purée de citrouille

• Pâte levée
• Remplissage
• Lustre

Ces petits pains sucrés et collants sont préparés selon une recette spéciale, fourrés à la purée de potiron et nappés d'un glaçage à la vanille. En savoir plus

Une recette étape par étape pour préparer des raviolis à la citrouille avec une pâte à wonton fine. En savoir plus

Une recette étape par étape pour réaliser un gâteau glacé à la citrouille avec des biscuits au pain d'épice. En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage
• Crème fouettée à la cannelle

Une recette étape par étape pour préparer un cheesecake américain à la citrouille. En savoir plus

• Chaîne
• Remplissage

Une recette étape par étape pour préparer un gâteau au fromage à la citrouille à la mijoteuse, avec une base de biscuits au pain d'épice. En savoir plus

Un petit-déjeuner sain et rapide composé de flocons d'avoine en bocal avec du lait d'amande, de la citrouille et des graines de chia. En savoir plus

• Pâte levée à la citrouille
• garniture aux noix
• Crème au caillé

Si vous raffolez des épices à tarte à la citrouille, ces scones sont faits pour vous ! La pâte est préparée avec de la purée de citrouille, et la garniture ainsi que le glaçage sont saupoudrés de cannelle, de muscade et de gingembre. Chaque bouchée de ces scones vous offrira cette délicieuse saveur dont vous rêvez. En savoir plus

Sauce à tremper à la citrouille et au fromage à la crème. En savoir plus

• gâteau sablé
• garniture à la citrouille

Recette détaillée avec photos.

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• Tarte
• Crème de lait au sirop d'érable

Recette détaillée avec photos.

Versez un café fort dans du lait chaud et garnissez de mousse de lait pour obtenir un latte macchiato. En savoir plus

• gâteau sablé
• garniture à la citrouille

Tarte maison à la citrouille et au tofu. Cette recette utilise plusieurs ingrédients végétaliens pour garantir que la tarte à la citrouille soit végétalienne. L'huile de coco non raffinée donne une texture moelleuse et beurrée à la croûte, et En savoir plus

• Pain à la citrouille sans gluten
• Mélange de farines sans gluten

Quand le froid s'installe et que les soirées tombent tôt, une tranche de pain à la citrouille moelleux et rapide à préparer vous réconfortera. Vous pouvez rôtir la citrouille et la réduire en purée pour ce pain, mais la purée de citrouille en conserve convient tout aussi bien. En savoir plus

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• Cupcakes
• Décoration

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• Gâteau
• Remplissage
• Croûte de sucre

Recette détaillée avec photos.

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• Gâteau au pain d'épice
• garniture à la citrouille et au fromage blanc
• Sauce caramel

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• Remplissage
• Base de tarte brisée

Recette détaillée avec photos.

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• Paillettes à la cannelle
• Gâteau
• Remplissage
• Crème fouettée au bourbon et au sirop d'érable

Tarte maison garnie de crème fouettée, de bourbon et de sirop d'érable. En savoir plus

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Tarte maison fourrée à la purée de potiron et recouverte de flocons d'avoine. En savoir plus

• Pour la garniture à la citrouille :

Recette détaillée avec photos.

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Soupe de riz aux tomates sautées. En savoir plus

• Pour les cupcakes :
• Pour le glaçage :

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Préparez une brioche à tartiner avec de la purée de potiron mélangée à du fromage frais ramolli. Saupoudrez de sucre glace et servez avec une boisson chaude au petit-déjeuner. En savoir plus

• Garniture aux noix :
• Garniture aux pommes :
• Garniture à la citrouille :

Cette magnifique tarte de fêtes ravira les amateurs de tartes aux pommes, à la citrouille et aux noix de pécan. Plus besoin de choisir : elle se compose d’une couche sucrée aux noix, d’une croûte acidulée aux pommes et d’un cœur crémeux à la citrouille. En savoir plus

• Chaîne:
• Remplissage:

Paula Deen utilise une préparation pour gâteau toute prête pour réaliser ces petits gâteaux individuels. La garniture est composée de purée de potiron et de fromage frais, et les gâteaux sont recouverts de crème fouettée et de morceaux de bonbons. En savoir plus

• Pain à la citrouille :
• Pudding:
• Crème anglaise à la vanille :
• Compote de pommes au caramel épicé :

Le pain à la citrouille maison est l'ingrédient principal de la recette de pudding à la citrouille tant appréciée de Bobby Flay. Il l'imbibe d'une sauce crémeuse à la vanille et le sert avec une compote de pommes au caramel, des clous de girofle et du gingembre. En savoir plus

Ce pain associe une onctueuse purée de potiron à du cidre de pomme, des raisins secs et des noix croquantes pour une double portion de pain délicieuse. En savoir plus

• Gaufres
• Remplissage

Ces gaufres maison combinent trois saveurs automnales : des gaufres à la citrouille et une garniture chaude aux pommes et aux noix, arrosée de sirop d’érable. En savoir plus

Envie de retrouver le parfum du pain d'épice souvent associé aux fêtes ? Avec cette recette facile de Rachael Ray, les gaufres sont prêtes en seulement une demi-heure. En savoir plus

Les piments chipotle en sauce adobo apportent une saveur fumée à ce plat copieux. Le chili est préparé avec de l'épaule de porc tendre, de la purée de potiron et des herbes fraîches, et servi avec une sauce rafraîchissante au potiron et à la crème fraîche. En savoir plus

Les lasagnes généreuses de Robert Irvine constituent un repas complet en un seul plat, d'une simplicité apparente. Chaque couche est garnie de sauce tomate au bœuf haché et au vin rouge, de purée de potiron et d'un mélange crémeux de ricotta et de mozzarella. En savoir plus

Sunny Anderson a sublimé la tarte à la citrouille traditionnelle en y ajoutant un ingrédient simple : une crème à café aromatisée aux noix. Elle l’incorpore à une base de sablés et à la garniture au fromage frais pour donner à la tarte… En savoir plus

L'arôme chaleureux et classique des épices d'automne, comme la cannelle et le piment de la Jamaïque, imprègne ces biscuits moelleux à l'avoine et à la purée de potiron. Giada De Laurentiis y ajoute également quelques raisins secs pour une texture plus ferme. En savoir plus

• Base sableuse :
• Garniture à la citrouille :

Une garniture onctueuse à la citrouille, parfumée aux trois épices d'automne : cannelle, gingembre et clou de girofle, et une pâte brisée croustillante qui se prépare rapidement et facilement au robot culinaire. Un résultat parfait sans effort ! Et une recette traditionnelle… En savoir plus

• Ravitaillement:

La noix de muscade fraîchement râpée apporte une note chaleureuse à cette soupe crémeuse au potiron, tandis que la vinaigrette spéciale aux canneberges et aux pommes de Rachel y ajoute une touche acidulée. En savoir plus

Recette détaillée avec photos.

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• beurre classique
• beurre de graines de citrouille
• Beurre épicé aux canneberges
• Beurre de raisins Bourbon

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