Chips de chou à l'ail
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Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Complexité: facilement
Chips de chou à l'ail - une recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1 tête de chou frisé
- 2 gousses d'ail, émincées
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 citron
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Séparez les feuilles du chou, retirez les côtes et les nervures centrales dures, puis déchirez-les en morceaux de 7 à 10 cm. Mélangez-les avec de l'huile d'olive, de l'ail, du sel et du poivre, puis disposez-les sur des plaques de cuisson huilées.
Faites cuire le chou dans un four préchauffé à 200°C pendant 12 à 15 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Arrosez d'un filet de jus de citron.
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