Recettes de sandwichs chauds


Catégories : Restauration rapide, Sandwichs, .
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Sandwich French Dip aux oignons caramélisésVues : 978

Le sandwich « French dip » se distingue des autres sandwichs par le fait qu'il est généralement servi avec un bol de bouillon (le jus rendu par la viande pendant la cuisson), dans lequel on trempe le sandwich avant de le déguster. Malgré son…

Bœuf, concentré de tomates, vinaigre balsamique, bouillon, sauce Worcestershire, thym, ail, beurre, oignon rouge, petits pains à sandwich...
Temps: 4 heures 35 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 227
Auteur: - copropriétaires du restaurant
mini-sandwichs aux boulettes de viandeVues : 506

Ces boulettes de viande juteuses et fermes, nappées de sauce tomate, sont délicieuses en plat principal accompagnées d'un accompagnement, mais aussi en apéritif pour régaler vos invités lors d'une réception. Chaque boulette...

Porc haché, saucisses à frire (kupaty), flocons de piment rouge, ail, chapelure panko, parmesan, œufs, persil, oignon, purée de tomates, pulpe de tomates, petits pains à sandwich, basilic, fromage Pecorino Romano...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 4-6 Teneur en calories : 269
Catégories : Restauration rapide, Sandwichs, .
Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
Mini sandwichs aux boulettes de viande pour les fêtesVues : 516

Ces mini-sandwichs italiens (sliders) sont parfaits pour recevoir lors de réceptions à la maison. Faciles à déguster en quelques bouchées, ils sont idéaux à partager, car leurs petits pains…

Bœuf haché, porc haché, œufs, chapelure panko, sauce pesto, poudre d'ail, poudre d'oignon, poivre noir, parmesan, petits pains à sandwich, sauce marinara, fromage provolone, beurre, sel à l'ail, boulettes de viande, basilic...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: facilement Quantité: 24 pièces. Teneur en calories : 274
Auteur: - chef
Sandwich chaud « Mozzarella dans une calèche »Vues : 653

La « Mozzarella en carrozza » (en italien : Mozzarella en carrozza) est un sandwich chaud italien garni de fromage pané. Cette recette utilise de la mozzarella fumée et des feuilles de basilic. Pressez-les…

Mozzarella fumée, pain complet, basilic, œufs, poivre noir, farine de qualité supérieure, sauce pesto...
Temps: 18 min. Complexité: facilement Portions : 6-12 Teneur en calories : 282
Auteur: - écrivain culinaire
Pain à l'ail et au fromageVues : 845

Du pain croustillant et chaud, nappé de fromage fondant et parfumé à l'ail, est un vrai régal. Offrez-vous ce petit plaisir et préparez un délicieux pain…

Fromage cheddar, fromage pepper jack, parmesan, mayonnaise, beurre, oignons verts, ail, baguette, persil...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 290
Auteur: - écrivain culinaire
Congélation : Paninis pour le petit-déjeunerVues : 2 580

Pour préparer rapidement des sandwichs chauds le matin sans avoir à couper et assembler tous les ingrédients, la congélation est votre alliée. Préparez des paninis avec du pain grillé, des tranches fines…

Beurre, pain au levain, œufs, crème, jambon, mayonnaise, jus de citron vert, sauce piquante, piment, fromage Monterey Jack...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Quantité: 12 pièces. Teneur en calories : 343
Catégories : Restauration rapide, Sandwichs, .
Panini croissantVues : 825

Pas besoin d'appareil à panini spécial pour préparer de délicieux paninis maison. On peut même remplacer les petits pains à panini par de simples croissants. Garnissez les sandwichs de jambon et de fromage, puis faites-les griller en appuyant légèrement dessus.

Croissants, moutarde de Dijon, mayonnaise, fromage de Münster, jambon, beurre...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Quantité: 1 sandwich
Plats de porc pour le dîner : côtelettes, travers et filet mignon de porc

Plats de porc pour le dîner : côtelettes, travers et filet mignon de porc

Cuisinez le dîner avec n'importe quelle coupe de porc, qu'il s'agisse de filet mignon ou de côtelettes nature : voici des recettes pour chaque jour de la semaine.

