La confiture de chia maison est une alternative délicieuse et saine aux confitures du commerce. Préparée avec des baies fraîches, elle cuit pendant seulement 5 minutes, préservant ainsi au maximum ses qualités nutritionnelles. Et comme édulcorant…
Recettes de crêpes, beignets, gaufres et sandwichs sucrés
Laissez-vous tenter par ces délicieux pains perdus si vous n'avez pas peur d'expérimenter avec les saveurs et les ingrédients. De savoureuses tranches de pain doré, imbibées d'œuf et garnies de fromage frais sucré, sont servies…
Rendez votre brunch du dimanche encore plus chaleureux avec ces toasts français, garnis de fromage frais sucré, de confiture de fraises maison express et de myrtilles fraîches. Servez-les avec des accompagnements frais...
Le pain perdu fourré de fromage frais sucré à la cannelle et de confiture d'abricots est le plat idéal pour un brunch du dimanche que toute la famille adorera. Facultatif...
Le pain perdu est idéal pour un brunch du dimanche, et celui garni de rhubarbe et de fraises est un vrai délice printanier ! Pour le préparer, il vous faudra des tranches épaisses…
Plongez dans l'esprit de Noël avec ces crêpes bonhomme de neige festives. Faites cuire deux crêpes à la fois, juste assez pour qu'elles collent ensemble, afin de créer un bonhomme de neige. Il en restera sans doute…
Préparez une grande crêpe bien moelleuse sur une plaque de cuisson, coupez-la en quatre et garnissez-la de pommes caramélisées, de canneberges, de carottes et de fromage frais. Toutes ces saveurs se marient à merveille avec le parfum de la citrouille…
Ces pains perdus luxueux sont faits maison, ce qui signifie qu'il faut d'abord cuire le pain aux raisins et à la cannelle. Ce pain est tout simplement magnifique, parfumé et moelleux. Et lorsqu'il est un peu…
Cette version originale du petit-déjeuner populaire est servie avec du bacon grillé et du sirop d'érable chaud pour une combinaison sucrée-salée irrésistible. Pas besoin de couverts : dégustez directement…
Les gâteaux de crêpes sont appréciés depuis longtemps, et celui-ci est préparé avec des crêpes moelleuses qui ressemblent encore plus à de vrais gâteaux. Décorez-les avec un glaçage au fromage frais, une purée de fruits rouges frais et…
Cette crêpe moelleuse est préparée comme une tarte, avec des pêches épicées et nappée d'un glaçage crémeux. Si vous avez sous la main une préparation pour crêpes et un sachet de pêches surgelées en tranches…
Pain perdu préparé avec une baguette imbibée d'une crème anglaise au rhum brun, servi avec de la glace au rhum et du sirop d'érable au rhum. Un délice raffiné pour un brunch du dimanche ! Pour éviter que le pain perdu ne s'effrite…
Vous n'avez pas besoin de sorbetière pour préparer cette glace maison au thé vert matcha. Elle prendra au congélateur, pour un résultat onctueux, crémeux et délicieux. Pour la préparer…
Si vous aimez l'alliance du sucré et du salé, ce sandwich raffiné est fait pour vous ! Le sandwich au beurre de cacahuète et à la confiture de fraises est un classique américain, sublimé dans cette recette par…
Remplacez le pain par des tranches de patate douce grillées, tartinez-les de ricotta, garnissez de baies et d'amandes effilées, et arrosez d'un filet de miel. Délicieuses et saines, ces tartines sans gluten constituent également un excellent dessert…
Les gaufres belges moelleuses, arrosées de sirop ou de confiture, sont parfaites pour un brunch du dimanche. Les gaufres à la patate douce sont un moyen facile d'intégrer davantage de légumes à l'alimentation de votre famille, garantissant ainsi…
Si vous aimez ajouter de la confiture, du beurre et d'autres saveurs délicieuses à vos crêpes ou gaufres belges, cette recette est faite pour vous ! Il suffit de mélanger du beurre ramolli avec de la confiture de mûres…
À Hong Kong, vous trouverez des tartines de lait concentré et de beurre de cacahuète au menu de tous les cha chan taeng (salons de thé). Elles sont servies non seulement au petit-déjeuner, mais aussi à toute heure de la journée. Chaudes, sucrées et salées…
Nombreux sont ceux qui raffolent des churros pour leur saveur et leur texture, mais qui hésitent à les préparer eux-mêmes à cause de la grande quantité d'huile et de la difficulté à travailler la pâte à choux. Ces crêpes, croustillantes sur les bords et enrobées de sucre à la cannelle…
Pour un brunch dominical tardif, régalez votre famille avec ces pancakes moelleux, garnis de fraises juteuses et nappés d'un sirop de sucre roux maison. Pour une jolie présentation,...
Ces gaufres sont préparées sans lait de vache ni œufs, mais elles sont parfaitement croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Elles sont aussi incroyablement faciles à faire. Veillez à utiliser des ingrédients frais et réfrigérés…
Ces crêpes dorées et moelleuses, au goût et à l'arôme de noix de coco, sont parfaites pour un petit-déjeuner de fête. Préparées avec un mélange de farines de blé, de noix de coco et d'amande, et nappées de yaourt…
26 idées de petits déjeuners faciles pour les enfants
Nourrir et dynamiser vos enfants peut être un défi, mais cela ne signifie pas que vous devez compter sur des boissons froides tous les matins.
