Une recette simple pour les courgettes au four
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Temps: 25 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 116, matières grasses totales 9 G., graisses saturées 1 G., protéines 3 G., glucides 8 G., fibre 3 G., cholestérol 0 mg, sodium 556 mg, sucre 5 G.
Calories 116, matières grasses totales 9 G., graisses saturées 1 G., protéines 3 G., glucides 8 G., fibre 3 G., cholestérol 0 mg, sodium 556 mg, sucre 5 G.
Cette recette de courgettes au four est très simple, mais grâce à l'ajout d'huile d'olive extra vierge de qualité et de thym frais, les courgettes sont incroyablement savoureuses et constituent un accompagnement parfait pour tout repas de fête. Elles sont tout aussi délicieuses chaudes que froides.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 4 courgettes moyennes (environ 1 kg), non pelées, coupées en tranches rondes de 1 cm d'épaisseur.
- 4 brins de thym frais
- 2 à 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffer le four à 220°C.
- Mélangez délicatement les courgettes et le thym avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (ajoutez-en 1 cuillère à soupe supplémentaire si nécessaire), puis salez et poivrez. Disposez-les en une seule couche sur une plaque de cuisson. Faites cuire au four jusqu'à ce que les courgettes soient tendres et dorées sur les bords, pendant 10 à 13 minutes. Retirez du four et transférez dans une assiette. Rectifiez l'assaisonnement. Servez immédiatement.
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