Recettes de tartes, tartelettes et gratins sucrés


Auteur: - chef célèbre
Fraise PandowdyVues : 688
Contenu de la recette :

Le nom de ce dessert, le pandowdy, est considéré comme une interprétation libre et ludique du mot anglais « dough » (pâte). Ce dessert, vieux de plus de 200 ans, consiste traditionnellement en une tarte cuite dans un plat…

Farine de qualité supérieure, gingembre moulu, mélasse, œufs, margarine, fraises, confiture de framboises, miel, jus de citron, amidon...
Temps: 1 heure 55 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 723
Auteur:
Tarte aux noix de pécan sans sirop de maïsVues : 629
Contenu de la recette :

Cette tarte aux noix de pécan a le même goût que le dessert traditionnel de Thanksgiving, mais elle est préparée sans sirop de maïs. Grâce à un mélange à parts égales de cassonade et de sirop d'érable naturel…

Farine tout usage, œufs, sirop d'érable, noix de pécan, cassonade, bourbon...
Temps: 4 heures 45 minutes Complexité: facilement Portions : 10 Teneur en calories : 493
Auteur:
Pizza aux fruitsVues : 602
Contenu de la recette :

Pour réaliser cette pizza aux fruits d'été, vous pouvez utiliser tous les fruits et baies de saison que vous trouverez : framboises, fraises, myrtilles, mûres, pêches, nectarines ou abricots. La pâte…

Farine tout usage, œufs, sucre glace, fromage à la crème, zeste de citron, miel, pêches, framboises...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 587
Auteur:
Tarte glacée à l'avocat, au citron vert et à la noix de cocoVues : 663

Savourez cette tarte tropicale à la garniture délicate sur une croûte croustillante de biscuits Graham. Sans produits laitiers, elle est pourtant riche en saveurs grâce à l'avocat et à l'huile de coco.

Biscuits sablés, avocat, huile de coco, zeste de citron vert, crème de coco...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 571
Auteur:
tarte au pudding à la noix de coco et au citron vertVues : 520

Cette tarte séduit non seulement par sa saveur tropicale, mais aussi par sa texture incroyable. À la cuisson, la pâte se sépare en deux couches : une base onctueuse et veloutée, et une surface croustillante et feuilletée.

farine de qualité supérieure, œufs, limonade au citron vert, lait de coco...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 378
Auteur:
tarte au pudding citron-noix de cocoVues : 484

Les ingrédients clés de ce gâteau moelleux à deux étages sont le lait de coco et le concentré de limonade. Ils lui confèrent une texture onctueuse et une délicieuse saveur tropicale.

farine de qualité supérieure, œufs, limonade...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 266
Auteur:
Tarte glacée à la noix de coco et aux amandesVues : 609
Contenu de la recette :

Cette tarte glacée aux notes envoûtantes de noix de coco et d'amande est le dessert estival par excellence. Elle est composée d'une croûte croustillante à base d'amandes moulues, recouverte d'une couche de noix de coco maison...

Lait de coco, flocons de noix de coco, amandes, sirop de maïs...
Temps: 4 heures. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 627
Recettes de desserts au beurre de cacahuète

Recettes de desserts au beurre de cacahuète

Des truffes aux biscuits en passant par les tartes sans cuisson, ces desserts délicats et croquants, créés par des chefs, mettent en vedette le beurre de cacahuète de diverses manières.

Auteur:
Tarte aux pêches rapideVues : 795

Gardez un sachet de pêches coupées en tranches au congélateur, et vous pourrez préparer une tarte aux pêches à tout moment. Sachez toutefois que les pêches surgelées du commerce sont moins sucrées car elles sont cueillies un peu plus tôt.

