Choux de Bruxelles rôtis aux oignons grelots


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Comment préparer des choux de Bruxelles rôtis aux oignons grelots
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Temps: 45 min.
Complexité: facilement
Portions : 10 - 12

Un accompagnement de choux de Bruxelles et d'oignons grelots rôtis sera du plus bel effet sur votre table de fête. C'est un plat aussi beau que délicieux et juteux, parfait avec de la viande ou de la volaille ! Arrosez simplement les légumes surgelés d'huile d'olive et faites-les rôtir jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Servez-les garnis de persil frais.



Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • 2 paquets d'oignons perlés surgelés (400 g chacun)
  • 1 paquet (620 g) de choux de Bruxelles surgelés
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de persil frais haché



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Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Préchauffer le four à 220°C.
  2. Disposez les oignons grelots et les choux de Bruxelles sur une plaque de cuisson, arrosez d'huile d'olive, salez et poivrez, puis mélangez.

  3. Faites cuire au four jusqu'à ce que les légumes soient bien dorés et chauds, environ 40 minutes. Parsemez de persil haché avant de servir.





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