Recettes de pâtisserie rapides


Catégories : Boulangerie, Tartes, .
Auteur:
Croûtons aromatisés à la pizzaVues : 902

Remplacez les chips de maïs par de fines tranches de baguette croustillantes et donnez à cette entrée une touche italienne. Sauce tomate, mozzarella fondante, basilic parfumé… Cette entrée aux saveurs de pizza est parfaite…

baguette, sauce tomate, mozzarella, parmesan, basilic...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4
8 utilisations étonnantes pour la pâte à pizza du commerce

8 utilisations étonnantes pour la pâte à pizza du commerce

Voici 8 idées simples qui vous séduiront et vous feront oublier la traditionnelle pizza. Des recettes rapides avec de la pâte toute prête. La pizza peut attendre.

Auteur: - chef
Tarte aux pommes et aux poires nappée de mielVues : 762

Avec les poires et les pommes de saison, cette tarte élégante et facile à réaliser est la pâtisserie idéale que toute la famille adorera. Disposez des fruits finement tranchés sur une abaisse de pâte feuilletée (utilisez...

Pâte levée, poires, pommes, mascarpone, cassonade, cannelle, miel...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 394
Auteur: - chef
Pain plat grillé au prosciutto et aux poiresVues : 774

Cette focaccia garnie de prosciutto, de poire et d'une salade de roquette rafraîchissante est une entrée estivale idéale. Elle allie harmonieusement saveurs sucrées et salées, fromage fondant et herbes fraîches. Préparation…

Pâte levée, poires, fromage fontina, roquette, miel, prosciutto, jambon sec...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 2 Teneur en calories : 1542
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur: - chef
Oreilles de sucre PalmierVues : 1 482

Le zeste d'orange fraîchement râpé et la cannelle confèrent aux palmiers français classiques une saveur et un arôme magiques, à la fois citronnés et épicés, dont vous ne vous lasserez pas. Les biscuits…

Pâte feuilletée, zeste d'orange, cannelle...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: facilement Portions : 36 Teneur en calories : 50
18 délicieuses recettes de pain aux bananes

18 délicieuses recettes de pain aux bananes

Ces variantes créatives de cette gourmandise classique (y compris des options sans gluten et au beurre de cacahuète) sont une excellente excuse pour préparer quelques pains aux bananes.

Plats principaux simples à la poêle

Plats principaux simples à la poêle

Sortez la poêle et préparez l'un de ces plats principaux faciles.

67 recettes idéales pour une soirée foot réussie

67 recettes idéales pour une soirée foot réussie

Sortez les couleurs de votre équipe préférée et réunissez vos amis. Voici les meilleures recettes pour un pique-nique d'avant-match et une fête de supporters :

Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
Bretzels moelleux faits à partir de pâte à pizzaVues : 592

Ces bretzels moelleux et parfumés allient les saveurs de la pizza et du bretzel traditionnel ! Faciles à préparer avec une pâte à pizza du commerce, ils sont agrémentés d'origan et de parmesan, pour une touche italienne.

Pâte levée, parmesan, origan, graines de sésame, ail en poudre, sauce marinara...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 195
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Auteur: - écrivain culinaire
Gâteau à la crème épicéeVues : 601

Même avec une préparation pour gâteau et un glaçage du commerce, vous pouvez créer un dessert unique au goût exceptionnel, comme fait maison. Cette recette simple le prouve. Ajoutez aux ingrédients du commerce…

Préparation pour gâteau, yaourt, œufs, fromage à la crème, noix, garam masala...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 438
Auteur:
tubes de pâte feuilletéeVues : 732
Contenu de la recette :

Ces roulés croustillants en pâte feuilletée sont délicieux avec presque toutes les garnitures, de la crème fouettée sucrée aux fruits rouges à une salade de poulet salée. Ils sont faciles à préparer avec de la pâte feuilletée du commerce, et si vous avez…

pâte feuilletée...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 95
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Des boules de sucre pour le théVues : 592

« Ma mère a d'abord préparé ces biscuits avec des restes de pâte feuilletée de tartes aux pommes, mais nous les avons tellement aimés qu'elle a commencé à les faire en grande quantité », raconte Andrea, l'auteure de la recette...