Pâte brisée, pêches, jus de citron, fécule, sucre non raffiné, confiture de pêches, cannelle...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 244
Auteur:
Pâte à gâteau tout usageVues : 13 052

Cette recette est un incontournable pour tout cuisinier amateur : un gâteau à la vanille polyvalent qui plaira à tous et se prête facilement à de nouvelles variations. Variantes de saveurs…

Farine de qualité supérieure, œufs, yaourt, kéfir, purée de framboises, citron, streusel, cannelle...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 8 - 10 Teneur en calories : 340
Auteur:
Cheesecake sain sans cuisson au beurre de cacahuèteVues : 807
Contenu de la recette :

Ce qui rend ce dessert délicat, à la fois sucré et salé, si délicieux, c'est sans doute sa croûte de biscuits Graham : du chocolat fondu et une touche de beurre lui confèrent un croustillant incomparable, sans cuisson. Et la garniture…

Biscuits sablés, chocolat mi-sucré, fromage frais, yaourt, kéfir, gélatine, beurre de cacahuète...
Temps: 2 heures 25 minutes Complexité: facilement Quantité: 12 carreaux Teneur en calories : 340
Auteur:
Bol géant au chocolat et au beurre de cacahuèteVues : 755

Ce dessert se présente sous la forme d'une énorme barre Reese's Cup fourrée au beurre de cacahuète, le tout enrobé d'un bol en chocolat. Mais outre le beurre de cacahuète, une autre surprise se cache à l'intérieur : une multitude de bonbons…

chocolat au lait, beurre de cacahuète, crackers...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 487
Barres au beurre de cacahuète et au chocolatVues : 689

Ces délicieuses barres au beurre de cacahuète et aux cornflakes sont juste assez sucrées, savoureuses et moelleuses. Elles sont recouvertes d'une couche de chocolat mélangé à du caramel fondu et saupoudrées de...

Beurre de cacahuète, sirop de maïs, caramel, cornflakes, céréales pour petit-déjeuner, chocolat noir, pépites de chocolat (granulés), flocons de sel marin...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 25 Teneur en calories : 216
Auteur:
dessert au beurre de cacahuèteVues : 879

Ce dessert au beurre de cacahuète sans cuisson est parfait pour l'été. Réchauffez le beurre de cacahuète croquant et savoureux, mélangez-le avec des biscuits Graham émiettés…

Biscuits sablés, caramel, beurre de cacahuète, chocolat mi-sucré, pépites de chocolat (granulés)...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 36 Teneur en calories : 160
Auteur:
Tarte au streusel sur une plaque de cuissonVues : 911
Contenu de la recette :

Ce n'est un secret pour personne : le meilleur atout d'une tarte streusel, c'est son streusel croustillant. Contrairement à d'autres recettes similaires, ce dessert utilise une proportion égale de pâte et de streusel sur la plaque de cuisson, garantissant ainsi…

farine de qualité supérieure, streusel, œufs, crème sure, cassonade, cannelle...
Temps: 2 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 10 - 12 Teneur en calories : 816
Auteur:
Tarte chiffon à la citrouille garnie de noix de pécanVues : 632
Contenu de la recette :

Les tartes chiffon se distinguent par leur texture délicate et aérienne, obtenue grâce à l'ajout de crème fouettée et de gélatine à la garniture. Cette version de tarte à la citrouille, aux épices parfumées et à la croûte croustillante…

Biscuits sablés, noix de pécan, purée de potiron, épices pour tarte au potiron, œufs, lait, crème, gélatine, caramel, noix confites...
Temps: 5 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 646
Auteur:
croûte de biscuits GrahamVues : 480

Cette croûte polyvalente, faite de biscuits Graham pressés et concassés, est idéale pour une variété de tartes, tartelettes et cheesecakes américains. Une fois la croûte complètement refroidie, vous pouvez la garnir de…

biscuits sablés, beurre...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Quantité: base à tarte 22 cm. Teneur en calories : 1598
Auteur:
Cheesecake S'mores sans cuissonVues : 621

