Vues : 3 458Cette pâte sablée est faite avec de la farine de blé et sans amandes moulues ni farine d'amandes, ce qui la rend très économique tout en permettant d'obtenir un résultat délicieux et rassasiant...
Vues : 4 002Malgré son nom, ce gâteau au café ne contient pas de café. Il s'agit du terme occidental désignant un type de gâteau dense généralement servi avec du thé ou du café. De la crème fraîche est ajoutée à la pâte…
Vues : 15 755Ce pain irrésistible, nappé d'un glaçage délicieusement collant et parsemé de morceaux de noix de pécan, est un dessert qui ne laissera personne indifférent. Il est cuit dans un moule rond en métal à partir de boules de pâte levée…
Vues : 3 789Le basilic et un dessert crémeux peuvent sembler incompatibles. Pourtant, associés à la menthe et au lait de coco, ces herbes révèlent une toute nouvelle dimension et s'harmonisent parfaitement avec l'ensemble du dessert.
Vues : 14 324La crème au citron (crème anglaise à base de zeste et de jus de citron à la place du lait), préparée selon cette recette, se conserve jusqu'à cinq jours au réfrigérateur. Elle est délicieuse, onctueuse et soyeuse…
Vues : 3 786Un délicieux cheesecake au citron, avec une garniture onctueuse et crémeuse sur une base sablée fondante, aux saveurs parfaitement équilibrées de citron et de romarin. La base est réalisée avec des biscuits sablés émiettés…
Vues : 2 363Une pâtisserie très simple et délicieuse, préparée avec un minimum d'ingrédients. Préparez une pâte brisée avec de la farine, du sucre et du beurre. Pour la garniture, utilisez la confiture de votre choix. La pâte...
Vues : 3 562Réalisez une glace délicieuse et raffinée en forme de gâteau ou de tarte, subtilement parfumée au miel et à la lavande. Cette glace est préparée dans une sorbetière à partir d'une crème anglaise, elle-même composée de crème et…
Vues : 2 475Épatez vos invités avec une délicieuse et spectaculaire tarte à la limonade aux fraises. Le mélange de fraises et de citrons confère à la garniture une élégante teinte corail, rehaussée d'étoiles blanches réalisées en...
Vues : 2 857Bien que la rhubarbe soit considérée comme un légume, elle est largement utilisée en Occident dans les pâtisseries et les confitures. Son acidité confère une saveur et un arôme particuliers aux tartes. Et en Amérique, elle est surtout…
Vues : 3 239Le baklava, dessert oriental, se prépare différemment selon les cultures, mais ses ingrédients principaux sont presque toujours des noix, de la pâte feuilletée et du miel. Bien que le baklava paraisse assez complexe par son apparence et son goût…
Les délicieuses recettes de pâtisseries et de desserts préparées par nos chefs contribueront à créer une ambiance festive.
Vues : 3 870Ce gâteau est préparé avec un mélange de farine de blé et de maïs, ce qui lui confère une saveur et un arôme chaleureux de maïs tout en lui assurant une texture exceptionnelle. Et des zestes d'orange et des morceaux de canneberges séchées…
Vues : 4 181Le panettone est un pain sucré italien aux fruits secs, semblable au gâteau de Pâques, mais préparé en Italie pour les fêtes de Noël. Après Noël, les restes, même légèrement rassis...
Pourquoi choisir entre vos friandises préférées quand vous pouvez en déguster deux (ou plus) à la fois, magnifiquement superposées ?
Ces milkshakes onctueux rendent hommage aux délicieuses tartes qui ornent les vitrines des restaurants américains depuis des décennies.
Les desserts italiens sucrés sont le complément idéal de votre cappuccino de l'après-midi.
Vues : 10 047Considéré comme un classique moderne de la cuisine britannique, ce dessert est très populaire, y compris au restaurant. Le gâteau éponge moelleux est nappé d'une sauce caramel onctueuse et servi avec…
Préparez ces délicieux gâteaux pour toutes les occasions : anniversaires et autres fêtes.
Vues : 6 912Ce gratin se prépare comme du pain perdu : les tranches sont trempées dans un mélange d’œufs puis poêlées. C’est tout aussi délicieux, mais encore plus sain, car…
Vues : 16 550Offrez à votre famille un petit-déjeuner royal et servez un magnifique gâteau avec du thé ou du café, évoquant une version plus consistante de muffins aux myrtilles nappés de glaçage au fromage frais. Pour le gâteau, préparez…
Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Choisissez parmi des gaufres maison, du granola, des galettes de pommes de terre, des crêpes, des omelettes ou des brioches à la cannelle.
Vues : 2 113Cette tarte spectaculaire associe harmonieusement des desserts populaires tels que la pêche Melba française à la sauce framboise, le biscuit Snickerdoodle américain enrobé de sucre à la cannelle, et...
