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recettes de desserts et de pâtisseries à la citrouille


Catégories : Desserts, Tartes, tartelettes, gratins, .
Auteur: - chef
Tarte au chocolat et à la citrouilleVues : 3 873
Contenu de la recette :

Recette détaillée avec photos.

Purée de potiron, chocolat amer, chocolat noir, pâte sablée, farine de qualité supérieure, cassonade, lait concentré, œufs, extrait de vanille, cannelle, gingembre moulu, noix de muscade, clous de girofle, amidon...
Temps: 3 heures 15 minutes Complexité: facilement Portions : 8
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Auteur: - chef
Sucettes de gâteau à la citrouille faites maisonVues : 7 994
Contenu de la recette :

Recette détaillée avec photos.

Farine tout usage, pâte à génoise, purée de citrouille, fromage à la crème, épices pour tarte à la citrouille, cassonade, sucre glace, chocolat blanc, œufs, lait, extrait de vanille, noix de pécan...
Temps: 2 heures 30 minutes Complexité: moyenne Quantité: 72 cake pops
Catégories : Desserts, Crêpes, beignets, gaufres, .
Auteur: - chef célèbre
Crêpes au fromage blanc et à la citrouille avec sauce caramelVues : 4 049
Contenu de la recette :

Recette détaillée avec photos.

Fromage ricotta, fromage blanc, purée de potiron, crème, lait caillé, œufs, crème dulce de leche, jus de pomme, vinaigre de cidre, vodka, farine de qualité supérieure, sucre roux, clous de girofle, anis étoilé, racine de gingembre, noix de muscade, cannelle...
Temps: 2 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Catégories : Desserts, Beignets, tartes, petits pains, .
Auteur: - chef célèbre
Churros à la citrouille nappés de sauce au chocolatVues : 2 622

Ces beignets à la pâte feuilletée parfumée à la cannelle créeront l'ambiance idéale pour bien commencer la journée avec une tasse de café...

Farine de qualité supérieure, purée de potiron, œufs, crème, extrait de vanille, chocolat noir, liqueur de café, clous de girofle, racine de gingembre, noix de muscade, fleur de sel, sucre roux, cannelle...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Catégories : Desserts, Tartes, tartelettes, gratins, .
Auteur:
Tarte à la citrouille avec du lait de coco et une croûte de pain d'épiceVues : 2 478
Contenu de la recette :

La prochaine fois que vous préparerez une tarte à la citrouille, essayez plutôt du lait de coco non sucré que du lait concentré sucré. Vous obtiendrez ainsi une subtile saveur tropicale et…

Biscuits sablés, fruits confits, cassonade, purée de potiron, lait de coco, œufs, crème, extrait de vanille, épices pour tarte au potiron...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Portions : 8
Catégories : Desserts, Crêpes, beignets, gaufres, .
Auteur:
Crêpes à la citrouille avec sirop d'érableVues : 2 554

L'arôme des épices embaume la pièce pendant la cuisson de ces crêpes crémeuses aux saveurs automnales. Une généreuse cuillerée de crème fouettée au babeurre et un filet de sirop d'érable viennent sublimer ce délice.

Farine tout usage, purée de citrouille, œufs, lait, crème, cannelle, clous de girofle, gingembre moulu, quatre-épices, noix de muscade, sirop d'érable, graines de citrouille...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Quantité: 12 crêpes
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Muffin à la citrouille sans glutenVues : 27 874

Des cupcakes sans gluten à la cannelle...

Farine de riz, purée de potiron, sucre roux, œufs, yaourt, gingembre moulu, noix de muscade, cannelle...
Temps: 1 heure 25 minutes Complexité: facilement Quantité: 9 gros muffins
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Auteur:
cupcakes à la saveur de tarte à la citrouilleVues : 1 706
Contenu de la recette :

Petits gâteaux légers à la citrouille avec une garniture crémeuse...

Farine tout usage, épices pour tarte à la citrouille, purée de citrouille, sucre glace, œufs, lait, crème, extrait de vanille, pâte à génoise, fromage à la crème...
Temps: 2 heures 20 minutes Complexité: moyenne Quantité: 12 cupcakes
Catégories : Desserts, Tartes, tartelettes, gratins, .
Auteur:
Tarte à la citrouille sur une plaque de cuisson pour une grande entrepriseVues : 3 037
Contenu de la recette :

Cette tarte à la citrouille légère et parfumée à la cannelle est ornée d'une bordure décorative réalisée avec la même pâte que la croûte. Vous recevez beaucoup de monde et tout le monde raffole de tarte à la citrouille ? Ce dessert de crêpes géantes…

Purée de potiron, œufs, crème, extrait de vanille, sucre glace, farine de qualité supérieure, noix de muscade, cannelle...
Temps: 1 heure 40 minutes Complexité: facilement Portions : 16 Teneur en calories : 651
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Biscuits à la citrouille à la farine complèteVues : 5 124

Scones à la citrouille et aux canneberges...

