Recettes simples pour un multicuiseur


Auteur: - chef
Tacos au porc effilochéVues : 2 261

Le porc effiloché juteux, nappé d'une sauce onctueuse, est une excellente alternative au bœuf haché pour les tacos. Giada De Laurentiis fait mariner la viande dans de la bière, y ajoute du zeste d'orange, des épices et des piments chipotle…

Épaule de porc, tacos, bière légère, cumin, coriandre, origan, avocat, piment chipotle en sauce adobo, zeste d'orange...
Temps: 8 heures 45 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 819
Catégories : Amuse-gueules, Canapés, Viande, .
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Bœuf sucré-épicé à l'ananasVues : 795

Des morceaux de filet de bœuf mijotés dans une sauce asiatique aigre-douce et épicée avec de l'ananas et des oignons composent une entrée juteuse et savoureuse, idéale pour toutes les occasions. Cette recette convient aussi bien à la mijoteuse qu'au four traditionnel.

bœuf, ananas, sauce asiatique aigre-douce et épicée...
Temps: 3 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 196
Plats de poulet à la mijoteuse

Plats de poulet à la mijoteuse

Pour les dîners de famille en semaine, le poulet reste un de nos plats préférés. Pourquoi ne pas le préparer sans prise de tête ?

Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
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Macaronis au fromage à la mijoteuseVues : 1 233

Une mijoteuse classique ne sert pas qu'à préparer de délicieux ragoûts. Elle permet aussi de réaliser d'excellents macaronis au fromage ! Choisissez le mode de cuisson pour le riz blanc ou le sarrasin (le...

macaroni, cheddar, fromage fondu, lait concentré non sucré, moutarde en poudre, poivre noir...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 575
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Bouillon d'os à la mijoteuseVues : 2 327

Chaud, le bouillon d'os a le goût d'un thé fort ; froid, il ressemble à une gelée salée. Il est très nutritif et revigorant. Le bouillon d'os se prépare idéalement à la mijoteuse, où il peut…

Queues de bœuf, feuille de laurier, grains de poivre noir, vinaigre de cidre, carottes, céleri, citronnelle...
Temps: 8 heures 25 minutes Complexité: facilement Quantité: 1,8 l. Teneur en calories : 310
Catégories : Soupes, Soupes crémeuses, Viande, .
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Soupe de haricots noirs au chorizo ​​à la mijoteuseVues : 984

La soupe aux haricots noirs est un plat mexicain populaire qui se prépare de différentes manières. Cette recette utilise une mijoteuse, il n'est donc pas nécessaire de faire tremper les haricots toute la nuit. Préparez la soupe…

Haricots noirs, poivron, vinaigre de cidre, feuille de laurier, cumin, origan, chorizo...
Temps: 8 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 622
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Ragoût de bœuf à la mijoteuse avec polentaVues : 652

Faites mijoter le bœuf à la mijoteuse avec des tomates, des herbes, des champignons, de l'ail et des piments pepperoncini marinés, puis servez-le à l'italienne avec une polenta crémeuse. L'avantage…

Bœuf, polenta, champignons de Paris, assaisonnements italiens, piments pepperoncino, tomates cerises, parmesan...
Temps: 8 heures 25 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 580
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Bœuf mijoté avec du bok choyVues : 792

La sauce hoisin, le vin de riz Shaoxing et la sauce soja, associés à l'ail et au gingembre, confèrent à ce ragoût de viande une riche saveur asiatique. La viande mijote à feu doux pendant plusieurs heures, ce qui la rend juteuse et…

Bœuf, bok choy, poireaux, mirin (vin de riz), racine de gingembre, piment jalapeño, sucre brun, riz à grains longs...
Temps: 8 heures 25 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 517
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Bœuf Stroganoff à la mijoteuseVues : 933

Préparez un bœuf Stroganoff à la mijoteuse. De tendres morceaux de bœuf mijoteront doucement avec des champignons et des épices dans une sauce aux champignons, ce qui lui donnera encore plus de saveur.

bœuf, nouilles aux œufs, champignons de Paris, paprika, thym, crème fraîche...
Temps: 7 heures 20 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 690
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Ragoût de bœuf et de manioc à la mijoteuseVues : 686

Des morceaux de bœuf mijotent lentement dans une sauce tomate savoureuse à l'ail, à l'origan et à la coriandre jusqu'à ce qu'ils soient tendres et juteux. Ce ragoût rappelle le plat cubain ropa vieja. Avec le bœuf,...