Vous vous réveillez et découvrez que quelqu'un a mangé la dernière gaufre surgelée ? Pas de panique ! Grâce à cette recette de Ree, prête en 20 minutes, vous pouvez quand même servir à vos enfants leur petit-déjeuner préféré. Si vous avez quelques minutes de plus…
Pour préparer ces crêpes moelleuses, l'idéal est d'utiliser une poêle à aebleskiver danoise, mais un gaufrier fera aussi l'affaire. Douces et moelleuses, elles sont garnies de morceaux de pommes et saupoudrées de…
Ce gâteau de crêpes s'inspire du célèbre sandwich américain au beurre de cacahuète et à la confiture. Empilez les crêpes bien dodues en alternant avec de la confiture, et nappez-les d'un glaçage croustillant…
Servez des crêpes moelleuses avec du beurre fouetté, de la confiture d'orange et des tranches d'orange fraîches au petit-déjeuner, et votre matinée sera radieuse même par temps nuageux ! Prenez un peu de temps…
Préparez de délicieuses crêpes moelleuses et saines aux fruits tropicaux pour le petit-déjeuner. Les graines de chia et les flocons d'avoine les enrichiront en fibres et vous fourniront une énergie durable. Salade de mangue, kiwi et ananas…
Le malpua est l'un des desserts les plus populaires en Inde, préparé pendant la fête de Holi. Il s'agit d'une crêpe poêlée nappée d'un sirop épicé au safran et à la cardamome. Cette recette nous vient de…
Le pain perdu est idéal car il se déguste aussi bien au petit-déjeuner qu'en dessert maison rapide. Cette recette le rend encore plus raffiné ! Entre deux tranches de pain…
Les gaufres belges ne se dégustent pas seulement avec du sirop ; elles sont aussi délicieuses en sandwich. Ce sandwich sucré à la pâte à tartiner au chocolat, aux fraises fraîches et aux bananes est parfait pour le petit-déjeuner…
Inspirez-vous des Australiens et préparez du pain elfique pour votre prochaine fête à la maison. Depuis des années et des générations, c'est une gourmandise très appréciée lors des fêtes d'enfants et des anniversaires. Mais...
Les crêpes fraîches au petit-déjeuner ne sont pas réservées au week-end. Grâce à cette préparation à l'avance, vous pouvez régaler vos proches de crêpes chaudes même en semaine, sans vous ruiner.
En plus d'être délicieuses, ces gaufres de pois chiches faciles à préparer ressemblent aux falafels et peuvent donc être servies de la même manière : dans un pain pita avec des légumes frais et marinés.
Ce plat s'inspire du riz frit croustillant caractéristique du bol coréen dolsot bibimbap ; le riz est frit dans un gaufrier électrique jusqu'à ce qu'il soit croustillant et servi…
Découvrez cette recette de tarte aux pommes express. Pas besoin de préchauffer le four, de pétrir la pâte ni de préparer la garniture. Il vous suffit d'un gaufrier électrique, de garniture du commerce et…
De moelleuses gaufres belges, nappées de beurre et de sirop d'érable, accompagnent des travers de porc grillés. Cette association originale est très appréciée et figure parmi les plats préférés de ceux qui aiment combiner…
Pour un pain perdu parfait, le pain pan de mie est idéal, avec sa saveur neutre et sa texture spongieuse qui absorbe une grande partie du mélange d'œufs comme une éponge sans...
Ces crêpes sont tout aussi délicieuses avec une garniture sucrée ou salée (omettez la vanille si vous optez pour une garniture salée). Pour une texture et un goût parfaits, laissez-les reposer…
Crostinis façon États américains
Trouvez votre goût et faites griller du pain !
L'association de purée de potiron et d'épices pour tarte au potiron confère à ces gaufres une saveur unique, réconfortante et festive. Claire Robinson recommande de préparer une purée de potiron maison spécialement pour elles…
Ces pains perdus luxueux sont parfaits pour un brunch lors d'une occasion spéciale ou en dessert de fête. La purée de potiron est incorporée à la crème qui imbibe le pain, avec des arômes…
Ces gaufres protéinées saines sont riches en protéines et en fibres grâce au fromage blanc, à la poudre de protéines, aux flocons d'avoine et à la purée de potiron, le tout parfaitement aromatisé aux épices...
Ces délicieuses crêpes moelleuses sont une excellente alternative sans gluten aux crêpes traditionnelles à la farine de blé. Préparées avec de la farine d'amande et du lait d'amande, elles sont incroyablement tendres, et pourtant…
Réveillez votre famille dimanche matin avec le délicieux parfum de bananes pendant la cuisson de ces crêpes sans gluten. La banane apporte non seulement de la saveur, mais remplace aussi une partie du gluten…
Commencez votre dimanche en beauté avec une pile de pancakes moelleux et dorés, arrosés de sirop et de beurre. Ces pancakes, préparés avec du lait caillé, sont particulièrement tendres et aérés. La pâte…
Ces gaufres belges moelleuses et dorées sont préparées avec de la banane (de préférence bien mûre) ajoutée à la pâte. Sa douceur naturelle permet de réduire la quantité de sucre raffiné dans vos pâtisseries.
L'avocat, les tranches d'orange douces et acidulées et le fenouil finement émincé s'harmonisent à merveille dans ce sandwich léger et rafraîchissant, servi sur une tranche de pain multigrains croustillante. Cette recette...
Vous adorez l'association pommes cuites et cannelle, mais vous n'avez pas le temps de faire une tarte ? Préparez ces délicieuses crêpes aux pommes moelleuses et parfumées aux épices ; leur arôme exquis réveillera tout le monde en un clin d'œil…
Les amateurs de sucré-salé vont adorer ces sandwichs : du pain grillé aux raisins et à la cannelle tartiné de beurre au yaourt, garni de fines tranches de…






















