Pâte feuilletée, jus de citron...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 78 Teneur en calories : 40
Auteur:
Petits pains Bongiorno !Vues : 598
Contenu de la recette :

Ces petits pains à l'italienne sont préparés selon la méthode traditionnelle des brioches à la cannelle, mais ils sont fourrés à la délicieuse saveur de la pizza pepperoni. Tous les ingrédients de la pizza — sauce tomate, saucisse…

Pâte levée, mozzarella, parmesan, sauce marinara, basilic, pepperoni...
Temps: 4 heures. Complexité: facilement Portions : 9 Teneur en calories : 308
Catégories : Desserts, Cookie, Amuse-gueules, En-cas, .
Auteur:
Beignets au sirop de citron vertVues : 532
Contenu de la recette :

Envie de quelque chose de croustillant rapidement ? Préparez ces beignets ! Ils sont faits avec des ingrédients simples que l'on trouve dans presque toutes les cuisines : farine, œufs, beurre et huile végétale.

farine de qualité supérieure, citron vert, sirop...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 25 Teneur en calories : 99
Auteur:
Scones crémeux aux raisins secsVues : 510

Ces scones délicats sont préparés avec de la crème et des raisins secs finement hachés. Pour qu'ils soient moelleux et feuilletés, ne travaillez pas trop la pâte. Elle sera un peu granuleuse, mais c'est normal. Il suffit de la façonner…

farine de qualité supérieure, raisins secs, œufs, crème...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 251
Catégories : Boulangerie, Tartes, .
tarte aux légumes italienneVues : 549

Des épinards et des champignons garnissent cette simple tourte italienne, recouverte de fromage fondant. La pâte est préparée avec une pâte à croissant du commerce. Il suffit de la garnir de légumes sautés mélangés à du fromage et…

Épinards, champignons de Paris, assaisonnements italiens, pâte française, mozzarella, parmesan...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 10 Teneur en calories : 283
Des recettes simples pour vos plats copieux préférés

Des recettes simples pour vos plats copieux préférés

Savourez vos plats réconfortants préférés grâce à ces recettes faciles. Envie d'un plat chaud, gratiné ou riche en glucides ? Voici quelques suggestions.

Catégories : Amuse-gueules, Sandwichs, .
Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
Pains plats aux légumes d'étéVues : 469

Cette entrée légère se prépare comme une pizza, mais en beaucoup plus rapide. Prenez un pain plat (pita ou naan), garnissez-le de fines tranches de courgettes et d'asperges, parsemez de fromage râpé et servez.

Pain naan, asperges, courgettes, courges, parmesan...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 215
Des recettes faciles avec les ingrédients de votre garde-manger

Des recettes faciles avec les ingrédients de votre garde-manger

Vous craignez de ne pas avoir assez d'ingrédients pour préparer un délicieux repas ou une collation pour un grand groupe ? Vous serez surpris de tout ce que vous pouvez faire !

Auteur:
Gâteau au chocolat cuit au micro-ondesVues : 700

Le sucre brun contenu dans la pâte de ce gâteau au chocolat à la texture onctueuse lui confère une richesse et un moelleux incomparables. Après cuisson, il présentera une surface aérée et légère, et une base fondante à la texture de pudding.

farine de qualité supérieure, sucre brun, cacao, yaourt, kéfir...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 9 Teneur en calories : 228
Pizza d'été au maïs, aux tomates et à la saucisseVues : 747

Pour une pizza rapide et délicieuse à tout moment, ayez toujours des pâtes à pizza du commerce sous la main. Cette pizza de Katie Lee, avec maïs, tomates, saucisse, mozzarella et basilic, est tout simplement…

Pâte levée, tomates cerises, mozzarella, saucisse, maïs, oignons verts, basilic...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 3 Teneur en calories : 550
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Auteur:
Gâteau au théVues : 555

Ce gâteau individuel doit son nom non seulement à son délicieux goût de thé, mais aussi à sa jolie présentation dans des tasses à thé. Il est d'ailleurs cuit dans ces mêmes tasses, au micro-ondes. Le dessert est préparé…

farine de qualité supérieure, thé noir, jus de citron, cannelle, œufs, lait, crème...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 740
Auteur:
tarte aux pommes au mini-fourVues : 799

Cette tarte étonnamment simple et délicieuse se prépare en un clin d'œil, sans pâte. Pour la base, il vous faut une tortilla de blé. Saupoudrez-la de sucre à la cannelle, garnissez-la de fines tranches de pommes, et…

pommes, cannelle, tortilla...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 1 Teneur en calories : 320
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Rugelach, biscuits de fête juifsVues : 804

Pour préparer rapidement de délicieux rugelach, il vous faut de la pâte brisée du commerce et la confiture de votre choix. Étalez simplement un peu de confiture sur un cercle de pâte, découpez-le en fins triangles et roulez-les…

Pâte française...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 16 Teneur en calories : 76
Auteur:
Beignets de patates doucesVues : 526

Ces galettes croustillantes de patates douces, accompagnées de maïs et d'oignons verts, sont parfaites pour un apéritif salé d'automne. Frites au beurre, elles sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.