Bœuf, courge butternut, poivre cubain, origan, coriandre, sauce tomate...
Temps: 8 heures 15 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 800
Catégories : Plats principaux, Pâtes, Viande, .
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Ragoût de bœuf aux nouilles à la mijoteuseVues : 771

La sauce hoisin, la sauce soja, la sauce chili à l'ail et le gingembre confèrent à ce ragoût de bœuf mijoté une riche saveur asiatique. Bien que le ragoût de bœuf soit le plus souvent préparé avec des pommes de terre, essayez-le avec des légumes japonais…

Bœuf, nouilles udon, sauce hoisin, anis étoilé, concentré de tomates, racine de gingembre, sauce chili...
Temps: 7 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 550
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Ragoût de bœuf à la mijoteuse avec carottes et pommes de terreVues : 1 441

Ce ragoût est idéal pour offrir à votre famille un délicieux dîner chaud après une longue journée de travail. Mettez tous les ingrédients dans la mijoteuse, programmez la minuterie et partez au travail. La viande mijotera doucement…

Bœuf, carottes, gingembre, tomates, sauce Worcestershire, thym, piment de la Jamaïque...
Temps: 7 heures 15 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 487
Catégories : Plats principaux, Viande, Gril, Viande, .
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Côtes de porc BBQ à la mijoteuseVues : 947

Les côtes de porc peuvent être cuites à la mijoteuse et seront tout aussi juteuses et savoureuses que celles grillées au barbecue en été. Après la cuisson, la sauce restante au fond de la cocotte peut être utilisée pour servir.

Côtes de porc, vinaigre de cidre, cassonade, concentré de tomates, ail en poudre, paprika, graines de moutarde...
Temps: 4 heures 40 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 632
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Dinde au barbecue à la mijoteuse avec salade de chouVues : 822

Déposez le blanc de dinde dans la mijoteuse avec de l'oignon, de l'ail et de la sauce barbecue, et laissez cuire toute la journée ! Le soir venu, un barbecue estival vous attendra, même en plein hiver. Viande…

Dinde, chou, vinaigre de cidre, ail en poudre, paprika, concombre mariné...
Temps: 7 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 460
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Bœuf BBQ à la mijoteuseVues : 508

Cette recette propose du bœuf désossé mijoté dans un mélange sucré-épicé de sauce hoisin, de miel, de ketchup, de sauce soja et de sambal oelek. Ajoutez les carottes et les navets dans la mijoteuse avec le bœuf, et…

Bœuf, navets, carottes, sambal oelek, mélange cinq-épices, sauce hoisin, miel...
Temps: 8 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 450
Auteur: - chef
Halva aux carottesVues : 827

Le halva aux carottes (gajar ka halva) est un dessert parfumé du nord de l'Inde devenu populaire dans le monde entier. Il est préparé avec des carottes, du lait entier, du lait en poudre et de la cardamome.

carottes, ghee, cardamome, raisins secs, lait en poudre, pistaches...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 326
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Masala d'aubergines aux petits pois cuit à la mijoteuseVues : 462

Ce plat s'inspire des saveurs et des arômes du baingan bharta, un curry d'aubergines indien. Notre recette simplifiée vous dispense de la longue étape de précuisson et d'épluchage des aubergines. Tout se prépare à la mijoteuse…

Aubergines, tomates prunes, riz basmati, petits pois, gingembre, menthe, curry, curcuma, cumin...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 220
Auteur:
Haricots Pinto à la mijoteuseVues : 486

Si vous avez décidé de cuisiner vos propres haricots plutôt que d'en acheter en conserve et que vous possédez une mijoteuse, cette recette est faite pour vous ! Elle utilise des ingrédients naturels, ne nécessite que très peu de préparation et…

haricots pinto, citron vert, feuille de laurier, origan, cumin...
Temps: 8 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 337
Catégories : Sauces, Sauces, .
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Sauce à la dinde à la mijoteuseVues : 655
Contenu de la recette :

