Recettes de mixeur

Ces biscuits vous séduiront par leur alliance de saveurs sucrées et salées, de textures moelleuses et croquantes. La fécule de maïs permet au pop-corn de rester croustillant, tandis que les biscuits sont tendres : un écrin parfait pour le caramel fondant…

Ces cupcakes sont fourrés d'une crème d'ananas maison, à laquelle vous pouvez ajouter une cuillère de rhum pour savourer pleinement le goût de votre Piña Colada préférée. Chaque cupcake est décoré de...

Ces cupcakes moelleux à la citrouille, recouverts d'une crème au beurre au chocolat, sont décorés de dindes amusantes confectionnées à partir de diverses friandises, pour une gourmandise festive et délicieuse qui ravira les enfants et…

Un apéritif idéal pour une soirée entre amis. Trois sauces à la pizza sont préparées sur une seule plaque de cuisson, pour le plus grand plaisir de tous vos invités. Les sauces sont cuites à l'intérieur de la croûte...

L'association d'ananas en conserve et séché dans la garniture de ce cheesecake rehausse non seulement sa saveur, mais lui confère également une texture supplémentaire qui contraste magnifiquement avec la délicatesse...

Malgré leurs motifs floraux de Noël élaborés, ces biscuits festifs sont assez simples à réaliser. L'ajout de fromage frais rend la pâte souple et facile à travailler...

Ce roulé évoque une escapade tropicale par son apparence et sa saveur. De l'ananas frais est fourré d'une crème aux cerises marasquin, enrobé d'une génoise moelleuse à la noix de coco et recouvert d'une touche de douceur...

Ce gâteau classique à la vanille, recouvert d'un glaçage léger à la crème au beurre, offre une touche de fraîcheur mentholée, orné de sapins de Noël en M&M's. Pour réaliser ces sapins, utilisez des gaufrettes...

Les amateurs de Piña Colada seront conquis par les saveurs tropicales de ce gâteau. Des couches de vanille imbibées d'ananas sont garnies d'une confiture maison coco-ananas, puis le gâteau est recouvert de ce mélange.

Ces gâteaux moelleux peuvent devenir secs s'ils sont trop cuits, alors surveillez-les attentivement pendant la cuisson. Ajoutez l'extrait de menthe poivrée au glaçage progressivement, goutte à goutte, jusqu'à...

Des bonbons à la menthe poivrée concassés apportent une saveur agréable et rafraîchissante à ces biscuits rouges et blancs. Ces biscuits sont confectionnés à l'aide d'une seringue munie d'un embout en forme de couronne de Noël. En déposant la pâte à la cuillère dans la seringue…

Ces meringues d'un blanc immaculé, aériennes et vaporeuses comme des nuages, sont parfaites pour les fêtes d'hiver. Croustillantes à l'extérieur, elles séduisent par leur cœur fondant. Un soupçon de sucre décoratif ajoute une touche de...

Si vous souhaitez réaliser des biscuits de Noël raffinés qui impressionneront vos invités, cette recette est faite pour vous ! Ces biscuits sont sophistiqués tant par leur apparence que par leur saveur, mais bien plus faciles à préparer que…

L'association de biscuits à la menthe, au chocolat blanc et aux pépites de chocolat noir est le dessert idéal pour les fêtes d'hiver. Vous recevrez une grande quantité de biscuits que vous pourrez casser en morceaux et servir...

À première vue, ces biscuits de Noël spectaculaires semblent compliqués à réaliser, mais ils ne le sont pas ! La pâte est divisée en deux, et on ajoute un peu de cacao en poudre à l'une des moitiés pour en créer deux…

Rien n'est parfait ! Ce gâteau en est la preuve : beurre de cacahuète, chocolat et noix de coco s'harmonisent à merveille. Chocolat…

Ce gâteau glacé ravira tout le monde grâce à son association classique de beurre de cacahuète et de confiture, et sa base est composée d'un moelleux gâteau des anges. Utilisez un gâteau des anges du commerce, et vous n'aurez pas à…

Cette maison en pain d'épice à la menthe, saupoudrée de sucre glace, est aussi délicieuse qu'elle en a l'air, et contrairement à la plupart des autres jolies maisons en pain d'épice, vous aurez vraiment envie de la manger...

