Recettes de crêpes, beignets, gaufres et sandwichs sucrés


Auteur: - chef célèbre
Gaufres au pain aux bananes et bananes flambéesVues : 359
Contenu de la recette :

Ces gaufres sont préparées avec du pain aux bananes, que l'on peut cuire à l'avance. Il suffit de placer une tranche de pain dans le gaufrier, de la faire cuire, et voilà ! Le petit-déjeuner est prêt. Pour un brunch dominical décontracté, Bobby…

Farine tout usage, œufs, bananes, beurre noisette, rhum...
Temps: 8 heures 35 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 934
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Gaufres à la bananeVues : 858

La purée de banane, les épices aromatiques pour tarte aux pommes et la vanille donnent à ces gaufres un goût de pain aux bananes chaud. Croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, elles se marient parfaitement avec…

farine de qualité supérieure, œufs, yaourt, kéfir, bananes, miel...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 324
Auteur:
Lavash fourré aux fruitsVues : 680

Oubliez le fromage ! Ces quesadillas dorées et sucrées sont garnies de pâte à tartiner chocolat-noisette et de fruits rouges frais. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des guimauves pour une garniture fondante, tout comme le fromage.

tortilla, pâte à tartiner chocolat-noisette, fraises, guimauves...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 246
Gaufres roulées à la cannelle avec pommes

Gaufres roulées à la cannelle avec pommes

Voici deux friandises à la cannelle différentes combinées en un seul dessert.

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Pain perdu au chocolat mexicain, ganache au chocolat et à l'érable et crème fouettée à la cannelleVues : 487

C'est à ce moment que le pain perdu du petit-déjeuner se transforme en véritable pâtisserie. Ces sandwichs de pain blanc fourrés au chocolat sont imbibés de crème anglaise au chocolat, grillés et servis avec…

Brioche, sauce au chocolat, extrait d'amande, cannelle, sirop d'érable, œufs, crème, cacao...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 1534
Auteur:
Bruschetta à la ricotta, aux fraises et au balsamiqueVues : 480

Préparez des bruschettas croustillantes sur des lanières de tortilla plutôt que sur de la baguette. Tartinez chaque portion de ricotta, garnissez de roquette fraîche, de fraises et de basilic, arrosez d'un filet de glaçage balsamique et parsemez de pignons de pin.

Fraises, tortilla, ricotta, miel, vinaigre balsamique, pignons de pin, roquette, basilic...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 233
Auteur: - écrivain culinaire
Crêpes au chocolat blanc et aux fruits rougesVues : 750

Ces crêpes au chocolat sont uniques car elles contiennent du chocolat blanc (sous forme de sauce et de morceaux). Elles sont également nappées de confiture de fruits rouges et servies avec une généreuse portion de fruits rouges frais, de sirop d'érable et…

farine de qualité supérieure, œufs, crème sure, chocolat blanc, sirop d'érable, confiture de framboises...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 579
Petit-déjeuner pour le dîner - Plats du matin pour le dîner

Petit-déjeuner pour le dîner - Plats du matin pour le dîner

Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, alors pourquoi ne pas en prendre deux fois ? Omelettes, frittatas, burritos, sandwichs et wraps sont d’excellentes options.

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Crêpe cuite dans un cuiseur à riz multifonctionVues : 1 219

Le riz n'est pas le seul aliment que l'on peut cuisiner dans un cuiseur à riz ou une mijoteuse. Avec cette recette, vous pouvez facilement préparer une grande crêpe épaisse, dont la texture rappelle celle des crêpes japonaises moelleuses…

farine de première qualité, œufs, lait, sirop d'érable...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 222
Comment faire des crêpes parfaites

Comment faire des crêpes parfaites

Food Network dévoile comment préparer les meilleures crêpes, ainsi que de délicieuses garnitures.

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Pain perdu cuit au feu de camp avec beurre de cacahuète et confitureVues : 906

Ces toasts français sont parfaits pour un pique-nique si vous avez un appareil à croque-monsieur en fonte, et les ingrédients ne prendront pas de place dans votre glacière. Remplacez les œufs par des bananes, et…

Pain perdu, bananes, lait de coco, beurre de cacahuète, confiture, sirop d'érable, framboises, myrtilles...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 651
Latkes : Options de cuisson

Latkes : Options de cuisson

Préparez des galettes de pommes de terre d'une nouvelle façon !