Auteur: - écrivain culinaire
Petits pains à sandwich à la dinde et au jambonVues : 1 104

Ces petits pains à sandwich, ou rouleaux lavash, sont parfaits pour un en-cas copieux ou un apéritif lors d'une fête de famille. Ils sont également pratiques à préparer à l'avance : vous pouvez ainsi les conserver au réfrigérateur et les découper en portions individuelles.

Lavash, tortilla, fromage américain, fromage, dinde, laitue romaine, jambon, mayonnaise, piments chipotle en sauce adobo, moutarde de Dijon...
Temps: 2 heures 15 minutes Temps de refroidissement inclus Complexité: facilement Portions : 10-12 Teneur en calories : 296
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Sandwich Reuben végétarienVues : 1 311
Contenu de la recette :

Le sandwich Reuben traditionnel est une délicieuse combinaison de pain de seigle, de bœuf salé, de choucroute, de fromage suisse fondant et de sauce mayonnaise (sauce russe). Cette version végétarienne…

Pain de seigle, fromage suisse, choucroute, concombres marinés, sauce chili, mayonnaise, quatre-épices, aneth, câpres, jus de citron, pommes...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 4
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Sandwichs chauds végétariensVues : 1 123

L'ingrédient principal de ces sandwichs est le seitan, une protéine de blé (gluten). Il est préparé de telle sorte qu'on en oublierait presque qu'il s'agit d'un substitut de viande ! Les tranches de seitan sont enrobées de pâte à frire…

Pain, mozzarella, parmesan, tomates, cola, origan...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4
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Sandwichs chauds britanniques au fromage et aux haricots blancs à la sauce tomateVues : 5 103

Les haricots blancs à la sauce tomate rendent vos sandwichs chauds encore plus copieux et savoureux. Utilisez les restes de haricots blancs à la sauce tomate de la veille ou des haricots en conserve. Accompagnez-les de…

Pain blanc, tomates cerises, haricots blancs à la sauce tomate, sauce Worcestershire, cheddar...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 2
Hot Browns en sauce Mornay avec poivrons douxVues : 2 944

Damaris Phillips suggère de préparer le populaire sandwich Hot Brown avec sa sauce au fromage fondante dans des poêles en fonte individuelles, ce qui est pratique car la sauce au fromage va vraiment...

Dinde, poivrons, tomates cerises, pain au levain, lait, cheddar, parmesan, bacon...
Temps: 2 heures 20 minutes Complexité: facilement Portions : 4
Auteur:
Sandwichs chauds avec œuf et baconVues : 2 606

Cette astuce ingénieuse vous permettra de préparer de délicieux œufs brouillés pour le petit-déjeuner ou le dîner d'un grand nombre de convives, sans passer des heures aux fourneaux. Les œufs sont cuits sur une grande plaque de cuisson, puis…

œufs, crème, cheddar, tomates, pain, bacon...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 16
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Crevettes frites et toasts au sésameVues : 1 872

Épatez vos convives avec un dim sum chinois très apprécié : des toasts croustillants aux crevettes et à la pâte de sésame. La pâte se mélange facilement, s’étale sur des tranches de pain blanc et les toasts sont prêts en un clin d’œil…

Toast, crevettes, châtaignes d'eau, céleri, sauce soja, huile de sésame, xérès, gingembre, ail, oignons verts, graines de sésame...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Quantité: 40 sandwichs
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Sandwich au jambon chaud à l'ail et au fromage suisseVues : 3 688

Savourez un sandwich chaud garni de fromage suisse fondant, de fines tranches de jambon et de cornichons, le tout entre deux tranches de pain blanc croustillant. Les sandwichs sont ensuite grillés avec une sauce au beurre noisette…

Pain blanc, fromage suisse, emmental, jambon, cornichons, ail...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur:
Sandwich chaud au fromage et au maïsVues : 4 204

Ce sandwich chaud au fromage fondant regorge de légumes sains. Maïs, courgettes râpées, tomates cerises coupées en tranches et oignons verts hachés sont mélangés avec une généreuse quantité de...

