recettes de pizza


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Lahmajoun - Pizza arabeVues : 1 083

Le lahmajoun est un pain plat populaire du Moyen-Orient garni de viande. On l'appelle aussi pizza arabe. Dans cette recette, le lahmajoun est préparé avec une pâte à pizza et de la sauce, et la viande…

Pâte levée, pain pita, bœuf haché, agneau haché, piments pepperoncino, mélasse de grenade, pignons de pin, sauce à pizza, oignons verts, menthe, persil, quatre-épices, cannelle...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 680
15 délicieuses recettes de pizzas grillées

15 délicieuses recettes de pizzas grillées

Pas besoin de four à bois pour préparer de délicieuses pizzas avec ces recettes. Un simple barbecue suffit !

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Pizza tex-mex à croûte au fromageVues : 1 302

Cette pizza de style Tex-Mex est préparée avec des garnitures traditionnelles pour tacos : haricots frits, bœuf haché sauté, laitue fraîche râpée, morceaux d’avocat, pico de gallo, et…

Pâte levée, bœuf haché, cheddar, haricots blancs à la sauce tomate, avocat, olives, sauce pico de gallo, laitue iceberg, concentré de tomates, assaisonnement chili, cumin, crème aigre...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 6
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Pizza aux saucisses et brocolisVues : 1 165

Le brocoli, sucré et juteux, se marie à merveille avec la saucisse italienne dans cette pizza généreuse et saine à la sauce ricotta blanche. Faites légèrement revenir le brocoli avant de l'ajouter à la garniture…

Saucisse hachée, brocoli, pâte levée, purée de tomates, ricotta, mozzarella, menthe, basilic...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 750
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Pizza Pad ThaïVues : 1 371

Si vous hésitez entre pizza et nouilles thaï, combinez les deux dans une seule recette ! Cette pizza a le meilleur des deux mondes : une pâte moelleuse et croustillante garnie de nouilles Pad Thaï et…

Pâte levée, crevettes, lait de coco, beurre de cacahuète, jus de citron vert, sauce sriracha, sauce poisson, germes de soja, coriandre...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Restauration rapide, Pizza, .
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Pâte à pizza – recette de baseVues : 4 622

Cette recette permet de réaliser une pâte à pizza fine et délicieusement croustillante (450 g) pour quatre personnes. Vous pouvez l'utiliser immédiatement ou l'emballer individuellement dans du film alimentaire et la congeler. Si vous...

Pâte levée, farine de qualité supérieure...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
Pizza au jambon, aux tortellinis et à l'ananasVues : 4 317

Cette pizza ultra-satisfaisante est préparée avec des tortellini, de petites pâtes italiennes farcies au fromage. Faites-les bouillir et disposez-les sur une pâte à pizza badigeonnée de sauce tomate. Les tortellini sont accompagnés de…

Pâte levée, tortellini, mozzarella, parmesan, sauce tomate, piment rouge, basilic, jambon, ananas…
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 2
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Pizza poêlée avec viande hachée et salsa de tomates fraîchesVues : 4 351

Cette pizza italienne aux saveurs de tacos mexicains est aussi belle que délicieuse et parfaite pour une occasion spéciale ou un savoureux dîner après le travail. La préparation…

Pâte levée, purée de tomates, bœuf haché, cheddar, mozzarella, ail en poudre, assaisonnement chili, origan, sauce salsa, cumin...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Auteur: - chef célèbre
Pizza maison à la poêle avec une base croustillanteVues : 4 714

Préparez une pizza de luxe à la maison dans une poêle en fonte. Elle sera délicieuse, juteuse et sa croûte sera croustillante, comme dans une bonne pizzeria. Si vous avez déjà de la pâte à pizza prête à l'emploi, il vous suffira de…

Pâte levée, kupaty (saucisses frites), mozzarella, pecorino romano, tomates séchées, pâte de poivre calabrais, oignon fenouil, chou frisé, roquette, jus d'orange, olives, câpres, oignon rouge, miel, origan, basilic...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - écrivain culinaire
Pizza sapin de NoëlVues : 1 924

