Recette détaillée avec photos.
Recettes de plats principaux à base de viande
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Ce plat principal est composé de bœuf grillé et servi avec une salade tiède d'orge perlé, de champignons et d'épinards.
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Une recette de brocoli au riz et aux lardons caramélisés. Le brocoli est d'abord frit dans de la graisse de bacon, puis mijoté avec du riz et du bouillon de poulet. Ensuite, le plat…
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Une recette d'accompagnement de chou frisé braisé dans un bouillon de poulet et garni de lardons frits...
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Le filet mignon de porc maigre, cuit au four jusqu'à tendreté dans un mélange de flocons de piment rouge et de quinoa grillé, est servi avec une salade de quinoa et de maïs. C'est un accompagnement délicieux pour ce plat...
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Le mot « primavera » signifie non seulement « printemps » en italien, mais c’est aussi le nom de la salade de Ted Allen. En 35 minutes, il mélange des asperges, des carottes et des petits pois, ajoute des penne et un filet de vinaigrette…
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