Smoothie sain pour le petit-déjeuner


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Comment préparer un smoothie sain pour le petit-déjeuner
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Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 2

Valeur nutritionnelle par portion :

Calories 321, matières grasses totales 5 G., graisses saturées 0 G., protéines 18 G., glucides 56 G., fibre 10 G., cholestérol 6 mg, sodium 143 mg, sucre 25 G.


Un smoothie au petit-déjeuner est idéal pour faire le plein de nutriments. En moins de cinq minutes, vous pouvez transformer des céréales complètes, des fruits et des légumes en un petit-déjeuner délicieux et rassasiant, riche en vitamines, minéraux et fibres. Remplacez les glaçons par des fruits et des baies congelés pour obtenir une consistance plus épaisse et une texture veloutée. Les dattes Medjool sont parfaites pour sucrer.



Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • 1 tasse de lait d'avoine + plus au besoin (voir note)
  • 2 tasses de jeunes épinards frais
  • 1 tasse de tranches de banane congelées
  • 1 tasse de yaourt grec nature sans matières grasses
  • 0,5 tasse de bleuets congelés
  • 0,5 tasse de framboises congelées
  • 1/4 tasse de flocons d'avoine
  • 2 cuillères à soupe de farine de lin
  • 3 dattes Medjool dénoyautées



Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : bananes, épinard, flocons d'avoine, framboise, myrtille, farine de lin, dates

Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Dans un blender, mélangez le lait d'avoine, les épinards, la banane, le yaourt, les myrtilles, les framboises, les flocons d'avoine, la farine de graines de lin et les dattes.
  2. Mixez à vitesse maximale jusqu'à obtenir une consistance lisse, environ 3 minutes. Ajoutez du lait d'avoine si le smoothie est trop épais. Versez dans deux verres de 350 ml.

    Note

    Le lait d'avoine peut être remplacé par du lait d'amande, de coco ou de chanvre. Vous pouvez également utiliser du lait de vache classique.






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