Vues : 108 398Les pâtes italiennes puttanesca sont parmi les plus faciles à préparer. Leur nom, selon la théorie la plus répandue, provient de ce mot qui n'a pas besoin d'être traduit. On pense que…
Vues : 21 710Préparez de délicieuses brochettes de crevettes panées et croustillantes au four. Mais n'utilisez pas une panure classique : optez pour de la noix de coco. Cela donnera à vos brochettes une allure plus exotique et les rendra vraiment…
Vues : 73 042Les rubans de courgettes apportent une touche d'originalité et une onctuosité supplémentaire à ces pâtes aux crevettes. Ils se découpent facilement à l'aide d'un économe. Faites revenir les crevettes à la poêle dans de l'huile d'olive avec…
Vues : 98 182Pour un plat de crevettes rapide et copieux, les tomates, les courgettes et les mini-épis de maïs constituent un délicieux accompagnement. Comme tous ces ingrédients ne nécessitent pas de longs temps de cuisson…
Vues : 3 091Cette recette vous permettra d'obtenir un poisson tendre avec une délicieuse croûte qui croustillera en quelques minutes seulement, sans être trop cuite. Levez les filets de bar et faites-les frire…
Les chefs ont créé des plats incroyables pour le dîner, préparés au multicuiseur.
Laissez-vous inspirer par ces plats populaires dans les restaurants du monde entier.
Servez ces délicieux plats lors d'un dîner : ils impressionneront à coup sûr vos invités, et ils sont très faciles à préparer.
Vues : 3 553Pour préparer ce plat, on farcit des filets de flet d'un mélange de chair de crabe, de zeste de citron et de feuilles de fenouil, on les roule en rouleaux et on les fait mijoter dans une sauce tomate avec un ajout de vin blanc et de jus...
Vues : 3 330Les grains de blé denses confèrent une texture unique à ce plat d'inspiration asiatique. La sauce miso onctueuse harmonise à merveille les saveurs. Le charme de ce plat réside dans…
Vues : 6 355Les linguine sont traditionnellement servies avec des fruits de mer, et cette recette ne fait pas exception. Faites cuire les pâtes et mélangez-les à une sauce composée de lardons et d'oignons frits, de concentré de tomates et de crème, ce qui l'onctuera…
Vues : 5 169Ce plat de calamars farcis à l'italienne, nappés de sauce marinara, est un délice pour les fêtes ou peut transformer un simple dîner en un moment festif. Farcissez les calamars avec…
Vues : 12 589L’omble chevalier appartient à la famille des salmonidés et, comme les autres poissons rouges, possède une composition unique et une gamme d’éléments bénéfiques qui sont mieux préservés en le cuisant au four…
Vues : 24 182Les restes de saumon de la veille peuvent servir à préparer de délicieuses croquettes. Mélangez le poisson émietté avec de la purée de pommes de terre, des œufs, des oignons et de la farine. Formez des boulettes et faites-les frire dans une grande quantité d'huile.
Vues : 5 213Le bol est une tendance relativement récente chez les adeptes d'une alimentation saine. Il s'agit d'un bol rempli d'ingrédients sains qui combinent harmonieusement saveurs, couleurs et textures. Tout...
Vues : 7 635L'un des avantages d'un multicuiseur est la possibilité de cuisiner plusieurs plats simultanément. Utilisez-le pour préparer de délicieuses pommes de terre rôties à l'ail, aux épinards et à la roquette, ainsi qu'un filet de saumon…
Vues : 2 607Le gruau de maïs, ou grits, est un plat traditionnel américain, particulièrement populaire dans le Sud des États-Unis. C'est un accompagnement idéal pour les crevettes, souvent servi dans...
Vues : 4 436Crue, la courge spaghetti est pratiquement identique aux autres variétés à l'intérieur. C'est une fois cuite qu'elle porte bien son nom. Une fois cuite, sa chair est…
Découvrez ces recettes faciles et ces idées de repas de saison pour un dîner d'été en semaine.
Vues : 20 656Une recette simple et rapide qui vous permettra de transformer les restes de riz de la veille en un authentique plat cajun en quelques minutes seulement. La cuisine cajun est une sous-catégorie de la cuisine américaine populaire en...
Vues : 4 554Préparez un repas complet pour quatre personnes en seulement une demi-heure, le tout emballé dans du papier aluminium. La base de ce plat savoureux est l'huile d'olive, assaisonnée de paprika fumé, de sel et de poivre. Il vous suffira ensuite d'ajouter…
Vues : 5 254Les tempuras japonaises sont depuis longtemps un incontournable des cartes des restaurants européens et occidentaux. Impossible de résister à ces bouchées croustillantes ! La tempura est généralement utilisée pour frire des légumes, du poisson, des fruits de mer…
Vues : 5 802Ce plat de filets de tilapia, rapide et facile à préparer, accompagné de pommes de terre et de salade d'escarole, est un plat délicieux, sain et copieux, avec un arôme exquis que vous et vos invités allez adorer.
Vues : 4 133Cette recette de pâtes aux pois gourmands et au saumon est un excellent plat pour un dîner en famille. Rapide et facile à préparer, elle est aussi saine. Les pois, source de protéines…
Vues : 26 293Les pâtes aux crevettes et à la sauce crémeuse tomate-herbes de la chef italo-anglaise Giada De Laurentiis constituent un plat délicieux et copieux, idéal pour un dîner en famille.
