Glace aux fruits avec mangue et fraises dans un verre


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Comment faire des glaces à la mangue et à la fraise dans un verre
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Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 4

Valeur nutritionnelle par portion :

Calories 91, matières grasses totales 1 G., graisses saturées 0 G., protéines 1 G., glucides 22 G., fibre 4 G., cholestérol 0 mg, sodium 2 mg, sucre 18 G.


Ce délicieux dessert aux fruits, sans sucre, offre une fraîcheur désaltérante par temps chaud et se prépare en un clin d'œil. Contrairement aux autres glaces ou sorbets, il ne nécessite pas une longue attente au congélateur car il est préparé avec de la glace. Mixez-la avec de la mangue et des fraises. La douceur naturelle de ces fruits suffit à faire de ce dessert glacé un vrai régal. Arrosez chaque portion de jus de citron vert pour une saveur et un arôme encore plus vivifiants, et savourez !



Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • de la glace en quantité suffisante
  • 2 mangues, pelées et coupées en morceaux
  • 2 tasses de fraises équeutées et hachées
  • Jus d'un citron vert + quartiers pour servir



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Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Remplissez un robot culinaire de glace. Mixez jusqu'à obtenir une glace très fine, comme de la neige. Ajoutez la mangue et les fraises et mixez à nouveau par impulsions pour mélanger.
  2. Répartissez la glace aux fruits dans des verres ou des bols et arrosez de jus de citron vert. Décorez de quartiers de citron vert et servez immédiatement.






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