Purée de citrouille, pâte sablée, farine de blé entier, lait caillé, œufs, cassonade, épices pour tarte à la citrouille, canneberges séchées, cerises séchées, flocons d'avoine...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Quantité: 8 cookies Teneur en calories : 270
Catégories : Desserts, Tartes, tartelettes, gratins, .
Cheesecake au yaourt et à la citrouilleVues : 2 422

Gâteau au fromage à la citrouille avec une croûte de céréales complètes et une garniture de yaourt en grains....

Purée de citrouille, fromage à la crème, cassonade, sucre glace, épices pour tarte à la citrouille, extrait de vanille, œufs, yaourt...
Temps: 7 heures 40 minutes Complexité: facilement Portions : 12
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Auteur: - copropriétaires du restaurant
Cupcakes à la citrouille avec glaçage au fromage fraisVues : 5 920
Contenu de la recette :

Recette détaillée avec photos.

Farine tout usage, pâte à génoise, purée de citrouille, cannelle, gingembre moulu, quatre-épices, noix de muscade, sucre glace, œufs, extrait de vanille, sirop d'érable, noix de pécan, fromage à la crème...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Quantité: 12 cupcakes
Catégories : Desserts, Tartes, tartelettes, gratins, .
Auteur: - chef célèbre
tarte à la citrouille américaineVues : 43 251
Contenu de la recette :

Une recette étape par étape pour préparer une tarte à la citrouille américaine avec de la crème fouettée, du sirop d'érable et du bourbon.

Biscuits, beurre, sucre, cannelle, œufs, cassonade, purée de citrouille, crème épaisse, gingembre moulu, noix de muscade, clous de girofle, gousse de vanille, sirop d'érable, bourbon...
Temps: 2 heures 30 minutes Complexité: facilement Quantité: 1 tarte (23 cm)
Catégories : Desserts, Soufflés, puddings, meringues, .
Auteur: - écrivain culinaire
Riz au potironVues : 6 454

Une recette étape par étape pour préparer un riz au lait et à la citrouille...

Riz Arborio, lait, purée de potiron, miel, extrait de vanille, cannelle, gingembre moulu, noix de muscade, crème...
Temps: 9 heures 35 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 240
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Auteur:
Muffins à la citrouille et aux cannebergesVues : 3 793
Contenu de la recette :

Ces muffins à la citrouille d'automne sont parfaits pour un petit-déjeuner ou un goûter pendant les fêtes...

Canneberges séchées, jus d'orange, farine tout usage, sucre, épices pour tarte à la citrouille, beurre, purée de citrouille, lait, œufs, zeste d'orange, sucre turbinado...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Quantité: 12 muffins
Catégories : Desserts, Cookie, Beignets, tartes, petits pains, .
Scones à la citrouille avec glaçage à l'érable et à la cannelleVues : 3 364
Contenu de la recette :

Une recette étape par étape pour préparer des scones anglais à la citrouille avec un glaçage à l'érable et à la cannelle.

Sucre brun, épices pour tarte à la citrouille, cardamome, coriandre, farine de blé entier, beurre, œufs, lait, sucre glace, sirop d'érable, sucre turbinado, pâte sablée, citrouille...
Temps: 2 heures 30 minutes Complexité: facilement Quantité: 6 pièces.
Catégories : Desserts, Tartes, tartelettes, gratins, .
Auteur:
tarte à la citrouille avec une base épicéeVues : 7 274
Contenu de la recette :

Une recette étape par étape pour préparer une tarte à la citrouille avec une base de sablé épicée...

Farine de qualité supérieure, sucre, cannelle, gingembre moulu, cardamome, noix de muscade, quatre-épices, beurre, vinaigre de cidre, purée de potiron, œufs, crème, extrait de vanille, cassonade...
Temps: 4 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 8-10
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Muffins à la citrouille parfaitsVues : 2 886
Contenu de la recette :

Une recette étape par étape pour réaliser de parfaits petits cupcakes individuels à la citrouille avec glaçage.

citrouille, œufs, cassonade, cannelle, clous de girofle, noix de muscade, farine de qualité supérieure, sucre glace...
Temps: 2 heures 25 minutes Complexité: moyenne Quantité: 12 cupcakes
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
roulé à la citrouilleVues : 5 580
Contenu de la recette :

Une recette étape par étape pour préparer des roulés à la citrouille fourrés au fromage frais.

Farine de qualité supérieure, cannelle, gingembre moulu, noix de muscade, sucre, œufs, purée de citrouille, sucre glace, fromage à la crème, beurre, extrait de vanille...
Temps: 4 heures 35 minutes Complexité: moyenne Quantité: 1 rouleau
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
biscuits à la citrouille avec glaçage au fromage à la crèmeVues : 2 622

Une recette étape par étape pour réaliser des biscuits à la citrouille avec un glaçage au fromage frais.

Farine de qualité supérieure, cannelle, quatre-épices, cassonade, purée de citrouille, œufs, extrait de vanille, fromage à la crème, beurre, sucre glace, jus de citron...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Quantité: 24 cookies
Catégories : Boulangerie, Desserts, Tartes, tartelettes, gratins, .
Tarte à la citrouille et aux pommesVues : 3 451

Une recette étape par étape pour préparer une tarte américaine à la citrouille et aux pommes.

