Gélatine
Vues : 10 576Transformez vos bonbons gélifiés préférés de votre enfance en une gourmandise raffinée au rosé pour adultes. Mélangez-les avec de la purée de fraises filtrée, du sirop de sucre et de la gélatine, puis versez le tout dans des moules. Les moules suivants sont parfaits pour cette recette : En savoir plus
Vues : 2 563Une délicieuse tarte de Noël qui ne nécessite pratiquement aucune cuisson. Il suffit de préparer le fond de tarte avec des biscuits au chocolat émiettés et mélangés à du beurre, puis de le faire cuire au four préchauffé pendant 10 minutes. En savoir plus
Vues : 20 790Un gâteau sans cuisson, léger et rafraîchissant. Quoi de mieux par une chaude journée d'été ? Ces barres au citron sont composées d'une couche de sablé à base de biscuits Graham émiettés et d'un peu de… En savoir plus
Vues : 14 048Préparez un cheesecake à la citrouille pour Halloween, inspiré de la citrouille sculptée traditionnelle. La base du cheesecake est un brownie au chocolat, dans lequel vous pouvez découper les yeux, le nez et un sourire sinistre. La garniture du cheesecake est préparée comme suit : En savoir plus
Vues : 5 469Ce cheesecake aux myrtilles sans cuisson, créé par la célèbre chef et auteure américaine Virginia Willis, dont les recettes mettent en valeur la cuisine du Sud des États-Unis et la cuisine française, est un dessert composé d'une croûte aux noix de pécan et d'une garniture au fromage frais à base de... En savoir plus
Vues : 39 287Le cheesecake mousse d'été est une recette de cheesecake sans cuisson. Il utilise des biscuits Graham émiettés à la place de la croûte, et la garniture est composée de couches alternées de fromage frais, à la consistance légère et mousseuse, et de confiture de fruits rouges. Le cheesecake est servi… En savoir plus
Vues : 6 372Les gâteaux mousse connaissent un regain de popularité en pâtisserie. On les apprécie pour leur légèreté et l'alliance de différentes textures. Bien que leur réalisation soit considérée comme complexe, en suivant les instructions de cette recette… En savoir plus
Vues : 3 812Ce dessert ravira les amateurs de chocolat et les âmes romantiques. Une mousse au chocolat blanc présentée dans des coupelles en chocolat en forme de tulipe offre un rendu d'une grande élégance. Surprenez vos invités avec cette présentation originale ou gardez-la pour plus tard. En savoir plus
Vues : 10 752La Charlotte royale se distingue radicalement de la Charlotte aux pommes traditionnelle par son apparence, sa composition et son goût. Son design somptueux justifie pleinement son appellation royale. Ce dessert fera sans aucun doute sensation lors de toute réception. En savoir plus
Vues : 6 196Un gâteau léger, élégant et délicieux, composé d'une garniture crémeuse sur une base de génoise et décoré de fraises fraîches. La particularité du gâteau Frézier réside dans son design raffiné, orné d'une frise de fraises qui court tout autour. En savoir plus
Vues : 7 835Offrez-vous un gâteau meringué français classique, la dacquoise, qui signifie « de Dacha » car elle est originaire de la ville française de Dax. La dacquoise traditionnelle est une meringue aérienne et légèrement noisettée, préparée à partir de blancs d'œufs battus en neige et de noisettes moulues. En savoir plus
Vues : 3 340Un ciel étoilé transforme un cheesecake au chocolat en un gâteau incroyablement festif. Un ciel nocturne illuminé par des feux d'artifice éclatants peut apparaître sur votre table simplement avec du colorant alimentaire et une longue brochette. En savoir plus
Vues : 5 677Un gâteau de cupcakes est une idée super mignonne pour une pool party estivale. Le dessert est magnifique et chacun a son cupcake. Pour un gâteau de cupcakes original, il vous suffit d'une préparation pour cupcakes, de glaçage et… En savoir plus
Vues : 8 401Vous n'avez peut-être jamais entendu parler des push-pops, mais de nombreuses pâtisseries à travers le monde les utilisent avec plaisir pour créer des desserts colorés à étages. Leur transparence permet d'admirer parfaitement le concept. Dans ce... En savoir plus
Vues : 7 639Trouver un dessert pour un buffet qui soit à la fois esthétique, facile à servir et ne nécessite pas d'ustensiles supplémentaires est souvent un vrai casse-tête. C'est là que les push-pops entrent en jeu. De quoi s'agit-il ? Ce sont des moules originaux en forme de seringue qui ressemblent à… En savoir plus
Vues : 5 239Vous pouvez préparer de délicieuses barres de cheesecake sans cuisson : il suffit de réfrigérer le cheesecake puis de le découper en barres. C’est un dessert idéal pour une chaude journée d’été. La saveur rafraîchissante du citron vert peut être rehaussée en ajoutant : En savoir plus
Vues : 7 080Ce gâteau a l'air d'avoir été réalisé par un professionnel. Son goût n'a rien à envier à celui des gâteaux du commerce. Le beurre rend les couches moelleuses et fondantes. Vous pouvez même en augmenter légèrement la quantité si vous le souhaitez. Pour réaliser les couches… En savoir plus
