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Recettes de fêtes


Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Biscuits géants en forme d'œufs de PâquesVues : 1 867

Apportez une touche d'originalité à votre table de Pâques avec ces biscuits géants en forme d'œufs, décorés avec soin. Préparez-les avec une pâte à biscuits du commerce et décorez-les avec vos enfants.

pâte sablée, sucre glace, œufs...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Catégories : Desserts, Bonbons, .
Auteur:
œufs en chocolat fritsVues : 2 312

Les œufs en chocolat fourrés à la crème sont déjà un dessert idéal pour Pâques. Mais vous pouvez les rendre encore plus divins en les faisant frire dans une pâte à beignets. Ce sera vraiment…

chocolats, farine, œufs, lait...
Temps: 3 heures. Complexité: moyenne Portions : 4
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur:
Lapin aux fraises et gâteau aux carottesVues : 2 570
Contenu de la recette :

Préparez une gourmandise de Pâques : un lit de carottes et des lapins décorés de fraises entières. Vous pouvez décorer n'importe quel gâteau que vous avez préparé, ou opter pour la solution la plus simple : un gâteau fait de…

Préparation pour cupcakes, crème, gaufrettes, chocolat blanc, noix de coco râpée, pépites de chocolat, fraises...
Temps: 3 heures. Complexité: facilement Portions : 10 - 12
Catégories : Plats principaux, Viande, Gril, Viande, .
Auteur:
Bavette grillée aux câpres et aux anchoisVues : 4 821

Ce morceau de bœuf bon marché est considéré comme un steak d'homme, et même cette pièce, réputée pour sa robustesse, peut être cuisinée de façon à rivaliser avec la saveur des steaks de qualité supérieure. Le flanchet est un morceau coupé sous...

bœuf, tomates, persil, oignons verts, câpres, anchois...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 465
Les meilleures recettes de Pâques

Les meilleures recettes de Pâques

Nous vous présentons les meilleures recettes de chefs pour le petit-déjeuner et le dîner de Pâques : des œufs mimosa au jambon aux desserts sucrés.

Cupcakes de Pâques décorés

Cupcakes de Pâques décorés

Laissez-vous inspirer par ces adorables idées de cupcakes de Pâques proposées par des chefs.

Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur:
Gâteau lapin de PâquesVues : 6 086
Contenu de la recette :

Ce gâteau en forme de lapin de Pâques est incroyablement réaliste et très facile à réaliser en suivant les instructions de la recette. La base du gâteau sera votre génoise préférée, ou une génoise du commerce...

Génoise, marmelade, guimauves, noix de coco râpée, sucre glace, extrait de vanille, lait...
Temps: 1 heure. Complexité: moyenne Portions : 12 - 14
Auteur:
Mini cupcakes pétillantsVues : 2 609
Contenu de la recette :

Ces adorables mini-cupcakes ont l'air d'une gourmandise pour enfants, mais leur saveur raffinée, grâce au vin pétillant, est digne d'un adulte. Préparez des mini-cupcakes à la vanille et décorez-les d'une touche originale…

farine de qualité supérieure, prosecco, œufs, lait...
Temps: 1 heure 40 minutes Complexité: facilement Quantité: 48 cupcakes
Auteur:
Cupcake de Pâques aux fleursVues : 1 765

Les cupcakes à la vanille préparés avec cette recette sont incroyablement parfumés, délicieux et légers. Nappez-les du même glaçage léger à la guimauve, saupoudrez de sucre coloré décoratif et décorez…

farine à gâteau, crème de guimauve, sucre glace, œufs, lait...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Quantité: 1 cupcake
Auteur:
Cupcake « Tête de lapin »Vues : 1 560

Décorez votre table de Pâques avec des cupcakes en forme de lapin. Ce dessert se compose de cupcakes à la vanille, recouverts de glaçage et garnis de diverses friandises, notamment des amandes enrobées de sucre…

farine à gâteau, sirop de maïs, sucre glace, œufs, lait...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Quantité: 1 cupcake
Auteur:
Gâteau cupcake « Agneau »Vues : 2 834

