Recettes de tartes et de pizzas salées


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Tarte étoile à l'ail et aux herbesVues : 804

Cette tarte moelleuse et impressionnante est rapide et facile à préparer, sans matériel particulier. On peut utiliser divers ingrédients pour la garniture, mais un fromage à l'ail frais avec des piments fumés, des oignons frais...

Sucre, levure, farine de qualité supérieure, poudre à lever, beurre, lait, fromage Boursin, piment, persil, thym, zeste de citron, œufs...
Temps: 3 heures. Complexité: moyenne Portions : 8-10 Teneur en calories : 259
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Tourte aux pommes de terre pour le petit-déjeunerVues : 734

Cette grande tourte réunit tous les ingrédients populaires d'un copieux petit-déjeuner américain : une base de pommes de terre rissolées (hash browns) et une garniture de savoureuses escalopes de porc, de jambon…

pommes de terre, œufs, crème, porc haché, cheddar, jambon...
Temps: 2 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 10 - 12 Teneur en calories : 311
Catégories : Boulangerie, Tartes, Amuse-gueules, .
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Tourte au poulet fajitaVues : 558
Contenu de la recette :

Le poulet et les poivrons sont parfumés au piment en poudre, à la coriandre et au cumin, ce qui leur confère une saveur épicée de fajitas. Cette garniture est ensuite enveloppée dans une pâte à pizza, créant ainsi une tourte idéale pour l'apéritif. Il ne vous reste plus qu'à la découper…

Blancs de poulet, oignon rouge, poivron, assaisonnement chili, coriandre, cumin, ail, zeste de citron, farine de qualité supérieure, pâte levée, sauce salsa, fromage Monterey Jack, œufs, citron vert, avocat, crème sure, jus de citron vert, coriandre fraîche...
Temps: 1 heure 45 minutes temps de refroidissement inclus Complexité: facilement Portions : 8-10 Teneur en calories : 281
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Pizza blanche aux épinards et au sésameVues : 847

La pizza blanche se distingue de la pizza traditionnelle par l'absence de sauce tomate. Un seul ingrédient, mais une pizza totalement différente : plus légère, plus fraîche et printanière. Sauce crémeuse à la ricotta…

farine de qualité supérieure, sucre, levure, sésame, épinards, ail, ricotta, pecorino romano, origan, mozzarella...
Temps: 3 heures 20 minutes Complexité: facilement Portions : 8-12 Teneur en calories : 227
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Couronne de pâte feuilletée à la saveur de pizza à la viandeVues : 632

Épatez vos amis lors d'une soirée à la maison avec une entrée spectaculaire : des feuilletés fourrés disposés en couronne autour d'un bol de sauce. Ce délice est particulièrement apprécié des amateurs de viande…

kupaty (saucisses frites), sauce à pizza, pâte feuilletée, jambon, pepperoni, mozzarella, beurre, assaisonnements italiens...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 8-10 Teneur en calories : 280
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Pide turc avec œuf et sujukVues : 1 256
Contenu de la recette :

Ce pain plat turc traditionnel est généralement cuit dans un four en briques. Pour une version maison optimale, précuisez le pide quelques minutes à four chaud avant de…

farine de qualité supérieure, sucre, levure, fromage, sujuk, œufs...
Temps: 2 heures 30 minutes Complexité: moyenne Portions : 5-6 Teneur en calories : 1391
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Quiche aux champignons, lardons et échalotes, sans pâteVues : 656

Bien que cette quiche soit sans pâte, elle n'en est pas moins délicieuse grâce à sa légère croûte au parmesan. De plus, l'association de champignons frits…

Bacon, beurre, champignons crimini, champignons, échalotes, ail, persil, parmesan, crème, œufs, noix de muscade, gruyère, fromage suisse, ciboulette...
Temps: 2 heures 10 minutes Complexité: moyenne Portions : 6 Teneur en calories : 228
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La meilleure pâte à tarte à treillisVues : 917

Si vous prévoyez de faire une tarte à treillis, cette recette est idéale. La pâte est parfaite pour un treillage. L'association de shortening et de beurre la rend incroyablement facile à travailler…

farine de qualité supérieure, margarine, sucre, beurre, vodka...
Temps: 1 heure 15 minutes Temps de refroidissement inclus Complexité: facilement Portions : 12 Quantité: Pâte pour deux tartes de 23 cm ou une tarte à double croûte Teneur en calories : 262
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La meilleure pâte à tarte au beurreVues : 1 894

Une tarte préparée avec cette pâte est tendre, feuilletée et friable. Tout cela grâce à l'ajout d'une généreuse quantité de beurre, de vodka bien fraîche et d'une simple, mais...

farine de qualité supérieure, sucre, beurre, vodka, vinaigre de cidre...
Temps: 3 heures 30 minutes Temps de refroidissement inclus Complexité: facilement Portions : 14 Quantité: Pâte pour deux tartes de 23 cm ou une tarte à double croûte Teneur en calories : 314
15 délicieuses recettes de pizzas grillées

15 délicieuses recettes de pizzas grillées

Pas besoin de four à bois pour préparer de délicieuses pizzas avec ces recettes. Un simple barbecue suffit !