Cette recette de cheesecake s'inspire du dessert américain de camping, les s'mores (une guimauve grillée au feu de camp prise en sandwich entre deux biscuits Graham avec un morceau de chocolat). Le goût du cheesecake est similaire à celui de…

Biscuits sablés, fromage à la crème, crème de guimauve, guimauves, gélatine, chocolat au lait...
Temps: 7 heures 35 minutes Complexité: facilement Portions : 10 - 12 Teneur en calories : 767
Auteur:
Tarte au beurre de cacahuète et à la guimauve sans cuissonVues : 987

Cette tarte, avec sa garniture délicate et sa croûte de riz soufflé et de bretzels, ravira tous les amateurs de sucré-salé, et elle ne nécessite aucune cuisson. L'ingrédient principal est…

Fromage à la crème, crème fouettée, crème de guimauve, riz soufflé, beurre de cacahuète...
Temps: 7 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 775
Auteur:
cheesecake sans cuissonVues : 436

Ce cheesecake chocolat-vanille ne nécessite aucune cuisson ; même la croûte, composée de biscuits émiettés, de noix et de noix de coco, durcit au réfrigérateur pour obtenir une texture parfaite.

Biscuits sablés, œufs, fromage à la crème, crème fouettée, noix, copeaux de noix de coco, chocolat mi-sucré, cacao...
Temps: 2 heures 25 minutes Complexité: facilement Portions : 30 Teneur en calories : 157
Auteur:
Bols de chocolat et beurre de cacahuèteVues : 361

Ces mini-gâteaux comestibles en forme de bol vous séduiront par leur saveur riche et leur délicat fourrage au chocolat et au beurre de cacahuète. Le chocolat et le beurre de cacahuète ne sont pas disposés en couches séparées, mais mélangés harmonieusement.

Pâtisserie française, œufs, crème, chocolat mi-sucré, beurre de cacahuète, cannelle, dragées...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 147
Auteur:
Strudel aux poires et aux cannebergesVues : 742

Cet élégant strudel aux poires et aux canneberges, saupoudré de sucre glace, sera une magnifique pièce maîtresse pour une petite fête de famille. L'association de l'acidité des canneberges et de la douceur des poires offre un délice…

Pâte filo, poires, jus de citron, canneberges séchées, amandes, piment de la Jamaïque, gingembre moulu...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 334
Auteur:
Tarte au beurre de cacahuète et à la confitureVues : 783
Contenu de la recette :

La pâtisserie idéale pour les amateurs de sandwichs au beurre de cacahuète et à la confiture (ou PB&J). Pour la garniture, utilisez votre confiture ou gelée préférée, mais le beurre de cacahuète se marie particulièrement bien avec…

Farine de qualité supérieure, streusel, œufs, lait, confiture de raisin, confiture, sucre roux, beurre de cacahuète...
Temps: 2 heures 40 minutes Complexité: facilement Portions : 12 - 14 Teneur en calories : 550
Auteur:
Tarte aux noix, poires et morceaux de chocolatVues : 499
Contenu de la recette :

Savourez l'alliance raffinée des noix, du chocolat et des poires cuites dans cette tarte festive. Sa base est une pâte sablée garnie d'une crème onctueuse et sucrée. Pour cette recette, choisissez…

Farine de qualité supérieure, noix, chocolat mi-sucré, chocolat au lait, margarine, œufs, poires, cannelle...
Temps: 4 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 8 - 10 Teneur en calories : 456
Auteur:
Barres protéinées au chocolat et aux cacahuètesVues : 975

Préparez vos propres barres protéinées saines avec seulement quelques ingrédients simples : cacahuètes, dattes, cacao et blancs d’œufs. Broyées avec les dattes, les cacahuètes créent une saveur sucrée…

dattes, cacahuètes, œufs, cacao...
Temps: 2 heures 50 minutes Complexité: facilement Portions : 16 Teneur en calories : 145
Auteur:
barres au beurre de cacahuète et à la confitureVues : 492