patate douce, maïs, chapelure, crème aigre, oignons verts...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 55
Auteur: - Chef cuisinier à la télévision
Beignets de patates doucesVues : 591

Ces beignets moelleux, tendres à l'intérieur et croustillants à l'extérieur, sont préparés avec seulement quatre ingrédients : purée de patate douce, ricotta, sucre glace et farine. Notez que cette recette utilise…

patate douce, farine à levure incorporée, fromage ricotta...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 22 Teneur en calories : 70
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur:
Mini-cheesecakes à la citrouille sans cuissonVues : 602

Les biscuits au pain d'épice s'adaptent parfaitement au fond des moules à muffins et constituent d'excellentes bases pour des mini cheesecakes sans cuisson. Un peu de gélatine permet à la garniture à la citrouille…

Purée de citrouille, fromage à la crème, crème épaisse, gélatine, épices pour tarte à la citrouille...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 438
Chaussons aux champignons sauvages et au fromage pecorinoVues : 741
Contenu de la recette :

S'il vous reste des champignons frits du dîner et une pâte feuilletée au congélateur, préparez ces délicieuses tourtes aux champignons et au fromage. Elles sont parfaites pour…

Pâte feuilletée, fromage pecorino romano, riz arborio, pleurotes...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 51
Auteur:
Bretzels salésVues : 652

Ces bretzels sont des petits pains moelleux et aérés, au goût unique de bretzel. Pour obtenir cette saveur, la pâte est façonnée en bretzels, puis blanchie dans de l'eau bouillante additionnée de bicarbonate de soude et…

Pâte levée, flocons de sel marin...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 6
Auteur:
Mini StromboliVues : 580

Un stromboli classique est une pizza cuite comme un petit pain, mais ces versions miniatures sont parfaites en apéritif. Savoureuses et fromagées, elles disparaîtront en un clin d'œil à la maison…

Pâte levée, saucisse pepperoni, salami, piments pepperoncino, mozzarella, parmesan, olives, sauce marinara...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 15 Teneur en calories : 151
Recettes de desserts au beurre de cacahuète

Recettes de desserts au beurre de cacahuète

Des truffes aux biscuits en passant par les tartes sans cuisson, ces desserts délicats et croquants, créés par des chefs, mettent en vedette le beurre de cacahuète de diverses manières.

Auteur:
Gâteau renversé aux crevettes scampiVues : 702

Cette tourte salée est une délicieuse combinaison de pain croustillant à l'ail et au fromage et de scampis aux crevettes au beurre, aux herbes fraîches et au citron. Cuite à l'envers :…

crevettes, pâte levée, persil, parmesan, zeste de citron, graines de sésame...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 10 Teneur en calories : 317
Auteur:
Pain aux crevettes scampiVues : 508

De tendres crevettes sont cuites au four dans une sauce au beurre aillé, enrobées de mozzarella fondante et servies sur un pain moelleux à la croûte dorée. Le goût rappelle celui d'un généreux sandwich aux crevettes, mais…

Crevettes, vin blanc, pâte levée, mozzarella, flocons de piment rouge, zeste de citron...
Temps: 1 heure 40 minutes Complexité: facilement Portions : 10 Teneur en calories : 405
Auteur:
Tarte aux pêches rapideVues : 795

Gardez un sachet de pêches coupées en tranches au congélateur, et vous pourrez préparer une tarte aux pêches à tout moment. Sachez toutefois que les pêches surgelées du commerce sont moins sucrées car elles sont cueillies un peu plus tôt.

Pâte brisée, pêches, jus de citron, fécule, sucre non raffiné, confiture de pêches, cannelle...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 244
Recette rapide de latkesVues : 550

« Les latkes de pommes de terre sont l'une de mes gourmandises préférées pour Hanoukka, la fête juive des lumières », confie Dana Beninati, auteure de la recette. « Enfant, je passais des heures en cuisine avec ma grand-mère… »

pommes de terre, compote de pommes (purée)...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 16 Teneur en calories : 403
Auteur:
Pizza à la viande et au chou friséVues : 590

Préparez une pizza consistante, riche en protéines et en fibres, avec du bœuf et du chou kale. Les ingrédients sont cuits séparément à la poêle, puis étalés sur la pâte précuite. Quant à la pâte à pizza…

Pâte levée, bœuf haché, chou frisé, zeste de citron, parmesan, concentré de tomates, paprika...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 451
Auteur:
Pizza antipasti simpleVues : 650

Les antipasti sont des amuse-gueules italiens servis aux invités avant le repas principal. S'il vous reste de la charcuterie, du fromage, des poivrons marinés, des légumes frais...