Pain blanc, tomates cerises, maïs, courgettes, fromage américain, oignons verts...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Quantité: 4 sandwichs
Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
Panini au poulet, à l'avocat et au fromage fonduVues : 2 998
Contenu de la recette :

La base de ce sandwich chaud est un croissant croustillant. Une salade de poulet aux noix et aux raisins, assaisonnée d'une sauce au yaourt, est idéale comme garniture. Servez-le sur...

Croissants, blancs de poulet, raisins, pommes, canneberges séchées, noix de pécan, amandes, yaourt, tomates, avocat, cheddar, roquette...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - chef célèbre
Soupe de tomates aux poivrons grillés et panini à la tomate et à la mozzarella fuméeVues : 2 596

Cette soupe onctueuse est préparée avec des tomates et des poivrons rôtis en conserve pour une délicieuse saveur barbecue qui accompagne à merveille un sandwich chaud au fromage fumé...

poivron doux, tomates frites, mozzarella fumée, basilic...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - chef
Caprese sur toast au fourVues : 4 438

La caprese, une entrée italienne, est une délicieuse combinaison de tomates, de mozzarella et de basilic frais, le tout arrosé d'huile d'olive extra vierge. Cuite au four, la saveur de la tomate s'intensifie et s'adoucit, et…

mozzarella, tomates cerises, toast, basilic...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 8 - 12
Sandwich aux œufs fritsVues : 13 202

Toast croustillant, œufs brouillés savoureux, bacon frit et fromage : la combinaison parfaite pour un petit-déjeuner délicieux auquel il est difficile de résister. Cette recette utilise tous ces ingrédients cuits dans…

Pain au levain, piments chipotle en sauce adobo, cheddar, œufs, bacon, croûtons, ketchup...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Quantité: 1 sandwich fermé
Auteur: - écrivain culinaire
Sandwichs au thon chaud classiquesVues : 5 366

Le sandwich classique au thon chaud se compose d'un demi-muffin anglais garni d'une épaisse couche de salade de thon, d'artichauts et de céleri, le tout nappé de mayonnaise. Le tout est recouvert d'une tranche de...

Thon, artichauts, olives Kalamata, tomates prunes, céleri, fromage suisse, oignons verts, aneth...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 3
Auteur:
Salade de thon chaude servie dans des bols de painVues : 3 291

Une façon originale de servir des sandwichs au thon chaud. Ces sandwichs sont préparés dans des pains creux qui renferment une garniture encore plus savoureuse : du fromage fondant, du thon et une salade de céleri délicatement…

Pain blanc, thon, fromage américain, céleri, concombres, tomates à salade, concombres marinés, germes de soja...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur:
sandwichs au thon chaudVues : 20 156
Contenu de la recette :

Ces sandwichs sont préparés avec de la salade de thon, placée sur des petits pains coupés en deux ou des tranches de pain de seigle, recouverte de cheddar fort râpé et grillée au four jusqu'à ce que le fromage...

Thon, pain de seigle, cheddar, moutarde à l'ancienne, mayonnaise...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Quantité: 4 sandwichs
10 recettes de toasts au fromage

10 recettes de toasts au fromage

Nous proposons 10 nouvelles variantes du sandwich au fromage préféré de tous, avec différents types de pain.

Auteur:
Pizzas individuelles sur muffins anglaisVues : 2 168

Ces délicieuses et saines pizzas individuelles sont parfaites à préparer avec vos enfants. Vous pouvez aussi les préparer à l'avance et les congeler pour que votre enfant les réchauffe en rentrant de l'école. Précommandez dès maintenant !