Catégories : Boulangerie, Tartes, .
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Pain renversé aux pommes de terre, crème fraîche et oignonsVues : 1 034

Vous adorez les chips au goût de crème fraîche et d'oignons ? Désormais, vous pouvez préparer du pain avec la même saveur ! La pâte est mélangée à de la purée de pommes de terre, ce qui lui confère un arôme délicieux et…

Purée de pommes de terre, lait, crème fraîche, œufs, poudre d'oignon, poudre d'ail, oignon Vidalia, oignon séché...
Temps: 1 heure 45 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8
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Pizza tex-mex à croûte au fromageVues : 1 302

Cette pizza de style Tex-Mex est préparée avec des garnitures traditionnelles pour tacos : haricots frits, bœuf haché sauté, laitue fraîche râpée, morceaux d’avocat, pico de gallo, et…

Pâte levée, bœuf haché, cheddar, haricots blancs à la sauce tomate, avocat, olives, sauce pico de gallo, laitue iceberg, concentré de tomates, assaisonnement chili, cumin, crème aigre...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 6
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Pizza aux saucisses et brocolisVues : 1 165

Le brocoli, sucré et juteux, se marie à merveille avec la saucisse italienne dans cette pizza généreuse et saine à la sauce ricotta blanche. Faites légèrement revenir le brocoli avant de l'ajouter à la garniture…

Saucisse hachée, brocoli, pâte levée, purée de tomates, ricotta, mozzarella, menthe, basilic...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 750
Catégories : Boulangerie, Tartes, .
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Tarte aux radis et au saumon fuméVues : 900

Cette tarte simple est réalisée avec une pâte feuilletée du commerce. Préparez une première pâte feuilletée, tartinez-la de fromage à tartiner, puis garnissez-la de tranches de saumon fumé et de fines rondelles de radis, le tout arrosé d'une vinaigrette…

Pâte feuilletée, saumon fumé, œufs, crème, fromage blanc, vinaigre de champagne, persil, estragon, fleur de sel...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Catégories : Boulangerie, Tartes, .
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Pain plat avec du beurre, de la ciboulette et des radisVues : 935

Savourez de délicieux radis printaniers, frais et juteux, disposés en tranches sur une galette généreusement beurrée. Tranchez les radis très finement (de préférence à l'aide d'un économe) et accompagnez-les d'une sauce parfumée…

Pain naan, ciboulette, radis, fleur de sel...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
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Quiche lorraine classiqueVues : 2 069
Contenu de la recette :

La pâte croustillante et beurrée de cette quiche classique est garnie d'une crème onctueuse et prise, recouverte d'oignons caramélisés, de lardons et de gruyère. Ce dessert français est un classique indémodable et...

Pâte brisée, gruyère, œufs, crème, bacon, noix de muscade, poivre de Cayenne moulu, thym...
Temps: 3 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Catégories : Boulangerie, Tartes, .
Pan de jambonVues : 3 575

Le pan de jamón est un petit pain de Noël vénézuélien vendu dans les boulangeries de tout le pays du 1er décembre au Nouvel An. Ce pain festif, fourré de jambon, d'olives et de raisins secs, est le plus...

Pâte levée, jambon, olives, raisins secs...
Temps: 1 heure 20 minutes Complexité: facilement Quantité: 1 rouleau
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Pizza Pad ThaïVues : 1 371

Si vous hésitez entre pizza et nouilles thaï, combinez les deux dans une seule recette ! Cette pizza a le meilleur des deux mondes : une pâte moelleuse et croustillante garnie de nouilles Pad Thaï et…

Pâte levée, crevettes, lait de coco, beurre de cacahuète, jus de citron vert, sauce sriracha, sauce poisson, germes de soja, coriandre...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 6
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Quiche sans pâte aux brocolis et au fromage de chèvreVues : 4 338

Une quiche sans croûte est une excellente idée pour un dîner léger et plaira à tous ceux qui surveillent leur consommation de glucides, d'autant plus qu'elle est tout aussi délicieuse grâce à sa fine croûte.