Pâte brisée, beurre, pommes, noix de muscade, cannelle, gingembre moulu, clous de girofle, purée de potiron, sucre, cassonade, lait concentré non sucré, œufs, crème...
Temps: 1 heure 55 minutes Complexité: facilement Portions : 8
Catégories : Boulangerie, Desserts, Beignets, tartes, petits pains, .
Auteur:
Petits pains à la citrouille et aux épicesVues : 2 473
Contenu de la recette :

Ces petits pains sucrés et collants sont préparés selon une recette spéciale, fourrés à la purée de potiron et nappés d'un glaçage à la vanille...

Lait, sucre, beurre, extrait de vanille, œufs, farine tout usage, épices pour tarte à la citrouille, purée de citrouille, sucre glace...
Temps: 8 heures 10 minutes Complexité: moyenne Quantité: 12 petits pains
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur: - chef
Gâteau à la citrouille avec glace au pain d'épiceVues : 3 065

Une recette étape par étape pour réaliser un gâteau glacé à la citrouille avec des biscuits au pain d'épice.

Noix, crème, purée de potiron, sucre glace, sablés, pépites de chocolat, chocolat noir...
Temps: 4 heures 40 minutes Complexité: facilement Portions : 8-10
Catégories : Boulangerie, Tartes, tartelettes, gratins, .
Auteur: - copropriétaires du restaurant
gâteau au fromage à la citrouilleVues : 17 610
Contenu de la recette :

Une recette étape par étape pour préparer un cheesecake américain à la citrouille...

Biscuits sablés, beurre, fromage à la crème, sucre, purée de potiron, œufs, cannelle, gingembre moulu, noix de muscade, clous de girofle, extrait de vanille, farine de qualité supérieure, crème, sucre glace...
Temps: 5 heures 40 minutes Complexité: facilement Portions : 8-10
Catégories : Boulangerie, Tartes, tartelettes, gratins, .
Auteur:
Gâteau au fromage à la citrouille cuit à la mijoteuse avec une croûte de biscuits au pain d'épiceVues : 4 870
Contenu de la recette :

Une recette étape par étape pour préparer un gâteau au fromage à la citrouille à la mijoteuse avec une croûte de biscuits au pain d'épice.

Biscuits sablés, beurre, fromage à la crème, cassonade, purée de citrouille, crème sure, extrait de vanille, épices pour tarte à la citrouille, œufs...
Temps: 9 heures 10 minutes Complexité: moyenne Portions : 8-12
Catégories : Boulangerie, Desserts, Beignets, tartes, petits pains, .
Auteur: - écrivain culinaire
Brioches à la citrouille et à la cannelleVues : 13 125
Contenu de la recette :

Si vous aimez les épices à tarte à la citrouille, ces scones sont faits pour vous ! La pâte est préparée avec de la purée de citrouille, et la garniture et le glaçage sont saupoudrés de cannelle, de muscade et de gingembre. Chaque bouchée de ces…

Purée de citrouille, farine de qualité supérieure, pâte levée, fromage à la crème, lait, cannelle, gingembre moulu, noix de muscade, noix de pécan, cassonade, sucre glace...
Temps: 3 heures 5 minutes Complexité: moyenne Quantité: 24 pièces. Teneur en calories : 333
Catégories : Boulangerie, Pain, .
Auteur:
pain à la citrouilleVues : 15 003

Recette détaillée avec photos.

Purée de potiron, farine de qualité supérieure, œufs, noix de muscade, quatre-épices, cannelle, clous de girofle, pain soda...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Quantité: 2 pains
Catégories : Desserts, Tartes, tartelettes, gratins, .
Auteur:
Tarte à la citrouille végétalienneVues : 28 943
Contenu de la recette :

Tarte maison au potiron et au tofu. Cette recette utilise plusieurs ingrédients végétaliens pour garantir que la tarte au potiron soit végétalienne. L'huile de coco non raffinée assure…

Purée de potiron, farine de qualité supérieure, tofu, cannelle, noix de muscade, pâte sablée, extrait de vanille, amidon...
Temps: 5 heures 45 minutes Complexité: facilement Portions : 8 – 10 Teneur en calories : 320
Catégories : Boulangerie, Pain, .
Pain à la citrouille sans glutenVues : 16 679
Contenu de la recette :

Quand le froid s'installe et que les soirées s'allongent, une tranche de pain à la citrouille moelleux et rapide à préparer vous réconfortera. Vous pouvez rôtir la citrouille et la réduire en purée pour obtenir ce pain, mais…

Purée de potiron, farine de riz, tapioca, cannelle, noix de muscade, clous de girofle, cassonade, extrait de vanille, œufs, pain de soude...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 311
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
roulé à la citrouilleVues : 52 656

Recette détaillée avec photos.

Purée de citrouille, fromage à la crème, œufs, extrait de vanille, jus de citron, farine de qualité supérieure, sucre glace, noix de pécan, gingembre moulu, cannelle...
Temps: 1 heure 20 minutes Complexité: moyenne Portions : 12 - 16

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