Courgettes, poivrons, purée de tomates, mozzarella, pecorino romano, saucisse pepperoni, olives...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Quantité: 12 mini pizzas
Catégories : Soupes, Viande, Avec des pâtes, .
Auteur: - chef célèbre
Soupe aux boulettes de viande, aux épinards et aux croûtons au fromageVues : 4 229
Contenu de la recette :

Cette soupe de boulettes de viande aromatique est délicieuse, riche, onctueuse et saine. Mieux encore, elle est rapide à préparer. Pendant que le sauté cuit, mélangez le bœuf haché avec le bœuf râpé…

Bœuf haché, parmesan, chapelure, noix de muscade, feuille de laurier, pâtes ditalini, épinards, croûtons...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - copropriétaire du restaurant
Panini focaccia à la mortadelle et à la confiture de figuesVues : 2 431
Contenu de la recette :

Les petits sandwichs ont toujours été un apéritif très apprécié lors des réceptions. Préparez cette variante de sandwich à l'italienne qui ravira tous vos convives grâce à son incroyable combinaison de saveurs. Et pour…

pain focaccia, fromage Asiago, saucisse mortadelle, vinaigre balsamique, figues...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Quantité: 16 canapés
Auteur: - chef célèbre
Buffet de mini-sandwichs : mini-sandwichs chauds au fromage et à la tomate, mini-sandwichs Rachel et mini-sandwichs Patty MeltVues : 3 159

Si vous réunissez des amis pour une soirée match, film ou jeux de société, rien de tel qu'une variété de mini-sandwichs chauds. Délicieux et copieux, ils se dégustent facilement avec les doigts.

Beurre, pain de seigle, relish de légumes, dinde, choucroute, cheddar, pain noir, fromage suisse, tomates cerises, ciboulette, bœuf haché, sauce Worcestershire, oignon, assaisonnement pour steak...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Restauration rapide, Sandwichs, .
Auteur:
Panini aux choux de Bruxelles et au salamiVues : 1 604

Pour préparer un panini italien chaud, pas besoin d'appareil spécial. Vous pouvez le faire griller dans une poêle ordinaire et utiliser n'importe quel pain...

Confiture de figues, moutarde de Dijon, choux de Bruxelles, pain ciabatta, fromage provolone, salami, beurre, chips...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 620
50 recettes de mini-sandwichs

50 recettes de mini-sandwichs

Préparez un incontournable du pique-nique en format réduit : nous vous proposons des dizaines de recettes de mini-burgers et de mini-sandwichs !

Auteur: - écrivain culinaire
Sandwich Croque MonsieurVues : 2003

La cuisine française est célèbre non seulement pour ses délices culinaires, mais aussi pour le croque-monsieur, un sandwich chaud simple mais populaire, dont le nom peut se traduire par « Monsieur Croquant ». Le sandwich…

Beurre, farine de qualité supérieure, lait, noix de muscade, gruyère, parmesan, pain blanc, moutarde de Dijon, jambon...
Temps: 30 min. Complexité: moyenne Portions : 4-8
Auteur: - copropriétaire du restaurant
Sandwichs chauds au fromage et aux oignons françaisVues : 1 998

Les oignons caramélisés, ingrédient clé de la célèbre soupe à l'oignon, confèrent à ces sandwichs au fromage chaud une onctuosité incroyable et une palette de saveurs infinie. Pour préparer les oignons…

pain blanc, fromage américain, oignons, thym...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Quantité: 4 sandwichs
Auteur:
Sandwichs chauds au fromage et à la saucisseVues : 3 220

Les sandwichs sont composés de tranches de pain de seigle tartinées de moutarde, prises en sandwich entre deux tranches de cheddar, et garnies de saucisse grillée et de tranches de piment jalapeño. Tout est grillé…

pain de seigle, saucisse, cheddar, persil, aneth...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 702
Auteur:
Sandwichs chauds au fromage et au jambon espagnol avec gaspachoVues : 3 322

Nul besoin de compétences culinaires particulières pour préparer ce plat d'été à l'espagnole. Des crudités (tomates, concombres et poivrons) sont mixées avec de l'huile d'olive, du vinaigre de xérès et…

Pain blanc, fromage Monterey Jack, poivrons doux, tomates, concombres, vinaigre de xérès, jambon, ail...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 670
Auteur:
Sandwich chaud au fromage, aux poivrons poblano rôtis et aux champignonsVues : 2009

L'association de savoureux champignons portobello rôtis et de fromage fondu dans ce sandwich poêlé le rend incroyablement copieux et délicieux, tandis que les poivrons poblano rôtis ajoutent une touche de fraîcheur et de douceur...

