Smoothie aux pêches et aux myrtilles cuites au four
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Temps: 1 heure.
Complexité: facilement
Portions : 2
Complexité: facilement
Portions : 2
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 216, matières grasses totales 1 G., graisses saturées 0 G., protéines 13 G., glucides 42 G., fibre 9,5 G., cholestérol 0 mg, sodium 48 mg, sucre 24 G.
Calories 216, matières grasses totales 1 G., graisses saturées 0 G., protéines 13 G., glucides 42 G., fibre 9,5 G., cholestérol 0 mg, sodium 48 mg, sucre 24 G.
Rôtir les fruits et les baies au four leur confère une saveur plus intense, plus riche et encore plus sucrée – inutile d'ajouter du sucre ! Faites rôtir des pêches et des myrtilles le soir et mettez-les au réfrigérateur pour préparer un smoothie rapide, délicieux et sain au petit-déjeuner.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 2 pêches, coupées en deux
- 2 tasses de bleuets frais
- 1 tasse de yaourt grec allégé
- 0,5 cuillère à soupe de nectar de pêche
- Un peu d'extrait de vanille
Nous recommandons
Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffez le four à 190 °C (thermostat 6). Disposez les pêches et les mûres sur une plaque de cuisson et enfournez-les, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres, environ 30 minutes. Transférez-les dans une assiette et laissez-les refroidir. Vous pouvez préparer les fruits la veille et les conserver dans un récipient hermétique.
- Mettez les fruits, le yaourt, le nectar de pêche, la vanille et 250 ml de glaçons dans un blender et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Versez le smoothie dans deux grands verres.
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