Ces adorables petits gâteaux regorgent de saveurs et de textures rappelant un crumble aux pêches d'été. Des tranches de pêches sont incorporées à la pâte moelleuse et parfumée, le tout recouvert d'un glaçage léger et aérien...

Même un débutant peut réaliser ce cheesecake tout simple : au lieu d’une croûte, il suffit de tapisser le fond du moule de biscuits au gingembre, de recouvrir de garniture au fromage frais et de faire cuire. Pêche…

Ce gâteau à conserver au réfrigérateur est un véritable rêve pour les amateurs de baklava. Il associe le miel et les pistaches, agrémentés de pêches juteuses. Ce gâteau ne nécessite aucune cuisson, mais il doit bien prendre au réfrigérateur.

Ce dessert élégant et sans gluten possède un charme inexplicable et une saveur addictive. Croustillant et fondant à la fois, il est délicieusement sucré. La meringue est fouettée avec du sucre glace, ce qui lui confère…

Les amateurs de chocolat et de beurre de cacahuète vont adorer ces biscuits fourrés au beurre de cacahuète en forme de croissant. Préparez les biscuits au chocolat à l'avance, et une fois qu'ils auront complètement refroidi…

Si vous aimez les biscuits moelleux aux pépites de chocolat et aux noix, vous allez adorer ces cupcakes. Moelleux et fondants, ils sont préparés avec la même pâte à biscuits et généreusement garnis…

Ces cupcakes sont imprégnés de la saveur d'un Moscow Mule classique, avec des notes épicées de gingembre confit et un sirop de citron vert rafraîchissant. Ils sont recouverts d'une crème au beurre vanille-citron vert qui...

« Ma mère est une cuisinière hors pair », déclare Robert Blaifer, auteur de recettes. « J'attendais toujours avec impatience les grands repas de famille, non seulement pour voir mes proches, mais aussi parce que je savais… »

Si vous cherchez le biscuit parfait pour tremper dans votre café ou votre thé, ne cherchez plus : les biscotti sont faits pour vous ! Ces biscuits sont cuits deux fois, ce qui les rend croustillants et irrésistibles. Si vous prévoyez de les servir avec…

Ces biscuits au chocolat moelleux aux notes de café sont fourrés d'une crème au beurre caramel, pour savourer le goût raffiné d'un moka à chaque bouchée. La saveur caramel apporte une touche de...

Une crème fouettée aromatisée à la vanille naturelle et au zeste d'orange accompagne à merveille une salade de fruits rouges ou autres fruits frais. Vous pouvez utiliser n'importe quelle combinaison de fruits rouges. Ce délice…

Découvrez l'alliance surprenante du poivre blanc et de la cerise dans ces biscuits, créés par Valérie Bertinelli spécialement pour accompagner le vin. « J'ai décidé de faire ces biscuits parce que le poivre blanc… »

« Le besan laddu est la gourmandise la plus populaire de Diwali. C’est la première recette de mithai (pâtisserie) que j’ai maîtrisée, et c’est ma préférée depuis l’enfance », raconte Surbhi Sahni. « Quand j’étais petite, mon père en préparait souvent… »

Croquez dans ces délicats cupcakes et vous découvrirez un cœur acidulé et sucré aux canneberges. Le plus simple est d'utiliser un évidement…

De délicieux roulés à la cannelle moelleux et fondants, parfaits pour les fêtes, les douceurs du dimanche ou un petit-déjeuner quotidien. La pâte levée repose au réfrigérateur pendant…

Ce dessert au chocolat impressionnant est plus facile à réaliser qu'il n'y paraît. Une mousse au chocolat au lait et au mascarpone, d'une simplicité enfantine, est servie dans un bol en chocolat croustillant fait maison, et garnie de…

Savourez une variante du classique cookie américain aux pépites de chocolat. Cette recette remplace le chocolat mi-sucré traditionnel par du chocolat au lait et se marie délicieusement avec…

Ces sablés fondants et friables sont imprégnés de la saveur du chocolat mexicain, avec des notes d'amande, de cannelle et de piment de Cayenne. Ils ne sont pas trop sucrés, mais leur goût de chocolat est bien présent.

