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Recettes de desserts


Auteur: - chef
Pouding aux graines de chiaVues : 42 358

Si vous n'avez jamais utilisé de graines de chia, considérez-les comme un superaliment en format miniature. Dans sa recette, Giada les fait tremper toute une nuit dans du lait d'amande et du sirop d'érable…

Yaourt, lait d'amande, graines de chia, sirop d'érable, extrait de vanille, amandes, fraises...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 201
Auteur:
Crêpes roulées au chocolat fourrées aux fruitsVues : 8 331
Contenu de la recette :

Recette détaillée avec photos.

Mangue, framboises, copeaux de noix de coco, crème de dulce de leche, œufs, lait, farine de qualité supérieure, cacao, sucre glace, extrait de vanille, kiwi…
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Portions : 2 - 4
Auteur: - chef
Gâteaux glacés Banana SplitVues : 11 998

Recette de cookies aux pépites de chocolat façon banana split. Servis avec une purée de fraises glacée fouettée à la crème, des rondelles de banane et nappés de chocolat…

Biscuits aux pépites de chocolat, crème, bananes, cacahuètes, cerises au marasquin, sucre glace, extrait de vanille, sirop de chocolat, fraises...
Temps: 4 heures 15 minutes Complexité: facilement Quantité: 2 gâteaux
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur:
tiramisu aux beignetsVues : 5 352

Recette détaillée avec photos.

Fromage mascarpone, café, liqueur, extrait de vanille, crème, cacao, sucre glace, crème...
Temps: 4 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 10 - 12
Auteur:
Gâteau de pommes de terre au fourVues : 7 269

Une recette illustrée étape par étape pour un gâteau qui imite une pomme de terre cuite au four, enveloppée dans du papier aluminium. Il est composé de génoise, de crème au beurre, de fondant au chocolat maison et…

Préparation pour gâteau, menthe, crème, sucre glace, cacao, lait, marmelade...
Temps: 2 heures 25 minutes Complexité: facilement Portions : 16 - 20
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur:
Brownies aux noix de pécan et au bacon à la modeVues : 6 652

Une recette de biscuits soufflés à la pâte brisée. Garnis de noix de pécan et de bacon, ces biscuits sont servis avec une boule de glace.

Noix de pécan, noix, bacon, farine tout usage, œufs, jus de citron, vinaigre de cidre, extrait de vanille, glace à la vanille...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Quantité: 9 gâteaux
Auteur:
Gâteaux Club SandwichVues : 6 898

Une recette illustrée étape par étape pour réaliser des pâtisseries imitant les sandwichs anglais classiques au bacon, à la laitue et à la tomate. Le gâteau est composé de génoise, de crème au beurre, de noix de coco…

préparation pour gâteau, crème, noix de coco râpée, marmelade...
Temps: 1 heure 20 minutes Complexité: moyenne
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Auteur:
Cupcakes au chocolat avec glaçage au bacon et au fromage fraisVues : 10 396

Recette détaillée avec photos.

Farine de qualité supérieure, lait caillé, kéfir, sucre roux, cacao, café, chocolat au lait, extrait de vanille, bacon, œufs, fromage à la crème, crème...
Temps: 1 heure 45 minutes Complexité: moyenne Quantité: 12 cupcakes
pectine de pomme maisonVues : 67 816

La pectine de pomme peut être ajoutée comme épaississant naturel à diverses gelées, confitures, conserves et sauces sucrées.

pommes, pectine de pomme...
Temps: -- Complexité: facilement Quantité: 1,5 cuillère à soupe
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Biscuits à l'anisVues : 9 487

Recette détaillée avec photos.

farine de qualité supérieure, œufs, vin rouge, brandy, xérès, graines d'anis, cannelle...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Quantité: Donne environ 48 biscuits
Catégories : Desserts, Cookie, .
Biscuits à l'avoine avec guimauves, noix et chocolatVues : 12 485
Contenu de la recette :

Recette détaillée avec photos.

Chocolat, guimauves, noix, farine de qualité supérieure, cassonade, extrait de vanille, œufs, céréales pour petit-déjeuner, flocons d'avoine, pépites de chocolat (granulés), chocolat au lait, noix de pécan, crème, poivre de Cayenne moulu...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Quantité: 48 cookies
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Auteur:
cupcakes au kakiVues : 7 192

Recette détaillée avec photos.

Kaki, sucre turbinado, farine de blé entier, farine de qualité supérieure, gingembre moulu, cannelle, zeste de citron, œufs, yaourt, crème fraîche...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Quantité: 12 gros muffins ou 48 petits muffins Teneur en calories : 282
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Auteur:
Mini cupcakes aux carottes et à la crèmeVues : 11 239

Recette détaillée avec photos.

Carottes, fromage à la crème, gingembre moulu, cannelle, extrait de vanille, œufs, farine de qualité supérieure, noix, amandes, extrait d'amande, crème, jus de citron...
Temps: 1 heure 50 minutes Complexité: facilement Quantité: 24 mini-gâteaux aux carottes à la crème Teneur en calories : 124
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Gâteaux arc-en-cielVues : 12 488

Recette détaillée avec photos.

farine de qualité supérieure, pâte d'amandes, œufs, confiture d'abricots, chocolat noir...
Temps: 5 heures 25 minutes Complexité: moyenne Quantité: 48 gâteaux
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
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Tiramisu aux poires et au poivre blancVues : 6 641

Recette détaillée avec photos.

Poires, jus de poire, nectar de poire, eau-de-vie de poire, jus de citron, mascarpone, fromage frais, sucre glace, extrait de vanille, grains de poivre blanc, sablés...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Catégories : Desserts, Bonbons, .
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Chocolats à la mentheVues : 9 970

Recette détaillée avec photos.

Chocolat au lait, chocolat mi-sucré, extrait de menthe, chocolat blanc, caramel, sucettes...
Temps: 1 heure 45 minutes Complexité: facilement Quantité: 900 g.
Catégories : Desserts, Bonbons, .
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Truffes au chocolat nappées de liqueur Grand Marnier et de pistachesVues : 7 580

À l'approche des fêtes de printemps, quelques idées cadeaux peuvent vous inspirer. Ces truffes, qui associent chocolat et pistaches avec une subtile note d'orange, raviront à coup sûr vos invités…

Chocolat noir, crème, extrait de vanille, liqueur Grand Marnier, pistaches...
Temps: 4 heures 45 minutes Complexité: facilement Quantité: 18 à 24 truffes Teneur en calories : 128
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur: - chef
Petits pains à la purée de pommes de terre et aux cacahuètesVues : 5 680

Voici une recette de pâtisseries fourrées au beurre de cacahuète, à la confiture de framboises ou à l'umeboshi (pâte de prunes japonaises séchées). La pâte est mélangée à une purée de pommes de terre onctueuse, étalée avec la garniture, puis roulée.

Purée de pommes de terre, sucre glace, beurre de cacahuète, pâte d'umeboshi...
Temps: 50 min. Complexité: facilement

Recettes par ordre alphabétique

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