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Crêpes au chocolat chaudVues : 893
Contenu de la recette :

L'ingrédient secret de ces crêpes, c'est la préparation pour chocolat chaud, qui les parfume à la perfection. Ajoutez-la à la pâte et laissez mijoter les restes avec du sirop d'érable pendant…

Préparation pour chocolat chaud, sirop d'érable, œufs, lait, crème...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 728
Auteur:
Tartines de ricotta, miel et amandesVues : 699

La ricotta fraîche, le zeste de citron, le miel et les amandes grillées forment une combinaison parfaite pour d'élégants sandwichs à la baguette, idéaux en apéritif lors d'une fête ou d'un enterrement de vie de jeune fille. À tartiner...

Fromage ricotta, toast, amandes, miel, zeste de citron...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 231
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Crêpes OreoVues : 1 266
Contenu de la recette :

Ces adorables pancakes sont parfaits aussi bien pour le petit-déjeuner que pour le dessert. Préparés dans le style des biscuits Oreo et reprenant leurs saveurs, ils raviront les fans de ces célèbres biscuits fourrés…

farine de qualité supérieure, œufs, lait, biscuits au chocolat, crème, amidon, cacao...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 720
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crêpes d'anniversaireVues : 674
Contenu de la recette :

Le matin, avant le gâteau d'anniversaire, régalez l'enfant qui fête son anniversaire avec ces crêpes festives : disposez-les joliment en pyramide, nappez-les de glaçage au fromage frais (comme le gâteau !), et décorez-les…

Farine tout usage, œufs, fromage à la crème, lait, crème, sirop d'érable...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 982
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Pains plats sucrés à la crème de yaourt au citronVues : 649

Le lahoh, pain plat yéménite à base de levure, est traditionnellement servi au petit-déjeuner avec diverses garnitures, mais cette recette de Molly Yeh est si délicieuse qu'elle est également parfaite en dessert. Chaque lahoh est servi avec de la crème fouettée…

Pâte levée, crème, yaourt, extrait d'amande, pistaches...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 420
Auteur:
Crêpes au pain d'épices avec sauce au rhum et au fromage fraisVues : 588

Des épices chaudes parfument ces mini-crêpes au pain d'épices d'un arôme festif. Préparez une sauce au fromage frais chaude pour les accompagner. Vous pouvez omettre le rhum si vous les préparez pour…

Farine de qualité supérieure, œufs, fromage à la crème, lait, mélasse, amidon, gingembre moulu, clous de girofle, cannelle, rhum...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 486
Auteur:
FriesburgersVues : 450

Si vous aimez les sandwichs glacés, celui-ci est fait pour vous. C'est aussi une excellente façon de faire une blague à vos amis. La glace est coupée en rondelles, roulée dans des pépites de chocolat et servie dans un petit pain avec…

glace au chocolat, brioche, fraises...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 1
Auteur:
Dimanche avec ananas et dulce de lecheVues : 467

Servez ce dessert glacé élégant sur un petit pain grillé, garni d'ananas glacé au dulce de leche, de crème fouettée et de copeaux de noix de coco. Le dulce de leche est une confiserie latino-américaine…

Ananas, crème dulce de leche, brioche, crème fouettée, glace à la vanille, glace à la noix de coco...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 627
Auteur:
Pain perdu avec crème brûlée au caramelVues : 2 998

Préparez un pain perdu façon crème brûlée et transformez votre petit-déjeuner en un dessert raffiné, aussi délicieux qu'une crème brûlée mais incroyablement facile à réaliser. De grosses tranches de pain blanc…

brioche, œufs, lait, sirop d'érable, cannelle...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 894
Auteur: - chef
Crêpes de pommes de terre au chocolatVues : 687

« Les galettes de pommes de terre sont ma façon préférée de déguster des pommes de terre au petit-déjeuner ! » s'exclame Giada De Laurentiis. « Croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, elles sont tout simplement parfaites. Pour la Saint-Valentin, je… »

pommes de terre, poivre de Calabre (pâte), cacao, farine de riz...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 10 Teneur en calories : 159
Crêpes à la ricotta au sirop de citronVues : 497
Contenu de la recette :

Pour que ces crêpes soient particulièrement moelleuses, ajoutez de la ricotta à la pâte à base de lait. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et servez-les avec un sirop de citron maison, que vous pouvez préparer vous-même.

