Vues : 571Ces galettes, au goût de saucisse naturelle, sucrée et épicée, sont parfaites pour les hamburgers et les sandwichs du petit-déjeuner. Des épices comme le paprika, le piment, l'ail et…
Vues : 478Cette généreuse salade d'œufs au jambon et aux piments marinés est idéale pour préparer de copieux sandwichs. Laissez-la reposer au réfrigérateur avant de composer les sandwichs afin qu'elle s'attendrisse légèrement.
Vues : 627Rehaussez vos sandwichs au fromage fondant et chaud d'une touche épicée en étalant de la pâte de gochujang coréenne sur le pain. Faites-les frire dans du beurre jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et que le fromage soit fondu, et servez-les en apéritif avec une bière ou…
Vues : 1 055Rehaussez votre pizza au fromage surgelée du commerce en y ajoutant du poulet grillé effiloché, de la sauce barbecue, des oignons et encore plus de fromage râpé. C'est une excellente façon d'utiliser les restes de poulet après...
Vues : 709Vous cherchez une entrée qui plaira à tous vos invités ? Une valeur sûre pour toutes les occasions : ces toasts à la ricotta et au pesto maison. Comparé au pesto du commerce, le pesto maison est bien meilleur…
Vues : 530Préparez une salade savoureuse avec du blanc de poulet grillé épicé, des légumes frais et des carottes rôties, le tout arrosé d'une vinaigrette ranch rafraîchissante. Enveloppez-la ensuite dans un pain pita. Ces wraps sont parfaits pour emporter au travail…
Vues : 1 040Faites mariner des filets de poulet dans du lait caillé et de la sauce piquante, puis trempez-les dans une pâte à frire préparée avec la même marinade et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et délicieux. Le poulet sera…
Vues : 472Des saucisses polonaises fumées et grillées sont servies dans de longs pains hoagie avec des oignons caramélisés, du fromage frais fumé et de la moutarde. Sauce adobo, préparée à partir de...
Vues : 766Créez un burger épais et juteux, riche en saveurs et en textures, comme au restaurant. Un steak haché recouvert de cheddar fondant est servi dans un pain garni de champignons frits épicés et de frites…
Vues : 789Ce sandwich est composé de fines tranches de poulet frites dans un riche mélange d'épices. C'est une excellente alternative au steak si vous recherchez un repas savoureux et abordable. Déposez le poulet frit sur...
Vues : 547Les cuisses de poulet désossées et sans peau sont idéales pour ces sandwichs. Elles sont toujours juteuses, tendres et conservent bien leur saveur. On peut les griller ou les faire revenir à la poêle.
Vues : 619Un Philly cheesesteak est un sandwich composé de fines tranches de steak de bœuf grillé, nappées d'une sauce au fromage fondante. Pour cuire le steak en quelques minutes, tranchez la viande très finement…
Vues : 629Les haricots au miel et au chipotle confèrent à ce burrito une saveur exquise, à la fois sucrée et fumée. Mélangez-les avec du poulet grillé effiloché et du riz pour la garniture, et ajoutez le délicieux jus des haricots en conserve…
Vues : 533La saveur d'une Michelada mexicaine, à base de bière et de sauce piquante, se marie à merveille avec un steak grillé et épicé et une pico de gallo à la bière. Pour que le steak soit le plus savoureux possible…
Vues : 597Les haricots sont une alternative idéale à la viande dans les burgers végétariens. Écrasez des haricots noirs en conserve avec des flocons d'avoine, du maïs, un œuf et des épices à tacos…
Vues : 410Pour préparer rapidement de nombreux sandwichs pour un grand nombre de personnes, il vous faudra des petits pains, par douzaines. Préparez-les comme un gratin ! Coupez tous les petits pains en une seule fois…
Vues : 1 054Savourez l'alliance du poulet et de la pomme acidulée dans ce sandwich multigrains juteux. Garnissez-le de l'une des tartinades ci-dessous et d'un fromage assorti, et ajoutez une touche de canneberges séchées…
Vues : 774Ces crostinis peuvent être préparés pour décorer votre plateau d'apéritifs pendant les fêtes ou pour utiliser les restes le lendemain. L'association de pain croustillant, de fromage fondant, de salami et...