Ree Drummond suggère de préparer une magnifique pizza en forme de sapin de Noël décoré pour le Nouvel An ou Noël. C'est un régal pour les yeux et les papilles. Les boules de pâte forment la base du sapin, qui…

Pâte levée, assaisonnements italiens, sauce pesto, tomates cerises, poivrons doux, saucisse pepperoni, mozzarella, parmesan, basilic...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Pizza au jambon, aux épinards et aux pommes de terreVues : 1 772
Contenu de la recette :

Les pommes de terre ne sont pas un ingrédient traditionnel de la pizza, mais associées à des épinards juteux, du jambon, des oignons et de la mozzarella, elles sont délicieuses et copieuses. De plus, cette pizza utilise des ingrédients de toutes les couleurs…

Pâte levée, épinards, jambon, pommes de terre, mozzarella, parmesan, flocons de piment rouge...
Temps: 2 heures 35 minutes Complexité: facilement Quantité: 2 pizzas
Pizza au pesto de basilicVues : 2 657

Une pizza végétarienne colorée aux saveurs méditerranéennes. Cette pizza utilise des pâtes à pizza du commerce, mais vous pouvez utiliser votre pâte à pizza préférée. Chaque part...

Pâte levée, épinards, olives Kalamata, tomates, parmesan, jus de citron, noix, vinaigre balsamique, basilic...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - chef
Calzone à la garniture CapreseVues : 3 370

Le calzone, une tarte italienne fermée, est préparé avec la même pâte qu'une pizza et est en quelque sorte considéré comme une pizza fermée. On peut y ajouter toutes sortes de garnitures, y compris ses ingrédients de pizza préférés. Kelsey Nixon...

Pâte levée, farine à pain, sauce tomate, purée de tomates, tomates cerises, ricotta, parmesan, mozzarella, vinaigre balsamique, flocons de piment rouge, basilic...
Temps: 2 heures 55 minutes Complexité: facilement Portions : 4
Recettes italiennes saines

Recettes italiennes saines

Pâtes, pizzas et aubergines à la parmigiana peuvent tout à fait s'intégrer à une alimentation saine. Essayez ces versions allégées de recettes italiennes proposées par des chefs.

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Pizza saine aux épinards et à la ricottaVues : 3 511
Contenu de la recette :

Cette fine pâte à pizza au blé complet est garnie d'une sauce tomate parfumée, d'un mélange fondant de mozzarella et de parmesan, et d'un savoureux mélange d'épinards et de ricotta. Utilisez de la ricotta demi-écrémée et...

Farine complète, farine à pain, pâte levée, tomates prunes, épinards, ricotta, mozzarella, parmesan, flocons de piment rouge, origan, basilic...
Temps: 2 heures 25 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 410
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Pizza à la roquette et au prosciuttoVues : 6 933

Cette élégante pizza italienne est préparée avec une pâte toute prête (faite maison ou achetée en magasin) et est parfaite pour un dîner rapide en semaine ou en apéritif à servir à des invités...

Pâte levée, roquette, prosciutto, jus de citron, parmesan, ricotta, mozzarella, romarin...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 642
Auteur: - copropriétaire du restaurant
pizza pepperoni style DetroitVues : 3 174
Contenu de la recette :

Si vous aimez les pizzas à pâte épaisse, cette pizza style Detroit vous séduira dès la première bouchée. Ses bords croustillants au fromage sont un autre atout, et la pizza style Detroit se distingue également par sa forme rectangulaire…

Pâte levée, purée de tomates, assaisonnements italiens, mozzarella, saucisse pepperoni...
Temps: 2 heures 35 minutes Complexité: facilement Portions : 8
Pizza grecque à pâte liquideVues : 4 166

Cette délicieuse pizza à la grecque se prépare maison beaucoup plus rapidement qu'une pizza italienne traditionnelle. Inutile de pétrir la pâte à la main ni d'utiliser de la pâte du commerce. Le secret de cette recette réside dans sa pâte onctueuse…

Farine complète, aubergines, poivrons, artichauts, tomates cerises, feta, œufs, lait, citron, origan, menthe...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 224
Pizza aux courgettes, à la ricotta et au citronVues : 4 198