La mijoteuse garantit une sauce onctueuse et savoureuse, préparée avec un bouillon de dinde maison. Vous pouvez la préparer à l'avance pour gagner du temps le jour des fêtes. Et un bouillon riche pour…

Dinde, céleri, carottes, bouillon, grains de poivre noir, feuille de laurier, thym, sauge...
Temps: 1 heure 55 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 242
Catégories : Soupes, Légumes, .
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Soupe de nouilles au tofu à la mijoteuseVues : 960

Le bouillon est l'ingrédient phare de ce plat. Parfumé et onctueux, il est la clé d'une soupe délicieuse. Une mijoteuse vous permettra de le préparer en quelques minutes, et son goût sera tout simplement magique.

Tofu, carottes, épinards, gingembre, oignons verts, nouilles de riz, huile de sésame, sauce soja, bacon fumé...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 420
Catégories : Plats principaux, Oiseau, Sauces, Sauces, .
Auteur:
Poitrine de dinde avec sauce à la mijoteuseVues : 625

Deux kilos de blanc de dinde festif peuvent être cuits au four en moins d'une heure, même avec de la sauce ! C'est facile à imaginer si vous utilisez une mijoteuse plutôt qu'un four. Et le blanc est vraiment délicieux…

dinde, vin blanc, romarin, thym, sauge...
Temps: 2 heures 40 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 563
Catégories : Plats principaux, Viande, .
Auteur:
Tacos cuits à la mijoteuseVues : 458

Si l'envie vous prend soudainement de régaler votre famille de délicieux tacos, la mijoteuse est votre alliée idéale ! Elle cuit même la viande hachée congelée sans problème, et la garniture sera prête en quelques minutes. Servez-la avec…

bœuf haché, assaisonnement pour chili, cumin...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 416
Auteur:
Poivrons farcis à la mijoteuseVues : 698

Vous pouvez préparer de délicieux poivrons farcis sans passer par la cuisson au four : à la mijoteuse ! Faites simplement revenir du bœuf haché et du riz dans la mijoteuse, puis farcissez de gros poivrons avec cette préparation et poursuivez la cuisson.

Bœuf haché, poivron doux, tomates prunes, riz brun, cheddar, concentré de tomates, assaisonnement pour chili, thym...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 547
Auteur: - écrivain culinaire
Ragoût de bœuf à l'italienneVues : 728

Cette recette est spécialement conçue pour les ménagères occupées qui souhaitent préparer un délicieux dîner maison pour toute la famille, sans y consacrer trop de temps ni d'efforts. Tous les ingrédients...

bœuf, sauce pesto, carottes, oignons, tomates, sauce à l'ail...
Temps: 10 heures 15 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 285
Catégories : Amuse-gueules, Fromage, Sauces, Sauces, .
Auteur: - chef
Fondue au fromage simpleVues : 659

Passez une soirée chaleureuse en famille ou entre amis autour d'une fondue au fromage. Cette sauce onctueuse à base de cheddar fort, de gruyère et de vin blanc est relevée de notes épicées d'ail, de moutarde et de noix de muscade. Si vous n'avez pas...

Fromage cheddar, fromage gruyère, vin blanc, jus de citron, moutarde de Dijon, noix de muscade...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 350
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Poulet avec riz et petits pois à la mijoteuseVues : 602

La mijoteuse est un véritable atout dans toute cuisine, permettant de préparer rapidement et facilement une grande variété de plats savoureux. Les blancs de poulet de ce plat caribéen…

Blancs de poulet, riz, pois d'Angole, poivron, coriandre, piment serrano, piment jalapeño, assaisonnement jerk, citron vert...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 570
Catégories : Soupes, Viande, .
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Soupe au poulet avec tortillas à la mijoteuseVues : 430

Cette soupe savoureuse est rapide et facile à préparer à la mijoteuse. Son agréable goût fumé provient de la combinaison de piments ancho et chipotle moulus dans une sauce adobo, deux épices mexicaines populaires.

