Vues : 29 988Surprenez vos proches en leur proposant un petit-déjeuner original le week-end : ces pancakes aux pommes. Les fruits et la farine complète leur apportent des fibres et les rendent bien plus sains.
Vues : 9 349Le Brown Betty est un dessert aux fruits rouges avec un cœur croustillant, très semblable à une tarte, mais beaucoup plus fondant et juteux. Si vous aimez servir la glace avec des boissons chaudes...
Vues : 21 279Ces délicieux muffins regorgent de saveur de pomme, avec de subtiles notes de cannelle et de noix de pécan épicées. Ils sont incroyablement moelleux et fondants. Ajoutez des morceaux de pomme et de la compote de pommes à la pâte sans...
Vues : 8 302Contrairement aux crêpes classiques, les pancakes américains sont épais et moelleux, comme de grands pancakes. Cela modifie d'autant leur saveur. L'une des meilleures façons de préparer de délicieux pancakes moelleux…
Vues : 3 817Ce délicieux muffin aux pommes, à la fois moelleux et fondant, est un vrai régal. Pour une saveur épicée irrésistible, ajoutez-y des épices à tarte aux pommes ou à la citrouille.
Vues : 4 764Cette tarte regorge de saveurs : pommes, noix grillées et canneberges macérées dans une liqueur d'orange. Ajoutez à cela les arômes chaleureux de cannelle et de vanille, mêlés à…
Vues : 3 420Des poires sucrées, pelées et évidées, mijotées dans un sirop, puis fourrées de pâte à tartiner au chocolat, enveloppées de pâte filo et cuites au four, impressionneront vos convives par leur aspect…
Vues : 12 498Le clafoutis aux poires est une tarte française composée de poires tranchées, enrobées de pâte et cuites au four. Le clafoutis est un dessert très apprécié des cuisiniers français.
Vues : 6 046Cette tarte aux pommes au fromage originale vous séduira par son goût sucré-salé unique. Étalez la garniture aux pommes et au sucre roux sur la pâte brisée préparée, ce qui donnera aux pommes…
Vues : 5 343La tarte aux pommes meringuée est une excellente alternative à la tarte aux pommes traditionnelle. Sa texture est incroyable : une pâte brisée croustillante, une garniture délicate aux pommes et légèrement vanillée…
Vues : 13 131La compote est un dessert à base de morceaux de fruits mijotés dans un sirop épicé, préparé en Europe depuis le Moyen Âge. Traditionnellement, elle est servie avec de la crème fouettée en fin de repas, ou…
Vues : 1 855Ces biscuits colorés et délicieux sont parfaits à partager en famille ou entre amis pendant les fêtes. Une fois refroidis, vous pouvez les placer au congélateur pendant 5 à 10 minutes pour que le chocolat prenne.
Vues : 4 968Les biscuits Linzer, ainsi que le célèbre gâteau du même nom, tirent leur nom de la ville autrichienne de Linz. Ils partagent également une pâte brisée caractéristique agrémentée de noix, de zestes et de cannelle.
Vues : 4 157Ces biscuits sont riches en saveur d'agrumes frais, et les triangles d'orange qui les décorent complètent à merveille ce dessert, le rendant incroyablement appétissant. Il faudra peut-être cuire la garniture au four pour l'épaissir suffisamment.
Vues : 8 557Une fois que vous aurez commencé à déguster ces biscuits, vous aurez du mal à vous arrêter. Ce dessert associe à merveille deux saveurs de l'enfance : le caramel et le lait concentré. La douceur est subtilement contrebalancée et sublimée par l'acidité…
Vues : 7 507Ce dessert éclatant se compose de trois couches multicolores évoquant le drapeau italien. Ce délicieux gâteau aux amandes est d'une beauté exceptionnelle, idéal pour un repas de fête. Préparez-vous…
Vues : 11 937Cette recette américaine de pudding à la banane est composée de biscuits à la vanille arrosés de liqueur de banane, recouverts d'une crème anglaise à la banane et à la vanille, et de tranches de banane fraîche...