Le citron n'est peut-être pas l'ingrédient le plus courant pour une pizza, mais dans cette recette, sa saveur d'agrume vive se marie à merveille avec la garniture de courgettes et de ricotta au goût de poisson. Vous allez vous régaler…

courgettes, citron, ricotta, parmesan, tomates, pâte levée...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 367
Auteur: - Présentateur télé
Pizza rapide au poulet BBQVues : 2 525

Avec une pâte du commerce et du poulet grillé, votre pizza sera prête en un rien de temps. Copieuse et juteuse, elle regorge de saveurs, avec les notes sucrées et épicées d'une sauce barbecue classique.

Poulet grillé, pâte levée, cheddar, parmesan, mozzarella, oignon Vidalia, piment jalapeño, ketchup, thym, origan, paprika, sauce barbecue...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Pains plats aux oignons caramélisés, au fromage de chèvre et au prosciuttoVues : 1 682

Ces mini-pizzas sont parfaites en apéritif pour un buffet ou une fête de famille. La base est une pâte à pizza classique, découpée ensuite à l'emporte-pièce en forme de rond.

Pâte levée, fromage de chèvre, prosciutto, herbes provençales, romarin...
Temps: 1 heure 40 minutes Complexité: facilement Portions : 24
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Pizza aux pommes de terre et à la poitrine de bœuf fuméeVues : 9 223

Cette pizza économique est garnie d'une purée de pommes de terre, de bacon fumé croustillant et de fromage fondant. Il est important de couper les pommes de terre très finement ; l'idéal est d'utiliser…

Pâte levée, pommes de terre jaunes, fromage bleu, fromage Cambozola, bacon...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 4
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Pizza au blé entier avec choux de Bruxelles, courge butternut et ricottaVues : 1 640

Cette pizza savoureuse et juteuse est riche en vitamine C, calcium, fer et fibres. Elle est également plus faible en matières grasses grâce à sa garniture légère de ricotta demi-écrémée et à une touche de sel râpé…

Pâte levée, farine complète, nectar d'agave, miel, courge butternut, choux de Bruxelles, ricotta, parmesan, graines de courge, flocons de piment rouge...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 490
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Pizza saine aux céréales complètes avec pesto de roquette et de persilVues : 2 339
Contenu de la recette :

Cette pizza saine est préparée avec des sauces naturelles faites maison et une pâte complète maison. Vous pouvez préparer la pâte à l'avance et la congeler, puis la décongeler et la cuire au besoin.

Pâte levée, farine complète, tomates prunes, mozzarella, pistaches, roquette, flocons de piment rouge, miel...
Temps: 3 heures. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 480
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Pizza aux aspergesVues : 1996

Si vous utilisez une pâte à pizza réfrigérée du commerce, cette recette ne vous prendra pas plus de 20 minutes. Laissez-la revenir à température ambiante et étalez-la en une grande abaisse. La garniture sera composée de…

Asperges, pâte levée, sauce pesto, fromage fontina, flocons de piment rouge...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - restaurateur
Rouleau de pizza Stromboli avec des spécialités de viandeVues : 3 231
Contenu de la recette :

Le stromboli est une pizza américaine atypique cuite en forme de rouleau. De fines tranches de différents fromages (parmesan, etc.) sont disposées en couches sur une pâte à pizza levée étalée au rouleau.

Pâte levée, parmesan, fromage pepper jack, tomates séchées, salami, sauce marinara, origan, basilic...
Temps: 3 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Catégories : Restauration rapide, Pizza, .
Auteur: - chef célèbre
Pizza au fromage simpleVues : 2 287

La pizza blanche est une alternative élégante à la pizza traditionnelle à base de tomates. Préparez votre propre pâte à pizza ou achetez-en une déjà prête, et pour la garniture, utilisez de la ricotta…

Pâte levée, ricotta, mozzarella, provolone, basilic...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur:
Pizza rusticaVues : 4 141

La pizza rustica est complètement différente de la pizza traditionnelle à laquelle nous sommes habitués. C'est une grande pizza épaisse et fermée, garnie de fromage et de charcuterie, généralement préparée en Italie pour Pâques.

