Recettes de tartes, brioches et beignets sucrés

Ces charmantes tartes sont délicieusement faites maison, même si elles sont préparées avec une pâte à tarte du commerce, ce qui les rend beaucoup plus faciles à réaliser. La garniture à la confiture d'orange et le jus de citron y contribuent grandement…

Décorez votre goûter maison avec ces beignets en forme de rose. Façonnés à partir de pâte à biscuits du commerce, ils s'épanouissent comme des fleurs à la friture. Saupoudrez les beignets cuits de…

Les brioches à la cannelle classiques sont garnies après la cuisson, mais Ree Drummond a opté pour une approche différente : les cuire directement au four, nappées d’un caramel aux noix de pécan ! Le résultat est délicieux…

Si votre famille n'a pas apprécié la purée de patates douces, préparez avec les restes un plat qui plaira à coup sûr à tout le monde. Mélangez la purée avec du mascarpone, de la cannelle et de la vanille pour un résultat délicieux…

Ces beignets moelleux, tendres à l'intérieur et croustillants à l'extérieur, sont préparés avec seulement quatre ingrédients : purée de patate douce, ricotta, sucre glace et farine. Notez que cette recette utilise…

Savourez un petit-déjeuner à l'espagnole un dimanche matin tardif et accompagnez-le de churros croustillants et de chocolat chaud. À la maison, les mini-churros sont plus pratiques. Saupoudrés de sucre…

Ces churros sont exceptionnels : moelleux et fondants à l’intérieur, croustillants et sucrés à l’extérieur, et nappés d’un glaçage parfumé au sucre et à la cannelle. Il est important d’utiliser du sucre bio pour ce glaçage. Il sera plus croustillant et…

Associez deux accompagnements populaires pour le chocolat chaud — les guimauves et les churros — dans un dessert qui ravira petits et grands. Les guimauves maison sont façonnées en forme oblongue…

Les boules de sésame frites sont un dessert populaire en Chine, servies comme dim sum dans les restaurants et vendues par les marchands ambulants. Ces boules sont faites de farine de riz fourrée d'une garniture sucrée, roulées dans...

Les brioches à l'ananas (ou bo-lo-bao en cantonais) sont une pâtisserie chinoise classique. Leur garniture peut varier en termes de douceur, de forme, de taille et de texture. Cette version se caractérise par une mie moelleuse et aérée…

Les brioches bao chinoises cuites à la vapeur et fourrées à la crème pâtissière offrent une combinaison parfaite : une mie moelleuse et chaude et un cœur sucré et onctueux. Leur nom, « nai wong bao », se traduit du cantonais par « jaune lait »…

Pour préparer ces crêpes moelleuses, l'idéal est d'utiliser une poêle à aebleskiver danoise, mais un gaufrier fera aussi l'affaire. Douces et moelleuses, elles sont garnies de morceaux de pommes et saupoudrées de…

Le turon (lumpia à la banane) est un petit pain frit sucré et croustillant très populaire aux Philippines, préparé avec une pâte et fourré de jacquier et de bananes saba. Quand j'étais petit, mon grand-père en faisait avec plus de...

En utilisant une pâte brisée du commerce, vous pouvez préparer ces tartes rapidement et facilement. Il vous suffit de faire bouillir la garniture aux pêches fraîches, de garnir les tartes et de les enfourner.

Nul besoin d'attendre la saison des figues pour préparer ces délicieuses tartes. La garniture est composée exclusivement de fruits secs, macérés dans du jus d'orange jusqu'à ce qu'ils soient tendres et moelleux, puis…

Goûtez ces biscuits moelleux au goût riche grâce à la farine complète et à l'avoine. La pâte est préparée avec du lait caillé et du beurre, ce qui lui confère une texture douce et…

Si vous aimez le cœur chaud et moelleux des brioches à la cannelle classiques, essayez absolument cette recette : elles seront toutes identiques ! Ces brioches cuisent à la mijoteuse…

Ces tartelettes croustillantes, à la croûte sucrée et croustillante, sont préparées avec une pâte brisée et une garniture de fruits secs. Vous pouvez choisir le mélange de fruits secs qui vous plaît, comme des pommes, des abricots secs, et bien d'autres choses encore…

Ces choux à la crème sont faciles à réaliser et d'une grande élégance. Ils agrémenteront à merveille toutes vos fêtes. Coupez les profiteroles en deux et garnissez-les de rondelles de banane, de crème fouettée et…

Pour préparer rapidement des beignets frits moelleux fourrés, il vous faudra des biscuits au beurre de cacahuète enrobés de chocolat. Ce sera la garniture. Chaque biscuit est trempé dans une pâte qui contient également…

Ces petits pains s'inspirent d'une tasse de cappuccino. Nappés d'un glaçage au café et ornés d'un motif crémeux, ils rappellent ce grand classique du petit-déjeuner italien. Et leur goût est tout simplement…

Découvrez cette recette de tarte aux pommes express. Pas besoin de préchauffer le four, de pétrir la pâte ni de préparer la garniture. Il vous suffit d'un gaufrier électrique, de garniture du commerce et…

Une fois que vous aurez goûté aux brioches à la cannelle maison, vous ne voudrez plus jamais en acheter en magasin. Certes, elles demandent du temps, mais tous vos efforts seront récompensés par un résultat exceptionnel. Le secret…

Pour préparer ces bagels express, il vous suffit de deux ingrédients et la préparation prend moins d'une heure. Oubliez la levure : de la farine à levure incorporée mélangée avec…

L'automne est la saison idéale pour savourer de délicieux beignets à la citrouille, chauds et parfumés. Contrairement aux beignets traditionnels frits, ceux-ci sont cuits au four dans un moule spécial, ce qui leur confère une texture plus moelleuse et un goût plus prononcé.