Un gâteau de cupcakes est très créatif, impressionnant et pratique. Par exemple, des cupcakes de taille standard peuvent être disposés en forme d'agneau et décorés. C'est une gourmandise parfaite pour Pâques.

cupcake, extrait d'amande, bonbon à la réglisse...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Quantité: 24 cupcakes
Auteur:
Petits gâteaux au thé nappés de glaçage au chocolatVues : 4 547
Contenu de la recette :

Des cupcakes renversés, nappés de glaçage au chocolat, se transforment en mini-gâteaux. Ces cupcakes cuisent rapidement avec des ingrédients simples que l'on trouve facilement dans tous les placards.

farine de qualité supérieure, chocolat noir, sirop de maïs, œufs, lait, crème...
Temps: 1 heure 45 minutes Complexité: facilement Quantité: 6 cupcakes
Auteur:
Cupcake lapin de PâquesVues : 2 707

Décorez votre table de Pâques avec de délicieux et joyeux cupcakes lapins. Leur base est un gâteau éponge à la vanille, recouvert d'un glaçage à la guimauve pour une texture et une saveur uniques. Garnissez-les de…

Farine à gâteau, crème de guimauve, œufs, lait, extrait de vanille, sucre glace, guimauves...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Quantité: 1 cupcake
Auteur:
Cupcakes au chocolat et aux carottes du jardinVues : 5 680

Ces magnifiques cupcakes au chocolat en forme de lit de carottes sont décorés d'un glaçage à la crème au beurre, qui sert à la fois de garniture et de nappage. Les cupcakes eux-mêmes sont…

farine de qualité supérieure, cacao, œufs, lait, crème, sucre glace, extrait de vanille, cannelle, clous de girofle...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Quantité: 12 cupcakes
Auteur:
Petits gâteaux classiques à la vanille et à la crème au chocolatVues : 2 274
Contenu de la recette :

Pour préparer des cupcakes classiques, vous aurez besoin d'ingrédients que l'on trouve dans presque tous les foyers : farine, œufs, beurre, lait, sucre, levure chimique et vanille. Tous ces ingrédients sont faciles à trouver…

farine de qualité supérieure, chocolat au lait, chocolat mi-sucré, sucre glace, extrait de vanille, œufs, lait...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Quantité: 12 cupcakes
Auteur:
Petits gâteaux au pouletVues : 16 441
Contenu de la recette :

Ces adorables petits gâteaux en forme de poussins seront du plus bel effet sur une table de Pâques ou de fêtes, et les enfants les adoreront. Préparez des petits gâteaux à la vanille et nappez-les d'un léger glaçage au beurre.

farine de qualité supérieure, œufs, lait, extrait de vanille, sucre glace, guimauves...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: moyenne Quantité: 12 cupcakes
Cupcake « Agneau »Vues : 2 913

Les cupcakes sont parfaits pour une fête d'enfants : ils sont faciles à manger avec les doigts, ils font leur effet et on peut les décorer pour que chaque petit invité ait un vrai gâteau…

farine à gâteau, crème de guimauve, sucre glace, extrait de vanille, œufs, lait...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Quantité: 1 cupcake
Auteur:
œufs marinésVues : 2 343

Une excellente façon de prolonger la durée de vie des œufs de Pâques restants est de les mettre en conserve. Vous pouvez également mettre des œufs en conserve à tout moment, car ils constituent un apéritif délicieux et original pour accompagner les boissons alcoolisées.

œufs, vinaigre de cidre, moutarde, céleri, coriandre, aneth...
Temps: 20 min. plus le temps de marinade Complexité: facilement Quantité: 12 œufs
Auteur: - chef
Asperges au paprika fuméVues : 1 850

Les asperges sont légèrement pochées jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et servies avec une sauce aux œufs originale. Le jaune d'œuf constitue la base idéale d'une sauce délicieuse et onctueuse. Contrairement à beaucoup d'autres...

