivain culinaire
Burrito au bœuf et aux haricotsVues : 10 027

Le burrito garni de viande a été cuit au four et recouvert de fromage....

Bœuf, haricots blancs à la sauce tomate, cheddar, sauce tomate, assaisonnement pour chili, cumin, origan, tortilla, coriandre...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Catégories : Restauration rapide, hot-dogs, .
hot-dog à l'italienneVues : 5 624

Recette détaillée avec photos.

saucisses, pain focaccia, pommes de terre, poivrons, flocons de piment rouge, moutarde, ketchup...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Quantité: 2 hot-dogs
Catégories : Restauration rapide, hot-dogs, .
Hot-dog à la MiamiVues : 4 308

Recette détaillée avec photos.

Saucisses, bacon, pains à hot-dog, mangue, piments jalapeños, tomates, vinaigre de cidre, poudre d'ail, chips...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 8
50 recettes de brownies

50 recettes de brownies

Un recueil de recettes américaines de brownies au chocolat, concoctées par des chefs célèbres.

Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Tamales au poulet et aux olivesVues : 8 472

Recette détaillée avec photos.

Feuilles de maïs, poulet grillé, petits pois, fromage, olives, farine de maïs, salsa, coriandre...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 12
Catégories : Amuse-gueules, Fromage, .
Tamales farcis à la sauce au fromageVues : 5 798

Recette détaillée avec photos.

Feuilles de maïs, farine de maïs, cheddar, saindoux, piment ancho, tomates, vinaigre de cidre, zeste de citron vert, crème aigre...
Temps: 2 heures. Complexité: moyenne Quantité: 36 tamales

Recettes par ordre alphabétique

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