Pâte levée, piments doux, capicola, tomates, mozzarella, feta, flocons de piment rouge, origan...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 265
Auteur:
Préparation pour crêpes rapideVues : 720
Contenu de la recette :

Les crêpes fraîches au petit-déjeuner ne sont pas réservées au week-end. Grâce à cette préparation à l'avance, vous pouvez régaler vos proches de crêpes chaudes même en semaine, sans vous ruiner.

farine de qualité supérieure, flocons d'avoine, zeste de citron, œufs, lait...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 290
Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
Bretzels faciles à faire avec de la pâte à pizzaVues : 694
Contenu de la recette :

Si vous adorez le goût délicieux des bretzels mais que vous n'avez pas le temps de pétrir la pâte et de les façonner, vous pouvez opter pour la facilité et réaliser des mini-bretzels à partir de pâte à pizza du commerce. Il suffit de découper la pâte en...

Pâte levée, œufs, crème aigre, moutarde de Dijon, miel...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6 Teneur en calories : 86
Auteur:
Saucisses en pâte « Football »Vues : 694

Ces amuse-gueules en forme de ballon de foot égayeront votre soirée devant le match. Pour les feuilletés à la saucisse, il vous faudra de la saucisse polonaise fumée, de la pâte feuilletée du commerce et un œuf. Des morceaux de saucisse frite…

saucisse, farine de qualité supérieure, pâte feuilletée, œufs, moutarde, moutarde de Dijon, moutarde à l'ancienne...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 666
Auteur: - chef
Calzone à la ricotta et à la pâte à tartiner chocolat-noisetteVues : 868

Bien que les calzones italiens soient considérés comme des pizzas fermées, on peut les préparer en dessert avec une garniture sucrée. Pour plus de simplicité, utilisez une pâte à pizza du commerce. Pour les cercles…

Fromage ricotta, mascarpone, œufs, sucre glace, fraises, sucre, pâte à tartiner chocolat-noisette, crème, pâte levée...
Temps: 1 heure 20 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 250
Auteur: - écrivain culinaire
Tartelettes individuelles aux tomates et au fromage de chèvreVues : 730

Ces tartelettes individuelles sont étonnamment simples à réaliser, mais leur saveur est incroyablement riche et complexe, grâce à une garniture d'oignons caramélisés aigre-doux, de fromage de chèvre acidulé et crémeux…

Pâte feuilletée, oignon, ail, vin blanc, thym, parmesan, fromage de chèvre, tomates, basilic...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Quantité: 4 pièces. Teneur en calories : 293
Catégories : Amuse-gueules, Fromage, .
Auteur: - chef
Frico : Gaufres au parmesan, basilic et citronVues : 1 062

Les galettes de fromage croustillantes Frico accompagnent à merveille tous les plats italiens, entrées ou salades, ou se dégustent seules en apéritif ou avec un verre de vin. Ces galettes sont fabriquées à partir de fromage râpé…

Parmesan, basilic, zeste de citron...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Quantité: 12 pièces. Teneur en calories : 49
Gâteau à la cannelle sans glutenVues : 1 071

Ce délicieux gâteau, parfumé à la cannelle, est préparé avec de la farine de haricots et de pois chiches et est sans gluten. La pâte contient également de la compote de pommes et de l'huile de coco, pour un résultat délicieusement…

Farine de pois chiches, sirop de canne, amidon, fécule d'arrow-root, levure chimique, gomme xanthane, cannelle, huile de coco, compote de pommes, extrait de vanille...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 165
Catégories : Plats principaux, Boulangerie, Pain, .
Auteur:
Pain au romarin et aux raisins secsVues : 447

Cette recette est la solution idéale si vous avez envie de pain frais et fait maison mais pas le temps de pétrir la pâte. Il suffit de prendre une pâte à pain française du commerce et de lui donner une touche personnelle (au sens propre comme au figuré).

Pâte levée, poivre noir, raisins secs, romarin...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Auteur:
cupcake à 3 ingrédientsVues : 1983

Envie de délicieuses pâtisseries mais il vous manque les ingrédients ? Cette recette ne nécessite que trois ingrédients et vous permettra de réaliser un gâteau moelleux et savoureux. Le meilleur ? Vous pouvez utiliser une préparation pour gâteau…

préparation pour gâteau, œufs, crème glacée...
Temps: 1 heure 40 minutes (temps de refroidissement inclus) Complexité: facilement Portions : 8 - 10 Teneur en calories : 260

Recettes par ordre alphabétique

Nous vous recommandons de lire

Unités de poids des aliments