Brocoli, fromage de chèvre, parmesan, œufs, crème, poivre de Cayenne moulu...
Temps: 2 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8
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Couronne de pâte feuilletée pour le petit-déjeunerVues : 3 555

Les ingrédients de base d'un sandwich petit-déjeuner — œufs brouillés, boulettes de pommes de terre, saucisse grillée et beaucoup de fromage — sont empilés dans une pâte à croissant, puis les couches sont façonnées en anneau et...

kupaty (saucisses frites), bacon, œufs, crème, pommes de terre, fromage américain, cheddar, pâte levée...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Auteur: - chef
Tourte au pot « Pizza en pot »Vues : 4 915
Contenu de la recette :

Faites plaisir à vos proches avec un délicieux plat deux-en-un en combinant pizza italienne et tourte au poulet. Cette tourte est garnie de poulet, de brocoli et de mozzarella, pour un résultat luxueux…

Poulet, brocoli, purée de tomates, pâte levée, mozzarella, parmesan, sauce tomate, pancetta, romarin...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 6
Auteur: - écrivain culinaire
tourte au pouletVues : 4 983
Contenu de la recette :

Une tourte en croûte, garnie d'une épaisse farce de poulet et de légumes et recouverte d'une croûte dorée, est un plat maison classique qui remonte le moral, embaume la maison d'arômes épicés et vous réchauffe parfaitement par temps froid.

poulet, pâte brisée, œufs, crème, vin blanc, petits pois, carottes, oignons, céleri, thym...
Temps: 2 heures 15 minutes Complexité: moyenne Portions : 6
Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
Tourte végétarienneVues : 3 597

Savourez le goût et la texture d'une tourte classique sans poulet. Cette recette est idéale pour les végétariens ou les personnes qui jeûnent. Elle comprend tous les légumes traditionnels...

Pâte brisée, bouillon, carottes, petits pois, pommes de terre, céleri, oignons, poivre noir, graines de céleri, ail en poudre, lait d'amande, lait de soja...
Temps: 1 heure 25 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 370
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Pizza aux crevettes scampiVues : 3 714

Les scampis aux crevettes, une garniture classique des pâtes italiennes, se retrouvent désormais sur les pizzas. C'est tout aussi délicieux ! Des crevettes crues sont disposées sur un cercle de pâte à pizza, puis garnies de…

Crevettes, pâte levée, vin blanc, mozzarella, parmesan, zeste de citron, flocons de piment rouge, ail...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4
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Couronne de pâte feuilletée fourrée au poulet BuffaloVues : 2 835

Cette couronne de pâte feuilletée Buffalo est idéale pour régaler un grand nombre de convives. Chaque feuilleté se détache facilement de la couronne, et un bol de sauce au fromage bleu est disposé au centre pour y tremper les bouchées.

Blancs de poulet, fromage à la crème, mozzarella, fromage bleu, sauce piquante, pâte feuilletée...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Catégories : Boulangerie, Tartes, .
Tarte à la patate douce et au rhumVues : 2 354

Cette délicieuse tarte sucrée-salée à la patate douce est idéale pour les fêtes d'automne. Son goût, son arôme et le contraste entre sa pâte croustillante et sa garniture… sont absolument envoûtants.

Patate douce, lait de coco, crème, œufs, zeste d'orange, cannelle, gingembre, rhum, pâte sablée...
Temps: 3 heures. Complexité: facilement Portions : 8
Les meilleures recettes de saucisses fumées

Les meilleures recettes de saucisses fumées

Cuite au four, grillée ou poêlée, cette saucisse fumée polonaise (wieners, szpikaczki) est délicieuse sous toutes ses formes. Ajoutez-la à votre carte.

Auteur: - restaurateur
Pizza sur une croûte de patate douceVues : 3 483
Contenu de la recette :

Cette pizza à croûte de patate douce plaira à tous ceux qui suivent un régime sans gluten, à ceux qui ne sont pas prêts à pétrir une pâte levée, ou à ceux qui veulent simplement se faire plaisir avec une pizza saine aux saveurs inédites...

