S'mores magiques
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Temps: 4 heures 35 minutes
Complexité: facilement
Portions : 12
Complexité: facilement
Portions : 12
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 119, matières grasses totales 4 G., graisses saturées 2 G., protéines 2 G., glucides 20 G., fibre 1 G., cholestérol 7 mg, sodium 198 mg, sucre 15 G.
Calories 119, matières grasses totales 4 G., graisses saturées 2 G., protéines 2 G., glucides 20 G., fibre 1 G., cholestérol 7 mg, sodium 198 mg, sucre 15 G.
Cette recette de gâteau s'inspire du dessert américain « S'mores », traditionnellement servi en camping avec des guimauves grillées au feu de bois, des biscuits Graham et du chocolat. Savourez ces saveurs sans les inconvénients : ni feu de camp, ni même four ! Ce gâteau est facile à préparer avec des biscuits Graham, de la crème au chocolat et un glaçage léger à la guimauve. Il suffit ensuite de le laisser reposer au réfrigérateur. Une fois les biscuits imbibés, il est prêt à être découpé et servi.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
couche de chocolat
- 1,5 tasse de lait glacé
- 1 sachet (90 g) de pouding au chocolat instantané
couche de guimauve
- 1,5 tasse de guimauves crémeuses
- 1 tasse de garniture fouettée du commerce
Gâteaux
- 3 paquets de biscuits Graham à la cannelle
- 1/4 tasse de chocolat mi-sucré râpé
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Recettes avec des ingrédients similaires : biscuits sablés, crème de guimauve, pudding au chocolat
Cuisiner le plat selon la recette :
- Dans un bol, mélanger le lait avec la préparation pour pouding au chocolat et laisser prendre selon les instructions sur l'emballage.
- Dans un mixeur, mélanger les guimauves et la garniture fouettée jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Tapissez le fond d'un moule carré de 20 x 20 cm d'une couche uniforme de biscuits Graham, en les émiettant si nécessaire. Étalez la moitié de la préparation au chocolat par-dessus. Ajoutez une autre couche de biscuits Graham et recouvrez uniformément avec la moitié de la préparation à la guimauve.
- Répétez ces étapes, en terminant par la préparation à la guimauve. Parsemez de chocolat râpé et réfrigérez pendant au moins 4 heures. Tranchez et servez.
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