Vues : 3 444Le crumble est une tarte issue de la cuisine anglaise qui, traduite de l'anglais, signifie « émietter, émietter » et désigne une tarte faite d'une pâte assez sèche sous forme de miettes et de fruits ou de baies...
Vues : 5 469Ce cheesecake aux myrtilles sans cuisson, créé par la célèbre chef et auteure américaine Virginia Willis, dont les recettes mettent à l'honneur la cuisine du Sud des États-Unis et la cuisine française, est un dessert composé de...
Vues : 3 904Cette recette de glace sans œufs pourrait bien devenir un atout précieux pour tout cuisinier amateur : une courte liste d’ingrédients, seulement 15 minutes de préparation et pas besoin de sorbetière ! De plus…
Vues : 14 003La tarte au beurre de cacahuète sans cuisson est un délicieux dessert idéal pour un grand nombre de convives. Une base de biscuits Graham émiettés est recouverte d'un léger glaçage au beurre de cacahuète et au fromage frais.
Vues : 13 852Les biscuits de Noël traditionnels au sucre sont plus moelleux que ces biscuits au chocolat, mais la pâte est incroyablement polyvalente : on peut lui donner presque n’importe quelle forme, et elle est facile à…
Vues : 4 326Dans ce dessert, les fraises, les framboises et les myrtilles sont mélangées à du sucre, macérées dans de la liqueur et servies dans des bols avec une garniture au yaourt citronné composée de yaourt, de crème de citron, de miel et de vanille.
Vues : 3 615L'association cerise-chocolat est depuis longtemps reconnue comme une saveur raffinée. Dans cette recette, le riche arôme de cerise est sublimé par des notes d'amande, auxquelles vous pouvez ajouter un peu de...
Vues : 4 452Ces biscuits mignons et colorés sont parfaits pour toutes les fêtes ; ils ressemblent à des pétards à confettis, de quoi égayer n'importe quelle journée. Des biscuits croustillants et moelleux parsemés de Rice Krispies colorés…
Vues : 4 890En Europe, Noël ne serait pas Noël sans biscuits au pain d'épice. On les prépare à la maison, on les vend sur les marchés et on les offre en souvenir. Cependant, cette gourmandise est si polyvalente qu'elle…
Vues : 10 961Le trifle est un dessert anglais populaire en Écosse et aux États-Unis. Il est composé de génoise, de crème anglaise, de jus de fruits ou de gelée, et de crème fouettée. Généralement,...
Vues : 39 287Le cheesecake mousse d'été est une recette de cheesecake sans cuisson. Il utilise des biscuits Graham émiettés à la place de la croûte, et la garniture est composée de couches alternées de fromage à la crème, ce qui lui confère une texture légère...
Vues : 5 667Ce gâteau Pina Colada, un dessert irrésistible au rhum, fera sensation auprès de vos convives. Dans cette recette, il est garni de tranches d'ananas imbibées de sirop de rhum et de cerises.
Vues : 12 742La tarte au citron vert est un dessert américain à base de jus de citron vert, de jaune d'œuf et de lait concentré sucré, le tout dans une pâte brisée. C'est la tarte officielle de l'État de Floride. La recette classique comprend…
Vues : 8 933La première recette de shortbread apparaît dans un livre de cuisine anglais du XVIe siècle. Ce dessert est généralement préparé avec de la farine, du sucre, de la levure chimique ou du bicarbonate de soude, du sel, du beurre, du lait ou de la crème, et…
Vues : 4 529Ces biscuits au fromage blanc ont un aspect festif irrésistible. Des morceaux de fromage blanc sont incorporés à la pâte ; cette astuce toute simple empêche la pâte de s'étaler à la cuisson.
Vues : 4 173Bien que ces biscuits soient assez délicats, ils conservent bien leur forme et ne s'émiettent pas. Ainsi, ces élégants « sapins de Noël », avec leurs détails raffinés, seront du plus bel effet sur la table des fêtes, créant…
Vues : 4 107Les marque-places, qui indiquent aux invités leur place à table, se présentent sous différentes formes. Ils sont généralement en papier ou en carton. Cependant, une idée plus originale consiste à réaliser des marque-places comestibles…
Vues : 4 056Ce dessert allie le meilleur du cheesecake et de la crème brûlée. Une crème caramélisée se mêle à la saveur riche et onctueuse du mascarpone. Le tout est servi sur une fine feuille de pâte filo sucrée.
