Vues : 540Cette glace à deux couches est le dessert idéal pour les adultes, un concentré de saveurs estivales. La première couche est une purée de myrtilles, la seconde une variante du julep citron-menthe. Les deux côtés…
Vues : 809Le dessert à la gelée d'herbe est une combinaison harmonieuse de noix de coco, de fruits colorés, de perles de tapioca moelleuses, de mochi et de la glace de votre choix. Les pâtisseries asiatiques le proposent généralement déjà préparé...
Vues : 609Ce dessert est le point d'orgue idéal d'un repas de Noël ou du Nouvel An. Rapide et facile à préparer, il est du plus bel effet, surtout servi dans d'élégants verres. Et le goût…
Vues : 450Si vous aimez les sandwichs glacés, celui-ci est fait pour vous. C'est aussi une excellente façon de faire une blague à vos amis. La glace est coupée en rondelles, roulée dans des pépites de chocolat et servie dans un petit pain avec…
Vues : 467Servez ce dessert glacé élégant sur un petit pain grillé, garni d'ananas glacé au dulce de leche, de crème fouettée et de copeaux de noix de coco. Le dulce de leche est une confiserie latino-américaine…
Vues : 616Ce cornet de glace en forme de ballon de football fera le bonheur des amateurs de sport. Les sandwichs sont composés de quatre-quarts du commerce, de glace au chocolat et d'un glaçage au chocolat à prise rapide…
Vues : 836Chaque bouchée de ce gâteau glacé est imprégnée d'une saveur de biscuit différente. Sa base est composée de biscuits aux pépites de chocolat et de morceaux de biscuits Oreo. Des couches de glace sont ensuite recouvertes de...
Vues : 473Savourez le délicieux goût d'un moka avec ce gâteau glacé festif. La base est composée de tranches de quatre-quarts bien serrées, recouvertes d'une épaisse couche de glace au café et...
Vues : 382Ce dessert glacé, composé de seulement trois ingrédients, est idéal pour une chaude journée d'été. Nul besoin d'équipement particulier : il suffit de congeler le café sucré et corsé…
Vues : 1 001Vous pouvez même préparer des cornets de glace maison, comme au café. Il vous faudra des cornets de glace et des gaufrettes. Un support à cornets est facile à fabriquer à partir d'une boîte (les instructions sont incluses dans la recette)...
Vues : 911Cette glace végane est riche et onctueuse grâce à la texture veloutée du lait de coco, au beurre d'amande crémeux et à un ingrédient secret… les pois chiches ! Un vrai délice garanti !
Vues : 473L'ingrédient secret de cette glace végane ? Les pois chiches en conserve, qui lui confèrent une texture onctueuse et dense sans en altérer le goût. Pour préparer la masse…
Vues : 532L'arôme boisé du Chardonnay sec se révèle irrésistible dans cette glace riche et onctueuse. Pour sublimer les notes boisées du Chardonnay, la glace est parsemée de fruits de mer fumés…
Vues : 688Transformez un masala chai épicé en glace, et vous n'avez même pas besoin d'une sorbetière spéciale : utilisez simplement des moules à glace. Ce dessert est similaire au traditionnel…
Faites plaisir à votre maman en lui préparant un dessert pour cette journée spéciale. Barres au citron, shortcakes aux fraises, tarte au chocolat, gâteau aux carottes…
Vues : 977Une touche de caramel maison et un soupçon de bourbon transforment ce cocktail à la root beer en une expérience gustative exceptionnelle. Conservez le caramel restant au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Vous pouvez également…
Vues : 443Transformez une simple glace à la vanille en un dessert luxueux aux cerises pour une occasion spéciale. Servez la glace dans des verres à vin rouge et garnissez-la de cerises chaudes faites maison...
Vues : 480Vos invités n'en croiront pas leurs yeux : cette glace spectaculaire est faite maison ! Idéale pour une fête à la maison, elle se prépare à l'avance. Si vous n'avez pas de présentoir spécial…
Vues : 530Ces délicieux sandwichs au sorbet d'été sont faciles à préparer et ressemblent à des tranches de pastèque. Vous pouvez remplacer le sorbet à la framboise par n'importe quel parfum de sorbet rouge. Déposez une petite boule de sorbet sur chaque sandwich…
Vues : 655Faites-vous plaisir et offrez à vos proches une glace artisanale, légère et naturelle. Préparée avec du jus et du zeste d'orange pour un goût plus riche, du miel pour l'édulcorer et des ingrédients faibles en matières grasses...
Vues : 837Ce dessert à étages est une réinterprétation printanière du gâteau Napoléon. Des couches de pâte feuilletée alternent avec une garniture sucrée-acidulée à la rhubarbe et aux fraises, le tout saupoudré de sucre glace. Le dessert…
Vues : 837La recette la plus simple et la plus rapide pour des glaces maison. Mixez des glaçons avec du concentré de limonade congelée et versez la préparation dans des verres. Un délice !
Vues : 573Les biscuits Snickerdoodle, au parfum et à l'arôme magiques de cannelle, sont parfaits pour confectionner des sandwichs glacés. Une fois complètement refroidis, appuyez légèrement…
Vues : 599La saison des saveurs de citrouille épicée commence chaque année de plus en plus tôt : les recherches Google pour cette saveur débutent dès la fin juillet, et durant l’été 2020, Starbucks a remis au menu son latte à la citrouille épicée le 25…
Vues : 850Savourez le délicieux goût de la glace à la tarte aux myrtilles dans ce milkshake préparé avec des myrtilles fraîches, des biscuits Graham émiettés et un ingrédient secret : de la vodka à la vanille ! Il suffit de tout secouer…
Vues : 1 755La glace à la ricotta est l'une des plus faciles à réaliser, même sans sorbetière. Sa saveur délicate et neutre en fait un ingrédient idéal pour créer une variété de desserts pour toutes les occasions.
