Vues : 12 682Ces bâtonnets glacés aux fruits et au yaourt offrent un maximum de saveur pour un minimum de calories. Préparés avec de la purée de fruits frais et du yaourt grec allégé, ils regorgent de…
Ajoutez ces garnitures sucrées à votre yaourt grec ou nature préféré pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Comblez votre envie de sucré avec ces desserts aux fruits faciles à préparer, proposés par les chefs.
Des chefs proposent d'excellents desserts pour une fête printanière.
Vues : 2 677Préparez un dessert sain et délicieux avec un yaourt grec épais garni d'ananas cuit au four. La cuisson de l'ananas frais au four rehausse sa douceur naturelle, notamment…
Vues : 5 522Si vous avez besoin de yaourt grec pour une recette et que vous avez du mal à en trouver dans votre supermarché, préparez-le vous-même avec un yaourt nature. Placez-le dans une passoire en papier et…
Vues : 4 252Un quatre-quarts bien dense est une excellente base pour d'autres desserts et un délice à savourer au quotidien. On le sert généralement avec diverses sauces sucrées ou crèmes. Mais on peut aussi y ajouter…
Commencez votre journée avec des recettes de petit-déjeuner saines et équilibrées comme des gratins d'œufs, des frittatas, du gruau d'avoine, des crêpes aux grains entiers, des gaufres, des smoothies et bien plus encore.
Vues : 10 236Une mousse au citron aérienne et rafraîchissante, au goût d'agrumes parfaitement équilibré, idéale pour un dessert festif. Pour préparer la mousse, commencez par faire mijoter la crème au bain-marie. Ensuite…
Vues : 12 824Ces tartelettes feuilletées du commerce sont garnies de crème pâtissière à la vanille et recouvertes de framboises. Ces petites douceurs seront parfaites pour agrémenter un repas entre amis ou un buffet. Et elles sont vraiment délicieuses…
Vues : 10 654La crème de citron vert se distingue de sa cousine au citron par une saveur plus complexe et intense, ainsi que par un arôme légèrement sucré. Sa préparation repose sur les mêmes principes. Les ingrédients principaux sont le jus de citron vert et…
Vues : 17 700Cette crème de mangue peut être préparée toute l'année avec des fruits congelés. Un filet de jus de citron et une pincée de sel équilibrent les saveurs. La crème est épaissie avec du beurre et de la fécule de maïs.
Vues : 4 847Cette délicieuse crème d'orange est prête en quelques minutes. Il suffit de fouetter tous les ingrédients au batteur électrique et de cuire jusqu'à obtenir une crème épaisse et onctueuse. Nous recommandons d'utiliser...
Vues : 4 552Une crème anglaise délicate et onctueuse, préparée avec du jus et du zeste de citron à la place du lait. Tous les ingrédients sont mélangés et mijotés dans une casserole, même sans bain-marie. Tout est prêt…
Vues : 23 329Cette recette permet de réaliser un délicieux smoothie, parfait comme boisson rassasiante. Vous pouvez aussi le transformer en bol de smoothie pour un dessert plus consistant et sain. Ce smoothie est composé de…
Vues : 5 649Un parfait léger et délicieux à base de yaourt grec. Une alternative plus saine aux parfaits traditionnels à la crème fouettée. Préparez à l'avance la compote de figues et la garniture aux fruits secs.
Vues : 4 594Cuit au four, le chocolat blanc de qualité supérieure se transforme comme par magie en un caramel irrésistible. Remuez le mélange de chocolat de temps en temps pendant la cuisson.
Les délicieuses recettes de pâtisseries et de desserts préparées par nos chefs contribueront à créer une ambiance festive.
Les desserts italiens sucrés sont le complément idéal de votre cappuccino de l'après-midi.
Ces crèmes et glaçages sont parfaits pour vos gâteaux, cupcakes, muffins et biscuits.
Avec ces recettes infaillibles de crème au beurre, de glaçage et de crème fouettée, vos pâtisseries seront de véritables chefs-d'œuvre.
Vues : 5 962Une version miniature de tarte à la crème au chocolat. Ces gâteaux sans cuisson sont incroyablement faciles à réaliser. Utilisez des gaufrettes au chocolat comme base. Garnissez-les d'un glaçage au chocolat fondant...
Le goût de ces desserts impressionnants est aussi délicieux que leur apparence.
