S'mores autour du feu de camp
Votes : 2
Temps: 35 min.
Complexité: facilement
Quantité: 15 sandwichs
Complexité: facilement
Quantité: 15 sandwichs
Les s'mores (guimauves fondantes grillées au feu de bois et chocolat fondant pris en sandwich entre deux biscuits graham croustillants) se préparent directement sur les braises du barbecue. Une seule plaque suffit pour tout un groupe, inutile d'allumer un autre feu. En plus des ingrédients de base, Ree Drummond a ajouté une délicieuse surprise : des éclats de caramel et de toffee. Fondus sur le gril avec le chocolat et les guimauves, ils forment un dessert absolument divin !
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 30 biscuits Graham entiers
- 1 pot (360 g) de pâte à tartiner au chocolat
- 450 g de guimauves à la crème
- 220 g de mini guimauves
- 1 paquet (280 g) de morceaux caramel crémeux
- 340 g de granulés de chocolat noir
- 220 g de morceaux de caramel mou
Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : biscuits sablés, beurre de noix au chocolat, crème de guimauve, guimauve, pépites de chocolat (granulés), caramel, iris
Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffez un barbecue à gaz ou à charbon de bois à feu moyen et recouvrez une plaque de cuisson de papier aluminium.
- Bases du sandwich:
Tartinez 15 biscuits Graham de pâte à tartiner au chocolat et disposez-les sur la plaque de cuisson préparée. À l'aide de deux cuillères, répartissez la pâte uniformément. guimauve crémeuse Déposez les biscuits Graham enrobés de chocolat. Parsemez de mini-guimauves. Saupoudrez de caramel, de chocolat et de toffee. Recouvrez chaque biscuit d'un autre biscuit Graham pour former des sandwichs. - Déposez la plaque de cuisson sur la grille du barbecue. Si votre barbecue a un couvercle, fermez-le. Sinon, retournez une autre plaque de cuisson et placez-la sur les s'mores. Faites griller jusqu'à ce que la garniture soit complètement fondue, environ 25 minutes. Servez les s'mores chauds.
Catégories :
Collections de recettes
Recettes similaires