farine de qualité supérieure, œufs, lait, fromage ricotta, citron...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 30 Teneur en calories : 64
Auteur: - chef célèbre
Gaufres au cheddar et au poivre noir, sauce aigre-douce, pommes et saucisseVues : 545

Des gaufres moelleuses garnies d'une généreuse couche de viande sont parfaites pour un brunch du dimanche. Préparées avec une pâte savoureuse, du cheddar fort et du poivre noir concassé, elles sont servies avec…

kupaty (saucisses frites), pommes, oignons Vidalia, farine de qualité supérieure, œufs, yaourt, kéfir, cheddar, sauce piquante, sirop d'érable, thym, poivre noir...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 1072
Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
Pain perdu nappé de sauce au chocolatVues : 507

Ces muffins façon pain perdu d'inspiration mexicaine sont préparés avec des mini-muffins aux pépites de chocolat (achetés en magasin ou faits maison) trempés dans un mélange d'œufs sucré, crémeux et parfumé à la cannelle, puis grillés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

œufs, crème, lait, poudre de chili, cannelle, sauce au chocolat, sirop d'érable...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 1020
Auteur: - chef célèbre
Crêpes aux pépites de chocolat et pistaches, nappées de sirop de miel et caramel saléVues : 608

Ce plat pour le brunch du dimanche est tout simplement parfait ! Une pile de pancakes aux pépites de chocolat et de pistaches est servie avec un sirop de miel et caramel maison, et pour un maximum de saveur…

Farine de qualité supérieure, œufs, crème, miel, chocolat mi-sucré, pistaches, yaourt, kéfir, zeste d'orange, bourbon...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 1194
Auteur: - copropriétaires du restaurant
Gaufres viennoises au yaourt avec sauce aux fraises maisonVues : 1 100
Contenu de la recette :

De généreuses gaufres viennoises à la croûte dorée et croustillante, nappées d'une sauce aux fraises maison, sont parfaites pour un petit-déjeuner ou un dessert d'été. Cette sauce est rapide et facile à préparer avec des fraises fraîches. Vous pouvez…

Œufs, crème de tartre, lait caillé, kéfir, fraises, cassonade, cannelle, zeste de citron, farine de qualité supérieure, amidon...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 2 Teneur en calories : 863
Auteur:
brioches collantes à la cannelleVues : 544

Ces brioches collantes sont un croisement entre un Cinnabon et du pain perdu. Elles sont préparées avec une pâte à brioches à la cannelle préformée du commerce et cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient fermes...

sucre brun, pâte levée, sirop d'érable...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 1130
Auteur:
Aebleskivers : crêpes danoises au chocolat et aux framboisesVues : 593

Les aebleskivers danois, de délicieux petits pains moelleux, sont parfaits pour un petit-déjeuner lors d'une occasion spéciale, un rendez-vous autour d'un café, un goûter ou un dessert. Chacun renferme une douce surprise : une tartelette fourrée à la framboise…

farine de qualité supérieure, cacao, lait, crème fraîche, œufs, pâte à tartiner chocolat-noisette, framboises...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 14 Teneur en calories : 110
Auteur:
Pain perdu au chocolat avec sauce aux framboises et aux noisettesVues : 378

Savourez l'alliance gourmande du chocolat, de la framboise et de la noisette dans ces pains perdus, parfaits pour un brunch ou un dessert. Les tranches sont imbibées de...

Pain blanc, purée de framboises, pâte à tartiner chocolat-noisette, œufs, lait, noisettes...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 644
Auteur:
Pizzelle au chocolat et à la mentheVues : 408
Contenu de la recette :

Savourez l'alliance raffinée du chocolat noir et de la menthe dans ces gaufres italiennes croustillantes au cœur fondant. Les pizzelle sont préparées à partir d'une pâte au chocolat cuite dans un gaufrier spécial puis scellées…

Farine de qualité supérieure, cacao, chocolat mi-sucré, gaufrettes, zeste d'orange, œufs, cannelle, menthe...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 18 Teneur en calories : 258
Auteur:
Crêpes au chocolat avec sauce caramel-fraiseVues : 518
Contenu de la recette :

Servez ces pancakes au chocolat moelleux empilés, chacun parsemé de copeaux de chocolat blanc. Nappez-les d'une sauce caramel-fraise chaude. C'est presque comme un gâteau ou un brownie !

