Tarte à la noix de coco et au citron vert en 4 ingrédients
Votes : 2
Temps: 4 heures 35 minutes
Complexité: facilement
Portions : 8
Complexité: facilement
Portions : 8
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 341, matières grasses totales 16 G., graisses saturées 10 G., protéines 2 G., glucides 50 G., fibre 2 G., cholestérol 0 mg, sodium 129 mg, sucre 33 G.
Calories 341, matières grasses totales 16 G., graisses saturées 10 G., protéines 2 G., glucides 50 G., fibre 2 G., cholestérol 0 mg, sodium 129 mg, sucre 33 G.
Cette tarte sans cuisson, incroyablement rafraîchissante, se congèle et rappelle la classique tarte au citron vert américaine, agrémentée de crème de coco et de chocolat. Une croûte du commerce à base de biscuits Graham émiettés est un gain de temps précieux. Tranchez la tarte directement sortie du congélateur et servez-la immédiatement – plus elle est froide, meilleure elle est. Idéale pour l'été.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1 boîte (425 g) de crème de coco pour boissons
- 8 petits citrons verts (zeste de 2 citrons verts et jus de tous les citrons verts, environ 1 tasse de jus)
- 1 fond de tarte Graham précuit, de 23 cm de diamètre
- 30 g de chocolat noir
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Mélangez la crème de coco, le jus de citron vert et la moitié du zeste dans un blender et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Étalez la garniture sur la croûte et congelez pendant environ 4 heures, jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
- Mettez le chocolat dans un petit bol allant au micro-ondes et faites-le chauffer 30 secondes en remuant, jusqu'à ce qu'il soit fondu et très liquide. Trempez une fourchette dans le chocolat et nappez-en la tarte congelée.
- Parsemez le dessus du reste de zeste de citron vert. Couvrez hermétiquement de film alimentaire et congelez jusqu'à ce que le chocolat durcisse, puis tranchez et servez.
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