Préparez ces meringues d'un blanc immaculé pour les fêtes de fin d'année, décorées de sucre décoratif en grains ou de nonpareilles argentées. Surveillez attentivement la température du four pour éviter qu'elles ne brunissent et conservez-les…

Vous pouvez réaliser une délicieuse mousse au chocolat avec de la glace à la vanille fondue, en y ajoutant un peu de cacao, de chocolat noir et de crème fouettée. Laissez la mousse prendre au réfrigérateur avant de servir.

Réalisez un cheesecake arc-en-ciel irrésistible avec des céréales. Utilisez-les pour créer une croûte croustillante, faites-y infuser du lait pour obtenir une garniture savoureuse, puis utilisez-les pour recouvrir le cheesecake.

Cette tarte à la crème, à la fois acidulée et sucrée, est un emblème culinaire de la Floride. Si facile à préparer, elle deviendra votre dessert estival incontournable. Son ingrédient secret ? Le jus de citron vert des Caraïbes…

Quelle personne n'apprécie pas un dessert facile à préparer sans allumer le four ? Surtout en été ! Ce cheesecake sans cuisson est léger et aérien grâce à la crème fouettée mélangée à…

Pour donner un aspect réaliste à ces biscuits en forme de couronne de Noël, vous aurez besoin d'un napperon en dentelle au crochet. Placez-le sur la pâte et étalez-le pour y imprimer la forme de la dentelle. Ensuite…

Ces charmants biscuits de Linz sont empreints de la magie des fêtes de fin d'année. Saupoudrés de sucre glace, ils ravissent le regard avec leurs fenêtres colorées et contrastées remplies de confiture. Cette recette utilise…

Savourez les saveurs tropicales et la texture irrésistible de cette tarte à la crème pâtissière sur une pâte sablée. Les copeaux de noix de coco et le citron vert lui confèrent une délicieuse saveur sucrée et citronnée.

L'avantage des biscuits prédécoupés est qu'il n'est pas nécessaire de les étaler sur le plan de travail, et on peut pétrir la pâte à l'avance pour une cuisson rapide au moment opportun. La pâte est façonnée en un boudin et réfrigérée. Une fois prise...

Ces biscuits à damier sont très jolis et impressionnants, et bien plus faciles à réaliser qu'il n'y paraît ! Divisez la pâte en deux : colorez-en une moitié en vert et laissez l'autre blanche. Assemblez le damier…

Ces bagels à rayures rouges et blanches évoqueront pour certains des gilets de sauvetage, pour d'autres Noël. Ils conviennent donc aussi bien à une fête estivale sur le thème de la plage qu'à une fête hivernale.

Pour donner une touche de fraîcheur à une tarte à la crème fraîche classique, ajoutez un soupçon de citron et des graines de pavot à la pâte ; cela apportera un croquant intéressant à sa mie aérée. L’ingrédient secret de cette tarte est…

Ces biscuits moelleux au beurre de cacahuète vous raviront par l'alliance de la saveur douce et onctueuse des cacahuètes et de la légère acidité apportée par le miel épicé. Si vous ne trouvez pas ce miel au supermarché, vous pouvez le préparer vous-même…

Ce gâteau, en forme de tasse géante de chocolat chaud, est d'un réalisme saisissant avec sa flaque de pudding au chocolat et sa crème fouettée. À l'intérieur, vos invités découvriront un moelleux gâteau au chocolat baptisé « Nourriture… »