Vues : 13 384Vous retrouverez le goût de vos biscuits Oreo préférés à chaque bouchée de cet incroyable cheesecake. Commencez par préparer la croûte en mélangeant des Oreo émiettés avec du beurre. Ensuite, garnissez la croûte de…
Vues : 7 040Ce gâteau, à l'instar du duo sucré Twix, associe biscuits, caramel et chocolat au lait. Son atout majeur ? Une couche de mousse au chocolat des plus délicates. Pour réaliser les différentes couches, vous aurez besoin d'une préparation toute prête…
Vues : 2 409Ce gâteau moelleux à la banane a un goût très proche du tiramisu : doux et fondant grâce aux bananes et à la sauce caramel. Il est préparé en incorporant par endroits…
Vues : 2 691Chaque bouchée de ce cheesecake exceptionnel est un délice : un cœur fondant au beurre de cacahuète et au chocolat. Il faut dire qu'il est préparé avec des chocolats Reese's au beurre de cacahuète, nichés à l'intérieur…
Vues : 2003L'ingrédient principal du cheesecake samoan est le célèbre biscuit américain Samoa, traditionnellement vendu par les Girl Scouts. Ce sont des biscuits croustillants à la vanille, nappés de caramel, de noix de coco grillée et…
Vues : 3 776Ce gratin festif se compose de deux parties qui peuvent être préparées et conservées au réfrigérateur à l'avance. Le jour même, il suffit de les assembler dans un plat, de les enfourner et de servir chaud. La couche inférieure…
Vues : 5 981Ce délice ravira à coup sûr ceux qui préfèrent cuisiner seuls, car les gâteaux sont préparés dans des cocottes individuelles en fonte, semblables à de petites poêles. Le dessert est moyennement sucré et non écœurant, avec…
Vues : 1 802Vous connaissez ces t-shirts colorés d'inspiration hippie des années 60, avec leurs motifs tourbillonnants multicolores ? Ils sont incroyablement beaux, mais sans doute assez difficiles à reproduire. Alors…
Vues : 10 606Deux desserts américains emblématiques se sont associés pour susciter d'innombrables regards admiratifs et compliments. Le cheesecake délicat et le brownie richement chocolaté sont un régal pour les yeux et…
Vues : 12 038Le cheesecake n'est devenu populaire en Russie que récemment et est principalement perçu comme un dessert américain classique. Pourtant, ce gâteau sucré était déjà préparé dans la Grèce antique, où il était…
Vues : 4 982Le nom de la tarte Banoffee anglaise provient de la fusion des mots « banane » et « caramel ». Ces deux ingrédients composent la garniture et confèrent à cette tarte sa saveur incroyable et inoubliable. La base…
Vues : 4 479Ce gâteau au chocolat est incroyablement rapide et facile à préparer, et se distingue des gâteaux à étages classiques par son aspect simple d'inspiration italienne. Il ne comporte qu'une seule couche, cuite à partir de...
Vues : 35 157Les célèbres lasagnes italiennes ne sont plus depuis longtemps une nouveauté ; on trouve les feuilles nécessaires à leur préparation dans presque tous les supermarchés, et beaucoup de gens connaissent la recette, même s’ils ne l’ont jamais réalisée…
Vues : 4 986En Amérique du Nord, il est courant de préparer des biscuits au sucre pour Noël, l'Halloween ou, par exemple, le Jour de la Marmotte. Ces biscuits sont souvent décorés de glaçage et de vermicelles et sont très jolis…
Vues : 2 292Cette tarte, qui évoque une couronne de Noël, sera un ajout bienvenu aux fêtes de fin d'année et embellira également la table de toute autre célébration. Ce plat est parfait pour ceux qui souhaitent surprendre leurs invités.
Vues : 24 279Ce n'est pas un dessert trop sucré, c'est un dessert léger et estival qui possède cette délicieuse saveur que tout le monde adore dans le cheesecake. Étonnamment, sa surface ne craque pas grâce au traitement thermique résiduel…
Vues : 4 129La tarte aux pommes rustique offre la saveur riche et l'arôme magique d'une pâtisserie maison, une garniture aux fruits de saison, une préparation facile et une apparence simple. Préparez une tarte aux pommes maison...
Vues : 3 151En préparant ces tartelettes individuelles, vous n'aurez plus à vous soucier des restes. Il n'y en aura tout simplement pas, grâce non seulement à la petite taille du dessert, mais aussi à sa saveur impeccable aux subtiles notes de…
Vues : 26 220Inutile de préparer un dessert gargantuesque dont les restes vous empêcheront d'en reprendre. Ces deux mini cheesecakes sont tout aussi délicieux qu'une tarte entière, et…
Vues : 2 464Préparez un délicieux dessert de crème brûlée en tartelettes individuelles, en lui donnant une saveur de potiron plus originale. Les tartelettes seront réalisées avec une pâte brisée croustillante et moelleuse. Pour la garniture…
Vues : 3 783Le gâteau aux fruits américain classique est un gâteau éponge fourré d'une grande quantité de fruits secs et confits, imbibé d'alcool, ce qui non seulement permet de le conserver frais longtemps, mais...
Vues : 4 109Savourez ce gâteau au pain d'épices parfumé et épicé, incroyablement facile à préparer. Son goût exceptionnel provient d'un riche mélange d'épices, de gingembre frais râpé, de mélasse et…
Vues : 8 605La bundevara est une pâtisserie serbe semblable au strudel. Elle est fourrée de potiron râpé, de sucre et d'épices, étalée en plusieurs couches de pâte fine et cuite au four. L'ingrédient principal…
Vues : 8 837Le goût et la texture de ce cheesecake seront inhabituels, mais tout aussi délicieux. Tout repose sur sa croûte originale qui, au lieu d'un biscuit traditionnel, est composée d'un mélange de guimauve moelleuse et de morceaux croquants...
Vues : 2 868Après avoir goûté une part de ce délicat cheesecake au chocolat, vos invités ne devineront même pas qu'il est allégé. Et ce, malgré le fait que la majeure partie du fromage frais ait été remplacée par 1 % de fromage blanc…
Vues : 4 314La base du cheesecake est composée de biscuits au chocolat émiettés, mélangés à du sucre et du beurre. La deuxième couche est le cheesecake au chocolat proprement dit, préparé avec du fromage frais, de la crème fraîche, du sucre, des œufs et du chocolat.
Vues : 2 384Les biscuits « peanut butter blossom », en forme de fleurs et aromatisés au beurre de cacahuète avec un cœur en forme de larme de chocolat, sont très populaires en Amérique.
