Vinaigrette épicée à l'aneth
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Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Quantité: 240 ml.
Complexité: facilement
Quantité: 240 ml.
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 100, matières grasses totales 6 G., graisses saturées 4 G., protéines 8 G., glucides 5 G., fibre 0 G., cholestérol 14 mg, sodium 307 mg, sucre 4 G.
Calories 100, matières grasses totales 6 G., graisses saturées 4 G., protéines 8 G., glucides 5 G., fibre 0 G., cholestérol 14 mg, sodium 307 mg, sucre 4 G.
Préparez une vinaigrette au yaourt avec de l'aneth et de l'harissa pour une touche de fraîcheur. Utilisez-la comme vinaigrette, sauce ou trempette pour des légumes frais, des chips ou du poulet frit.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 3/4 tasse de yaourt grec
- 3 cuillères à soupe d'aneth frais haché
- 1 cuillère à soupe de harissa
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Dans un petit bol, mélangez le yaourt, l'aneth, l'harissa et une bonne pincée de sel. Incorporez le jus de citron, 60 ml d'eau et quelques tours de moulin à poivre.
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