Vues : 7 609Ces bonbons gélifiés, qui rappellent de véritables tranches de citron et d'orange, plairont aux amateurs de créations culinaires. Les enfants les adoreront. Ce dessert est facile à préparer et ne nécessite que 4 sachets de gélatine ; de quoi ravir vos convives ! En savoir plus
Vues : 10 171Un gâteau au chocolat donnera le ton à toute la soirée ; partagez la magie de l'amour avec votre partenaire pour la Saint-Valentin. Ce gâteau ressemble à une confiserie d'une collection de chocolats, d'où son nom. En savoir plus
Vues : 19 395Ce gâteau aux bonbons s'inspire d'une élégante boîte de chocolats. Cerises et chocolat forment une association classique et indémodable. Ce dessert ne manquera pas de faire sensation. En savoir plus
Vues : 2 119Ce dessert au citron accompagnera à merveille votre thé et décorera votre table de fête, pour le plus grand plaisir de vos invités. En utilisant le moule indiqué dans la recette, vous obtiendrez 36 barres individuelles après découpe. La base orange vif… En savoir plus
Vues : 23 707Une tarte est une tarte basse et ouverte qui permet de varier les garnitures. Sa forme ressemble à un panier plat ou à une grande tartelette, ce qui signifie qu'elle a des bords relevés faciles à modeler à partir d'une pâte brisée froide. En savoir plus
Vues : 3 545Aux États-Unis, Thanksgiving est célébré le quatrième jeudi de novembre. Cette fête a été instituée par les premiers colons européens, qui remerciaient ainsi Dieu et les Amérindiens qui les avaient aidés pour les premières récoltes abondantes sur leurs nouvelles terres. En savoir plus
Vues : 8 113Les shots de gelée alcoolisée sont très populaires aux États-Unis, mais moins courants ici. Vous pouvez toujours utiliser cette recette de margarita à la gelée si vous cherchez une boisson originale et savoureuse pour une fête ou une réunion entre amis. En savoir plus
Vues : 15 452Envie de savourer un gâteau Snowball rose ? C'est un dessert américain très populaire. Goûtez la version géante : un gâteau au chocolat moelleux nappé d'une douce guimauve et parsemé de copeaux de noix de coco rose vif. En savoir plus
Vues : 11 799Les sucettes sont un cadeau idéal et un incontournable des fêtes. Cette recette utilise de la gélatine à la cerise toute prête, ce qui la rend très rapide à préparer. Vous aurez besoin d'un thermomètre à sucre et de bâtonnets à sucettes. En savoir plus
Vues : 6 440Faites plaisir à vos proches avec des sucettes maison à la cerise ! Elles sont incroyablement faciles et rapides à préparer avec de la poudre de gelée à la cerise, disponible dans tous les supermarchés. En savoir plus
Vues : 12 642Cette pastila légère faite maison possède une saveur et un arôme d'agrumes naturels, grâce au zeste d'orange frais et à l'absence d'arômes artificiels. Préparer cette gourmandise à la maison, c'est… En savoir plus
Vues : 5 935Une tasse de chocolat chaud aux guimauves vous réchauffera lors d'une froide journée d'hiver et vous remontera le moral à tout moment de l'année. De petits morceaux de guimauves maison se marient à merveille avec la riche saveur du cacao, agrémentée de chocolat et de cannelle. Les guimauves sont… En savoir plus
Vues : 9 179Recette étape par étape pour une marmelade de cerises maison. En savoir plus
Vues : 9 879Recette détaillée avec photos.
Vues : 55 798Une recette étape par étape pour faire des guimauves américaines maison. En savoir plus
Vues : 3 205Recette avec photos - comment faire des guimauves maison. En savoir plus
Vues : 36 625Une recette étape par étape avec photos - comment faire des guimauves maison. En savoir plus
Vues : 5 497Les guimauves du commerce sont parfaites pour faire des s'mores, mais une fois que vous aurez goûté aux guimauves maison, vous n'aurez plus jamais envie d'en acheter. Et vous n'imaginez pas comme c'est facile à faire soi-même ! Il suffit de mélanger… En savoir plus
Vues : 6 781Recette étape par étape pour des fraises fourrées à la gelée. En savoir plus
Vues : 42 783Recette étape par étape pour un cocktail de gelée de champagne et de jus de raisin. En savoir plus
Vues : 2 668Recette détaillée avec photos.
Vues : 137 600Une recette pour une gourmandise : des oursons gélifiés à base de gélatine et de jus naturel. En savoir plus
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Vues : 5 457Voici la recette d'une terrine, un dessert français. Elle se compose d'une couche blanche et crémeuse et d'une couche rouge de purée de pastèque et de framboises, gélifiée à la gélatine. La terrine est tranchée et nappée d'un coulis de myrtilles. En savoir plus
Vues : 10 051Une mousse délicate au saumon fumé, préparée avec de la crème fouettée et aromatisée à la gélatine, au zeste de citron, aux câpres et à l'aneth. Cette mousse peut servir à décorer des tranches de concombre, des gressins ou des crackers, ou encore à garnir des tartelettes. En savoir plus
Vues : 9 869Recette détaillée avec photos.
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Vues : 9 346Recette détaillée avec photos.
Vues : 8 032La panna cotta, dessert italien, est préparée avec de la crème. Si vous aimez la sensation d'une gourmandise lactée qui fond dans la bouche, alors cette recette est faite pour vous. En savoir plus