Ces barres sont une version plus sucrée, plus gourmande et plus pratique à emporter du classique sandwich américain au beurre de cacahuète et à la confiture. Elles se conservent beaucoup mieux et plus longtemps en voyage, et…

Farine de qualité supérieure, œufs, cassonade, confiture de raisin, beurre de cacahuète, fleur de sel, cacahuètes...
Temps: 1 heure 55 minutes Complexité: facilement Portions : 40 Teneur en calories : 195
Auteur:
Gâteau au fromage aux poires et au pain d'épicesVues : 639
Contenu de la recette :

Ce cheesecake luxueux sera le clou de vos fêtes d'hiver. Une base de pain d'épices renferme une généreuse couche de crème vanille onctueuse, surmontée de poires nappées de caramel. Crémeux…

sablés, œufs, crème aigre, fromage à la crème, mélasse, poires...
Temps: 8 heures 20 minutes Complexité: facilement Portions : 8
Auteur:
Gâteau au beurre de cacahuète et à la confitureVues : 1 225
Contenu de la recette :

Ce gâteau ravira tous les amateurs du sandwich américain au beurre de cacahuète et à la confiture (PB&J). La confiture est incorporée à la pâte, et une fois le gâteau refroidi, nappez-le d'un glaçage au beurre de cacahuète.

Farine de qualité supérieure, beurre de cacahuète, œufs, lait, confiture de raisin, confiture, confiture de framboise...
Temps: 2 heures 25 minutes Complexité: facilement Portions : 14 Teneur en calories : 350
Auteur:
Pain sans levure aux noix, poires, canneberges et glaçage à la vanilleVues : 739
Contenu de la recette :

Ce pain azyme moelleux et fondant est garni de morceaux de noix et de canneberges séchées acidulées, et nappé d'un glaçage naturel parfumé à la vanille. Parfait en dessert ou…

Farine de qualité supérieure, poires, gousse de vanille, œufs, lait, yaourt, crème fraîche, noix, zeste d'orange, canneberges séchées, noix de muscade, cannelle...
Temps: 2 heures 45 minutes Complexité: facilement Portions : 1 Teneur en calories : 1211
Auteur:
Pain sans levure aux poires, chocolat et noix de pécan, nappé de glaçage au chocolatVues : 464
Contenu de la recette :

Incorporez des poires râpées, des pépites de chocolat et des noix de pécan grillées à une pâte à pain sans levure, faites cuire un grand pain ou trois mini-pains et nappez-les d'un glaçage au chocolat. Le pain obtenu…

Œufs, yaourt, crème fraîche, lait, poires, sucre glace, zeste d'orange, farine de qualité supérieure, noix de muscade, cannelle, cacahuètes, chocolat noir, pépites de chocolat (granulés), cacao...
Temps: 2 heures 45 minutes Complexité: facilement Portions : 1 Teneur en calories : 1329
Auteur:
Biscuits au beurre de cacahuète cuits à la poêleVues : 1 442

Ces biscuits sont cuits dans une poêle en fonte, ce qui leur donne des bords parfaitement croustillants et un cœur moelleux et friable. Préparez de grands biscuits au beurre de cacahuète et découpez-les en...

farine de qualité supérieure, beurre de cacahuète, œufs, extrait de vanille...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 566
Auteur:
Gâteau aux biscuits au beurre de cacahuèteVues : 564
Contenu de la recette :

Ce gâteau est en réalité un cookie géant au beurre de cacahuète, décoré de fleurs en beurre de cacahuète et garni de cacahuètes glacées au miel pour une combinaison parfaite...

flocons d'avoine, beurre de cacahuète, œufs...
Temps: 1 heure 25 minutes Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 477
Auteur:
Cobbler au maïs et aux pêchesVues : 524
Contenu de la recette :

