Piles de pommes croustillantes
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Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 2
Complexité: facilement
Portions : 2
Des pommes croquantes et juteuses se marient à merveille avec du beurre de cacahuète, et accompagnées de granola, elles constituent un goûter ou un petit-déjeuner délicieux et sain que les enfants adoreront. Pour une présentation soignée, choisissez des pommes de taille similaire et coupez-les en tranches égales. Au moment de composer le granola, alternez les tranches vertes et rouges, et les tranches acidulées et sucrées. Le sucre et la cannelle rehausseront à merveille la saveur des pommes et du granola : imaginez déguster une délicieuse tarte aux pommes dans sa version la plus fraîche et la plus saine.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1 pomme Granny Smith, pelée, évidée et coupée en tranches transversales
- 1 pomme rouge, pelée, évidée et coupée en tranches transversales
- 1/4 tasse de beurre d'arachide croquant avec des morceaux d'arachide
- 0,5 cuillère à soupe granola
- 1 cuillère à soupe de sucre à la cannelle (voir recette ci-dessous).
- 0,5 tasse de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
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Recettes avec des ingrédients similaires : pommes, beurre de cacahuète, granola, cannelle
Cuisiner le plat selon la recette :
- Tartinez de beurre de cacahuète toutes les tranches de pomme (voir note), sauf celle du dessus. Saupoudrez de granola et de sucre à la cannelle. Empilez les pommes en alternant les tranches rouges et vertes.
Note
Les pommes doivent être de même taille. - Enveloppez hermétiquement dans du film plastique et réfrigérez jusqu'au moment de l'utilisation.
Sucre à la cannelle:
Mélanger le sucre et la cannelle jusqu'à ce qu'ils soient bien répartis.
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