farine de qualité supérieure, fraises, cacao, œufs, lait, chocolat blanc, amidon...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 2 - 4 Teneur en calories : 825
Auteur:
Crêpes aux graines de chiaVues : 2 333

Même en faisant attention à votre ligne, vous pouvez vous faire plaisir avec de délicieuses crêpes le matin, surtout lorsqu'elles regorgent d'ingrédients sains. Ces crêpes riches en fibres sont préparées avec…

Bananes, œufs, flocons d'avoine, farine complète, extrait de vanille, cannelle, graines de chia, sirop d'érable...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 189
Auteur:
Ebleskivers fourrés à la carotteVues : 474
Contenu de la recette :

La saveur classique du gâteau aux carottes se réinvente : croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, les aebleskivers danois, de délicieuses galettes moelleuses, sont fourrées. Ces galettes aux carottes sont cuites dans une poêle spéciale pendant…

Farine tout usage, œufs, crème sure, lait, fromage à la crème, carottes, raisins secs, noix de pécan, cannelle...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 18 Teneur en calories : 101
32 recettes sans gluten

32 recettes sans gluten

Éliminer le gluten de votre alimentation ne signifie pas renoncer à vos plats préférés. Savourez des versions sans gluten de plats classiques, notamment

Crêpes au yaourt avec garnituresVues : 734
Contenu de la recette :

Ces crêpes, préparées avec du lait, du yaourt grec et du beurre, sont incroyablement moelleuses et légères. Servez-les avec une variété de garnitures et dégustez-les lors d'un grand goûter. Et pour que tout le monde puisse en profiter…

farine d'amandes, œufs, lait, yaourt...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 24
Auteur:
crêpes de semoule de maïsVues : 903

Ces crêpes au babeurre, moelleuses et légères, doivent leur texture incroyable à la semoule de maïs et aux blancs d'œufs battus en neige. Les blancs sont battus séparément puis incorporés délicatement à la pâte. Crêpes…

Farine de maïs, mûres, œufs, noix de muscade, lait caillé, kéfir, sirop d'érable...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 105
50 recettes de desserts pour la fête des mères | Les meilleures idées de desserts pour les mamans

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Faites plaisir à votre maman en lui préparant un dessert pour cette journée spéciale. Barres au citron, shortcakes aux fraises, tarte au chocolat, gâteau aux carottes…

Auteur:
Pain perdu aux cornflakes et aux bananesVues : 548

Envie d'un pain perdu ultra croustillant ? Trempez-le dans un œuf battu et roulez-le dans des cornflakes écrasés avant de le faire frire ! La croûte sera délicieusement croustillante, et…

bananes, pain blanc, œufs, lait, sirop d'érable, cornflakes...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 542
Auteur:
Pain perdu au levain caraméliséVues : 678

Des tranches épaisses de pain au levain sont trempées dans une crème anglaise à la cannelle et à la vanille, puis frites au beurre et saupoudrées de sucre glace, ce qui leur donne une merveilleuse croûte caramélisée.

Pain au levain, œufs, yaourt, kéfir, crème, sucre glace, sirop d'érable, cannelle...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 627
Galettes de maïs Johnny Cake aux mûresVues : 548

Cette version des crêpes de maïs Johnny Cake est préparée avec une pâte levée contenant de la levure et des blancs d'œufs battus séparément. Cela garantit des crêpes moelleuses et aérées.

farine de maïs, œufs, lait, mûres, zeste de citron, miel...
Temps: 2 heures 50 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 1953
Gâteau gaufrette au pain d'épice avec crème à la mentheVues : 631
Contenu de la recette :

Ce gâteau à étages facile à préparer est parfait pour toutes les fêtes d'hiver. Il se compose de dix couches au pain d'épices, et vous n'avez pas besoin de le cuire au four : toutes les couches…

Farine de qualité supérieure, œufs, crème, mascarpone, mélasse, extrait de menthe, cacao, gingembre moulu, noix de muscade, cannelle, clous de girofle...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 10 Teneur en calories : 657
Auteur:
Sando aux fruitsVues : 1 195

Le sando, un sandwich aux fruits souvent consommé au goûter ou au petit-déjeuner, serait originaire du Japon et remonterait à plus d'un siècle. On le trouve dans les boulangeries, les cafés et les supérettes, mais il est en réalité…

kiwi, mangue, pain blanc, crème...
Temps: 2 heures 20 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 453

Recettes par ordre alphabétique

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