habillement japonais


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Comment faire - Sauce japonaise
Photo du plat : Diana Shaw

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Temps: 10 min.


Vinaigrette japonaise - recette détaillée.



Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • 2 cuillères à soupe de sauce soja à faible teneur en sel
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
  • 1 cuillère à soupe légère huile de sésame
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé



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Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients et bien battre.



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