Farine de qualité supérieure, saucisse pepperoni, salami, ricotta, provolone, mozzarella, jambon, prosciutto...
Temps: 17h Complexité: facilement Quantité: pour une grande entreprise
Recettes de dîner italien

Recettes de dîner italien

Nous vous présentons les meilleures recettes traditionnelles italiennes de pizza, de pâtes et de lasagnes.

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Pizza aux saucisses garnie d'épinards printaniersVues : 2 718

Préparez une pizza printanière savoureuse et colorée qui ravira tout le monde. Au lieu de la traditionnelle saucisse, la garniture est composée de saucisses de porc crues, sans la peau, poêlées à l'huile d'olive.

Pâte levée, kupaty (saucisses frites), ricotta, mozzarella, provolone, parmesan, épinards, origan, fenouil, oignon, poivron, artichauts...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - chef
Pizza "Pizzetta"Vues : 4 400

La pizzetta est une mini-pizza italienne servie entière. Une boule de pâte à pizza standard de 450 g permet de réaliser quatre pizzettas. Étalez chaque morceau de pâte en...

Pâte levée, tomates cerises, oignon fenouil, parmesan, mozzarella, ricotta...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - chef
Pizza aux saucisses et brocolisVues : 3 828

La garniture de cette pizza est faite de saucisse italienne crue. Retirez la peau pour révéler une chair hachée savoureuse qui est ensuite poêlée avec…

Brocoli, saucisse hachée, pâte levée, mozzarella, parmesan, sauce tomate, basilic...
Temps: 3 heures 35 minutes Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Restauration rapide, Pizza, .
Auteur: - chef
pâte à pizza moelleuseVues : 6 844

Avec cette recette simple de pâte à pizza délicieuse, vous y arriverez sans problème, même si c'est la première fois que vous faites une pizza maison. Il vous suffit de levure, d'un peu de miel pour l'activer, de farine et d'une cuillère à café...

pâte levée, miel...
Temps: 2 heures 20 minutes Complexité: facilement Quantité: 500 g
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Pizza blanche « Trois fromages »Vues : 24 917
Contenu de la recette :

Vous pouvez préparer la pâte de cette recette à l'avance et la conserver au réfrigérateur ou au congélateur, afin de pouvoir cuire une délicieuse pizza à tout moment. La garniture aux trois fromages est l'une des plus faciles et...

Pâte levée, parmesan, mozzarella, ricotta, flocons de piment rouge, origan, romarin...
Temps: 2 heures 45 minutes Complexité: facilement Portions : 8
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Pizza Margherita croustillanteVues : 5 572
Contenu de la recette :

Une croûte croustillante et dorée, garnie d'une sauce tomate parfumée et de mozzarella fondue : voici la pizza Margherita par excellence ! Préparez une Margherita avec une pâte maison et savourez un délice…

Pâte levée, purée de tomates, mozzarella, flocons de piment rouge...
Temps: 2 heures 45 minutes Complexité: facilement Portions : 8
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Pizzas individuelles sur muffins anglaisVues : 2 168

Ces délicieuses et saines pizzas individuelles sont parfaites à préparer avec vos enfants. Vous pouvez aussi les préparer à l'avance et les congeler pour que votre enfant les réchauffe en rentrant de l'école. Précommandez dès maintenant !

Courgettes, poivrons, purée de tomates, mozzarella, pecorino romano, saucisse pepperoni, olives...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Quantité: 12 mini pizzas
Auteur: - chef
Rouleau de pizza vénitienVues : 1 934

Cette pizza se présente sous forme de rouleau. Impressionnante et originale, elle n'en est pas moins savoureuse. Parfaite en apéritif lors d'événements plus formels, elle se déguste aussi très bien roulée.