Bien que les calzones italiens soient considérés comme des pizzas fermées, on peut les préparer en dessert avec une garniture sucrée. Pour plus de simplicité, utilisez une pâte à pizza du commerce. Pour les cercles…

Les brioches à la cannelle et au caramel de Rita Hofer, qui ont remporté la deuxième place à la foire d'hiver du Montana en 2013, sont devenues une légende locale depuis qu'elle a commencé à les apporter aux matchs de basket-ball de son fils.

Ce pain délicieux et riche est parfait pour de généreuses tranches de pain perdu, un pudding au pain des plus moelleux ou des sandwichs au fromage chauds. Son arôme de cuisson rassemblera toute la famille dans la cuisine.

Les churros sont des beignets espagnols à base de pâte à choux, généralement servis avec une sauce au chocolat et du café ou du thé. Cette recette propose une cuisson au four, ce qui est sans aucun doute plus pratique et plus sain que…

Ces tartes ne nécessitent ni épluchage ni découpe fastidieuse des pommes. À l'intérieur, on trouve une rondelle de pomme évidée, dont le cœur est fourré d'un morceau de caramel…

Les mini-tartes aux pommes sur bâtonnets sont le dessert idéal à emporter pour les enfants. De petits cercles de pâte sont garnis d'une petite quantité de compote de pommes, fixés sur des bâtonnets, et…

Préparez cette couronne parfumée, sucrée et épicée aux épices (cardamome, cannelle et café) pour Noël. Recouverte de sucre perlé et de sucre glace, elle évoque l'hiver et est un vrai délice.

Incroyablement délicieux et sucré, le gulab jamun est une boule de pâte frite imbibée d'un sirop parfumé à l'eau de rose (gulab) avec des notes de safran et de cardamome. Les boules sont servies dans le sirop…

Faciles à réaliser, adorables et un brin effrayantes, ces momies en cornet fourrées à la crème sont parfaites pour une fête d'Halloween. Si vous n'avez pas de moules à cornets en métal spéciaux…

Cette recette de financier français moelleux et doré, à base de farine d'amande, est garnie de fines tranches de poire, ce qui la rend encore plus délicieuse et parfumée. Inutile de chercher des moules spéciaux…

Les brioches des anges sont un croisement entre des biscuits feuilletés au lait caillé et des brioches salées à la levure. Elles combinent le meilleur des deux mondes, et vous aurez envie d'en refaire…

Les rugelach juifs traditionnels sont fourrés de fruits secs, mais cette recette propose un ingrédient exotique : de l’ananas séché accompagné de confiture d’ananas. Et ces saveurs seront sublimées par…

Ces beignets moelleux et légers sont fourrés à la confiture de framboises et à l'eau de rose, nappés d'un glaçage à la vanille et parsemés de pétales de roses séchés et de pistaches concassées. Quand vous...

Ces mini-beignets à la menthe sont rapides et faciles à préparer avec seulement quelques ingrédients et sont un vrai régal. Il suffit de mélanger une pâte avec de la ricotta, de la farine à levure incorporée, des œufs et…

Ces douceurs iraniennes traditionnelles sont généralement préparées ensemble : les zulbia et les bamieh accompagnent souvent les zulbia. Ces deux desserts sont nappés d’un délicieux sirop au safran et à l’eau de rose, qui s’imprègne de…

Les tangyuan sont des boules de farine de riz moelleuses traditionnellement dégustées en dessert lors des repas de famille du réveillon du Nouvel An chinois. Chaque bol de tangyuan symbolise l'unité, et leur texture onctueuse…

Si vous cherchez une façon originale d'épater vos invités avec du pain fait maison, cette brioche psychédélique est faite pour vous. Cette brioche arc-en-ciel sera la star de votre table grâce à sa saveur riche…

La pâte de ces beignets est préparée avec des œufs entiers et des jaunes d'œufs, ce qui leur confère une texture particulièrement riche et onctueuse. Ces beignets frits sont fourrés à la confiture et nappés d'un glaçage au sucre. En Pologne, ils sont généralement…

Ces magnifiques brioches à la cannelle sont parfaites pour un matin de fête. Elles diffèrent des brioches à la cannelle traditionnelles : chaque brioche est confectionnée à partir d'une pâte tressée et roulée…

À La Nouvelle-Orléans, les beignets moelleux sont généreusement saupoudrés de sucre glace, même lorsqu'ils sont livrés dans des sacs en papier. Vous aussi, imprégnez-vous de l'esprit de La Nouvelle-Orléans et partagez des beignets avec tous !

Vous pouvez faire frire non seulement des rondelles d'oignon, mais aussi des pommes dans cette pâte légère et croustillante ! Pour découper joliment des pommes en forme de fleur, il vous faudra trois emporte-pièces ronds de 4 cm, 5 cm et 6 cm de diamètre…

Des morceaux de nectarine ajoutés à la pâte donnent aux muffins classiques aux myrtilles une saveur et un arôme encore plus estivaux. La pâte est facile à préparer avec des ingrédients simples, sans besoin de robot. Avant de servir…

Les æbleskiver sont des crêpes danoises moelleuses et fourrées, cuites dans une poêle spéciale perforée de trous hémisphériques. Préparez ces délicieux æbleskiver aux myrtilles fraîches…

Ces brioches à la cannelle moelleuses et parfumées, nappées d'un glaçage crémeux, sont un dessert qui plaira à tous ! Alors, si vous souhaitez régaler un grand nombre de personnes, par exemple pour une fête, préparez-en pour deux…