Patate douce, farine d'amande, parmesan, ail en poudre, chou frisé, saucisse hachée, fromage de chèvre, flocons de piment rouge...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 373
Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
Pizza au jambon, aux tortellinis et à l'ananasVues : 4 317

Cette pizza ultra-satisfaisante est préparée avec des tortellini, de petites pâtes italiennes farcies au fromage. Faites-les bouillir et disposez-les sur une pâte à pizza badigeonnée de sauce tomate. Les tortellini sont accompagnés de…

Pâte levée, tortellini, mozzarella, parmesan, sauce tomate, piment rouge, basilic, jambon, ananas…
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 2
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Pizza poêlée avec viande hachée et salsa de tomates fraîchesVues : 4 351

Cette pizza italienne aux saveurs de tacos mexicains est aussi belle que délicieuse et parfaite pour une occasion spéciale ou un savoureux dîner après le travail. La préparation…

Pâte levée, purée de tomates, bœuf haché, cheddar, mozzarella, ail en poudre, assaisonnement chili, origan, sauce salsa, cumin...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
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Tourte au poulet sur une plaque de cuissonVues : 1 754

La croûte feuilletée croustillante et dorée est la partie la plus délicieuse de ce pâté au poulet. Ce pâté n'est pas cuit dans une cocotte traditionnelle, mais sur une grande plaque de cuisson, ce qui…

poulet grillé, oignons frits, carottes, céleri, pâte feuilletée, thym...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 6
Auteur: - chef célèbre
Pizza maison à la poêle avec une base croustillanteVues : 4 714

Préparez une pizza de luxe à la maison dans une poêle en fonte. Elle sera délicieuse, juteuse et sa croûte sera croustillante, comme dans une bonne pizzeria. Si vous avez déjà de la pâte à pizza prête à l'emploi, il vous suffira de…

Pâte levée, kupaty (saucisses frites), mozzarella, pecorino romano, tomates séchées, pâte de poivre calabrais, oignon fenouil, chou frisé, roquette, jus d'orange, olives, câpres, oignon rouge, miel, origan, basilic...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - chef célèbre
Saumon en pâte feuilletéeVues : 4 624
Contenu de la recette :

Goûtez à un tendre filet de saumon cuit au four sur un lit de champignons et d'épinards sautés, le tout enrobé d'une croûte dorée et croustillante. Le saumon est tranché en lamelles et servi en entrée avec une onctueuse sauce à l'aneth.

Saumon, pâte feuilletée, œufs, crème, crème fraîche, épinards, échalotes, champignons de Paris, jus de palourdes, aneth...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Auteur: - écrivain culinaire
Grande pâte feuilletée au fromage et aux épinardsVues : 3 384

Cette pâte feuilletée dorée et croustillante est garnie d'épinards juteux, de fromage fondant et de pignons de pin croquants. Réalisée avec de la pâte feuilletée du commerce, cette recette est facile. Une pâte feuilletée…

Pâte feuilletée, épinards, oignons verts, pignons de pin, œufs, chapelure, parmesan, gruyère, grains de poivre noir, noix de muscade...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 6
Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
Brie cuit au four avec des canneberges et des noix de pécanVues : 3 057

Un brie enrobé d'une pâte feuilletée croustillante est un délice parfait pour vos fêtes. La meule de fromage est saupoudrée d'un mélange de noix de pécan, de canneberges, de cannelle et de miel, puis enveloppée dans une pâte feuilletée du commerce...

Fromage brie, pâte feuilletée, œufs, canneberges séchées, jus de canneberge, noix de pécan, cannelle, miel...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8
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Frittata au fromage avec poivrons doux et champignonsVues : 3 275

Cette frittata moelleuse et fondante est garnie de poivrons émincés, de champignons sautés et d'oignons verts, le tout recouvert d'une couche de fromage fondant. Pour la préparer, vous aurez besoin d'une poêle adaptée à…

œufs, fromage, crème, champignons crimini, poivrons, oignons verts...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 6 - 8
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Frittata au gouda fumé et aux légumes verts d'hiverVues : 1 949

L'un des ingrédients principaux de cette frittata est le gouda fumé naturellement. Il lui confère un arôme et une saveur si délicieux que tout le monde l'adorera, même ceux qui n'ont pas l'habitude de manger des omelettes sans...

Œufs, lait, fromage Gouda, salade d'escarole, roquette, flocons de piment rouge, romarin...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Challah aux oignons et à l'ailVues : 2 079

Cette challah parfumée est garnie de beurre, d'ail et d'oignon. Des légumes crus sont enveloppés dans chaque bande de pâte levée, puis tressés selon la méthode traditionnelle.