Piments jalapeños, champignons de Paris, pain ciabatta, fromage Monterey Jack, piments chipotle en sauce adobo, beurre...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur:
Sandwichs chauds aux tomates et au fromageVues : 2 722

Les sandwichs chauds au fromage, aux tomates et aux herbes sont très copieux, délicieux et savoureux. Ils évoquent l'été et regorgent de saveurs méditerranéennes. On commence par mélanger de l'huile d'olive avec…

origan, flocons de piment rouge, baguette, ail, tomates, fromage provolone...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 6-8
Auteur:
Sandwich chaud au fromage et au bœuf saléVues : 2 327

Un sandwich chaud au fromage fondu et au corned-beef devient incroyablement délicieux si l'on mélange d'abord du corned-beef finement tranché avec des oignons caramélisés à la bière, de la sauce Worcestershire et...

Beurre, oignon, sucre, bière brune, pastrami, sauce Worcestershire, moutarde à l'ancienne, fromage Jarlsberg, pain de seigle...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 2
Catégories : Restauration rapide, Sandwichs, .
Auteur:
Sandwich chaud sucré au fromage blanc pour le petit-déjeunerVues : 3 677

Ces sandwichs sucrés au fromage blanc sont préparés avec des gaufres surgelées. Ils sont garnis d'un mélange de fromage frais, de fromage blanc et de sucre glace, qui, après avoir été fouetté...

Fromage blanc, fromage blanc, sucre glace, gaufres, confiture de fraises, beurre, cannelle...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 2
Catégories : Restauration rapide, Sandwichs, .
Auteur: - chef
Sandwich au cheddar chaudVues : 3 164

Un sandwich au fromage chaud sera plus savoureux si vous utilisez quelques astuces simples. Par exemple, tartinez l'extérieur non pas uniquement de beurre, mais d'un mélange de beurre et de mayonnaise. La croûte sera bien meilleure...

Beurre, mayonnaise, paprika, pain au levain, fromage à la crème, cheddar...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Restauration rapide, Sandwichs, .
Auteur: - écrivain culinaire
Le meilleur sandwich au fromage chaud de tous les tempsVues : 4 677

Le meilleur sandwich au fromage chaud peut être préparé avec des ingrédients assez simples qui, une fois grillés, se fondent en un bouquet de saveurs absolument parfait. On tartine du pain de seigle avec…

Piment, oignon rouge, mayonnaise, moutarde de Dijon, pain de seigle, fromage provolone, tomates, fromage cheddar, beurre...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Restauration rapide, Sandwichs, .
Auteur: - chef
Sandwich chaud à la mozzarellaVues : 3 667
Contenu de la recette :

Ce généreux sandwich chaud regorge de saveurs méditerranéennes éclatantes grâce à l'association de mozzarella, de tomates fraîches et d'une sauce pesto au basilic aromatique. Un excellent pesto frais est facile à préparer...

Pain au levain, mozzarella, tomates cerises, pignons de pin, basilic, persil, parmesan, pecorino romano, ail...
Temps: Complexité: facilement Portions : 2
Catégories : Amuse-gueules, Sandwichs, .
Sandwichs chauds au brocoliVues : 17 547

Le brocoli, juteux et croquant, est un excellent ingrédient pour un sandwich chaud et sain. On utilise aussi bien les fleurettes que les tiges charnues. Tout d'abord, le brocoli est légèrement cuit à la vapeur…

Pain blanc, brocoli, brocolis, fromage pecorino romano, fromage provolone, jus de citron, ail, pain grillé...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 261
Auteur: - chef célèbre
Sandwich chaud brun du KentuckyVues : 3 713
Contenu de la recette :

Ce sandwich chaud est devenu un plat emblématique de Louisville, dans le Kentucky, où il a été créé dans les années 1920 à l'hôtel Brown. Ses ingrédients originaux comprennent de la dinde…

Dinde, cheddar, parmesan, blancs de poulet, bacon, tomates, œufs, lait, noix de muscade, pain grillé...
Temps: 1 heure 45 minutes Complexité: facilement Portions : 4

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