Cuisses de poulet, haricots noirs, piments chipotle en sauce adobo, maïs, tomates, coriandre, citron vert, piment ancho...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 272
Catégories : Plats épais et mijotés, .
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Murg Makhani à la mijoteuseVues : 689

Ce plat indien est apprécié dans le monde entier pour son côté réconfortant, nourrissant et savoureux. Alors que la recette traditionnelle du murgh makhani est longue à préparer, cette version est beaucoup plus rapide. Tout est prêt…

Cuisses de poulet, tomates, gingembre, concentré de tomates, fenugrec, cannelle, garam masala, cardamome, riz basmati, pain naan, piment serrano, crème...
Temps: 1 heure 45 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 456
Recettes pour le déjeuner du dimanche en famille

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Nous sommes souvent pris dans le tourbillon de nos emplois du temps chargés, c'est pourquoi il est si important de ralentir et de savourer un repas avec nos proches.

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Savourez vos plats réconfortants préférés grâce à ces recettes faciles. Envie d'un plat chaud, gratiné ou riche en glucides ? Voici quelques suggestions.

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Vous craignez de ne pas avoir assez d'ingrédients pour préparer un délicieux repas ou une collation pour un grand groupe ? Vous serez surpris de tout ce que vous pouvez faire !

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Porc fumé aux haricots à la mijoteuseVues : 547

Si vous possédez une mijoteuse, utilisez-la pour vous assurer un dîner chaud et savoureux à votre retour du travail. Faites mijoter une épaule de porc fumée avec des haricots, de la purée de tomates, du thym…

Épaule de porc, haricots à œil noir, poireaux, concentré de tomates, sirop d'érable, poudre de chili, moutarde, thym, mélasse...
Temps: 4 heures 15 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 308
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Sandwichs au porc jerk à la mijoteuseVues : 484

Rehaussez la saveur de votre porc mijoté en y ajoutant de la sauce jerk jamaïcaine. L'épaule de porc est idéale pour cette recette. Après une longue cuisson à feu doux, elle devient littéralement…

Épaule de porc, pains à hamburger, chou, sauce chutney, mangue, sauce jerk...
Temps: 8 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 8
Catégories : Cocktails, Avec du gin, .
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Cidre épicé à la mijoteuseVues : 603

Le cidre naturel sans alcool est un jus de pomme non filtré, idéal pour les soirées fraîches. Préparez ce cidre épicé à la mijoteuse pour un...

Cidre de pomme, racine de gingembre, cannelle, bouquet garni, gin, clous de girofle, piment de la Jamaïque, oranges...
Temps: 5 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 10 - 12 Teneur en calories : 235
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Ragoût de bœuf au gingembre à la mijoteuseVues : 485

Le piment de la Jamaïque, le gingembre et le lait de coco confèrent une saveur unique à ce plat facile à préparer, composé de tendres morceaux de bœuf braisé, de patate douce et de poivron. La viande mijote lentement avec les légumes dans…

Bœuf, piment de la Jamaïque, curry, gingembre, poivron, patate douce, citron vert, riz, lait de coco...
Temps: 7 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 6
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Congee au poulet et au gingembre mijotéVues : 1 128

Le congee, ou zhou, est une bouillie chinoise populaire à base de riz très cuit, idéale pour la mijoteuse. Il existe de nombreuses variantes de congee pour le petit-déjeuner et les dim sum, et cette version…

Poulet grillé, riz au jasmin, oignons verts, coriandre, gingembre, sambal oelek...
Temps: 4 heures 15 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 334
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
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Préparation : Poulet effiloché à la mijoteuseVues : 1 000

Préparez un kilo de poulet en début de semaine, effilochez-le, et vous aurez la base de nombreux repas rapides et faciles tout au long de la semaine. Le poulet mijoté est tellement délicieux…

cuisses de poulet, poudre d'oignon, paprika...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 309
Catégories : Plats principaux, Pâtes, Poisson, .
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Pâtes aux crevettes scampi à la mijoteuse en 20 minutesVues : 1 406

Le génie de cette recette réside dans le fait que tous les ingrédients — vin, ail, crevettes et même pâtes — cuisent ensemble dans une seule poêle. Un conseil : ne décongelez pas les crevettes ! Sinon, elles…

Spaghettis, crevettes, vin blanc, mélange de salade, jus de citron, oignons verts, ail...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 758
Des recettes de dîner en 30 minutes qui vous simplifieront la vie en semaine

Des recettes de dîner en 30 minutes qui vous simplifieront la vie en semaine

Grâce à ces recettes rapides et faciles, le dîner sera prêt en une demi-heure, voire moins.