Le crumble traditionnel se compose de fruits d'été de saison recouverts d'une couche de pâte croustillante. Cette recette ajoute aux pêches un ingrédient inattendu, mais tout aussi estival : du maïs en conserve…

farine de maïs, pêches, maïs, crème, amidon...
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 475
Auteur:
Galette aux pêches et aux prunesVues : 1 071
Contenu de la recette :

Cette tarte française simple et rustique séduit par ses saveurs estivales et son mélange de textures. Des fruits frais — pêches et prunes — sont coupés en tranches et enrobés de fécule de maïs pour créer…

Farine complète, pêches, prunes, jus de citron, œufs, crème fraîche, fécule, cannelle...
Temps: 2 heures 40 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8 Teneur en calories : 286
Auteur:
Tarte à la crème sure aux pêches et aux baiesVues : 1 014

La crème fraîche apporte une agréable acidité à la garniture onctueuse et délicate de cette tarte estivale, garnie de morceaux de pêches fraîches et de fruits rouges. Utilisez une pâte brisée du commerce, et la tarte sera délicieuse.

œufs, crème, crème fraîche, biscuits sablés, jus de citron, pêches...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 298
Auteur:
Tarte tatin aux pêchesVues : 1 112

La tarte Tatin parfaite se compose d'une pâte bien cuite et d'une sauce caramel onctueuse et épaisse. Le jus des pêches va fluidifier et alléger le caramel à la cuisson, il est donc important de la laisser cuire suffisamment longtemps.

pêches, pâte feuilletée...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 142
Auteur:
Tarte aux pêches au miel et au thymVues : 473

Cette délicieuse tarte estivale est facile à réaliser avec de la pâte feuilletée surgelée du commerce et des pêches fraîches et mûres. Le thym apporte une note herbacée, et une quenelle de ricotta fraîche sur le dessus ajoute une touche agréable…

Pêches, pâte feuilletée, ricotta, thym, miel...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 69
Auteur:
Tarte au café à l'orange et à la framboiseVues : 697
Contenu de la recette :

La garniture de cette tarte est composée d'un mélange de confiture de framboises et de fruits rouges frais, qui lui confère une texture délicieuse. Étalez-la sur la pâte dans le moule et parsemez de streusel au sucre roux, de zeste d'orange…

Farine de qualité supérieure, œufs, crème fraîche, cassonade, streusel, jus d'orange, confiture de framboises, framboises, cannelle...
Temps: 1 heure 50 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 694
Auteur:
Pouding au pain au chocolat et à l'orangeVues : 526

Le pouding au pain est un plat maison populaire, souvent préparé pour utiliser du pain rassis. Mais cette version-ci offre une saveur raffinée grâce à l'association de l'orange et…

œufs, lait, crème, challah, chocolat noir, jus d'orange, bourbon...
Temps: 2 heures 50 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 1013
Auteur:
Gâteau au fromage à l'orange et à la ricottaVues : 617

Ce cheesecake rustique italien, subtilement parfumé à l'orange, est préparé sans pâte, ce qui réduit considérablement le temps de préparation. Il est confectionné à base de ricotta, ce qui lui confère une texture plus moelleuse et…

pistaches, œufs, ricotta, zeste d'orange...
Temps: 4 heures 15 minutes Complexité: facilement Portions : 10 Teneur en calories : 242
Auteur:
Tarte au beurre à garniture moelleuseVues : 493
Contenu de la recette :

Cette tarte au beurre est préparée avec du beurre aussi bien dans sa pâte génoise moelleuse que dans sa garniture onctueuse. Une pâte de vanille naturelle et une pointe de noix de muscade lui confèrent un goût incroyable…

Préparation pour cupcakes, œufs, sucre glace, pâte de vanille, noix de muscade, fromage à la crème...
Temps: 1 heure 45 minutes Complexité: facilement Portions : 10 - 12 Teneur en calories : 456
Auteur:
Pâte à chocolat tout usageVues : 616