Asperges, œufs, moutarde de Dijon, zeste de citron, vinaigre de vin, paprika, câpres...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 177
Catégories : Plats principaux, Viande, .
Auteur:
Jambon glacé à la pêche et au gingembreVues : 1 541

Le jambon cuit au four avec un glaçage pêche-gingembre vous surprendra agréablement par sa saveur aigre-douce unique, qui se marie parfaitement avec les viandes fumées et apporte une touche asiatique. Pour en savoir plus...

jambon de porc, jambon, racine de gingembre, confiture de pêches, jus de citron, coriandre...
Temps: 4 heures. Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Catégories : Plats principaux, Viande, .
Auteur:
Jambon glacé aux agrumes et aux piments jalapeñosVues : 1 540

Le jambon de porc cuit au four avec os est un plat véritablement festif qui deviendra la pièce maîtresse de votre table, et sa délicieuse croûte brillante lui donnera un aspect encore plus festif.

jambon de porc, sauce chili, sauce Worcestershire, piment jalapeño, jus de citron vert, jambon...
Temps: 4 heures. Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur:
macarons aux agrumesVues : 3 522

Ces charmants macarons aux amandes fourrés aux agrumes seront parfaits pour agrémenter toute fête ou goûter. Leur saveur exquise ravira vos convives, et vous ne pouvez pas vous tromper en les servant à vos invités.

farine d'amandes, sucre glace, crème de tartre, œufs, confiture d'oranges...
Temps: 2 heures 30 minutes Complexité: facilement Quantité: 50 gâteaux
Catégories : Plats principaux, Viande, .
Auteur:
Jambon pané double moutarde et herbesVues : 1 941

Ce mets délicat sera un ajout spectaculaire à votre table de Pâques. Décorez le jambon d'une superbe croûte de chapelure, d'herbes et de deux types de moutarde : à l'ancienne et de Dijon.

Jambon de porc, jambon, moutarde de Dijon, moutarde à l'ancienne, chapelure, thym, miel...
Temps: 3 heures 40 minutes Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Auteur: - chef célèbre
Pain de viande aux œufs et au bacon, garni d'épinardsVues : 6 282

Le pain de viande est préparé à partir de dinde mélangée à des ingrédients d'une salade américaine populaire. Le bacon, les œufs, le fromage bleu et la salade verte, qui composent une salade Cobb, complètent parfaitement la base de viande, et...

Dinde hachée, fromage bleu, cheddar, épinards, bière blonde, vinaigre de vin, céleri, œufs, lait, thym, bacon...
Temps: 1 heure 45 minutes Complexité: facilement Portions : 6
Auteur: - chef
Cupcakes renversés à l'ananasVues : 4 999

Ces muffins peuvent être préparés avec de l'ananas frais ou en conserve. Ils sont très moelleux, aérés, parfumés et incroyablement délicieux. La recette est pourtant assez simple, car…

Préparation pour gâteau, extrait d'amande, œufs, jus d'ananas, ananas...
Temps: 2 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Plats principaux, Viande, .
Auteur: - chef
Roulé de jambon farci au pain toscanVues : 2 193

Un plat festif idéal pour une table de Pâques à l'italienne. Le pain toscan se distingue des autres pâtisseries par son absence totale de sel, et sa saveur neutre le rend parfait…

Jambon de porc, jambon, carottes, céleri, épinards, parmesan, pignons de pin, sauge, basilic, thym, olives, raisins secs...
Temps: 8 heures Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Catégories : Desserts, Cookie, Gâteaux, .
Auteur: - chef
Barres au citron et au thymVues : 5 583
Contenu de la recette :

De délicates barres au citron au goût d'agrumes rafraîchissant, subtilement rehaussées de thym, qui leur confèrent les saveurs d'un dessert méditerranéen. Contrairement aux barres au citron traditionnelles, cette pâtisserie est très…

beurre, farine de qualité supérieure, thym, sucre glace, jus de citron, extrait de vanille, citron...
Temps: 2 heures 10 minutes Complexité: facilement Quantité: 16 pièces. Teneur en calories : 110
Auteur: - chef
Asperges au fourVues : 18 475