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Patates douces à la mijoteuse avec noix et grenadeVues : 524

Ce plat d'accompagnement mijoté est parfait pour un dîner d'automne chaleureux et se marie à merveille avec vos viandes des fêtes grâce à l'alliance parfaite de patates douces, d'agrumes...

patate douce, noix, persil, grenade, jus de citron, fécule, cannelle, cumin...
Temps: 4 heures 25 minutes Complexité: facilement Portions : 10 Teneur en calories : 409
Catégories : Plats principaux, Viande, .
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Poivrons farcis à la mijoteuseVues : 1 314

Préparer des poivrons farcis n'a jamais été aussi simple ! La mijoteuse est idéale. Il suffit de mélanger tous les ingrédients de la farce (y compris le bœuf haché cru), puis de les farcir...

Poivrons, tomates frites, riz, fromage pepper jack, bœuf haché, oignons verts, crème sure, assaisonnement chili, cumin...
Temps: 3 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 5 Teneur en calories : 585
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
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Pouding aux dattes collant à la mijoteuseVues : 719
Contenu de la recette :

Le pudding aux dattes collantes n'a rien à voir avec un pudding traditionnel. C'est un gâteau ou un muffin incroyablement moelleux et délicieux, au merveilleux goût de caramel apporté par les dattes, qui rehausse…

Farine tout usage, œufs, lait, crème, dattes, zeste d'orange, noix de muscade, épices pour tarte à la citrouille...
Temps: 5 heures. Complexité: facilement Portions : 10 Teneur en calories : 515
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Patates douces épicées aux noix de pécan cuites à la mijoteuseVues : 511

Les patates douces glacées sont un accompagnement populaire pendant les fêtes en Amérique du Nord. Leur douceur naturelle est magnifiquement rehaussée par les notes caramélisées du sucre brun et la cannelle épicée. Tranchez...

Patates douces, noix de pécan, jus d'orange, cassonade, fécule, cannelle...
Temps: 4 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 10 Teneur en calories : 418
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Crevettes bouillies à la mijoteuseVues : 502

Pas besoin d'habiter sur la côte pour savourer un ragoût de fruits de mer à la mode de la Nouvelle-Angleterre. Utilisez des crevettes locales. Cuisez-les à la mijoteuse…

Pommes de terre rouges, maïs, ail, persil, jus de citron, crevettes, saucisse, feuille de laurier, assaisonnement Old Bay...
Temps: 5 heures. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 365
Catégories : Plats principaux, Viande, .
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Steak de bœuf à la mijoteuseVues : 871

Pour cette recette, il est préférable d'utiliser des morceaux de bœuf bon marché, comme la bavette ou le flanchet. Ces morceaux sont plus fermes que les steaks de qualité supérieure, mais…

Bœuf, poivron, olives, saumure d'olives, vinaigre de cidre, ketchup, purée de tomates, cumin...
Temps: 8 heures 15 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 464
Catégories : Amuse-gueules, Fromage, Sauces, Sauces, .
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Chili con queso à la mijoteuseVues : 607

Cette sauce au fromage est la version mexicaine de la fondue européenne. La mijoteuse sert à la fois à la cuisson et au maintien au chaud du chili con queso, ou simplement du queso.

Fromage fondu, fromage pepper jack, sauce au fromage, lait, chips de tortilla, cumin...
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 516
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Poulet effiloché à la mijoteuseVues : 1 649

Cette recette simple ne demande que quelques minutes de préparation. Ensuite, la mijoteuse fait tout le travail pendant que vous vaquez à vos occupations. Vous obtenez ainsi un repas pour toute la semaine.

Blancs de poulet, poudre d'oignon, zeste de citron, aneth, sauce buffalo, sauce barbecue...
Temps: 6 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 230
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Ragoût de porc et piments verts à la mijoteuseVues : 494

Ce ragoût mexicain copieux est le plat réconfortant idéal par temps froid, grâce à sa saveur riche et son arôme chaleureux. Le porc mijote lentement avec des pommes de terre, des piments poblano verts et…

Épaule de porc, porc, pommes de terre rouges, maïs, tortilla, piment poblano, salsa, coriandre, crème aigre, cumin...
Temps: 7 heures 20 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 380

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