Vues : 493Vous n'avez pas besoin de sorbetière pour préparer cette glace maison au thé vert matcha. Elle prendra au congélateur, pour un résultat onctueux, crémeux et délicieux. Pour la préparer…
Vues : 655Ce délicieux dessert de Jeff Mauro se compose d'une onctueuse glace au chocolat maison à base de tofu soyeux et de lait de coco, nappée d'un coulis de fruits rouges maison. Ce coulis est rapide et facile à préparer.
Vues : 508La glace au café et au chocolat s'accorde à merveille dans ce dessert maison, inspiré du moka des cafés. Le point fort ? Un crumble de biscuits au chocolat en couches…
Vues : 845La menthe et le bourbon s'accordent à merveille, comme en témoigne le délicieux cocktail Mint Julep, et cette version à la glace vanille est tout aussi parfaite. Elle donne un milkshake exquis…
Vues : 708Cette recette combine deux desserts estivaux américains populaires — la glace et les s'mores — pour créer un Baked Alaska luxueux. De la glace au chocolat est déposée en couches sur un biscuit graham, puis garnie de…
Des truffes aux biscuits en passant par les tartes sans cuisson, ces desserts délicats et croquants, créés par des chefs, mettent en vedette le beurre de cacahuète de diverses manières.
Vues : 513Donnez une touche latino-américaine à ce dessert italien. Une glace à la vanille onctueuse est mélangée à du piment et de la cannelle, puis nappée d'un expresso chaud et garnie de crème fouettée.
Vues : 617Préparez une glace kulfi indienne traditionnelle avec des pêches fraîches, des pistaches et une pincée de cardamome, qui apporte une note épicée à la douceur fruitée de ce dessert. Si vous n'avez pas…
Vues : 543Cette glace à la pêche a le goût d'un smoothie glacé, en encore meilleur grâce à l'avoine qui lui confère une saveur de noisette. Une portion de cette glace saine contient…
Vues : 589Un parfait Banana Split servi dans un verre transparent est plus impressionnant et moins calorique : la glace fond sur les fruits et les noix et coule lentement, ce qui permet de…
Vues : 478Le gâteau des Rois mages, avec ses paillettes violettes, vertes et dorées, est une gourmandise traditionnelle du Mardi gras. Il a inspiré cette glace, que vous pouvez réaliser sans...
Vues : 745Les arômes d'orange douce et de noisette, caractéristiques de la liqueur Grand Marnier, s'accordent à merveille avec la saveur naturelle de la fraise dans ce dessert rafraîchissant pour adultes. Le sorbet est élaboré avec…
Vues : 534Cette tarte rafraîchissante et légèrement alcoolisée est un délice parfait pour toutes les occasions ! Sa garniture est à base de sorbet au citron. Elle doit être suffisamment onctueuse pour être mélangée à…
Vues : 812Ma glace maison à la fraise se marie parfaitement avec ces mocktails légers aux fruits rouges. J'adore aussi la couleur rouge et le doux goût de cerise du soda. C'est une excellente façon...
Vues : 603Ne vous laissez pas tromper par le nom de ce dessert : sous l’appellation « sunday », il renferme une généreuse portion de fruits sains. Au lieu de la traditionnelle glace, ce dessert est composé de bananes congelées, fouettées en cuisine…
Vues : 790Cette glace maison ne nécessite que trois ingrédients et ne requiert pas de sorbetière. Des bananes congelées sont mixées avec de la confiture de framboises et une cuillère à soupe d'huile de coco, et…
Vues : 829La granita, un dessert italien rafraîchissant, est une alternative parfaite à la crème glacée et se prépare facilement à la maison. Il suffit de quelques ingrédients – des fruits et du sucre – et vous n'avez même pas besoin de sorbetière. Les fruits…
Vues : 1 265Rendez votre petit-déjeuner du week-end inoubliable et régalez tout le monde avec une glace plutôt que le traditionnel porridge ou smoothie ! Cette délicieuse glace, nutritive et saine, est idéale pour un petit-déjeuner d'été. Elle contient…
Vues : 3 627Moelleux à cœur et ferme à l'extérieur, le Brownie Blondie est parfait comme base pour une coupe glacée ou dégusté tel quel, accompagné d'un café. Son ingrédient principal est le sucre brun, qui apporte…
Vues : 3 039Ces biscuits moelleux et épicés, aux notes de gingembre et de poivre noir, constituent la base idéale pour une glace fondante, offrant un mélange à la fois savoureux, sucré et rafraîchissant. Ils peuvent être préparés à l'avance. Une fois cuits…
Vues : 3 959Qui a dit qu'on ne pouvait pas manger de la glace au petit-déjeuner ? C'est l'option idéale en été, à condition que votre glace maison soit nutritive, saine et sans sucre. Par exemple, cette glace aux myrtilles…
Vues : 1 751Si vous optez pour des gaufres belges moelleuses, servez-les en coupe glacée : avec une boule de glace aux noix de pécan et un généreux filet de sauce express aux myrtilles, au zeste de citron et au sirop d’érable. Un vrai délice…
Vues : 3 061Les desserts glacés sont parfaits pour intégrer des ingrédients sains : les enfants mangeront n’importe quel fruit ou légume, pourvu qu’il soit sur un bâtonnet ! Et les adultes ne pourront pas y résister non plus…
Vues : 2 668Ce sundae s'inspire des s'mores, ce dessert américain que les enfants adorent préparer autour d'un feu de camp. L'association classique de guimauves grillées, de biscuits graham et de chocolat fondant est sublimée par…