Une table de fête est presque incomplète sans asperges, et à Pâques, elles constituent un accompagnement idéal pour un plat de viande. Les asperges rôties au four sont encore plus appétissantes que cuites…

asperge...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur:
Cupcakes meringués au citronVues : 4 781
Contenu de la recette :

Ne manquez pas ces gâteaux élégants pour vos idées de table de Pâques : le printemps peut s’illuminer de nouvelles saveurs. Ces cupcakes sont une version miniature des…

Tartelettes, farine de qualité supérieure, zeste de citron, crème fraîche, yaourt, œufs, crème de tartre, fécule, meringue...
Temps: 3 heures 15 minutes Complexité: facilement Quantité: 6 cupcakes Teneur en calories : 404
Auteur: - Présentateur télé
Casserole de pommes de terre à la saugeVues : 2 663

Pour une table de Pâques festive, la solution la plus simple est de préparer un délicieux gratin de pommes de terre en tranches, gratiné au fromage et nappé d'une sauce crémeuse subtilement parfumée à la sauge. Les pommes de terre sont coupées en tranches…

pommes de terre, fromage manchego, poivre de Cayenne moulu, crème, sauge...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Catégories : Boissons, jus, .
Auteur: - écrivain culinaire
Limonade cerise-citron vertVues : 5 616

Une boisson délicieuse et rafraîchissante, idéale pour un grand nombre d'invités à Pâques, à base de soda citron-lime. Son pétillant est rehaussé par la saveur rafraîchissante du jus fraîchement pressé.

eau gazeuse, jus de citron vert, cerise au marasquin...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 8
Auteur:
Beignet en forme de queue de lapinVues : 2 726

Un petit-déjeuner de Pâques festif peut aussi prendre la forme d'un lapin. Un beignet coloré en forme de queue et de pattes de lapin vous remontera le moral à coup sûr. Pas besoin de quelque chose de spécial…

Guimauves, crème de guimauve, confettis, copeaux de noix de coco, beignets...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 1
Auteur: - écrivain culinaire
Petits pois printaniers à la pancettaVues : 4 853

Un délicieux accompagnement de petits pois sautés à la pancetta et aux oignons. Le croustillant de la pancetta contraste à merveille avec la tendresse des petits pois beurrés, tandis que le jus et le zeste d'orange apportent une touche de fraîcheur…

petits pois, pancetta, jus d'orange, échalotes, persil...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur:
Dimanche du lapin de PâquesVues : 2 585

Transformez une simple glace à la vanille en un adorable sundae lapin, caché dans un cornet gaufré. Ce dessert fera assurément sourire et charmera tous les palais par sa saveur et sa texture.

Glace à la vanille, biscuits aux pépites de chocolat, guimauves, crème...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 1
Catégories : Desserts, Bonbons, .
Auteur:
Lapins en guimauve sur un bâtonnetVues : 6 214

On peut donner un aspect festif aux lapins en guimauve du commerce et les utiliser comme décorations de Pâques. Les guimauves sont enfilées sur de longs bâtonnets et trempées dans du chocolat fondu. Avant que celui-ci ne durcisse…

guimauves, pépites de chocolat, huile de coco, marmelade...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Quantité: 12 lapins sur un bâton
Auteur:
Crêpes aux carottes lapin de PâquesVues : 2 855

Préparez des crêpes inspirées du gâteau aux carottes et disposez-les sur une assiette pour imiter un lapin de Pâques en pleine course. Vous obtiendrez un petit-déjeuner délicieux et appétissant, prêt en un clin d'œil.

Carottes, crêpes, farine de qualité supérieure, fromage à la crème, pépites de chocolat (granulés), œufs, lait caillé, cannelle, gingembre moulu, noix de muscade, noix de pécan, raisins secs...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur:
œufs de Pâques marinés aux carottesVues : 3 173

À Pâques, les œufs sont généralement des œufs durs, consommés nature, mais on peut aussi les faire mariner, ce qui leur donne une couleur jaune ou bordeaux. Les œufs marinés sont utilisés dans la préparation de…

Œufs, carottes, vinaigre de cidre, coriandre, moutarde, feuille de laurier, flocons de piment rouge, curcuma…
Temps: 25 min. plus le temps de marinade Complexité: facilement Quantité: 12 œufs
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Auteur:
gâteau au chocolat exquisVues : 8 574

Un mélange de chocolat noir, de cacao en poudre et de café instantané confère à ce gâteau une saveur et un arôme d'une richesse indescriptible, magnifiquement rehaussés par des épices comme la cardamome et la vanille. Grâce à...