Vues : 598Sunny Anderson a assaisonné son entrée d'aubergines avec de l'ail rôti, du citron et du paprika fort. Pour une texture plus onctueuse, elle a ajouté une touche de yaourt grec. La saveur était riche et intense…
Vues : 709L'ingrédient secret de cette soupe aux pois est le topinambour. Il lui confère une saveur douce qui se marie à merveille avec les notes fumées du jarret de porc et de la pancetta frite. Remplacez le topinambour par...
Vues : 597Un steak haché juteux avec des lardons et du paprika, recouvert de fromage Asiago fondant, servi sur une ciabatta avec une sauce à l'érable épicée. Et que serait un burger du petit-déjeuner sans œuf au plat ?! Ajoutez-en un peu plus...
Vues : 368Après un grand repas de fête, il reste généralement beaucoup d'accompagnements. Au lieu de les réchauffer le lendemain, préparez quelque chose de nouveau avec ces restes. Par exemple, des cupcakes…
Vues : 354Ces gaufres sont préparées avec la même farce que celle utilisée pour la dinde de Noël, et sans pâte ! Une excellente façon d'utiliser les restes de farce du dîner de la veille…
Vues : 693Préparez de délicieux burgers de dinde sains, au goût irrésistible d'un burrito tex-mex. Ces galettes, en plus de la dinde hachée, contiennent des ingrédients typiques du burrito comme du riz, des haricots et bien plus encore…
Vues : 696Ce burrito végétarien, riche en protéines et en fibres, est idéal pour un petit-déjeuner copieux qui vous donnera de l'énergie pour longtemps. Pommes de terre sautées, œuf, épinards et une généreuse portion de mozzarella fondante composent votre…
Vues : 569Le poulet épicé du Tennessee est devenu populaire partout. La version d'Eric Greenspan intensifie le piquant en badigeonnant chaque morceau de poulet cuit d'huile pimentée puis en le saupoudrant de…
Vues : 687Quoi de plus agréable qu'un sandwich chaud lors d'une randonnée matinale ?! Et peu importe la garniture : tous les sandwichs sont bons en plein air. Alors n'hésitez pas à utiliser les restes de la veille…
Vues : 896Contrairement à la minestrone traditionnelle, cette version hivernale est plus épaisse, plus riche et plus réconfortante. Elle contient des légumes d'hiver, notamment du potiron, une généreuse quantité de haricots et des petites pâtes. Après avoir laissé reposer la soupe…
Vues : 936Un cheeseburger classique, c'est un steak haché juteux, une tranche de fromage fondant, de la laitue croquante, de la tomate, de l'oignon rouge et une sauce à base de ketchup, de mayonnaise et de relish. Rien de plus pour un cheeseburger parfait…
Vues : 429Dans ce généreux sandwich aux œufs, les épinards crémeux et le bœuf haché savoureux s'accordent à merveille. Servez-le avec des rondelles d'oignon frites, tout aussi délicieuses…
Vues : 523Ce burrito copieux est garni de fines tranches de steak de bœuf juteuses, d'oignons caramélisés, d'un œuf au plat et de fromage. Idéal pour un brunch ou un en-cas consistant. Faites revenir le burrito cuit à la poêle...
Vues : 917Pour une version plus originale du hamburger, essayez d'assaisonner votre bœuf haché avec la marinade à l'ail et au poivre noir concassé de Lawry's. Faites griller les steaks hachés et servez-les dans des pains avec…
Vues : 1 115C'est l'heure du goûter ! Servez du pain grillé avec des crevettes, des tomates et une vinaigrette au pesto parfumée.
Vues : 509Du steak grillé juteux est coupé en fines lamelles et enroulé dans une tortilla avec des haricots frits, des oignons frits, des poivrons et du fromage râpé. Les burritos sont ensuite garnis...