Gardez précieusement cette recette de pâte au chocolat pour régaler vos proches avec de délicieuses pâtisseries, et surtout variées, à tout moment. Elle est idéale pour les gâteaux (une portion donne 2 parts).

farine de qualité supérieure, sucre brun, œufs, lait, cacao...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 14 Teneur en calories : 286
Auteur:
Tarte au petit-déjeuner à l'avoine glacéeVues : 1 648
Contenu de la recette :

Cette tarte généreuse est garnie d'avoine et parfumée à la cannelle, et nappée d'un glaçage chaud et onctueux à base d'avoine, de noix de coco et de morceaux de noix. Cette recette utilise des noix de pécan…

Farine de qualité supérieure, flocons d'avoine, noix de pécan, œufs, yaourt, kéfir, lait, noix de coco râpée, cannelle...
Temps: 1 heure 40 minutes Complexité: facilement Portions : 12 - 14 Teneur en calories : 536
Auteur:
Biscuits à l'avoine et aux raisins secs avec crème fouettée au miel cuits à la poêleVues : 710

Faites cuire ces biscuits à l'avoine et aux raisins secs dans une poêle en fonte en une seule grande quantité et savourez leur texture délicieuse : des bords croustillants et un cœur moelleux, légèrement humide et fondant. Avec ces…

Farine tout usage, flocons d'avoine, œufs, crème, crème sure, assaisonnement pour tarte aux pommes, raisins secs, miel...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 671
Auteur:
Tarte aux biscuits à l'avoine et aux raisins secsVues : 413

Avec sa croûte croustillante et friable et sa garniture moelleuse au goût de biscuit à l'avoine et aux raisins secs, cette tarte est meilleure servie légèrement tiède avec une boule de glace à la vanille ou une quenelle de crème fouettée.

œufs, cassonade, flocons d'avoine, raisins secs, noix de muscade, cannelle...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 8 - 10 Teneur en calories : 266
tarte aux pommes irlandaiseVues : 849
Contenu de la recette :

Gemma Stafford a grandi en Irlande, et sa mère avait toujours une tarte ou un crumble sous la main au cas où quelqu'un passerait prendre le thé et bavarder. Comme la plupart des Irlandais traditionnels...

pommes, farine de qualité supérieure, streusel, œufs, lait, flocons d'avoine, cannelle...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 469
NyangaoVues : 3 998

Il s'agit d'une version plus légère du gâteau de riz chinois traditionnel, cuit au four au lieu d'être cuit à la vapeur. Le niangao est généralement préparé pour les fêtes, et l'on pense que s'il est consommé à l'occasion de...

farine de riz, œufs, lait, flocons de noix de coco, amandes...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 6
Tarte aux pommes à la mode du Nouveau-MexiqueVues : 471
Contenu de la recette :

Demandez aux habitants de Pie Town ce qu'il faut commander chez Michael Rawle's Good Pie Cafe, et ils vous recommanderont la tarte aux pommes du Nouveau-Mexique. C'est en quelque sorte le Nouveau-Mexique en tarte : piments verts…

Farine de qualité supérieure, œufs, saindoux, sucre turbinado, pommes, piment, pignons de pin, noix de muscade, gingembre moulu, cannelle...
Temps: 4 heures. Complexité: facilement Portions : 8 - 10 Teneur en calories : 290
Auteur:
Gâteau marbré au glaçage au chocolatVues : 4 797
Contenu de la recette :

Ce gâteau ravira à coup sûr tous les convives, car il y en a pour tous les goûts. Des rubans de génoise au chocolat sont entrelacés dans une riche génoise à la vanille, créant un effet marbré, et le tout est recouvert d'un glaçage léger et...

chocolat mi-sucré, cacao, farine de qualité supérieure, œufs, lait...
Temps: 3 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 10 - 12 Teneur en calories : 713

Recettes par ordre alphabétique

Nous vous recommandons de lire

Unités de poids des aliments