Pâte levée, mozzarella, épinards, prosciutto...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Quantité: 20 tranches
Pizza aux saucisses de porc dans une poêleVues : 1 410
Contenu de la recette :

Cette pizza est cuite dans une poêle en fonte. Le résultat ? Une croûte incroyablement croustillante qui ne laissera personne indifférent. La pâte est composée d'un mélange de farine de blé et de farine complète…

Farine à pain, farine complète, saucisses à frire (kupaty), sauce tomate, chou frisé, mozzarella, parmesan, flocons de piment rouge, thym...
Temps: 2 heures 45 minutes Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Restauration rapide, Pizza, .
Croûte à pizza spaghetti à la citrouilleVues : 1 806

La courge spaghetti est un ingrédient idéal pour une pâte à pizza sans gluten et pauvre en glucides. Nul besoin de farine : les fibres de la courge cuite sont simplement mélangées à de la mozzarella râpée et des œufs…

Courge spaghetti, mozzarella, sel à l'ail, basilic...
Temps: 2 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 4
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Pizza à la poêleVues : 3 302

Une poêle en fonte épaisse est idéale pour préparer une pizza à la croûte croustillante. Pour la garniture, préparez la saucisse italienne de votre choix, de la mozzarella sèche pour éviter que la pâte ne ramollisse…

Pâte levée, saucisse, mozzarella, sauce marinara, parmesan, origan...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Auteur: - chef célèbre
Pizza au poulet BBQ poêléVues : 2 354
Contenu de la recette :

Si vous avez déjà préparé votre pâte, la cuisson de cette pizza dans une poêle en fonte ne prendra pas plus d'une demi-heure. Déposez la pâte dans une poêle préchauffée pour obtenir une croûte bien croustillante.

Poulet grillé, pâte levée, frites, parmesan, ketchup, piment pepperoncino, graines de moutarde, paprika, flocons de piment rouge, ail en poudre, origan, sauce barbecue...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 2 - 4
Auteur: - copropriétaire du restaurant
pizza Chicago deep dishVues : 8 045

La pizza à la Chicago se caractérise par une garniture généreuse et une pâte moelleuse à bords relevés. Elle est très copieuse et délicieuse. Pour la préparer, il vous faudra un moule profond à bords hauts. Commencez par mélanger la pâte levée…

Farine de qualité supérieure, pâte levée, kupaty (saucisses à frire), saucisse pepperoni, tomates San Marzano, mozzarella, crème de tartre...
Temps: 7 heures 25 minutes Complexité: facilement Portions : 8
Pizza aux saucisses sur une pâte à base de farine de pois chichesVues : 8 576
Contenu de la recette :

Un régime sans gluten ou pauvre en glucides n'est pas une raison pour renoncer à une délicieuse pizza. Cette pizza à la farine de pois chiches est encore plus rapide à préparer qu'une pizza traditionnelle, et elle est tout aussi savoureuse, mais en mieux…

saucisse, fromage provolone, sauce tomate, farine de pois chiches, poudre d'ail...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 274
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Pizza pepperoni pour deuxVues : 19 062

La pizza est l'un des plats les plus populaires pour la Saint-Valentin : elle est appréciée de tous, facile à préparer et, en quelques étapes simples, elle permet d'exprimer tous vos sentiments en une seule part.

Pâte levée, saucisse pepperoni, sauce à pizza, mozzarella...
Temps: 1 heure 40 minutes Complexité: facilement Portions : 2
Catégories : Pizza, Boulangerie, Tartes, .
Pizza au chou-fleurVues : 13 285

Même en suivant un régime sans gluten, vous pouvez vous offrir une pizza gourmande, à la fois savoureuse et saine. Sa pâte est composée de chou-fleur râpé, lié par un mélange de fromages râpés et…

Chou-fleur, mozzarella, parmesan, origan, ail en poudre, œufs, sauce marinara...
Temps: 40 min. Complexité: moyenne Portions : 4 Teneur en calories : 211
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Pizza « Buona Lisa »Vues : 1 530

Cette pizza végétarienne vous séduira par sa saveur riche, garnie de poivrons grillés, de tomates cerises sucrées, de basilic parfumé, d'ail et de trois types de fromage : mozzarella, provolone et chèvre...

Pâte levée, mozzarella, provolone, fromage de chèvre, poivron, tomates cerises, pignons de pin, basilic...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 2

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