Sandwichs à la salade de dinde croustillante
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Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 6
Complexité: facilement
Portions : 6
Voici de délicieux sandwichs nutritifs et faciles à préparer. Si vous les préparez à l'avance et souhaitez éviter qu'ils ne ramollissent, vous pouvez remplacer les raisins par des canneberges séchées. La garniture peut également être servie séparément, par exemple sur des feuilles de laitue.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 600 g de blanc de dinde fumé, coupé en dés
- 1 tasse d'oignons verts hachés
- 3/4 tasse de céleri haché
- 1/3 tasse de mayonnaise
- 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- 1 tasse de raisins rouges sans pépins, coupés en deux
- 250 g de fromage provolone, coupé en cubes de 1 cm.
- 1/2 tasse d'amandes effilées, grillées et grossièrement hachées (facultatif)
- 3 cuillères à soupe de persil haché
- 2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche, hachée aux ciseaux
- Pain de mie complet et moelleux, pour servir
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Recette:
Déposez la dinde dans un saladier et assaisonnez-la de sel et de poivre. Ajoutez le reste des ingrédients (sauf le pain) et mélangez. Servez sur du pain de mie grillé.
Recettes avec des ingrédients similaires : dinde, raisin, fromage provolone, pain complet, Moutarde de Dijon, céleri, oignons verts, mayonnaise, amande
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