Vues : 4 785Entre deux couches croustillantes de biscuits fourrés, la douce kajeta attend son heure pour surprendre par sa saveur incomparable. Traditionnellement, cette sauce caramel, qui rappelle le lait concentré sucré, est préparée à partir de…
Vues : 7 442La popularité des gâteaux Galaxy tient à leurs couleurs éclatantes, évoquant un ciel nocturne étoilé, les aurores boréales ou un paysage arctique. De plus, ils combinent différentes nuances de bleu…
Vues : 14 835Vous pouvez toujours préparer votre propre lait concentré sucré en faisant mijoter du lait et du sucre à parts égales pendant 30 minutes, jusqu'à ce qu'ils prennent une couleur blond clair. Ce goût riche et onctueux de lait cuit apporte…
Vues : 4 252Ce qui ressemble au premier abord à un gâteau au chocolat est en réalité une mousse délicate, et son « emballage en papier » est non seulement comestible, mais aussi incroyablement savoureux. Pour que le chocolat blanc fonde de façon plus homogène…
Vues : 12 144En suivant cette recette simple, vous pourrez réaliser chez vous ce dessert populaire, au goût impeccable et à la texture délicate. Votre crème brûlée maison pourrait même surpasser celle de vos amis…
Vues : 5 625Cette délicate crème brûlée à la vanille, au délicieux goût de caramel, illuminera toutes vos fêtes. Et elle est si facile à préparer que vous pourrez la réaliser immédiatement. Les ingrédients sont simples : crème, sucre…
Vues : 19 476Contrairement à ses cousines italienne et suisse, la crème au beurre française est préparée avec des jaunes d'œufs battus au bain-marie. On incorpore ensuite un sirop de sucre chaud aux jaunes d'œufs battus…
Vues : 9 155La crème au beurre à la meringue italienne n'est pas la plus facile à réaliser, mais si vous suivez la recette à la lettre, vous obtiendrez une texture légère et aérée dès la première fois, parfaite pour…
Vues : 14 019Cette recette de crème fouettée au chocolat peut servir de garniture pour n'importe quel gâteau, notamment les gâteaux au chocolat, comme le gâteau au chocolat noir, ce qui la rend apparemment simple...
Vues : 5 516Cette crème au beurre est réalisée en incorporant du beurre à une meringue suisse (blancs d'œufs et sucre fouettés au bain-marie). Elle est délicieuse, possède une texture soyeuse et, de plus…
Vues : 11 268Le glaçage royal est un mélange de blancs d'œufs battus en neige et de sucre glace, aromatisé à l'extrait de vanille. Il sert à décorer les pâtisseries et les confiseries.
Vues : 16 656La crème au beurre au chocolat donne vie à vos gâteaux et cupcakes. Elle est idéale pour garnir, glacer et décorer.
Vues : 19 457La crème au beurre américaine est l'une des plus faciles à réaliser. Elle se compose de deux ingrédients principaux : du beurre et du sucre glace. Pour obtenir une crème au beurre sans grumeaux, il est préférable d'utiliser du sucre glace.
Vues : 4 722Ce parfait aussi beau que bon s'inspire du sandwich préféré du Roi du Rock 'n' Roll. Ses ingrédients peuvent paraître surprenants, mais il faut y goûter pour s'en convaincre. Et…
Les desserts au citron, frais et acidulés, sont la touche finale idéale pour un repas printanier ou estival. Laissez-vous inspirer par nos meilleures recettes au citron.
Servez de délicieuses gourmandises estivales avec ces recettes de desserts inspirées des plus grands chefs pour votre pique-nique dans le jardin ou votre escapade en plein air : tartes, gâteaux, crèmes glacées et bien plus encore.
Vues : 19 770Un délicieux dessert philippin à étages, rapide et facile à préparer, sans cuisson. Des couches de crème fouettée et de lait concentré sont disposées dans un plat, avec des miettes de…
En semaine, vous pouvez préparer un dessert en seulement 20 minutes.
Vues : 4 343Ces gaufres estivales, légèrement croustillantes, à base de maïs frais et de semoule de maïs, se marient à merveille avec toutes sortes de garnitures. Vous pouvez aussi les accompagner d'une sauce aux fruits rouges. Ou les servir sur…
Vues : 1 734De magnifiques et délicieux petits gâteaux individuels renversés, avec une base de pain d'épice ferme et moelleuse et un nappage fondant et onctueux aux canneberges et au sirop d'érable. Chaque élément de ce gâteau...
Vues : 4 015Un gâteau surprenant et délicieux, garni d'un cœur de fruits rouges frais, d'une onctueuse crème au citron et recouvert d'une meringue. Et inutile de préparer la crème au citron séparément : toute la magie opère à la cuisson…
Vues : 3 341La fondue au chocolat est un dessert original pour célébrer la fin de la semaine de travail. Non seulement vous apprécierez son goût délicieux, mais vous passerez aussi un agréable moment en famille ou entre amis, à tremper vos morceaux de chocolat dans la fondue…
Vues : 8 021Ce pudding aux biscuits présenté dans un verre transparent est un dessert aussi beau que délicieux, parfait pour les fêtes ou pour un dessert de tous les jours, selon les envies…
Vues : 4 400Les cannoli sont des petits pains croustillants siciliens traditionnels fourrés de crème et de diverses garnitures. On peut les préparer avec de nombreuses saveurs. La recette en propose plusieurs…
Vues : 10 320Les biscuits savoiardi, légers et aériens, ne sont pas seulement un ingrédient du célèbre tiramisu, mais aussi une superbe décoration pour d'autres gâteaux. Par exemple, pour ce gâteau au citron…
Vues : 5 078La crème au citron est une crème pâtissière polyvalente qui s'utilise dans de nombreux desserts, leur apportant une saveur acidulée et sucrée très agréable. Pour réaliser une mousse, mélangez de la crème au citron avec de la crème fouettée et…
Vues : 7 300Cette mousse au yaourt légère et aérienne, subtilement parfumée au citron, est un dessert idéal après un repas copieux. De plus, elle est peu calorique. Pour obtenir une mousse parfaite…