Pâte levée, farine complète, œufs, oignons, ail, fleur de sel, miel…
Temps: 4 heures. Complexité: facilement Quantité: 2 cheveux tressés
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Rouleau feuilleté à la pizza pepperoniVues : 1 870

Préparez une entrée festive aux saveurs de pizza, avec une base de pâte feuilletée. À l'intérieur, chacun pourra savourer une garniture de pizza pepperoni : saucisse savoureuse, mozzarella, parmesan et…

Pâte feuilletée, mozzarella, parmesan, piment banane, sauce tomate, flocons de piment rouge, origan, saucisse pepperoni, salami...
Temps: 1 heure 20 minutes Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Gratin de pommes de terre au fromage, chorizo ​​et crème fraîcheVues : 2 259

Transformez des frites surgelées du commerce en un repas complet garni de viande, de fromage et de légumes. Il suffit de les faire cuire au four, puis de les garnir de saucisse mexicaine frite.

pommes de terre, chorizo, fromage manchego, mozzarella, piment, crème aigre...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 6 - 8
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Pain de maïs au chorizo ​​et aux poivronsVues : 1 333

Ce pain de maïs est littéralement garni de viande, de fromage, de poivrons, d'oignons frits et d'herbes aromatiques, comme un repas complet, mais en version apéritive. Tous les ingrédients sont soigneusement mélangés à une pâte à base de...

Farine de maïs, lait, crème fraîche, yaourt, œufs, poivrons, chorizo, fromage Monterey Jack, coriandre, pain de maïs...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 6
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Tarte renversée à la courge butternutVues : 1 288

Pour remplacer la traditionnelle tarte aux pommes d'automne, préparez cette délicieuse tarte à la courge butternut, tout aussi saine. Sa douceur naturelle est équilibrée par les notes épicées de la sauge et du thym, et…

Courge butternut, pâte feuilletée, parmesan, thym, sauge...
Temps: 1 heure 25 minutes Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Auteur: - copropriétaire du restaurant
Tourte au poulet et à la courge butternutVues : 1 751

Ajoutez ce généreux et délicieux pâté au poulet et à la courge butternut à votre menu d'automne. Il est préparé avec du poulet rôti effiloché (ou du poulet cuit au four) et de la courge butternut en conserve.

Poulet grillé, courge butternut, petits pois, maïs, haricots verts, feuille de laurier, thym, xérès...
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 467
Pizza à la courge butternut et à la roquetteVues : 5 081
Contenu de la recette :

La citrouille, ingrédient inhabituel sur une pizza, se marie à merveille avec d'autres ingrédients. Dans cette pizza végétarienne, la saveur douce de la courge butternut s'harmonise parfaitement…

Courge butternut, roquette, mozzarella, fromage de chèvre, pâte levée, romarin, flocons de piment rouge, sauge, zeste de citron...
Temps: 2 heures 40 minutes Complexité: facilement Portions : 4 - 6
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Quiche au poulet cordon bleuVues : 1 769

Cette quiche luxueuse regorge des ingrédients et des saveurs d'un cordon bleu classique. Du poulet effiloché, du jambon et du fromage suisse sont nappés d'une onctueuse crème aux œufs sur une pâte sablée croustillante qui...

jambon, poulet, œufs, crème, moutarde de Dijon, concombres, roquette...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 560
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Quiche au chou-fleur et au jambon sans pâteVues : 2 734

Une quiche sans pâte est idéale si vous n'avez pas le temps de préparer la pâte ou si vous souhaitez réduire l'apport calorique. Il suffit de cuire la garniture dans un moule, et le résultat sera tout aussi délicieux et très juteux. Ingrédients :

Chou-fleur, oignon doux, persil, jambon, beurre, parmesan, crème, œufs, farine de qualité supérieure, gruyère…
Temps: 2 heures 10 minutes Complexité: moyenne Portions : 6-8
Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
Quiche au jambon sur une croûte de pommes de terreVues : 1 623

Préparez une quiche sans gluten avec une croûte de pommes de terre. Pour cela, pressez bien les pommes de terre râpées pour en extraire le maximum d'eau et ajoutez du beurre. Vous obtiendrez ainsi une croûte bien croustillante…

Pommes de terre, poivrons, courgettes, œufs, crème, cheddar, poivre de Cayenne moulu, ciboulette, jambon...
Temps: 1 heure 25 minutes Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Auteur:
Quiche au jambon et aux épinardsVues : 11 585
Contenu de la recette :

Cette quiche généreuse séduit par son association d'épinards juteux, de jambon parfumé et de fromage fondant, tandis que l'oignon rouge apporte une agréable note aigre-douce à la garniture. Le tout est disposé en couches sur une pâte sablée et recouvert de…

Farine tout usage, œufs, crème, épinards, persil, jambon, fromage Monterey Jack, oignon rouge...
Temps: 3 heures. Complexité: facilement Portions : 6 - 8

Recettes par ordre alphabétique

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