Vues : 368Les fajitas se cuisent traditionnellement à la poêle, mais si vous souhaitez leur donner des saveurs estivales, le barbecue est idéal. Faites griller le steak de bœuf, les poivrons et les oignons coupés en lanières, et…
Vues : 538« Quand les fèves sont de saison, il n'y a rien de plus délicieux ! L'association des fèves et d'une tartinade crémeuse aux petits pois et au fromage est une entrée parfaite », explique Anne Burrell. Garnissez vos crostinis printaniers de…
Vues : 708Ce sandwich au tofu frit est tellement exceptionnel qu'il pourrait bien réconcilier végétaliens et carnivores une fois pour toutes. Le tofu est trempé dans de la saumure, puis nappé d'un glaçage sucré à la moutarde et roulé dans une pâte épicée...
Vues : 504Par temps chaud, les sandwichs froids à la salade de poulet sont parfaits pour un repas délicieux et copieux sans avoir à allumer le four. C'est aussi une excellente façon d'utiliser les restes.
Vues : 526La muffuletta est un sandwich italien pressé, garni de charcuterie variée, de fromage et d'huile d'olive, qui ne fait que s'améliorer après avoir reposé et absorbé les délicieux jus.
Vues : 1 007L'avocat, onctueux et facile à tartiner, est depuis longtemps la garniture idéale pour les tartines du matin chez les personnes soucieuses de leur santé. Mais pour celles et ceux qui suivent un régime, préparer la tartine elle-même peut s'avérer un peu compliqué…
Vues : 415Ces toasts au poulet effiloché, nappés d'une sauce parfumée et épicée, sont parfaits pour accompagner une bière. Retirez la peau et les os d'un poulet rôti du commerce, puis effilochez la chair à l'aide de deux fourchettes.
Vues : 2 454Bien que ces sandwichs soient préparés avec des ingrédients déjà prêts, quelques ingrédients supplémentaires peuvent leur donner une saveur vraiment incroyable. Déposez les galettes sur des tranches de pain de seigle, garnissez de pain grillé…
Vues : 5 987La friteuse à air chaud permet de réaliser de parfaits sandwichs au fromage. L'air chaud qui y circule grille uniformément le pain jusqu'à obtenir une croûte dorée et croustillante, et fait fondre le fromage de la croûte jusqu'au cœur.
Vues : 1 759Cette mini-pizza est préparée sur des bagels individuels, mais elle a tout ce qu'on aime dans ce classique italien : une croûte croustillante, une sauce tomate acidulée et beaucoup de fromage fondu. C'est…
Vues : 380Ces mini-sandwichs regorgent de toutes les saveurs et textures d'un poulet parmesan traditionnel. Un filet de poulet pané et frit croustillant est servi dans un petit pain moelleux, garni de mozzarella fondante…
Vues : 1 400Autre atout de la friteuse à air chaud : on peut y cuire des hamburgers ! Fini les tracas du barbecue, la fumée dans la cuisine et les éclaboussures de graisse. Profitez-en !
Vues : 287De délicieuses boulettes sans viande, nappées d'une savoureuse sauce tomate, sont servies dans des petits pains avec une tranche de mozzarella fondante et des feuilles de basilic frais, pour composer un délicieux sandwich italien végétarien.
Vues : 413Ces sandwichs simples sont préparés en réchauffant du poulet grillé effiloché (ou des restes de rôti à la cannelle) dans une sauce Buffalo épicée et en le déposant sur des petits pains avec une salade légère de...
Vues : 616Le sandwich chaud du chef Geoffrey Zakarian est une combinaison luxueuse de confiture de figues sucrée et de bacon frit salé, d'amandes croquantes et de fromage fondant et onctueux. Ce sandwich est composé de…
Vues : 410Comme son nom l'indique, ce plat mexicain utilise des haricots tendres et bouillis, sautés à la poêle avec des épices, puis partiellement écrasés pour créer un plat épais, crémeux et délicieux.
