Recettes de plats principaux à base de légumes et de champignons


Auteur:
Raviolis aux champignons et au baconVues : 7 966
Contenu de la recette :

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Farine tout usage, œufs, semoule de maïs, poireaux, bacon, carottes, noix de muscade, persil, ricotta, gruyère, champignons, oignons verts, ail, tomates cerises, tomates raisins, basilic, raviolis...
Temps: 2 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 6
Auteur:
Cuisses de dinde braisées à la sauce moleVues : 10 119
Contenu de la recette :

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Dinde, oignon, céleri, coriandre, clous de girofle, piment de la Jamaïque, anis étoilé, poivre noir, tomatillos, tomates, ail, amandes, raisins secs, graines de courge, graines de sésame, cannelle, chocolat, riz, piments ancho, piments pasilla...
Temps: 1 heure 32 minutes Complexité: moyenne Portions : 6 - 8
Auteur:
Escalopes de dinde aux légumesVues : 10 459

En deuxième plat : des galettes de dinde et de bœuf hachés, cuites au four et garnies de pain, d’oignons, de carottes et de curry. Elles étaient nappées d’une sauce sucrée aux pêches avant la cuisson.

Pain noir, oignons, carottes, bœuf haché, dinde hachée, œufs, curry, ketchup, sauce chutney, confiture d'abricots, pommes de terre, brocoli...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 367
Auteur:
Pâtes penne à la sicilienne avec du chou-fleurVues : 10 939

Une recette de penne au chou-fleur à la sicilienne. De gros bouquets de chou-fleur sont râpés et sautés avec des raisins secs et de l'ail. Ils sont ensuite mélangés à des penne et du pecorino.

Pâtes penne, chou-fleur, raisins secs, ail, flocons de piment rouge, persil, aneth, jus de citron, fromage Pecorino Romano, fromage Parmesan...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 414

Recettes par ordre alphabétique

Nous vous recommandons de lire

Unités de poids des aliments