Vues : 15 566Ces pâtes aux crevettes à l'ail, recette de la copropriétaire de Neely's Bar-B-Que et personnalité télévisée, sont un dîner parfait après une longue journée de travail : elles sont super faciles à préparer et…
Vues : 8 118Les poissons blancs, comme le bar rayé, sont un produit précieux qui conserve mieux ses qualités nutritionnelles à la vapeur. Mais pour éviter que le poisson cuit à la vapeur ne soit trop…
Vues : 6 511Ce saumon frit accompagné d'une salade verte est idéal pour un dîner léger. Vous pouvez le préparer avec n'importe quel type de saumon : saumon atlantique, saumon rose, saumon kéta, etc. L'important est de le faire frire rapidement.
Vues : 10 031Essayez les crevettes au beurre. Nul besoin d'être un chef étoilé pour les rendre aussi délicieuses que celles des meilleurs restaurants. Tout est une question de…
Vues : 12 827Ce plat est idéal pour un dîner en famille ou entre amis. Ces pâtes sont rapides et faciles à préparer, et le résultat est tout simplement délicieux. Les pétoncles donnent à la sauce une saveur unique…
Vues : 4 235Le ceviche, plat traditionnel péruvien, est l'une des façons les plus savoureuses de déguster du poisson cru. Si vous avez des fruits de mer frais sous la main et que vous êtes sûr de leur qualité, c'est une excellente occasion…
Vues : 6 934La Nouvelle-Angleterre, région côtière de l'Atlantique aux États-Unis, est réputée pour ses fruits de mer et ses recettes de fruits de mer d'exception. Les coquillages cuits à la vapeur sont considérés comme l'un des...
Vues : 5 809Une recette simple et pourtant incroyablement savoureuse. Le mélange d'herbes se marie à merveille avec le poisson sans en masquer la saveur. La menthe apporte une touche de fraîcheur, tandis que le sel et le poivre rehaussent…
Vues : 2 682La chair de crabe n'est pas donnée, mais si vous n'en trouvez pas, préparez ces galettes avec des bâtonnets de crabe, plus faciles à trouver. Le plat peut paraître élaboré, mais il est en réalité assez simple…
Vues : 5 150Ce n'est pas le plat le plus facile à préparer, mais sa présentation et ses saveurs sont absolument exquises. Le plus difficile sera sans doute de trouver des ingrédients frais et de qualité, mais si vous avez la chance d'en avoir…
Vues : 23 711Vous attendez des invités et vous manquez de temps ? Essayez cette recette simple de brochettes de crevettes. Le plat est prêt en moins d’une demi-heure. Un plat incroyablement simple, coloré et pratique qui…
Vues : 3 033La crevette est sans doute l'un des fruits de mer les plus polyvalents : elle se déguste en entrée, en salade, en plat principal, en soupe ; de nombreuses variétés de crevettes se retrouvent aussi bien dans la haute cuisine que dans la cuisine plus populaire…
Vues : 4 788Donnez à vos steaks de thon grillés une explosion de saveurs à l'italienne en les frottant d'un mélange parfumé de zeste de citron, d'ail et d'herbes, le romarin étant la saveur dominante.
Vues : 4 131Cette recette de beurre maison, incroyablement simple et délicieuse, vous ravira. Le beurre, aromatisé aux épices barbecue et aux oignons verts, apporte une touche spéciale et peut également être utilisé avec succès…
Vues : 8 378Ces crevettes sont pleines de saveurs, avec un goût de coriandre distinct mais subtil, rehaussé d'une note de citron vert. La marinade se marie parfaitement avec ce plat. Peut-être que les crevettes seront encore meilleures après quelques instants de repos…
Vues : 5 380Les nouilles de courgettes allégées aux crevettes et à la sauce à l'ail sont une excellente alternative aux pâtes classiques pour ceux qui surveillent leur ligne ou recherchent un plat léger, mais tout aussi délicieux...
Vues : 4 336La polenta, une épaisse bouillie de maïs italienne, est idéale car elle s'accorde avec presque tous les plats : viandes, légumes, fruits de mer. S'il vous reste de la polenta de la veille, c'est…
Vues : 6 428Pour régaler un grand nombre de convives, la paella aux fruits de mer se prépare idéalement dans une grande poêle à griller. Non seulement la préparation devient plus intéressante et ludique, mais les ingrédients grillés…
Vues : 7 031Le ceviche est un hors-d'œuvre populaire d'Amérique latine, composé de poisson ou de fruits de mer crus marinés dans du jus de citron vert ou de citron. Au Pérou, le ceviche n'est pas seulement un plat traditionnel, mais un mets national...
Vues : 12 498La chair du tilapia est si tendre que ce poisson est parfois surnommé le « poulet de la mer ». Il est idéal pour un régime ou un dîner léger pour ceux qui recherchent un repas sain, car il contient…
Vues : 4 519Aux États-Unis, lorsqu'un grand groupe se réunit pour manger des crevettes, il est courant de les faire bouillir plutôt que de simplement les faire bouillir. Les bouillettes sont généralement préparées à l'extérieur dans de grandes marmites, dans lesquelles...
Vues : 5 534Fra Diavolo, qui signifie « Frère Diable » en italien, est un plat de pâtes aux fruits de mer épicé. Il tire son nom du héros bandit italien Michele Pezza, surnommé…
Vues : 4 755Un en-cas estival très apprécié peut aussi se transformer en un déjeuner copieux : des écrevisses bouillies avec des légumes et des saucisses. Cette recette de bouillettes est également unique car les épices sont d'abord infusées dans l'eau, ce qui lui confère un goût épicé…
Vues : 5 145Charnu, tendre et incroyablement savoureux, le poisson-chat contient très peu d'arêtes. Il conserve tout son jus à la cuisson et devient très tendre. La panure croustillante...
Vues : 9 322Les moules frites sont un plat traditionnel belge composé de moules et de frites. Les moules sont généralement servies dans le même pot que celui dans lequel elles ont cuit, tandis que les frites sont présentées dans un plat séparé.