Vues : 4 311Les pommes et le gruau sont parfaits pour le petit-déjeuner, et dans ce plat, ils s'accordent à merveille et se complètent parfaitement. Le yaourt et le zeste apportent une touche originale et rehaussent la saveur. De plus,...
Vues : 15 511S'more est l'abréviation de « some more », qui signifie « un peu plus ». Ce dessert traditionnel, généralement dégusté autour d'un feu de camp dans les colonies de vacances, est populaire aux États-Unis et…
Vues : 1 693Une glace à l'eau est un dessert glacé composé de jus de fruits ou d'autres boissons fruitées congelées autour d'un bâtonnet. Cette recette utilise des pêches fraîches rôties...
Vues : 4 453Ces biscuits sont enveloppés d'un incroyable bouquet d'épices dès la première bouchée. La mélasse leur confère une texture fondante et un moelleux irrésistible. Le sucre, quant à lui, capture toutes les saveurs et les arômes des épices.
Vues : 2 185Le macaron, ce délicat biscuit meringué français, a conquis le cœur des amateurs de desserts raffinés et délicats. Mais cette gourmandise a un cousin anglais, le macaroon, qui n'a absolument rien à voir avec le reste…
Vues : 2 700En hiver, quand le froid nous tenaille, on a envie de quelque chose de réconfortant. C'est pourquoi de nombreux plats traditionnels des fêtes de fin d'année regorgent d'arômes d'épices qui réchauffent le cœur. Parmi les plus populaires, on trouve…
Vues : 2 939De même qu'en Russie, le Nouvel An est inconcevable sans salade Olivier et mandarines, en Europe, Noël n'est pas complet sans biscuits. On les offre en souvenir, on les vend sur les marchés et on les déguste tout simplement le soir…
Vues : 3 847Cette recette présente un avantage non négligeable : la pâte peut être préparée à l’avance. Si vous le souhaitez, vous pouvez même en congeler plusieurs portions et les décongeler simplement avant utilisation. Cerises…
Vues : 6 158Les tartes tressées fourrées aux fruits évoquent souvent la chaleur et le confort du foyer. Préparez une tarte aux myrtilles pour un goûter convivial en famille et entre amis et savourez non seulement…
Vues : 4 978Version plus épicée du célèbre gâteau Colibri, les saveurs tropicales de banane et de noix de coco sont rehaussées par l'agréable amertume du houblon India Pale Ale. Ces gâteaux sont incroyablement moelleux, avec une texture riche et…
Vues : 2 302Les cuernitos mexicains (qui signifie « petites cornes » en espagnol) sont souvent comparés aux croissants français, mais les similitudes se limitent à leur forme. Contrairement aux croissants, les cuernitos ne sont pas cuits à partir de…
Vues : 4 377Les campechanas mexicaines ressemblent beaucoup à nos « langues » en pâte feuilletée, la seule différence étant qu'après la cuisson, elles sont placées sous l'élément chauffant du four pendant un certain temps pour permettre au sucre de fondre...
Vues : 1 781Une recette de gâteau chocolat-vanille simple, rapide et délicieuse. Moelleux et fondant en bouche, sa pâte, assez liquide, permet aux pépites de chocolat de s'y insérer parfaitement.
Vues : 3 993Nombreux sont ceux qui ont l'habitude de préparer des gratins de pain le week-end, donnant ainsi au pain l'apparence d'un dessert. Lorsqu'on manque de temps pour faire du pain sucré, on peut se contenter de pain acheté en magasin, garni de fruits secs et ramolli par…
Vues : 16 686Une délicieuse tarte aux pommes bien fermée, avec une garniture parfaite qui remplit entièrement l'espace entre les deux couches, sans laisser de vide. La garniture ne coule pas, et une part coupée…