Farine de qualité supérieure, sucre, cardamome, cacao, café, extrait de vanille, yaourt, lait, œufs, raisins secs, chocolat noir, sucre glace...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 180
Auteur:
Brownie léger avec cheesecakeVues : 13 019
Contenu de la recette :

Un délicieux brownie au chocolat sera plus léger si vous en remplacez une partie par un cheesecake allégé à base de fromage frais allégé. De plus, ce dessert…

Fromage à la crème, sucre, fromage Neufchâtel, extrait de vanille, œufs, chocolat noir, beurre, farine de qualité supérieure, cacao, poivre de Cayenne moulu, cassonade, lait caillé, kéfir...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Quantité: 16 carrés de 5 cm Teneur en calories : 200
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur:
Gâteau queue de lapin de PâquesVues : 4 441
Contenu de la recette :

Ce magnifique gâteau de Pâques, en forme de lapin bondissant dans son terrier, émerveillera vos invités par son aspect gourmand et sa saveur de noix de coco. Il est composé d'une génoise en forme de dôme cuite dans un bol…

Farine de qualité supérieure, pépites de chocolat (granulés), flocons de noix de coco, crème de noix de coco, sucre glace, lait, crème, œufs, ananas, abricots secs, pailles salées, marmelade...
Temps: 4 heures 55 minutes Complexité: moyenne Portions : 10 - 12
Auteur: - chef
Côtelettes d'agneau accompagnées d'une caponata d'auberginesVues : 2 914

Faites revenir des côtelettes d'agneau fermier à la poêle et servez-les avec une caponata, un ragoût sicilien d'aubergines, de tomates, d'herbes, de câpres et de pignons de pin. Riche, légèrement acidulé…

Agneau, aubergines, tomates, câpres, vinaigre balsamique, pignons de pin, romarin, roquette...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 372
Auteur:
Mini cupcakes en forme d'œufs de PâquesVues : 7 395
Contenu de la recette :

Ces cupcakes aux couleurs pastel, décorés d'œufs, feront une magnifique pièce maîtresse pour votre table de fêtes. Et si vous prévoyez un goûter, servez-les à vos proches accompagnés de thé traditionnel…

farine de qualité supérieure, zeste de citron, extrait de vanille, lait, œufs...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Quantité: 24 cupcakes
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur:
Gâteau de Pâques décoré d'un nid d'oiseau et de mini-œufsVues : 14 178

Ce magnifique gâteau de fête est composé de couches de chocolat moelleuses recouvertes d'une crème au beurre légère aux tons pastel et surmonté d'un nid d'oiseau de nouilles de riz frites trempées dans du chocolat.

Chocolat noir, cacao, nouilles de riz, farine de qualité supérieure, œufs, lait, bonbons au chocolat...
Temps: 2 heures 15 minutes Complexité: moyenne Portions : 12
Auteur:
Casserole d'oignons VidaliaVues : 2 742

Un plat délicieux pour votre table de Pâques. Faites rôtir les oignons dans une sauce crémeuse et servez-les en accompagnement de votre plat de viande. La variété américaine Vidalia possède une saveur douce et agréable…

Oignon Vidalia, vin blanc, ghee, chapelure panko, oignon vert, noix de muscade, poivre de Cayenne moulu, crème...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Teindre les œufs de Pâques avec des colorants naturelsVues : 9 281
Contenu de la recette :

Teindre les œufs de Pâques avec des colorants naturels est non seulement sans danger, mais aussi une tradition séculaire qui reste d'actualité malgré l'apparition des colorants alimentaires modernes.

betteraves, chou rouge, oignons, curcuma, café...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Quantité: 12 pièces.

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