Glace à la pêche sans sorbetière


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Comment faire de la glace à la pêche sans sorbetière
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Temps: 3 heures 10 minutes
Complexité: facilement
Portions : 4

Valeur nutritionnelle par portion :

Calories 73, matières grasses totales 2 G., graisses saturées 0 G., protéines 1 G., glucides 13 G., fibre 2 G., cholestérol 0 mg, sodium 19 mg, sucre 10 G.


Envie de glace maison mais pas de sorbetière ? Pas de souci ! Congelez simplement de la crème à café dans un bac à glaçons, puis mixez-la avec des fruits congelés au robot culinaire : votre glace pêche-crème sera prête en quelques minutes.



Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • 120 ml (0,5 tasse) de crème à café à la vanille
  • 450 g (environ 1 tasse et 2/3) de pêches congelées



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Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Versez la crème dans un bac à glaçons et congelez-la pendant au moins 2 heures ou toute une nuit.
  2. Ajoutez la crème congelée au robot culinaire avec les pêches.

  3. Mélanger jusqu'à consistance lisse, en raclant les parois du bol avec une spatule au besoin. Transférer dans un récipient, fermer hermétiquement et congeler jusqu'à ce que la préparation soit ferme, pendant au moins 1 heure. La crème glacée peut être conservée au congélateur jusqu'à 2 mois..





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